分段栽大蒜 畝收上萬元

湖南省邵陽縣巖口鋪鎮白山村鐘華林家的1.1畝蒜苗，春節前就開始出售，直到3月中旬地里還有不少，這一情況引起了同村村民的好奇。

這是鐘華林采用分段法栽培的結果。所謂分段法，實際上就是分段栽培、分段采收。鐘華林告訴筆者，他在9月份播種大蒜時，并不是一次性栽完，而是一天栽種一點，持續了近20天才全部栽完，等于分了十多個時段。栽植一律采用密植，行距只有13.2～16.5厘米（4～5寸），株距不到9.9厘米（3寸），比一般栽植密了1倍左右，每畝地用種300多千克，肥料比平時大約多施1/3。10月底至11月，蒜苗長齊，相互間開始擁擠，此時開始按播種先后采取間拔方式收割蒜苗，隔1窩拔1窩，隔1行拔1行，拔強留弱，這樣僅采收的鮮嫩大蒜苗，就可以持續賣1個多月。待采收幾十批蒜苗之后，地里的蒜苗就稀疏了，此時再追加1次肥，同時加強蒜苗越冬管理，讓其繼續長成大蒜。

據他介紹，以前栽植大蒜單靠收割蒜薹、蒜頭，必須把蒜種栽得很稀，那樣不僅浪費了土地，空隙地方還容易長草。現在采用分段密植法，先賣蒜苗后賣蒜薹、蒜頭，土地得到充分利用，實現了效益最大化。近兩年，他的1.1畝地一般收蒜苗2000多千克，按市價來計算，收入8000多元；等蒜薹、蒜頭長成，還能賣得6000多元，除去成本，每畝地有1萬余元的純收入。

（作者聯系地址：湖南省邵陽縣巖口鋪鎮通訊站 郵編：422106）