項目教學(xué)法在儀器分析教學(xué)中的應(yīng)用

摘要 本文針對學(xué)科式的教材和填鴨式的教法已不適應(yīng)技工院校儀器分析教學(xué)的現(xiàn)象，簡要闡述了基于工作過程的課程改革過程中，運用項目教學(xué)法的優(yōu)勢，對儀器分析課程進行教學(xué)改革，對課程改革的過程及取得的效果做了經(jīng)驗性的總結(jié)。

關(guān)鍵詞 項目教學(xué)法 儀器分析 教學(xué)改革 心得體會

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

儀器分析課程是技工學(xué)校工業(yè)分析與質(zhì)量檢驗類專業(yè)的一門重要的專業(yè)課程，它具有很強的理論性和實踐性，隨著檢驗技術(shù)的發(fā)展和檢驗要求的提高，儀器分析技術(shù)在檢驗行業(yè)中的使用越來越廣，要求也越來越高。筆者在教學(xué)過程中，發(fā)現(xiàn)大部分技校學(xué)生由于基礎(chǔ)知識比較薄弱，缺乏理論學(xué)習(xí)能力，而儀器分析課程的理論知識涉及化學(xué)、物理及數(shù)學(xué)等知識領(lǐng)域，抽象難懂。學(xué)生面對復(fù)雜的儀器工作原理和操作方法，易產(chǎn)生害怕和厭學(xué)情緒，從而導(dǎo)致教師厭教、學(xué)生厭學(xué)，最終教學(xué)活動的效率低，效果不明顯。

為了適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)對畢業(yè)生在儀器分析的技能要求特點，提高教學(xué)質(zhì)量，必須改革傳統(tǒng)的教學(xué)方法。筆者依據(jù)儀器分析教學(xué)過程中運用項目教學(xué)的實際體會，對如何應(yīng)用項目教學(xué)法儀器分析課程教學(xué)改革作了研究和探索，下面介紹一下筆者的改革過程和取得的一些效果。

1 項目教學(xué)法應(yīng)用過程

1.1 開發(fā)實際工作任務(wù)為導(dǎo)向的教材

傳統(tǒng)教材是根據(jù)分析方法編寫章節(jié)的，大部分的內(nèi)容是介紹各類儀器分析方法的原理及儀器的結(jié)構(gòu)、使用等，各章節(jié)內(nèi)容獨立。項目教學(xué)法將傳統(tǒng)的學(xué)科體系中的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為多個教學(xué)項目，教學(xué)過程圍繞著實際的工作任務(wù)展開，讓學(xué)生主要在實訓(xùn)室完成教學(xué)活動，同時滲透基本理論知識，然后再以理論拓展的方式展開其它知識的講授，從而構(gòu)建課程完整的教學(xué)內(nèi)容體系。

改革后的課程教材將儀器分析劃分為電位分析法、紫外-可見分光光度法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、綜合訓(xùn)練等6個模塊。每個模塊分解成若干典型的工作項目，課程內(nèi)容由崗位工作實際情境構(gòu)成，以工作過程為中心，以產(chǎn)品檢測任務(wù)為驅(qū)動。例如：在“電位分析法”這一模塊以水的質(zhì)量分析為項目，設(shè)置了七個任務(wù)，第一個任務(wù)電位儀和電極的操作和維護，第二任務(wù)是測定工業(yè)廢水pH值，后續(xù)每個任務(wù)完成一個指標：飲用水中氟離子的測定、海水中氯離子的測定、地下水中碳酸鹽含量測定，最后一個任務(wù)是電導(dǎo)率的測定作為擴展任務(wù)，每個學(xué)習(xí)任務(wù)都跟實際工作有密切聯(lián)系。在章節(jié)的最后，介紹電位分析法的類型、電極的分類及數(shù)據(jù)處理等相關(guān)理論知識等內(nèi)容，并進行知識歸納總結(jié)。學(xué)生的理論知識學(xué)習(xí)有了實踐的基礎(chǔ)，使學(xué)生能很好地將理論聯(lián)系實際，更好地掌握理論知識。

教材的開發(fā)還應(yīng)注重學(xué)生能力的提高，將復(fù)雜的任務(wù)分解為若干簡單任務(wù)，各章節(jié)通過從易到難的任務(wù)安排，讓學(xué)生不斷體會到成功完成工作任務(wù)的樂趣，增強學(xué)習(xí)的興趣和信心。

1.2 建設(shè)好實訓(xùn)中心，設(shè)置職業(yè)工作環(huán)境

實訓(xùn)中心的建設(shè)要圍繞“服務(wù)學(xué)生、服務(wù)社會及企業(yè)、服務(wù)教師”的原則，實訓(xùn)中心的布局依據(jù)“技術(shù)大類群分”的原則，合理安排資源；實訓(xùn)中心的運行管理依據(jù)“細分至實訓(xùn)單元”的原則，提高設(shè)備資源的利用率。建設(shè)實訓(xùn)基地過程中，注意設(shè)備增值，緊跟高新，適度超前，適時更新。實訓(xùn)室實現(xiàn)“三貼近”：貼近生產(chǎn)、貼近技術(shù)、貼近工藝。以“三能夠”為建設(shè)標準：能夠重現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場、能夠?qū)崿F(xiàn)真刀真槍的實干場面、能夠操練故障排除。

實訓(xùn)中心的建設(shè)要非常注重職業(yè)環(huán)境的營造，場地布置注重標語、標牌、操作規(guī)程示范、安全注意事項等各方面的宣傳。使學(xué)生能身臨其境，達到素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)、養(yǎng)成教育的目的，形成很多有特色的文化，包括“四禁”、“六無”、“7S”、“八防”等等。

1.3 改革傳統(tǒng)的筆試，以項目考核為主

學(xué)生考核的方式和對教學(xué)質(zhì)量的評價模式，直接影響教師如何“教”和學(xué)生如何“學(xué)”。傳統(tǒng)的儀器分析教學(xué)考試以概念和原理的筆試為重。大部分學(xué)生在考前突擊背概念、原理，就能在筆試中蒙混過關(guān)。筆試的考試方式影響了學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。

項目教學(xué)法考核注重學(xué)生能力的評價，這個能力包括學(xué)生的動手操作能力和應(yīng)用能力。以項目考核為主的評價采用理論與實踐一體化的相結(jié)合的評價模式。在每一模塊結(jié)束后采用目標評價、每一項目后采用過程評價與結(jié)果評價。儀器分析課程設(shè)計的評分標準為：課程總成績=過程考核成績（40%）+任務(wù)結(jié)果考核成績（40%）+綜合項目考核成績（20%）。其中過程考核成績是根據(jù)出勤情況（20%）、紀律表現(xiàn)（20%）、積極參與程度（30%）、對任務(wù)結(jié)果作出的貢獻大小（從每個單元內(nèi)的課堂檢查考查）（30%），這部分成績是由學(xué)生小組對組員、教師對小組及組員的評價構(gòu)成；任務(wù)結(jié)果考核成績包括任務(wù)完成過程中的操作是否規(guī)范（30%），結(jié)果準確程度（50%），及數(shù)據(jù)處理過程及結(jié)果表達（20%）；綜合項目考核成績是給學(xué)生一個項目讓學(xué)生從制度工作方案開始，獨立完成項目的全部內(nèi)容進行評分，后兩部分成績由教師評定。

新的評價方式，采取定性與定量結(jié)合、局部與整體結(jié)合、理論與實踐結(jié)合、教師評價與學(xué)生評價結(jié)合等多種方法對學(xué)生實施綜合性評價。評價能反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗、診斷學(xué)生學(xué)習(xí)的得失、提示學(xué)習(xí)的重點、激發(fā)學(xué)習(xí)的動力，幫助學(xué)生認識自我、建立自信。

2 采用項目教學(xué)法的效果

2.1 培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)滿意度

課程改革前，學(xué)生一拿到厚厚課本，一開始上課聽教師講授難懂的能斯特方程等內(nèi)容，就對儀器分析課程充滿了陌生感和恐懼感，對接下來的學(xué)習(xí)失去了信心。

應(yīng)用項目教學(xué)法進行改革后，將理論課從教室搬到了實驗室，借助于儀器將一些抽象的知識具體化。學(xué)生對課程感到枯燥的現(xiàn)象大大減少，較好地體會到學(xué)習(xí)的目的和價值，在完成項目的過程中增加成就感并逐漸培養(yǎng)起學(xué)習(xí)興趣和信心。

2.2 提高了學(xué)生學(xué)習(xí)效率

項目教學(xué)法是開放式的教學(xué)。在學(xué)習(xí)過程人人參與的創(chuàng)造，注重的不僅是最終結(jié)果，而是完成項目的過程。學(xué)生在完成項目的過程中，理解及把握課程要求的理論知識和操作技能，體驗創(chuàng)新的喜悅，培養(yǎng)分析問題、解決問題的思想和方法。在此教學(xué)模式下，學(xué)生深刻體會到理論是實踐的基礎(chǔ)，同時也能感受到理論學(xué)習(xí)的必要，學(xué)習(xí)效率顯著提高。另一方面，由于學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)興趣的提高，學(xué)生對理論知識的要求不一定局限于“夠用”，可以根據(jù)自身的需要，通過其他形式獲得更多的知識。

2.3 有利于學(xué)生職業(yè)能力的形成

在項目教學(xué)中，教師的職責主要是為學(xué)生完成項目活動提供幫助，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，指導(dǎo)學(xué)生形成良好的工作習(xí)慣，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情景，引導(dǎo)學(xué)生如何在實踐中發(fā)現(xiàn)新的知識，掌握新的內(nèi)容。課程內(nèi)容的選取緊緊圍繞化工分析檢驗中任務(wù)來進行，保證了課程內(nèi)容與職業(yè)崗位能力要求的結(jié)合；在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生更多地將精力放在工作任務(wù)的完成而不是理論知識的學(xué)習(xí)上，他們會意識到，掌握這些知識僅僅是手段，最終的目的是有效地完成工作任務(wù)；項目教學(xué)法是一種典型的“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法，學(xué)生在完成任務(wù)過程中有很多機會與其他的同學(xué)溝通與合作，培養(yǎng)了學(xué)生團隊協(xié)調(diào)與合作的良好習(xí)慣，這都將有利于學(xué)生職業(yè)能力的形成。

2.4 提升教師教學(xué)水平

在項目教學(xué)中老師備課實質(zhì)是教學(xué)設(shè)計和教學(xué)創(chuàng)作過程，需要教師在對教材知識加工的基礎(chǔ)上融進自己的思維、理念、個性及創(chuàng)新，經(jīng)過備課的過程有利于教師的成長與進步，使教師能在課程中更好地扮演自己的角色，履行自己的職責，在整個教學(xué)過程中教師不再是傳統(tǒng)教學(xué)中的中心人物，而是組織者、幫助者、指導(dǎo)者和促進者。因此，實施項目教學(xué)法是提高教師業(yè)務(wù)水平和自身素質(zhì)的有效途徑。

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