北京玉泉路市場：稻谷“漲聲一片”米價淡季走高

雖然儲備稻谷的競價交易活動在有條不紊地開展，但其投放量明顯有些“杯水車薪”，且隨著時間推移，在市場不斷消耗下，原糧稻谷供給偏緊的局面進一步加劇，“物以稀為貴”，東北主產(chǎn)區(qū)稻谷價格水漲船高，銷區(qū)大米市場行情相應(yīng)上調(diào)。北京地區(qū)專業(yè)糧油批發(fā)市場玉泉路市場信息部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：東北普通（圓粒）大米平均批發(fā)價格每斤2.292元，較上周上漲0.017元，漲幅0.75%；長粒大米平均批發(fā)價格每斤2.655元，較上周上漲0.045元，漲幅1.72%。

市場上經(jīng)銷商介紹，從終端銷售環(huán)節(jié)來說，目前正值一年中的銷售淡季，不具備提價的基本條件。不過，從廠家進貨的價格上調(diào)了，也只能被動漲價。漲價前進的貨庫存量大的，漲幅就小些，反之就高一點。此外，“買漲不買跌”的現(xiàn)象并未出現(xiàn)。玉泉路市場信息部介紹，夏季高溫、多雨，大米保管難度大，單位食堂、餐飲等消費大戶及個人家庭的購買積極性并不高，因此漲價對提升銷量較為有限。

消費淡季原糧稻谷牛氣十足。據(jù)商戶反映，目前東北主產(chǎn)區(qū)黑龍江省圓粒稻谷價位在每斤1.65元左右，較6月上漲5、6分錢。而在主銷區(qū)的北京同樣如此，7月25日，北京國家糧油交易中心2012年北京市儲備糧第七次競價交易會稻谷成交均價為每噸3193元，較6月提高112元，折合每斤上漲0.056元。玉泉路市場信息部分析認(rèn)為，在市場可流通量不斷減少的壓力之下，稻谷行情上行成為帶動米價反彈的主要推手，基于當(dāng)前稻谷、大米市場的漲幅及預(yù)期，建議政府部門適時加大儲備稻谷投放力度，增加市場供給，穩(wěn)定市場價格。

從往年運行走勢看，隨著8月下旬糧食市場逐步擺脫消費淡季的“束縛”，將對大米行情形成利好，但在國家穩(wěn)物價的政策背景下，2011/2012年度國有糧食企業(yè)收儲規(guī)模較大，后期投放節(jié)奏和數(shù)量將對市場行情產(chǎn)生直接影響，預(yù)計后期北京地區(qū)大米市場行情仍有小幅上漲，但上漲空間較為有限。

（作者單位：北京玉泉路市場）