摘要:高職商科教育技能競賽對職業(yè)教育的發(fā)展壯大具有積極的推動作用。本文闡述了技能競賽在教學(xué)質(zhì)量的、師資隊伍發(fā)展、育人環(huán)境以及學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀人才展示等方面產(chǎn)生的深刻影響,并對在大賽中暴露的明顯功利主義傾向提出了應(yīng)對措施。
關(guān)鍵詞:高職 商科教育 技能競賽
1 關(guān)于商科教育技能競賽
由中國商業(yè)聯(lián)合會主辦的全國商科院校技能大賽(China Business Skills Competition,簡稱CBSC)是目前與全國職業(yè)院校技能大賽(教育部主辦)、全國技工院校技能大賽(人力資源和社會保障部主辦)并列的全國規(guī)模的大型競賽。
中國商業(yè)聯(lián)合會根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中關(guān)于要“定期開展全國性的職業(yè)技能競賽活動”的要求,進(jìn)一步落實《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)、《教育部關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2007]2號)和《教育部關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見》(教職成[2008]8號),展示中國專業(yè)教學(xué)改革成果,強化商科教育師生的實踐動手能力、專業(yè)能力以及綜合素質(zhì),進(jìn)一步發(fā)揮行業(yè)組織在行業(yè)教育與行業(yè)人才培養(yǎng)方面的推動作用,已于2007年起每年定期舉辦一次全國商科院校技能大賽。包含全國商科院校技能大賽、全國商科教育實踐教學(xué)大賽和全國商科教育課程設(shè)計大賽等3項賽事。每年參賽院校約500所,在全國高校已形成廣泛影響。如2010年全國共有200多所本科院校、300多所專科院校參加了“中商聯(lián)”組織的技能大賽,其中參賽的本科院校中約有四分之一是“211”院校,高職院校中超過25%的是國家示范院校。
2 競賽對職業(yè)教育的促進(jìn)作用
技能競賽對提高師生的職業(yè)技能、進(jìn)行教學(xué)改革、育人環(huán)境優(yōu)化及高校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要展示等方面發(fā)揮著重要作用。
2.1 技能大賽有效推動了教學(xué)質(zhì)量的提高 技能大賽的命題以全新國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)崗位能力要求為內(nèi)容的,密切跟蹤現(xiàn)代企業(yè)服務(wù)與管理的現(xiàn)狀,大賽選拔出來的人才具有時代感,滿足市場需求,是具有熟練的職業(yè)技能、系統(tǒng)的設(shè)計能力和一定創(chuàng)新意識的專門人才,學(xué)生對本專業(yè)綜合理論和綜合技能的運用能力得到全面的檢驗。參賽學(xué)生素質(zhì)類型以應(yīng)用型和技能型為準(zhǔn)。隨著大賽的不斷舉行,各職業(yè)院校紛紛根據(jù)大賽的要求進(jìn)行教學(xué)改革,在教學(xué)模式上逐漸形成了理實一體化,任務(wù)驅(qū)動、行動導(dǎo)向成為技能比賽作用下的不斷追求的教學(xué)模式。
如營銷策劃大賽中采取調(diào)研報告與現(xiàn)場答辯方式進(jìn)行,調(diào)研報告是各參賽隊對商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)的門店進(jìn)行實地調(diào)研基礎(chǔ)上,需對門店管理、商品(或服務(wù))管理、營銷管理、人員管理、客戶關(guān)系管理、財務(wù)管理、信息管理和物流管理等方面作出的有針對性的綜合研究報告,不僅考核了參賽選手發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和解決問題的能力,也成為今后實踐教學(xué)內(nèi)容的改革的重要依據(jù)。促進(jìn)實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量提高。因為職業(yè)技能競賽的內(nèi)容就是一個完整的項目,技能競賽的過程就是完成項目的過程,所以賽前訓(xùn)練實際上就是項目化的實訓(xùn)教學(xué)。另外大賽的評價標(biāo)準(zhǔn)等文件,也可以用來完善校內(nèi)實訓(xùn)的評價體系,促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
專業(yè)綜合技能的實訓(xùn)課程模式和內(nèi)容均以大賽為參照,一般根據(jù)任務(wù)或項目規(guī)模將課程集中安排在一周或一個月之內(nèi),地點在學(xué)校的實訓(xùn)室、校外實訓(xùn)基地或相關(guān)企業(yè)和社會中去完成。
技能大賽還成了其他專業(yè)的導(dǎo)航器,帶動了對沒有比賽項目的專業(yè)或?qū)W科的發(fā)展。如家政管理專業(yè)借鑒大賽的精神實質(zhì)對每門課程進(jìn)行了整合,對于重復(fù)的內(nèi)容進(jìn)行合并,對于過時落伍的內(nèi)容刪除不用,在整個專業(yè)課程體系中,專業(yè)理論與實踐課程融為一體,實現(xiàn)理實一體化教學(xué),在管理類課程中將國家企業(yè)培訓(xùn)師的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容融入家政服務(wù)與管理公司管理的教學(xué)之中;將高級家政員國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)融入到家政服務(wù)技能類的課程之中,實現(xiàn)課證融合。課程結(jié)束后學(xué)生可順利考取相關(guān)的國家職業(yè)資格證。
隨著技能大賽的深入展開,各職業(yè)院校更注重實踐能力的培養(yǎng),同時又因多年的刻苦訓(xùn)練以及參賽經(jīng)驗的積累,學(xué)生的職業(yè)技能出現(xiàn)了飛躍發(fā)展,使一批能工巧匠脫穎而出。
2.2 促進(jìn)雙師結(jié)構(gòu)教師隊伍的發(fā)展 校內(nèi)專業(yè)教師通過指導(dǎo)學(xué)生參賽或直接參加大賽,不斷承受著大賽項目的各種磨練,加強理論教學(xué)的同時也加強了實際操作能力的鍛煉。有效提高了專業(yè)技能水平。高職院校近年來不斷鼓勵教師尤其是年輕教師下企業(yè)鍛煉,有的學(xué)校還激勵教師必須參加一次技能大賽。我院的老師除了參加和帶隊比賽,有的年輕老師還成為大賽專家評委,并做總結(jié)發(fā)言。由于教師隊伍整體素質(zhì)的提高,最終也最大限度地提升了學(xué)生的整體能力和水平。
2.3 優(yōu)化專業(yè)教育環(huán)境 技能大賽的內(nèi)容及形式在學(xué)院的大學(xué)生科技藝術(shù)節(jié)和學(xué)生第二課堂活動中均有滲透,藝術(shù)節(jié)中增加了營銷策劃大賽、會展項目策劃大賽、賽導(dǎo)游之星大賽等項目,平常的學(xué)生活動競賽除了文藝體育比賽,還增加了專業(yè)技能大賽,即各專業(yè)學(xué)生在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,對相應(yīng)學(xué)期所學(xué)的專業(yè)技術(shù)技能進(jìn)行比賽。這些活動促進(jìn)了學(xué)生對專業(yè)知識和技能的持續(xù)關(guān)注,激發(fā)了對本專業(yè)學(xué)習(xí)的熱愛。
通過全國范圍內(nèi)的比賽,學(xué)生們深深感受到了社會對職業(yè)教育的尊重和關(guān)心,對職業(yè)教育支持,這些增加了學(xué)生對自己所學(xué)專業(yè)的認(rèn)同感和自信心,也堅定了學(xué)生們在本專業(yè)就業(yè)的決心,這是最好的專業(yè)教育和就業(yè)教育。
在競賽的過程中如領(lǐng)導(dǎo)的重視,有專人負(fù)責(zé),有配套的設(shè)施設(shè)備做保障;建立起一支輔導(dǎo)能力強、參賽經(jīng)驗豐富的學(xué)科競賽指導(dǎo)團隊,學(xué)生管理部門、教學(xué)管理部門都設(shè)有專人負(fù)責(zé)該項工作。從賽事甄選、報名組織、方案遴選、模擬訓(xùn)練到率隊比賽,形成了一套科學(xué)有效的管理方法和帶動機制。這一切夠讓學(xué)生們感受到團隊的力量和環(huán)境的重要。
2.4 激勵學(xué)院培養(yǎng)優(yōu)秀人才 技能競賽是一個考試場,通過競賽項目和參賽選手的表現(xiàn)可以評判高職院校是否重視學(xué)生職業(yè)綜合能力特別是動手能力的培養(yǎng),學(xué)生是否掌握了企業(yè)的新技藝、新知識和新方法等;技能競賽是一個檢查站,通過單一技能看綜合素質(zhì),越過參賽選手個人看學(xué)生整體,透過參賽選手如何做事看如何做人,檢查高職院校是否貫徹了“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)理念,是否突出了職教特色,是對高職院校從教師到學(xué)生、從理論到實踐、從學(xué)校到企業(yè)的全方位檢閱;技能競賽是一個展示臺,參賽選手通過展示嫻熟的技術(shù)、技能和技巧,不僅展現(xiàn)了職業(yè)能力和個人風(fēng)采,同時也展現(xiàn)了高職院校教學(xué)水平。
全國范圍內(nèi)的技能大賽擴大了學(xué)校的知名度,從而提高了學(xué)校的社會地位,為學(xué)院吸引來了更多更好的生源。
3 競賽的消極傾向及應(yīng)對措施
競賽中明顯暴露了為賽而賽的功利主義傾向,應(yīng)加以避免。
過分注重比賽結(jié)果,集中優(yōu)秀教師、精良的設(shè)施設(shè)備等一切優(yōu)質(zhì)資源對個別優(yōu)秀的學(xué)生進(jìn)行高強度培訓(xùn),參賽的老師、學(xué)生和指導(dǎo)老師幾乎全身心地投入到大賽的準(zhǔn)備當(dāng)中,該階段教師保證不了常教學(xué)工作,學(xué)生也不能正常學(xué)習(xí),忽略了大多數(shù)學(xué)生,違背了高職教育規(guī)律。應(yīng)該建立層層選拔的分級競賽制度,可通過學(xué)科課程競賽——校級競賽——市級競賽——省級競賽——國家及競賽等流程,使學(xué)生人人參與,共同成才。
有些學(xué)校單純只抓實際操作和技能訓(xùn)練,忽略對實際操作具有支撐作用的理論和人文素養(yǎng)課程的學(xué)習(xí),從而走向注重技能而忽略理論的另一種極端技能大賽在命題過程中應(yīng)將理論與實踐知識互相融合在一起,如可在實踐性試題中穿插必須的理論知識點,為發(fā)展學(xué)生的可持續(xù)能力打下基礎(chǔ)。
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作者簡介:高雁南(1964-),女,河北秦皇島人,河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,家政教研室主任,家政服務(wù)專業(yè)骨干教師,研究方向為高職教育。賈磊(1973-),男,河北吳橋人,河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實驗師,研究方向:網(wǎng)絡(luò)管理。牛曉艷(1981-)女,山西太原人,河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師,團委副書記,研究方向外國職業(yè)教育史、思想政治教育。