走進中國小龍蝦之鄉

廢蝦殼年賺700萬美元？牛肉醬也“三低”，還是全球唯一？12歲女孩現場作詩挑戰汪國真？市委書記的執政關鍵詞為什么首先要說身份證？債主要債拿刀自殘，且看勞模女支書如何智勇雙全？

《鄉約》走進中國小龍蝦之鄉——湖北省潛江市，拜訪市委書記朱漢橋。

主持人：觀眾朋友大家好，這里是由昌河汽車冠名的《鄉約》欄目，我是肖東坡，我現在是在湖北省潛江市。剛才你們唱的就是國家級非物質文化遺產花鼓戲對不對？潛江人都會？其實吧，外地人也都應該會，來，咱們請上今天的幾位“鄉村觀察員”看看他們會不會？來，掌聲有請黃歡、笑林、汪國真，請幾位分別用花鼓戲唱出來來到潛江，最想了解什么？

◎家鄉名片

主持人：剛才聽說咱們潛江人都會唱花鼓戲，你作為這里的市委書記也會？朱書記啊，如果讓您遞上一張家鄉名片，有什么引以為自豪的東西推薦給我們的鄉村觀察員？

朱漢橋：

1、遺產——

我們有三大遺產：首先是花鼓戲，我們潛江的花鼓戲歷史悠久，在清代道光年間……每年我們還組織100多場免費的送戲下鄉演出，潛江老老少少都喜歡花鼓戲，有些群眾自發組織了花鼓戲的QQ群，專門來交流花鼓戲，最小的才15歲。

第二大遺產是章華臺。我們這里是楚文化發祥地之一，有一個非常有名的典故叫“楚王好細腰，宮中多餓死”。說的就是東周時期的楚靈王……，當時的細腰美女就是吃這種“焌米茶”來保持身材的，還有我們的焌豌豆、火燒粑也都是當時傳下來的名吃。（上焌米茶、焌豌豆、火燒粑）我們這里有句俗話“潛江人禮行大，見客就把椅子拿，焌米茶、火燒粑、焌豌豆，一口一個您郎哈”肖老師您郎哈！

主持人：郎哈是什么意思？哦好，我郎哈一下！這就是細腰美女吃的焌米茶？我吃了是不是也變細腰？哇，立刻覺得腰細了許多！（品嘗焌米茶）

著名作家碧野曾盛贊潛江是“一座綠色的城”。我們的第三遺產就是“活化石”水杉。水杉是與恐龍同一時代的植物，我們這里是水杉的第二故鄉。如今我們這兒水杉已經有700多萬株，并成為全國重要的水杉苗木基地。水杉林的存在也讓潛江這個城市形成“城在林中，林在城中”的格局，我們潛江也因此獲得了“中國宜居城市范例獎”。1972年，在潛江拍攝的紀錄片《水鄉園林》在聯合國公映，讓潛江獨特的美風靡世界。

2、最大——

我們這里是世界最大的牛磺酸生產基地，您看這就是我們這里生產的牛磺酸，牛磺酸可以增強人體機能，肖老師您喝的運動功能型飲料，您用的眼藥水都添加了牛磺酸。我們這里還是亞洲最大的石油鉆頭生產基地、全國最大的眼科用藥生產基地。您看這就是我們這里生產的眼藥水。（上牛磺酸、眼藥水）

主持人：哦，我來滴一下，哇，感覺眼前明亮許多，黃歡我現在看你比之前更漂亮了！

我們這里還有平原最大的大壩“中國平原第一壩”——興隆水利樞紐工程。壩頂長達2800米，僅比“世界第一壩”三峽大壩頂長短200多米。但是，從施工難度來說，興隆水利樞紐的施工難度甚至超過三峽大壩。我們這里還有生產、加工和出口位居全國第一的小龍蝦產業，我們這里還有全國十大油田之一的江漢油田，已探明石油地質遠景儲量2億多噸，天然氣儲量9700多億立方米。我們這里的巖鹽地質儲量8000億噸，是我國鹽都自貢市的30倍。此外，我們去年還被評為“中國十大最具幸福感城市”。

主持人：說到這里是最具幸福感城市，我想了解下咱們潛江的人都是怎樣的，人都說“天上九頭鳥，地下湖北佬”說湖北人很精明？咱們潛江人都很精明嗎？

朱漢橋：我們潛江人不是精明，而是很實在，特別本分，特別講誠信。我們潛江人外出打工普受歡迎，“潛江裁縫”品牌是全國十大勞務品牌，不僅是因為手藝好，更因為誠實守信。說到誠信我們這里的企業家漆雕良仁，跟國外合作小龍蝦出口，寧可自己損失170萬，也不愿意按照市場價格來修改合同價格，所以跟我們合作不用擔心上當受騙。

◎秀風采

主持人：你越這么說，我越覺得你精明，能不能引薦一位實在、本分的讓我們見識見識？

朱漢橋：先請上一位村里智勇雙全的“好當家”，金臺寺村的村支書鄭月香，她把一個“水、電、路”三不通，村級債務45萬，3分之一人口賭博的窮村改造成家家住新樓，戶戶有車、安定和諧的富裕村。有請鄭月香！

◎智勇雙全女支書——鄭月香

主持人：

1、過去：

一看你長的就是實在本分！告訴我你作為村支書，你平時有啥愛好？那你邊織鞋子邊回答我問題行不行？（織鞋子）聽說你剛上任這里是“三無”？沒路怎么講？（農作物賣不出長蟲子，大車翻在河里，司機壓斷腿，現在還是瘸的)白的？骨頭？沒電啥樣？（到處都是黑的）喝的？喝啥？（村民被偷）沒水？（因水生病）還背著45萬債務？（200戶有六七十戶賭）賭博大村啊！

2、解決問題：

智勇雙全？有要債的嗎？（有自殘的，有劫路的）村里那么亂比如收水電費遇到過矛盾嗎？（跳河、掏錢種地）有婆媳關系不和的嗎？（虐待兒媳、拿刀砍公婆）你那里是賭博大村你怎么治賭？（治賭掀桌子）

3、家庭：

這么智勇雙全的人，我很想知道你老公是什么樣的？（愛人闌尾炎去世）闌尾炎按說是小手術怎么會因此去世？（開始的時候沒在意，老公也說不要浪費錢，村里掛水，鎮醫院手術，沒插引流管，發炎，到武漢太遲，不肯接收，有癌細胞）已經宣判沒救了，你當時什么反應？你老公呢？也哭了，怎么跟你說？你后悔嗎？愛人生病期間有時間照顧他嗎？他怎么說？那孩子理解你嗎？愛人去世后公婆都要你照顧嗎？（婆婆一個孩子，一個人照顧公婆，婆婆起夜摔倒，抱起婆婆給她洗干凈，請來醫生）里里外外都一個人有沒有扛不住哭的時候？（不敢在外面哭，怕人說她想男人了。）

4、現在：

孩子現在也都成家了吧？有沒有想再找個老伴？（沒有，無所謂了）當村支書多少年了？（14年，連任5屆。身兼4職）現在村里都啥樣了？（有的農戶一年收入50萬，最低的也是五六萬，全都住了樓房，以前賭博的那六七十家，不僅在村里有樓，還在市里買了樓，都有車了。圖書室，農家書屋。老年娛樂中心，太極、跳舞，健身。）下一步有什么打算？（公路升級拓寬，蔬菜大棚升級，產業升級）總之全部要升級！

織毛衣的手法要不要升級啊？哈哈！我瞧瞧織成啥樣了？織的不錯！

鄭月香：

主持人：這個送給我吧！我跟你換，送你一份康大食品、沙土瓜子和一份港澳四日雙人游，感謝你對村里做出的貢獻。

◎朱漢橋：關鍵詞——身份證

我們這里生產的“四季逗”牌西瓜都有“身份證”這是全國目前唯一通過質量追溯項目驗收認證的西瓜。（上西瓜）您看這上面貼的條形碼，您將這上面的代碼以短信方式發送到指定電話1066958872，就能知道這個西瓜是在哪個基地種的，誰種的，什么時候采摘的!等等這一系列的信息都可以看的到。

主持人：我來試試，果然立刻就顯示出來了！這上面寫著彭學金，誰是彭學金？

彭學金：

主持人：你就是彭學金，你看你種的西瓜，種的咋這么好呢？

朱漢橋：我們以后還要公開更多的信息，包括西瓜種子從購買到栽植、施肥等等，預計明年就能全部公開了。我們這西瓜還是一種四收，一年四季都有。平均含糖量比普通西瓜高出5個百分點，皮薄、汁多。雖然售價比普通西瓜高出1倍多，但仍供不應求，被我們當地老百姓稱為“黃金瓜”。

◎關鍵詞——小龍蝦

主持人：跟我說說咱們這里小龍蝦是怎么發展起來的？

朱漢橋：過去，小龍蝦的名聲并不好，……，后來農業部的領導還說“世界龍蝦看中國，中國龍蝦看湖北，湖北龍蝦看潛江”。

主持人：提到小龍蝦，很多人都只知盱眙，而不知潛江，我們在提升知名度上是怎么做的呢？很多年前大家說吃小龍蝦會生病，而且很臟，我們潛江的小龍蝦是怎樣的呢？怎么打消消費者的顧慮？

朱漢橋：小龍蝦節，電影等提高知名度。截止目前，我市未發生一起小龍蝦產品質量安全問題。近年來，我們生產的小龍蝦，率先突破歐美國家苛刻的農產品質量安全檢測關卡，順利“登陸”美國、英國、瑞典、日本等國消費者的餐桌。

關于小龍蝦產業發展的具體情況，請我們的市委副書記龔定榮同志向大家介紹：

龔定榮（市委副書記）：小龍蝦產業之所以在潛江發展壯大……

◎關鍵詞——曹禺

有著“東方莎士比亞”之稱的著名的戲劇大師曹禺祖籍就是我們潛江，咱們身后就是他的祖居。曹禺先生祖上本是江西南昌府的一名武官，叫萬邦，宦游到潛江，被潛江水清木秀、湖光宜人的景色所迷住，后留在潛江生活，繁衍12代。

……市委、市政府以潛江市詩詞楹聯學會為載體，開展了中華詩詞“進學校、進機關、進農村、進工廠、進社區”等活動，成功舉辦了“曹禺杯”詩詞競賽、“紅金龍杯紀念抗戰勝利六十周年全國詩詞大賽”、“全國新漢詩聯展”等賽事，涌現出了園林三小、后湖農場、金陵寺社區、仙橋化工等一批先進典型。今天聽說汪國真老師來了，我們園林三小12歲的小詩人要送給汪國真老師一首詩。

小學生代表殷雨微：我非常喜歡汪伯伯的詩，今天還做了一首小詩，代表潛江送給汪伯伯，請汪伯伯指點。

主持人：你多大？12歲就會作詩了？真厲害！來我們聽一下

主持人：我要考考你，能不能現場即興以汪老師為題，做一首詩？

主持人：哇厲害厲害！還有什么要跟汪國真老師說的嗎？

小學生代表殷雨微：請汪伯伯送一首詩給我們好嗎？

主持人：汪老師，你看人家小姑娘都現場作詩了，你怎么不得來一首，不能被小姑娘比下去吧！

◎訪賢能

主持人：朱書記，咱們這里真是人才輩出啊，我想知道在這些執政關鍵詞下，咱們當地還有哪些賢能之士？

龍蝦口味人生滋味

朱漢橋：過去潛江的小龍蝦只有油燜一種吃法，她獨創出了16種口味，把潛江小龍蝦帶到了北京鳥巢，目前她還在做小龍蝦食博園和小龍蝦博物館。有請陳莉榮！

主持人：（上龍蝦，唱歌）哇太壯觀了！你們唱的什么歌怎么那么熟悉啊？太有才了！這一大盤看起來太壯觀了，不過一盤不夠那么多人分的，能不能再來一盤？一天只賣一盤？我想再吃一盤怎么辦？（提前預定）要提前多久預定？你的小龍蝦為什么這么火？（16種味）給我介紹一下！（水果味、鹵味、茶香等）不行，我忍不住了，我上手了？（道具，圍裙、毛巾、手套）哇，你的服務太貼心了！（圍裙和桌子專利）我吃了？我真吃了？吃蝦還有步驟？（牽起你的小手，攬住你的小腰，掀起你的紅蓋頭，輕輕吻上一口！）哇，吃龍蝦還是要投入感情的！讓我深情吻上一口，回味無窮啊！你看他們三個口水都要流出來了，讓大家都嘗嘗。

你看你的龍蝦有16種口味，我相信你的人生也一定是千滋百味的，有沒有能跟你的人生相對應的口味呢？比如說剛才這個芥末味有對照的故事嗎？（發燒40度）那再比如醇香？（生意好，洗碗3點，排隊3、40人）再比如這個茶香？（剛到北京月虧5、60萬，引入小龍蝦月收入180萬）現在在做什么？小龍蝦食博園有多大？里面有啥？還有小龍蝦博物館？里面都有啥？都是假的嗎？蝦稻連作場景是真的？里面都是活的？哇厲害厲害！

◎陳莉榮：廢蝦殼年賺700萬美元

朱漢橋：這位是中國淡水小龍蝦仁出口第一大戶——漆雕良仁，他的龍蝦遠銷30多個國家，全國只有三家獲得歐美直銷通行證的，他就是其中之一。關鍵是廢棄的蝦殼到了他手里就能變成賺錢的寶貝！

字幕：國家重點龍頭企業、全國農產品加工出口示范企業、“全國創業之星”、“全國五一勞動獎章”。

主持人：漆雕良仁？日本人？姓漆？你家祖上是刷油漆的？你兒子叫啥？漆發發？你孫子叫啥？（漆雕貝、漆雕宏遠）你兒子怎么少了個雕呢？廢棄蝦殼如何賺錢？甲殼素？以前廢棄蝦殼干什么？（廢棄物污染很嚴重）甲殼素很值錢嗎？能干啥？（現場展示甲殼素及衍生產品、保健品給主持人吃一片）我吃了能怎樣？你怎么發現甲殼素能賺錢的？（一個月從一分沒有漲到八十萬）蝦肉呢？（11億）天啊！現在帶動了多少農戶？（7個農村合作社，帶動基地100萬畝）

◎漆雕良仁：他給牛肉醬降“三高”

朱漢橋：這位做的牛肉醬，肖老師你吃多少都不會胖，因為它是全國乃至全球調味品醬腌菜類中唯一低鹽、低糖、低動物脂肪的牛肉醬。你看他主動送上來了！

字幕：產品獲得“ISO9001國際質量體系認證”“湖北省重大科學技術成果獎”，連續四年獲“中國綠色產品”稱號。

主持人：

1 吃：哇，這么多種？你天天吃嗎？低鹽、低糖、低脂肪？那我就放心吃了，最關鍵看你這身材我就知道吃多少都不會胖！

2品質：怎么做到三低的？（選料，比國家標準低，華中農業大學）我們都知道要想腌菜不變質就得多放鹽，你鹽少了保質期怎么保證？（非發酵，色拉油）會不會添加防腐劑？（在他工廠里絕對不添加任何防腐劑，食品添加劑比國家要求的千分之0.2低一倍）

3市場：你為啥要做三低牛肉醬，按照國家標準來不就行了？（追隨者，差異化）除了差異化還怎么做？（直投廣告，整個湖北買楚天都市報送牛肉醬）這不是賠錢嗎？那我要是買一萬份報紙，我買了報紙我把牛肉醬再賣了怎么樣？（瓶子當場打開的）這事做了多久？半年？效果怎樣？現在銷量怎么樣？(3926噸)這么一瓶多少錢？（不到8元）不貴！一年收入多少？（2個億）

◎皮影非遺繼承人——劉年華

朱漢橋：我們江漢平原皮影戲已經有300多年歷史了，這位是全國首批非物質文化遺產江漢平原皮影戲的傳承人——劉年華。首批國家級非物質文化遺產項目皮影戲（江漢平原皮影戲）代表性傳承人。

主持人：都會用皮影做什么表演？給我們展示一下！（皮影耍威風、哈哈大笑、劈叉、翻跟斗）哇兩個皮影？這叫雙影搏斗？能不能一邊唱一邊演？這個腔調很特別！雞鳴腔？果然像雞打鳴！您還能做什么？(同時奏五種樂器) 能不能給我們表演一下？

劉年華：

主持人:這么多絕活和手藝現在都傳給誰了？女兒會嗎？

劉年華：

主持人：你一個女孩子為啥要學皮影呢？現在在做什么？都是幾歲孩子學皮影？這幾個孩子都是學皮影的？（孩子上）讓我看看你們都會啥？（劈柴、拔蘿卜、擔水）（紀實：穿插幼兒園皮影戲視頻）花了多少時間教會他們？一周？我估計學起來更快，給我一個有難度的！

楊春霞：我們傳統的劇本，很多臺詞和詩經，增廣賢文，一些詩詞都有關系的，所以想讓皮影走進中小學。先與評委互動我現場問問，黃歡假如你有孩子，你愿意讓他學皮影嗎？