茶月歷

蘇樹林省長蒞臨御茶園總部參觀

2013年3月15日下午，福建省省長蘇樹林一行蒞臨御茶園北京品牌運營中心，了解民營企業自主創新的發展情況。在御茶園馬連道三樓大賣場里，陳昌道董事長向蘇樹林省長一行詳細介紹了御茶園企業的基本情況和發展規劃。新規劃的御茶園福建茶葉產業園現代化的工廠基地建設、優良的產品培植、科學的管理模式給領導們留下了深刻印象。蘇省長認真地參觀了御茶園大賣場里琳瑯滿目的各類中國名優茶葉、景德鎮名瓷茶具、汝瓷柏采窯及名人紫砂藝術品等，認真聽取陳董事長各項工作匯報，并品嘗了御茶園40年的老白茶。陳昌道董事長表示，一定會把領導們的鼓舞轉化為企業科學發展的強大動力，將持續走文化創新及提升產品優勢之路，凝心聚力，乘勢而上，為美麗中國的建設做出新的更大貢獻。

茶界泰斗張天福向茶葉發展基金會贈房產

3月12日，中國十大茶人唯一健在者、茶界泰斗、百歲老人張天福傾其所有，正式將自己唯一的房產也捐獻給了福建張天福茶葉發展基金會，他說：“我現在有地方住不需要它，但是繁榮茶業現在不做將來就壞了。”到目前為止，張老捐獻出的財物價值超過200萬元，包括福建張天福茶葉發展基金會啟動資金、書畫墨寶、房產等。據了解，福建張天福茶葉發展基金會成立于2008年，旨在弘揚張天福茶學創新精神，立足福建、面向全國，促進茶葉生產、科研、教育和茶文化的持續發展。基金會將獎勵在茶葉領域做出特殊貢獻的人員，資助茶葉教育與科技創新研究，目前已在省內推廣了數萬畝有機示范茶園。

老舍茶館香飄柏林

3月3日至3月14日，老舍茶館董事長尹智君一行10人，赴德國首都柏林中國文化中心進行中國茶文化和老舍茶館品牌推廣活動，并參加德國柏林國際旅游交易會活動。3月4日，老舍茶館以京味文化和茶文化為特色，走進柏林中國文化中心，全方位宣傳中國茶文化的獨特魅力，展示北京人的飲茶方式。活動期間，老舍茶館進行各式茶藝表演，尹智君還為來賓做了一場圖文并茂的茶文化專題報告，詳細介紹了中國茶葉的種類、茶葉沖泡方法、飲茶與健康等內容，精彩的活動吸引眾多德國觀眾到場欣賞。3月5日至3月10日，老舍茶館再次亮相柏林國際旅游博覽會，并再次成為展會中頗具人氣的展臺之一。展會上，老舍茶館展臺前豐富的產品、特色的禮品、精彩的茶藝展示吸引了眾多參觀者前來咨詢。在柏林參訪期間，應中國駐德大使夫人徐靜華女士的邀請，老舍茶館成員到大使官邸與徐靜華女士進行泡茶技藝交流。大使夫人觀看了中國烏龍茶、茉莉花茶、普洱茶的沖泡展示，并認真了解了中國六大茶類特點。徐靜華女士表示，此次老舍茶館的茶文化推介活動在德國反響強烈，展示了非常獨特、精致的茶文化，讓中國茶文化在德國得到非常好的推廣，希望以后有更多的中國人走向世界的舞臺推廣中國文化。

中國茶葉流通協會成立茶葉深加工茶食品專業委員會

3月27日下午，中國茶葉流通協會茶葉深加工及茶食品專業委員會成立大會在浙江省松陽縣召開。國家有關部委及會議主承辦方主要領導、茶葉深加工及茶食品專業委員會成員單位代表、相關省（市、區）協會或社團組織代表、科研院所代表和專家、學者及相關行業企業代表等參加會議。據了解，茶葉深加工是有效解決中低檔茶葉出路、提升茶葉產品附加值、拓展茶葉應用領域、延伸茶葉產業鏈的重要途徑，對充分利用我國的茶葉資源，實現茶葉產品創新，促進傳統茶葉向現代農業轉型，推動我國茶產業現代化、產業化發展有著積極意義。同時，該專業委員會的成立也將對松陽縣的茶產業轉型升級有著深遠的影響。

中國黑茶產業聯盟創新平臺首個種苗基地掛牌

3月20日，中國黑茶產業技術聯盟創新服務平臺負責人一行，走進資陽區新橋河鎮楊林坳，為第一個黑茶種苗繁育基地——楊林坳茶葉種植基地授牌。楊林坳茶葉種植基地是湖南省名茶、有機茶基地，也是經過歐盟認證的有機茶產地。該基地占地3800余畝，年茶葉產量1000余噸，制成的黑茶產品暢銷全國各地，是黑茶的重要產地。楊林坳茶葉種植基地的掛牌，標志著“黑茶種苗繁育基地”正式開始運行，這為益陽乃至湖南的黑茶產業技術創新服務，充實了產地基礎。

烏龍茶質量與安全科技培訓大會在安溪縣舉行

3月19日，由國家茶葉產業技術體系泉州綜合試驗站和八馬茶業聯合主辦的烏龍茶質量與安全科技培訓大會，在福建省安溪縣舉行。全省烏龍茶主產區的茶葉種植大戶代表、茶農代表、部分茶葉專業合作社負責人等150多人參加了培訓。培訓會上，來自國家茶葉產業技術體系、日本、漳州等地的專家學者，從基地管理及可追溯制度、茶葉衛生新標準解讀等層面，深入淺出地講解抓好茶葉質量衛生安全的各種有效做法，并對茶產業發展趨勢、茶園無公害管理的利弊等方面，做了詳細分析。與會專家指出，目前福建已經形成較為完善的出口茶葉備案制度體系，茶葉備案基地源頭質量體系已進入良性循環狀態。

云南將建全國首個普洱茶產品資源庫

日前，從云南省茶葉商會處獲悉，中國普洱茶產品資源庫即將在昆明建立，它將成為一個真正意義上的普洱茶博物館。預計在今年6月底前初步建成首期庫存，收藏產品樣本達1萬個以上。建立這樣一個普洱茶的圖譜庫，目的是要為每一款好茶建立一個完整的樣品檔案。此舉將為云南普洱茶的歷史文化、收藏與交易，做好基礎工作，對云南普洱茶的發展具有重要的戰略意義和長遠的意義。

當陽羨紫砂遇見臺灣巖礦

2013年4月27日～5月1日，由江蘇省宜興市政府主辦、臺灣《人間福報》協辦，在宜興大覺寺與陽羨茶博物館舉行的“中國宜興素食文化暨綠色生活名品博覽會”，將首度舉辦兩岸名茶與名壺的大PK，受到兩岸茶友們高度期待。

古稱陽羨的宜興，遠自唐代就以陽羨茶入貢著名，每年貢茶萬兩，由于鮮芽色紫形似筍，而又稱“晉陵紫筍”或“陽羨紫筍”。目前宜興全市茶園高達7.5萬畝、年產茶葉6500噸，在江蘇省排名第一，號稱“茶的綠洲”，也完整保留了明代以來的茶局巷、茶亭等茶文化遺跡，見證陽羨茶曾有的輝煌歷史。臺灣曾是全球宜興壺最發燒的地方，過去三十多年來的兩岸三地壺藝市場，也一直是宜興紫砂壺獨領風騷的局面。臺灣本土的壺藝起步較晚，但近年來有愈來愈多的陶藝家，在使用宜興的土胎、配方、考證后，轉而投入臺灣巖礦陶土的研究，在臺灣多元地質、土胎、巖礦的特性組合上展現不同的風貌，更貼切地泡出各種不同茶湯、醞釀出不同風味的質感。

陽羨茶與紫砂壺成就宜興豐富的茶文化，臺灣多元繽紛的文化創意更帶動了烏龍茶、高山茶、紅茶與巖礦壺的發展。四月底在宜興大覺寺的盛會，將有陽羨青茶PK凍頂烏龍、陽羨綠茶PK臺灣高山茶、陽羨紅茶PK日月潭大葉種紅茶與南投小葉紅茶，以及紫砂壺PK臺灣巖礦壺的盛大友誼賽等。5月10日至13日整個活動還將移師到臺北世貿一館舉行，為兩岸茶文化的交流攜手開創新的里程碑。

臺灣南投春茶遭遇干旱

近日，臺灣南投南投鹿谷竹山茶區遭遇干旱，茶葉收成量減少三成。鹿谷鄉農會推廣股長林獻堂說，近日茶農爭相到幾百公尺深的野溪底，拉水管、裝馬達，設法引水灌溉，但也只能維持茶葉根隙濕潤，若沒有適量的雨水，長出的茶葉較小，甚至發不出芽。

此外，受到暖冬影響，云林縣古坑鄉樟湖地區栽種的金萱茶、四季春春茶采收比往年提早了半個月，加上雨水不足，茶樹萌芽狀況不佳，茶農損失近兩成。斗六市劉姓茶商說，春茶減產，加上冬茶幾乎銷售一空，今年春茶價格看漲。清明前后，如果雨水狀況依舊不佳，減產狀況恐加劇，春茶漲幅將會更大。

閩臺茶文化交流研討會舉行

3月2019，閩臺茶文化交流研討會在福州舉行，海峽兩岸近百名茶人共聚一堂，暢敘茶韻茶緣，探討閩臺深化合作之路，共同弘揚中華茶文化。來自臺灣南投縣特等茶王文化協會的數十位“茶王”，及福建省主要茶葉產區企業代表參加座談會。與會人員結合當前閩臺茶產業、茶文化發展的現狀和趨勢，以及兩岸茶業如何進一步開展實質性合作等問題，展開熱烈討論并達成共識，認為兩岸茶業交流應進行多形式、高層次、寬渠道的交流合作，相互學習，共創雙贏。據悉，近年來，兩岸茶業交流往來的日益密切，給閩臺茶產業的發展注入新的活力。目前，臺商在閩投資的茶企達數百家，發展茶園10多萬畝。

湖北春茶上市價格穩定

3月15日，在武昌紫陽路陸羽茶都茶葉市場，不少茶商都掛出“2013新茶上市”的廣告。“去年我們的首茬春茶，到3月24日才上市，今年提前到3月11日，早了近半個月。”采花毛尖經銷商朱應鳳介紹，今年采摘這么早，主要是因為本月上旬的氣溫特別高，促使茶葉芽頭很快冒尖。雖人工、運輸費等成本上漲，但因新茶供應充足，茶葉價格相對平穩。

湖南部分高檔春茶降價

3月19日，在召開的2013年湖南省茶葉基地工作會議上，多位業內人士表示，相對往年同期動輒數萬元“天價茶”的勁爆炒作，今年早春茶葉市場顯得“很平靜”。記者采訪獲知，今年主攻國內高端禮品市場的某些茶葉，其收購價一反常態地下降了5%。

“從目前的情況來看，今年氣候有利于茶葉生產，同時由于去年產銷兩旺，極大調動了茶農積極性，對茶園投入明顯增加，現在各地反映早期春茶的產量都不錯。”該公司一位負責人認為，產量是今年部分早期春茶市場“平穩”的原因。

浙江春茶上市普遍提前

3月18日，浙江長興第一撥春茶正式開采。和往年相比，采茶期提前了半個月，是近20年來春茶上市最早的一年。受到氣溫偏高的影響，今年浙江省內春茶上市普遍提前。2月2日，溫州早茶正式開采，到2月底，省內衢州、麗水等地區的春茶紛紛上市。而進入3月份之后，隨著氣溫的進一步升高，杭州西湖龍井、安吉白茶等浙北地區的茶葉也陸續開采。特別是浙北地區，茶葉上市時間比往年普遍提前了半個月。對于今年上市春茶的品質，中國茶葉博物館茶葉專家表示：“今年氣溫偏高、水分充足等氣候條件都十分有利于茶樹營養的積累，同時能促進春茶的萌動生長，所以今年的品質也會高于去年。”

普洱春茶均價上浮10%左右

連日來，臨滄、西雙版納等地的春茶陸續出現在市面上。據悉，由于今年云南連旱，氣溫較高，各產區普洱茶提前上市。總體來說，產量的確受到影響，茶價也有一定程度的攀升，均價上浮10%左右。而品質較好的“明前茶”預計漲幅會達到50%。值得關注的是，隨著普洱茶行情的回暖，今年各主產區又吸引了一大批客商早早來到云南找好茶，各產地茶價也受此影響有所波動。