淺談稻草直接還田的技術要點

稻草直接還田，就是收割稻谷后，將稻草均勻地撒在田間并翻埋于土壤中作為肥料施用的一項農業生產措施。這項措施過去在我市廣泛應用，但近年來由于未掌握好其技術要點，沒有起到積極的作用而逐漸淡出我市部分雙季稻區。在倡導環保和低碳經濟的今天，應積極推廣這項農業生產技術措施。

一、稻草直接還田的優點

1. 增加土壤有機質和土壤養分。據分析，干稻草內含氮0.55%，磷酸0.2%，氧化鉀1.95%，硅酸10%～18%，有機質63%～70%。稻草中這些豐富的有機質和多種養分施入土壤后，經微生物分解釋放，能增加土壤有機質含量和補充多種養分，供作物吸收利用。

2. 改善土壤物理性狀，提高土壤肥力。稻草直接還田，能促進土壤微生物的活動，增加多糖類物質的分泌，有利于產生新鮮腐殖質，促進土壤水穩性團粒結構的形成，降低土壤容重，增加土壤孔隙度，明顯改善土壤的物理性狀，使得土壤中的水、肥、氣、熱趨于協調，土壤肥力明顯提高。

3．增加土壤微生物活動，化潛在肥為速效肥。稻草直接還田，為土壤微生物提供了大量的能源物質，刺激各類微生物數量的增長，加速土壤微生物的循環。其結果，一方面土壤微生物能直接分解土壤有機質和土壤中的難溶性礦質養分，活化土壤的潛在養分；另一方面在土壤微生物的作用下，能產生各種有機酸，促進土壤中磷、鉀和微量元素的釋放。

二、稻草直接還田的缺點

一是易發生生物奪氮，二是易引起水稻黑根和死苗，但是這些缺點是可以采取適當的技術措施加以克服的。

三、稻草直接還田的技術要點

1. 稻草直接還田的方法。我市歷年生產經驗證明，早稻稻草直接還田作晚稻基肥用，可以解決晚稻有機質不足的問題，常采用的方法是切草還田法，這是最好的方法，即將稻草切成多段（每段長10厘米左右），均勻地撒入田間，同時，施入適量的石灰（酸性土每畝35千克左右），然后進行翻埋、灌水浸泡，1個星期后耙平插秧。

2. 稻草直接還田的時間和用量。在稻草直接還田的時間上，寧早勿遲，越早越好，最遲也要在插秧前七天翻埋。因翻埋的稻草1周以后在淹水條件下嫌氣分解，產生各種有機酸和還原性有害物質，此時插秧則嚴重影響水稻生長，容易發生化學或生理性黑根、黃苗，嚴重時死苗，因此稻草直接還田必須避開這個時期。施用量，應掌握如下原則：薄地宜多，肥地宜少；距離插秧期近的宜少，距離插秧期遠的宜多。一般每畝施300千克左右。

3. 防止生物奪氮的措施。生物奪氮，就是土壤微生物與水稻爭奪土壤中的速效氮。稻草直接還田后，稻草的碳氮比大，為土壤微生物提供了大量的碳源，從而促進土壤微生物的活動，使其較多地吸收土壤中的速效氮合成菌體。這樣一來，供給水稻生長需要的氮素減少了，水稻生長因缺少氮素而受阻，表現出葉片變黃，水稻不分蘗或少分蘗，甚至出現僵苗。這是生產中不允許出現的情況，也是推廣稻草還田障礙因素之一。解決這個矛盾，就是要在稻草還田的同時，配合施用速效氮肥，以降低碳氮比，加快稻草腐爛，防止因稻草分解初期發生生物奪氮而造成的不利影響。通常在稻草直接還田的同時，配合每畝施碳酸氫銨10～15千克或硫酸銨10千克（如施入一定量的人糞尿也可以避免這種現象的發生）。

4. 防止水稻黑根、死苗的措施。直接還田的稻草在嫌氣條件下分解，產生較多的有毒還原性物質以及各種有機酸，土壤中的氧化—還原電位降低，時間一長，易引起水稻黑根、死苗。這亦是推廣稻草直接還田的障礙因子，生產中通過控制土壤水分的辦法，即采取合理排灌，科學管水（干干濕濕，淺水勤灌），配合露田和曬田等措施，能提高土壤中的氧化—還原電位，可收到積極的效果（即既加速了稻草的腐解，又抑制了有毒物質的形成，為水稻生長創造了一個良好的環境，從而有效地防止水稻的黑根和死苗）。

5. 杜絕含有有害成分的稻草直接還田。稻草直接還田，不能像堆肥一樣在腐解中產生高溫而殺死病菌、蟲卵，因此，如果將含有有害成分的稻草直接還田，有害成分會通過土壤傳播給下季作物，造成損失，所以含有有害成分的稻草不能直接還田。

作者簡介：譚文秋 高級實驗師，長期從事土壤肥料學理論和實踐的教學。聯系地址：湖南省郴州市蘇仙區橋口鎮市理工學校 郵編：423042。