獼猴桃黃化病的發生原因及其防治措施

獼猴桃是一種栽培經濟效益好、生態效益顯著的新興水果，近幾年在我省發展速度較快。但是，隨著大面積果園陸續進入結果期，獼猴桃黃化病在栽植地區都有不同程度發生，尤其是在地下水位較高的濕地，發病率較高，發病株率占到栽培總株數的10%左右，嚴重田塊發病株率高達20%～30%，有些新建園的1～2年生小苗也有發病，對我省獼猴桃產業持續健康發展造成嚴重威脅。為了解決這一問題，筆者調查總結了當前生產中引發黃化病的主要原因并提出了具體防治措施。

一、發病癥狀

主要為害葉片，有病葉片除葉脈為淡綠色外，其余部分均發黃失綠，葉片小，樹勢衰弱，嚴重時葉片發白，外緣卷縮枯死。果實受害后外皮黃化，果肉切開呈白色，喪失食用價值，長時間發病還會引起整株樹干死亡。

二、主要發病原因

1. 土壤偏堿性 土壤酸堿度對有效鐵的含量影響很大，在pH值5.5～6.5時，獼猴桃對鐵吸收的有效性最高，pH值高出這個范圍后則逐步降低。秦嶺山腳北麓的土壤pH值接近7.0，鐵的有效含量尚可滿足獼猴桃生長結果需要，但從此區域向北，土壤pH值逐漸升高，尤以渭河灘地pH值較高，可達到8.0左右。由于在偏堿性的土層中，游離二價鐵離子容易被氧化成三價鐵離子而被固定，因而不能被獼猴桃根系吸收利用，加之獼猴桃為肉質根，根系分布層相對較淺，更容易發生缺鐵性黃化病。因此，在渭河灘地及310國道沿線黃化病發病率較高。

2. 不合理耕作

①單一性偏施氮肥，使土壤中多種微量元素如鋅、銅、鎂、錳等供應失調，元素間發生拮抗作用，引發黃化病。

②地下水位偏高、澆水過勤過多、大水漫灌、低洼地積水，易造成土壤透氣性不良，引起獼猴桃樹根部病害，樹體生理代謝功能紊亂，發生黃化。有些果農片面理解獼猴桃樹體不耐旱的特點，園地表面稍有干燥就澆水，結果導致灌水次數過多。實際上獼猴桃的耐澇能力比耐旱能力更差，頻繁灌水及灌溉后引起的土壤板結，使得土壤中氧氣缺乏，土壤中的微生物在缺氧呼吸過程中產生的乙醇等有毒物質對根系造成嚴重為害，引起樹體生長不良而發生黃化。

③園地土壤耕作層淺，干旱、板結嚴重，通透性差。

④建園時苗木栽植過深，根際間土壤堅硬，造成根系缺氧，呼吸不暢，引起樹體黃化。

⑤果園深翻、施肥不當，造成傷根，或使用未經腐熟的有機肥，造成地下病蟲為害，亦會誘發黃化病。

3. 掛果量太大 不少果農盲目追求高產，濫用果實膨大劑，導致結果量嚴重超標，這是造成黃化病發生的最普遍原因。由于膨大劑并不增加營養，只是改變了營養分配比例，使用后造成樹體衰弱，致使黃化病及其他缺素癥發生。筆者在調查中發現，一些果園前期葉片生長正常，但在使用膨大劑后不久新發出的葉片便出現黃化癥狀；同時還發現，雄株和掛果少的雌株發生黃化少、程度輕。

4. 根部病害 獼猴桃根部病害如根腐病、根結線蟲病等的發生，干擾和破壞了根系吸收和合成利用土壤中各種礦質營養元素的功能，于是根部由病理性病害引發生理性缺素癥，造成樹上葉片黃化。

三、防治措施

1.科學選址建園 新建園一定要選擇在生態條件最佳的優生區，適宜土壤pH值在5.5～7.5之間，不超過7.5，這是預防黃化病的根本途徑。盡可能選擇土層深厚、土壤肥沃、通透性良好的砂壤土地塊，耕層土壤有機質含量在1.5%以上，地下水位在1米以下。不宜在地下水位較高，易發生積水的渭河灘地建園。苗木栽植不宜過深，以灌水后苗木根頸與地面持平為宜；但也不能過淺，以免澆水后苗木東倒西歪，影響園貌和長勢。

2. 嚴格控制產量 不片面追求高產，不使用果實膨大劑，盛果期樹畝產量宜控制在2000～2500千克，嚴防負載過量，保持樹勢健壯。

3. 實施平衡施肥

①大力推廣平衡施肥技術，做到氮、磷、鉀配合，大量元素與微量元素配合。

②盡量選用生理酸性肥料或中性肥料，如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、尿素、磷酸銨等，不使用生理堿性肥料。

③增施有機肥，增加土壤有機質含量，促使土壤團粒結構形成。盛果期樹每年秋季畝施有機肥4000～5000千克，并適量混入硫酸亞鐵等微量元素肥料，以增加土壤中有效鐵含量。農家肥要經過腐熟，施肥時不宜太深，以全園撒施后淺翻為好。種植的三葉草等綠肥，刈割后覆蓋在園內，待腐熟后再翻入土中。

4. 合理果園灌溉 獼猴桃樹體既喜水又怕水，灌溉時一定要嚴格控制灌水量，改大水漫灌為小水澆灌或隔行分灌，避免盲目灌水、過量灌水，減少灌水次數，謹防園內積水。一般清晨葉片上濕潤表明尚不必灌水。有條件的果園，可采用溝灌、滴灌或滲灌等方法。

5. 適時中耕松土 灌水后或下大雨后，待墑情合適時及時松土，破除土壤板結，使土壤保持良好的透氣性，保證根系有旺盛的生命力。園地土壤黏重的，要結合深耕多施有機肥，也可用土壤調理劑“免深耕”處理土壤。

6. 藥物對癥治療 對已經發生黃化病的植株，可通過葉面噴施獼猴桃營養專用液或樹干上掛吊瓶輸液矯治。根據筆者這幾年的生產實踐，對葉面噴施翠恩1號800～1000倍液效果特別明顯。春季待新梢長度達15厘米時便可進行樹體噴施，晴天下午5時以后效果更佳，每次噴施間隔7天，連噴3次。對病理性根部病害誘發的黃化植株，在剪除病根、刮除病皮的基礎上，選用5%菌毒清200～300倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液，交替使用，灌根2～3次。對根結線蟲病誘發的缺素黃化樹，可選用48%毒死蜱乳油1000倍液噴灑根際土壤，殺滅根結線蟲，結合剪除病狀須根，促進根系生理功能盡快恢復。

（作者聯系地址：陜西省寶雞市陳倉區桑果工作站 郵編：721300）