中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在新課程改革方面的案例研究

【摘 要】 以山東教育出版社八年級(jí)化學(xué)第六單元第一節(jié)《燃燒與滅火》一課為例，淺談中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在新課程改革理論指導(dǎo)下，逐步構(gòu)建起能充分體現(xiàn)綜合性、均衡性和選擇性的課程體系。在新課程理念指導(dǎo)下，教學(xué)中通過(guò)探究性學(xué)習(xí)，創(chuàng)設(shè)探究性問(wèn)題情境，以實(shí)驗(yàn)探究提高學(xué)生思維能力和以學(xué)生身邊的化學(xué)作為教學(xué)的切入點(diǎn)提升課堂效率。

【關(guān)鍵詞】 探究； 展示； 分層異步；情境教學(xué)； 先學(xué)后教；以生為本； 信息技術(shù)

【中圖分類號(hào)】TP271 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2012）23-0117-03

1 教學(xué)設(shè)計(jì)綜述

1.1 創(chuàng)新點(diǎn)

1.1.1 超前學(xué)習(xí)：以生活情景引出問(wèn)題，設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)提綱，喚起學(xué)生對(duì)本課內(nèi)容的思考，及時(shí)充分利用網(wǎng)絡(luò)（QQ空間）、生活資源對(duì)知識(shí)進(jìn)行探究、歸納、整理，培養(yǎng)學(xué)生超前學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)能力和習(xí)慣。

1.1.2 探究展示：探究實(shí)驗(yàn)突出學(xué)科特點(diǎn)，先學(xué)后教呈現(xiàn)生本課堂。課堂上通過(guò)生生互動(dòng)、師生互動(dòng)、個(gè)體探究、小組合作探究來(lái)解決問(wèn)題。突出生本課堂學(xué)生的展示，突出電子交互白板的交互、生成與及時(shí)反饋的作用。

1.1.3 拓展延伸：通過(guò)QQ空間、博客，收集課堂生成內(nèi)容，反思教學(xué)中的不足，同時(shí)給學(xué)生構(gòu)建課外學(xué)習(xí)探討的平臺(tái)，生成教學(xué)與教研的新資源。

1.1.4 成效測(cè)評(píng)：運(yùn)用自適應(yīng)測(cè)評(píng)系統(tǒng)，使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)知識(shí)進(jìn)行鞏固和測(cè)評(píng)，突破傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)和評(píng)價(jià)方式，利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境使學(xué)生得到分層異步的發(fā)展。

1.2 教材分析。 這是魯教版初三年級(jí)全一冊(cè)第六單元第一節(jié)的第一課時(shí)。教材從滅火的方法和原理為切入點(diǎn)認(rèn)識(shí)燃燒的條件，能夠符合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，通過(guò)對(duì)日常生活中常見(jiàn)的滅火方法的分析，從化學(xué)反應(yīng)角度認(rèn)識(shí)燃燒和滅火的原理。

1.3 教學(xué)目標(biāo)分析。 本課預(yù)設(shè)的三維學(xué)習(xí)目標(biāo)是：

知識(shí)：能夠通過(guò)不同的滅火方法總結(jié)出滅火的原理；

能力：能夠通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究出燃燒的條件，提升設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力；

情感：在生活中能夠利用燃燒和滅火的知識(shí)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)做到自救。

1.4 學(xué)習(xí)者特征分析。 燃燒是學(xué)生生活中司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象，學(xué)生已經(jīng)知道很多促進(jìn)燃燒和滅火的方法，但學(xué)生不能從化學(xué)反應(yīng)的角度認(rèn)識(shí)燃燒和滅火的原理。學(xué)生已有一定的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和知識(shí)儲(chǔ)備，學(xué)生喜歡互動(dòng)、親自動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、發(fā)表觀點(diǎn)等，基于學(xué)生的年齡、心理特點(diǎn)和興趣，設(shè)計(jì)了本課的教學(xué)任務(wù)，把學(xué)生所知道的燃燒和滅火的知識(shí)與化學(xué)反應(yīng)條件的控制聯(lián)系起來(lái)，逐步實(shí)現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué)。

1.5 所用的教學(xué)資源及環(huán)境。 實(shí)驗(yàn)儀器要藥品，基于電子交互白板技術(shù)下的Trace book課件，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，博客，公共郵箱，基于web下的自適應(yīng)測(cè)評(píng)系統(tǒng)（家校新干線）等。

1.6 教學(xué)策略。 課堂主要采用了“任務(wù)型教學(xué)”，“情景式教學(xué)”，“探究實(shí)驗(yàn)”和“同伴互助學(xué)習(xí)”等策略。2 教學(xué)過(guò)程

一、課堂導(dǎo)入 （一）創(chuàng)設(shè)情境：

師：從遠(yuǎn)古時(shí)代的鉆木取火到今天奧運(yùn)火炬的熊熊燃燒，火傳承了人類文明的發(fā)展。對(duì)于“火”同學(xué)們一定不陌生，請(qǐng)同學(xué)們暢所欲言，說(shuō)一下你的用火和滅火經(jīng)歷吧！

【設(shè)計(jì)說(shuō)明】：

從生活經(jīng)歷中尋找“火”，引出本節(jié)課的核心問(wèn)題。

（二）暢所欲言

生：“我們?cè)谧鐾昊瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，用燈帽蓋滅酒精燈火焰。”

“家中做完飯，把燃?xì)庠畹拈y門(mén)關(guān)掉。”

“在郊外野炊結(jié)束時(shí)，用沙土把余火蓋滅。”……

【設(shè)計(jì)說(shuō)明】：

通過(guò)課前的先學(xué)預(yù)習(xí)，以及自己的生活學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生找到了“火”和“滅火”的方案，積極主動(dòng)的展示自己的發(fā)現(xiàn)。為下一步探索滅火原理做好鋪墊。

二、自主 先學(xué)

交流

展示 （一）先學(xué)嘗試

師：同學(xué)們已經(jīng)掌握了一定的滅火方法，你來(lái)分析在這種情況下失火了你應(yīng)該如何處理？

1、森林失火 2、紙張著火 3、化學(xué)藥品著火

4、酒精在桌上著火 5、高樓建筑物著火 6、油鍋著火

生自主學(xué)習(xí)，分析如何滅火，然后小組討論，交流共享，達(dá)成共識(shí)。

（二）交流展示

小組代表在全班面前展示交流的問(wèn)題，對(duì)于有爭(zhēng)議的問(wèn)題，不同小組可以進(jìn)行不同的展示，最終達(dá)成一致意見(jiàn)。

師：同學(xué)們運(yùn)用了不同的方法滅火，但是這些方法有共同點(diǎn)，你能給他們分一下類嗎？

生代表在白板上將各種方法分類，并總結(jié)出滅火的三個(gè)原理。

1、移走可燃物；

2、隔絕氧氣；

3、降低溫度要可燃物的著火點(diǎn)以下。

【設(shè)計(jì)說(shuō)明】：

拋出問(wèn)題，引起學(xué)生的爭(zhēng)議，在討論過(guò)程中進(jìn)一步理解滅火的方法，運(yùn)用白板及時(shí)互動(dòng)、反饋，較有效的達(dá)成共識(shí)，引出滅火的原理。

三、

實(shí)驗(yàn)探究

交流展示 （一）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)

師：滅火其實(shí)就是在阻止燃燒反應(yīng)的進(jìn)行，要使物質(zhì)燃燒需要滿足什么樣的條件？請(qǐng)同學(xué)們完善在預(yù)習(xí)時(shí)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案，然后在小組內(nèi)交流，準(zhǔn)備上臺(tái)展示。

【設(shè)計(jì)說(shuō)明】：

課前學(xué)生已經(jīng)根據(jù)預(yù)習(xí)提綱對(duì)探究燃燒的條件進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，并且在教師的QQ空間里發(fā)表自己的見(jiàn)解，請(qǐng)大家進(jìn)行評(píng)論。課上時(shí)完善自己的方案，并且組內(nèi)選出最佳方案進(jìn)行展示。

（二）方案展示

組內(nèi)交流達(dá)成共識(shí)，將展示進(jìn)行分工。講解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，演示實(shí)驗(yàn)，總結(jié)陳述都由不同的同學(xué)完成。

教師根據(jù)學(xué)生在空間里的討論準(zhǔn)備材料，預(yù)設(shè)的展示方案如下：

1、演示實(shí)驗(yàn)

2、演示實(shí)驗(yàn)

3、仿真模擬實(shí)驗(yàn)

【設(shè)計(jì)說(shuō)明】：

根據(jù)學(xué)生在預(yù)習(xí)的過(guò)程中設(shè)計(jì)的方案，提前做好預(yù)設(shè)。包括實(shí)驗(yàn)儀器和藥品的準(zhǔn)備，白板課間資源庫(kù)中需要的素材資源，仿真模擬系統(tǒng)等。

課前做好預(yù)設(shè)，以備學(xué)生展示需要，教師要為學(xué)生的展示服好務(wù)，學(xué)生才能在課堂上充分發(fā)揮自己的智慧，真正成為課堂的主人。

四、拓展延伸

歸納總結(jié) （一）知識(shí)延伸

學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究總結(jié)出物質(zhì)燃燒的條件。

師：同學(xué)們都掌握了燃燒和滅火的知識(shí)，如果我們?nèi)f一火災(zāi)就發(fā)生在我們身邊你又該采取哪些救護(hù)措施？

生討論，發(fā)表自己的見(jiàn)解。

“打119。”

“用水或滅火器滅火。”

“用濕毛巾捂住口鼻，匍匐前進(jìn)，迅速逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。”

“如果火勢(shì)迅猛，不要貿(mào)然打開(kāi)窗戶和門(mén)。”

師：如果我們教室內(nèi)現(xiàn)在起火了，你撥打119如何報(bào)警？

生討論，說(shuō)出自己的不同報(bào)警方式。總結(jié)出要講清楚詳細(xì)地址、起火部位，著火物質(zhì)，火勢(shì)大小，報(bào)警人姓名及電話號(hào)碼等。

【設(shè)計(jì)說(shuō)明】：

教育學(xué)生有安全意識(shí)，如果萬(wàn)一險(xiǎn)情發(fā)生時(shí)如何做到自救。

（二）歸納總結(jié)

對(duì)照?qǐng)D

一起總結(jié)本節(jié)課的收獲，滅火的原理和燃燒的條件。

五、自評(píng)鞏固

資源共享 （一）分層作業(yè)

學(xué)生完成“家校新干線”上教師布置的作業(yè)，進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固，并根據(jù)系統(tǒng)對(duì)自己學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)再次組題分層鞏固。最終達(dá)到對(duì)本節(jié)課的知識(shí)熟練掌握的目的。

（二）延伸問(wèn)題

在教師的QQ空間里，對(duì)課上沒(méi)有展示的方案進(jìn)行補(bǔ)充探討，對(duì)問(wèn)題進(jìn)一步延伸，并為下節(jié)課的預(yù)習(xí)做好準(zhǔn)備。

3 教學(xué)反思及評(píng)價(jià)

“立足學(xué)科特點(diǎn)，注重生本教學(xué)”。這是我對(duì)執(zhí)教本節(jié)課后最大的收獲。回顧教學(xué)情境，我感覺(jué)自己又成長(zhǎng)了一次。成長(zhǎng)不僅僅是因?yàn)榻虒W(xué)追求的愿景基本得以實(shí)現(xiàn)，而是在整個(gè)教學(xué)的過(guò)程中引發(fā)了許多思考。

3.1 先學(xué)后教需要充分預(yù)習(xí)。 “先學(xué)后教”一直是我授課的主導(dǎo)思想，而這節(jié)課是以實(shí)驗(yàn)探究為主的課型，“先學(xué)后教”顯得尤為重要。而“先學(xué)”的工作大部分是在課下完成的，所以作業(yè)就以預(yù)習(xí)作業(yè)為主。預(yù)習(xí)作業(yè)既可以是對(duì)新知識(shí)的整體預(yù)習(xí)，讓學(xué)生把握下一節(jié)課內(nèi)容的主要脈絡(luò)，例如燃燒的條件和滅火的原理，也可以是對(duì)某些相關(guān)問(wèn)題的思考，例如探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)；既可以是學(xué)生個(gè)體的行為，也可以是學(xué)生學(xué)習(xí)小組的集體行為，通過(guò)互助學(xué)習(xí)來(lái)完成；這種活動(dòng)可以多種學(xué)習(xí)方式來(lái)進(jìn)行，或上網(wǎng)收集和整理相關(guān)資料，或做一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)探索等，為學(xué)習(xí)新知識(shí)做預(yù)備、做鋪墊、做指引，這就是生本教育理念下的前置作業(yè)。

學(xué)生要做到有效預(yù)習(xí)就需要教師充分設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)作業(yè)的內(nèi)容，既要承載下節(jié)課的理論核心知識(shí)，又要對(duì)學(xué)生具有一定的吸引力。網(wǎng)絡(luò)在這個(gè)預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)中發(fā)揮了很大的作用，像關(guān)于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的探討在課下最有效的方式就是通過(guò)一個(gè)互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，我使用的的QQ空間。

3.2 主動(dòng)展示做到以生為本。 回想這節(jié)課，很多內(nèi)容的處理都是通過(guò)學(xué)生展示完成的。

展示的前提是學(xué)生經(jīng)過(guò)了充分的預(yù)習(xí)。展示的內(nèi)容要有討論和展示的意義。對(duì)學(xué)生的展示要有一定的評(píng)價(jià)。展示還要講究策略，既要讓不同的答案、觀點(diǎn)充分展示，也要注意提高效率。因此，很多內(nèi)容先在學(xué)習(xí)小組內(nèi)展示。經(jīng)過(guò)小組的評(píng)議，然后選擇有代表性的問(wèn)題在全班展示。

本節(jié)課的大大小小的學(xué)生展示有6次，有在臺(tái)下的展示，有在臺(tái)上的展示。其中6組同學(xué)的演示實(shí)驗(yàn)是整節(jié)課展示的高潮。這一組同學(xué)在課下做了充分的準(zhǔn)備，他們?cè)O(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案后，從實(shí)驗(yàn)室借出儀器和藥品，并且進(jìn)行了展示的了合理分工，才能在課堂上有了如此精彩的展示。

在展示中，學(xué)生通過(guò)同伴的展示可以獲得同齡人思考問(wèn)題方式的啟示，彌補(bǔ)學(xué)生的不同差異學(xué)習(xí)。教師通過(guò)展示獲得學(xué)生學(xué)習(xí)信息的反饋， 不僅能有效地增進(jìn)對(duì)學(xué)生思想、性格、學(xué)習(xí)程度的了解，發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的薄弱環(huán)節(jié)，還能“以學(xué)定教”，及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，優(yōu)化教學(xué)方法，從而更好地發(fā)揮“幫助者”的作用。所以學(xué)生的展示更是對(duì)教師靈活駕馭課堂提出了更大的挑戰(zhàn)，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)不同學(xué)生出現(xiàn)的不同問(wèn)題，也就是我們常說(shuō)的“二次備課”。

3.3 信息技術(shù)有效輔助課堂。 現(xiàn)代的課堂離不開(kāi)信息技術(shù)的輔助，我在設(shè)計(jì)本節(jié)課的過(guò)程中使用了大量的網(wǎng)絡(luò)資源。QQ空間作為和學(xué)生的一個(gè)交互平臺(tái)在預(yù)習(xí)和課后探討環(huán)節(jié)發(fā)揮了重要作用。利用電子白板制作課件并使用大屏幕展示與傳統(tǒng)教學(xué)手段相比確有優(yōu)勢(shì)：信息量大，學(xué)生參與教學(xué)時(shí)間多，交互性強(qiáng)、效果好、反饋及時(shí)。加強(qiáng)學(xué)生直觀感受和感性認(rèn)識(shí)；在分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思維過(guò)程和動(dòng)態(tài)演示上，能夠很好的促進(jìn)和激發(fā)學(xué)生思維，增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的深層次理解。仿真模擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)的使用也是本節(jié)課的一個(gè)亮點(diǎn)，學(xué)生都會(huì)運(yùn)用此系統(tǒng)演示實(shí)驗(yàn)，仿真系統(tǒng)的使用可以避免一些危險(xiǎn)化學(xué)藥品對(duì)空氣的污染和人身的傷害，提高學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。

3.4 尋找不足確定發(fā)展方向。 通過(guò)這節(jié)課我也發(fā)現(xiàn)自己在教學(xué)中還有很多需要完善的問(wèn)題。比如在課型結(jié)構(gòu)上需要不斷地創(chuàng)新，能夠使課堂更加高效，學(xué)生的參與面更廣。教學(xué)中運(yùn)用信息技術(shù)解決問(wèn)題的分析問(wèn)題的能力有待提高，比如交互式電子白板功能的開(kāi)發(fā)，多種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的有效應(yīng)用，基于web下自適應(yīng)測(cè)評(píng)系統(tǒng)的有效應(yīng)用等。本節(jié)課在對(duì)課堂的把握、教學(xué)語(yǔ)言的運(yùn)用以及在師生交流方面都有值得注意和商榷的地方。

追隨教育改革，更新教學(xué)觀念，需要我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中潛心研究和應(yīng)用，才能發(fā)現(xiàn)適合自己學(xué)科特點(diǎn)的教學(xué)方法，并且所有的方法并不是一成不變的，更需要我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中不斷的優(yōu)化和改進(jìn)，總結(jié)和提升，日積月累我們收獲不僅是方法而是新的教育教學(xué)理論。

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