2012年4月,一位88歲時得癌癥、做過3次大手術如今107歲的長壽老人張明珠做客北京電視臺《非常故事匯》節目,講述了她的長壽秘訣。
秘訣一:熱愛生活 健康飲食
張明珠于1905年6月22日生于上海,后隨丈夫到北京定居,丈夫已經去世多年。張明珠生育過5個兒女,大女兒和二女兒已80多歲,三女兒、四女兒和小兒子已70多歲。張明珠步入百歲之后,依然神采奕奕,優雅端莊。
《非常故事匯》主持人王旭東將張明珠老人請上臺時,現場觀眾都驚呆了:她自己走到臺上來,并頻頻向觀眾揮手致意。張明珠留給人們的第一印象是年輕,面部皮膚細膩、有光澤、皺紋少。她聽力很好,能準確地回答主持人提出的問題。
張明珠喜歡打扮,喜歡穿顏色鮮艷的服裝,對服裝款式的要求是新穎、好看,出門時還會灑上點兒香水。
老人吃飯不挑剔,大米、饅頭、面條都吃。老人喜食甜品,例如粽子、豆沙包、酒釀等。她還愛吃蕨菜、馬齒莧菜、紅燒肉和豬蹄,尤其酷愛自家烹制的紅燒肉,且專挑肥的吃。做飯時,老人喜歡參與其中,做些力所能及的事,炒雞蛋、煮元宵、包粽子、包餛飩,她都做得來。她還喜歡吃各種雜糧,長期食用橄欖油,不吃辣,不吃酸。
秘訣二:適量運動 樂觀無憂
張明珠喜歡打麻將,下午睡醒起床后要打半個小時的麻將,而且光贏不輸。她喜歡把牌散放著,東邊放幾張,西邊放幾張,總是怕別人猜出她的牌來,直到和牌時才把整個牌放在一起。
一般長壽老人都是一生健康,很少得病。張明珠老人不是這樣的。她的雙眼做過白內障人工晶體植入手術,牙齒掉光后又鑲了一口義齒,72歲時做了1次闌尾切除術,88歲時患上腸癌做過3次大手術。她知道自己得的是癌癥時滿不在乎地說:“癌癥,癌癥,就是不死之癥,我要跟癌癥作斗爭。”近幾年來她從未去過醫院。最近,她做了一次身體檢查,心電圖、血脂、血糖、血壓等指標均顯示正常。
有人問她長壽秘訣,她說:“飲食有度,睡眠要足;多曬太陽,多做運動。”她早上8點起床,吃過早飯后出去走步,回來看會兒電視。如果感覺累了,再睡上一個多小時回籠覺。午睡大約3個小時,睡醒后到綠地上走走、曬曬太陽,和鄰居們聊聊天。101歲時,張明珠在女兒陪同下還爬了一次香山。
更令人驚訝的是,她多次乘飛機去旅游,102歲時飛大連,103歲時飛香港,104歲時飛珠海,105歲時飛深圳。2010年4月,她又飛到了上海,在女兒的陪伴下看了世博會。
秘訣三:難得糊涂 永葆童心
平日里,張明珠喜歡看書、看報、看電視,尤其喜歡看京劇類節目。看到母親這么喜歡京劇,子女們就聯系安排母親和京劇名家于魁智、李勝素見了面。見面時,于魁智、李勝素每人給她唱了一段京劇。她拉著人家的手聊個不停,合影留念時還非要擺個造型才肯拍照。每當有人提起此事,她就高興地跟人家說:“我見到偶像了,真像做夢一樣。”
她性格溫和、不愛生氣,用她自己的話說就是“馬馬虎虎、難得糊涂”,她甚至常常忘記自己的年齡。當年,聽說在上海生活的哥哥去世時,她只是輕輕地說了聲“知道了”,并沒有表現出過分悲傷。
說到張明珠的長壽秘訣,她的外孫女、營養師曹葒說:“人們普遍認為遺傳基因是長壽最主要的因素,可是,研究長壽科學的專家認為,遺傳只占15%,85%要靠后天努力。”張明珠的兒女們都認為:保持好心態、生活有規律是老人的長壽秘訣。
節目現場,中醫博士程凱通過望、聞、問、切四個環節對張明珠進行診斷,診斷結果:張明珠神志清醒、反應靈敏、氣血旺盛、腎氣充足、脈象堅實有力、狀態良好。
人們健康長壽的因素是由多方面構成的。但心態好、適當運動、均衡飲食卻是所有人共通的。這是大家能夠學習和借鑒的方面。