泰國柳葉蕹菜春季育苗技術

泰國柳葉蕹菜為1年生旋花科須根系淺根作物。該品種莖近圓形或橢圓形，淺綠色，中空、有節，節上易產生分枝和不定根；葉互生，具葉柄，全緣，長披針形，似柳葉，葉面光滑，深綠色，質柔嫩，纖維少；生長速度快，適應性廣，喜溫、喜濕、喜肥，較耐蔭蔽但不耐旱；根再生能力強，易扦插成活；采收期長（不易開花），產量高，食味佳。生產上常用種子育苗繁殖，扦插栽培。以下介紹其春季育苗技術。

1. 選地整畦

選擇土壤肥沃、濕潤、排灌方便、前作未種植蕹菜的菜地或稻田，按畦寬1.2米、溝寬0.3米整畦，整畦時深耕細耙，同時每平方米施生石灰0.25千克，火燒土、土雜肥等有機肥5～10千克，加三元復合肥（16-16-16）0.25千克。畦面土應整平整細。

2. 播種

一般在雨水至驚蟄期間，當氣溫回暖至日平均溫度接近15℃時可播種。每平方米畦面用種量為30～50克。將種子用30℃清水或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液浸種18～20小時后洗凈撈起，置于紗布包中，放在25～30℃的環境下催芽，待50%～60%種子露白時播種，撒播或條播均可。播種前濕潤苗床土，播種后蓋上1～2厘米厚過篩細土，再鋪1層干稻草。采用0.005毫米厚透明薄膜和竹片插搭拱棚覆蓋。之后灌水浸至畦面濕潤即排水。

3. 苗床管理

①按晝開夜遮、晴開雨遮、暖開冷蓋的原則，采取全開或兩頭開的方式做好通風透氣、保溫防凍等覆膜管理。出苗后及時去除畦面稻草并揭膜煉苗，經3～5天煉苗后，日平均氣溫穩定在15℃以上時撤除覆膜。

②當幼苗生長至3～4片真葉時，進行人工除草。按薄肥勤施、先淡后濃、以氮為主的原則，采用1%碳酸氫銨加1%硫酸鉀復合肥（16-16-16）溶液，或5%腐熟人尿溶液和沼氣液，用灑水壺澆施首次苗肥。以后每隔5～7天結合淺中耕除草施1次液肥，并逐漸加大施肥濃度。

③可采用灌溉或澆清水的方法保持苗床土壤充分濕潤，忌受旱。

④播種后20天左右（取苗前5～7天），用25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液、72%霜脲氰·錳鋅可濕性粉劑或69%烯酰錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧，兩種以上農藥輪換交替使用防治白銹病、褐斑病。

4. 取苗扦插 播種后25～30天，當幼苗長至12厘米左右高時，選晴天下午用鐮刀沿莖基部第二至第三節處橫著割取種苗。對播種過密、幼苗生長扎堆處，可按取密留稀、取小留大的方式拔出幼苗移栽。

（作者聯系地址：福建省上杭縣南陽農技站 郵編：364211）