獼猴桃黃化病的發(fā)生原因及其防治措施

獼猴桃是一種栽培經(jīng)濟(jì)效益好、生態(tài)效益顯著的新興水果，近幾年在我省發(fā)展速度較快。但是，隨著大面積果園陸續(xù)進(jìn)入結(jié)果期，獼猴桃黃化病在栽植地區(qū)都有不同程度發(fā)生，尤其是在地下水位較高的濕地，發(fā)病率較高，發(fā)病株率占到栽培總株數(shù)的10%左右，嚴(yán)重田塊發(fā)病株率高達(dá)20%～30%，有些新建園的1～2年生小苗也有發(fā)病，對(duì)我省獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展造成嚴(yán)重威脅。為了解決這一問題，筆者調(diào)查總結(jié)了當(dāng)前生產(chǎn)中引發(fā)黃化病的主要原因并提出了具體防治措施。

一、發(fā)病癥狀

主要為害葉片，有病葉片除葉脈為淡綠色外，其余部分均發(fā)黃失綠，葉片小，樹勢(shì)衰弱，嚴(yán)重時(shí)葉片發(fā)白，外緣卷縮枯死。果實(shí)受害后外皮黃化，果肉切開呈白色，喪失食用價(jià)值，長(zhǎng)時(shí)間發(fā)病還會(huì)引起整株樹干死亡。

二、主要發(fā)病原因

1. 土壤偏堿性 土壤酸堿度對(duì)有效鐵的含量影響很大，在pH值5.5～6.5時(shí)，獼猴桃對(duì)鐵吸收的有效性最高，pH值高出這個(gè)范圍后則逐步降低。秦嶺山腳北麓的土壤pH值接近7.0，鐵的有效含量尚可滿足獼猴桃生長(zhǎng)結(jié)果需要，但從此區(qū)域向北，土壤pH值逐漸升高，尤以渭河灘地pH值較高，可達(dá)到8.0左右。由于在偏堿性的土層中，游離二價(jià)鐵離子容易被氧化成三價(jià)鐵離子而被固定，因而不能被獼猴桃根系吸收利用，加之獼猴桃為肉質(zhì)根，根系分布層相對(duì)較淺，更容易發(fā)生缺鐵性黃化病。因此，在渭河灘地及310國(guó)道沿線黃化病發(fā)病率較高。

2. 不合理耕作

①單一性偏施氮肥，使土壤中多種微量元素如鋅、銅、鎂、錳等供應(yīng)失調(diào)，元素間發(fā)生拮抗作用，引發(fā)黃化病。

②地下水位偏高、澆水過勤過多、大水漫灌、低洼地積水，易造成土壤透氣性不良，引起獼猴桃樹根部病害，樹體生理代謝功能紊亂，發(fā)生黃化。有些果農(nóng)片面理解獼猴桃樹體不耐旱的特點(diǎn)，園地表面稍有干燥就澆水，結(jié)果導(dǎo)致灌水次數(shù)過多。實(shí)際上獼猴桃的耐澇能力比耐旱能力更差，頻繁灌水及灌溉后引起的土壤板結(jié)，使得土壤中氧氣缺乏，土壤中的微生物在缺氧呼吸過程中產(chǎn)生的乙醇等有毒物質(zhì)對(duì)根系造成嚴(yán)重為害，引起樹體生長(zhǎng)不良而發(fā)生黃化。

③園地土壤耕作層淺，干旱、板結(jié)嚴(yán)重，通透性差。

④建園時(shí)苗木栽植過深，根際間土壤堅(jiān)硬，造成根系缺氧，呼吸不暢，引起樹體黃化。

⑤果園深翻、施肥不當(dāng)，造成傷根，或使用未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，造成地下病蟲為害，亦會(huì)誘發(fā)黃化病。

3. 掛果量太大 不少果農(nóng)盲目追求高產(chǎn)，濫用果實(shí)膨大劑，導(dǎo)致結(jié)果量嚴(yán)重超標(biāo)，這是造成黃化病發(fā)生的最普遍原因。由于膨大劑并不增加營(yíng)養(yǎng)，只是改變了營(yíng)養(yǎng)分配比例，使用后造成樹體衰弱，致使黃化病及其他缺素癥發(fā)生。筆者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，一些果園前期葉片生長(zhǎng)正常，但在使用膨大劑后不久新發(fā)出的葉片便出現(xiàn)黃化癥狀；同時(shí)還發(fā)現(xiàn)，雄株和掛果少的雌株發(fā)生黃化少、程度輕。

4. 根部病害 獼猴桃根部病害如根腐病、根結(jié)線蟲病等的發(fā)生，干擾和破壞了根系吸收和合成利用土壤中各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素的功能，于是根部由病理性病害引發(fā)生理性缺素癥，造成樹上葉片黃化。

三、防治措施

1.科學(xué)選址建園 新建園一定要選擇在生態(tài)條件最佳的優(yōu)生區(qū)，適宜土壤pH值在5.5～7.5之間，不超過7.5，這是預(yù)防黃化病的根本途徑。盡可能選擇土層深厚、土壤肥沃、通透性良好的砂壤土地塊，耕層土壤有機(jī)質(zhì)含量在1.5%以上，地下水位在1米以下。不宜在地下水位較高，易發(fā)生積水的渭河灘地建園。苗木栽植不宜過深，以灌水后苗木根頸與地面持平為宜；但也不能過淺，以免澆水后苗木東倒西歪，影響園貌和長(zhǎng)勢(shì)。

2. 嚴(yán)格控制產(chǎn)量 不片面追求高產(chǎn)，不使用果實(shí)膨大劑，盛果期樹畝產(chǎn)量宜控制在2000～2500千克，嚴(yán)防負(fù)載過量，保持樹勢(shì)健壯。

3. 實(shí)施平衡施肥

①大力推廣平衡施肥技術(shù)，做到氮、磷、鉀配合，大量元素與微量元素配合。

②盡量選用生理酸性肥料或中性肥料，如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、尿素、磷酸銨等，不使用生理堿性肥料。

③增施有機(jī)肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，促使土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成。盛果期樹每年秋季畝施有機(jī)肥4000～5000千克，并適量混入硫酸亞鐵等微量元素肥料，以增加土壤中有效鐵含量。農(nóng)家肥要經(jīng)過腐熟，施肥時(shí)不宜太深，以全園撒施后淺翻為好。種植的三葉草等綠肥，刈割后覆蓋在園內(nèi)，待腐熟后再翻入土中。

4. 合理果園灌溉 獼猴桃樹體既喜水又怕水，灌溉時(shí)一定要嚴(yán)格控制灌水量，改大水漫灌為小水澆灌或隔行分灌，避免盲目灌水、過量灌水，減少灌水次數(shù)，謹(jǐn)防園內(nèi)積水。一般清晨葉片上濕潤(rùn)表明尚不必灌水。有條件的果園，可采用溝灌、滴灌或滲灌等方法。

5. 適時(shí)中耕松土 灌水后或下大雨后，待墑情合適時(shí)及時(shí)松土，破除土壤板結(jié)，使土壤保持良好的透氣性，保證根系有旺盛的生命力。園地土壤黏重的，要結(jié)合深耕多施有機(jī)肥，也可用土壤調(diào)理劑“免深耕”處理土壤。

6. 藥物對(duì)癥治療 對(duì)已經(jīng)發(fā)生黃化病的植株，可通過葉面噴施獼猴桃營(yíng)養(yǎng)專用液或樹干上掛吊瓶輸液矯治。根據(jù)筆者這幾年的生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)葉面噴施翠恩1號(hào)800～1000倍液效果特別明顯。春季待新梢長(zhǎng)度達(dá)15厘米時(shí)便可進(jìn)行樹體噴施，晴天下午5時(shí)以后效果更佳，每次噴施間隔7天，連噴3次。對(duì)病理性根部病害誘發(fā)的黃化植株，在剪除病根、刮除病皮的基礎(chǔ)上，選用5%菌毒清200～300倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液，交替使用，灌根2～3次。對(duì)根結(jié)線蟲病誘發(fā)的缺素黃化樹，可選用48%毒死蜱乳油1000倍液噴灑根際土壤，殺滅根結(jié)線蟲，結(jié)合剪除病狀須根，促進(jìn)根系生理功能盡快恢復(fù)。

（作者聯(lián)系地址：陜西省寶雞市陳倉(cāng)區(qū)桑果工作站 郵編：721300）