整體觀及啟發式教學法在中藥學專業化學分析課程教學中的應用

摘 要： 傳統教學方法以教師教授為主，分析化學是一門理論性實踐性均很強的學科，學習過程中不適合死記硬背，使得中藥學學生學習這門課程普遍感覺吃力。啟發式教學則以促使學生獨立思考，積極思維，以獲取知識的教學體系，應用于分析化學教學，可以發展學生的邏輯思維。另外，以整體觀哲學思想指導分析化學學習，幫助學生將分析化學的各個章節從部分到整體再到部分，既能找到之間相互聯系性，又能清晰找到之間異同點，比較地學習各個章節，有助于學生理解、識記、掌握分析化學。

關鍵詞： 分析化學 中藥學專業 整體觀 啟發式教學

教學是教師的教與學生的學相結合的一個過程，這個過程中誰做主體決定了教學方法及學生學習的方法[1]。傳統教學方法往往是教師在課堂上講，學生在課堂上不停地記筆記，自主思考的時間偏少。分析化學在中藥專業中屬于專業基礎課，為后期的學習打定一定的基礎。但是，目前在中藥學專業中開設分析化學往往存在著和理工類院校開設該課程相比課時不足的困難，因此，教師往往沒有足夠的時間實踐更多的教學方法，而是“填鴨式”教學。而這種傳統的“填鴨式”教學，在很大程度上限制了學生學習的積極性及創新思維的發揮，難以取得良好的教學效果。

啟發式教學是教師在教學中根據教學規律，采取各種手段來引導學生獨立思考，積極思維，以獲取新知識的教學方法體系，其實質是調動學生學習的主動性、啟發學生思維，激起學生學習的積極性和創造性，探掘其內在潛能，使外部教育產生一種內化作用，提高教學的實效性[2]。中藥學專業學生由于專業課偏向于文字敘述，學習過程中比較接受“背課本”的學習方法，而分析化學是一門嚴謹的、理論性非常強的學科，其理論的連貫性、互通性強，尤其是化學分析部分，各個章節理論及編排思路相近，在內容上有區別而已。因此學習分析化學的時候應該是從部分到整體再到部分的方法，而中藥學專業的學生往往不善于整體的學習該課程。在分析化學的教學中，如何提高學生的學習興趣，如何在傳授基礎知識的同時，培養學生的自學能力及發現問題、解決問題的能力，是教學中必須考慮的首要問題[3]，而在化學分析中應用整體觀的哲學思想無疑是解決此問題的有效方式之一。

化學分析學習每個章節是個獨立的個體，各個章節之間也可以建立相互的聯系，在學習的過程中我們首先獨立的學習每個章節的內容，然后對幾個章節進行總結找到相互之間的關聯部分，找出其異同之處。

化學分析滴定分析主要包括四大章節，酸堿滴定，絡合滴定，氧化還原滴定及沉淀滴定。在學習的過程中我們首先分別學習其中的理論知識，酸堿滴定中的酸堿滴定過程，酸堿滴定曲線，酸堿滴定指示劑及其應用。絡合滴定中穩定常數，滴定過程，滴定曲線，指示劑及應用。氧化還原滴定學習首先講授與前兩章不相同的原理，即電極電動勢、滴定條件電位及滴定應滿足的條件，其后和前兩章類似，滴定過程，滴定曲線等。沉淀滴定共包括三種方法，這三種方法總體講授思路也是滴定原理，滴定過程，滴定條件，指示劑及其應用。各自章節介紹完了后，學生總覺得各章之間都是獨立的，每個章節知識點不同，學習十分困難，但是覺得每章有相同的地方，經常記錯記亂，常常出現各章指示劑混淆，過程混淆等現象，致使學生始終認為分析化學就像天書一樣難學習。

針對這種情況，在教學過程中單獨講授每個章節時候采用啟發式教學。以酸堿滴定曲線為例，在傳統的教學過程中，我們直接灌輸于學生滴定過程中，溶液pH值變化，以一些公式進行計算。改革后則采用啟發式教學，以flash動畫教學演示滴定過程中，以酸度計測定過程中的pH值，使學生在動態中掌握滴定的過程。然后讓學生自己總結為什么會產生這樣的變化，請學生親自繪制滴定曲線，得到滴定突躍，進一步啟示學生如何選擇指示劑，從而使學生掌握酸堿滴定的整個過程及指示劑的選擇原則。而后面講授其他章節時，滴定曲線是其中的重點部分。在講授過程中我們以整體觀的科學思想進行指導，啟發學生各個章節的滴定曲線同酸堿滴定曲線雷同，以四個過程即滴定開始前，滴定過程至相對誤差為-0.1%時，化學計量點及相對誤差為0.1%點，來分析滴定過程中相應分析物的變化，繪制滴定曲線。如此將四個章節中的難點相互聯系起來，學生更容易理解記憶。

在單獨講解完每個章節后進行從部分到整體的總結，對四大章滴定以表格的形式進行總結歸納。

通過上述表格的總結，學生找到四大理論間的相互關聯之處，即四大方法整體思路相同處，而其中又有各自的特點，因此復習時學生再次由整體分解為部分，按照相同廓式結構分解每個章節，如四大章節原理部分，酸堿滴定原理引導學生給出酸堿定義，進而引入一元酸，多元酸概念及相關酸堿分布系數知識。絡合滴定中根據滴定原理，引導學生根據絡合反應定義，進一步給出絡合反應穩定常數。根據前兩章的引導，讓學生寫出氧化還原滴定原理引入的氧化還原反應平衡及能斯特方程，沉淀滴定中的沉淀的特點及沉淀滴定中沉淀轉換問題。如此通過從部分到整體再到部分的整體觀思想指導學生學習復習分析化學，理出清晰的思路，使得學生更容易接受。

總之，在整個分析化學講授過程中，將以往“填鴨式”教學方式轉變為以教師引導學生思考為主的啟發式教學，調動了學生的積極性和主動性。同時從各個章節學習到期末的整體復習階段，均以整體觀哲學思想進行指導，使得學生脫離了以往單獨學習各個章節時孤立地識記相關理論從而導致混淆記憶的難題，而是將經典滴定分析方法之間相同點和異同點貫穿整個學習和復習過程，給予學生總體指導。以整體觀及啟發式教學指導中藥學專業學生學習分析化學，既能促進教學互動又能加強教學效果，是一種很好的教學方法。

參考文獻：

[1]李秉德.教學論[M].北京：人民教育出版社，1991.

[2]侯熙光.怎樣進行啟發式教學[J].高等教育研究，1997，5：72.