摘 要:開發中職校本專業教材,是職業教育適應經濟發展的必然選擇,也是職業學校自身利益發展壯大的迫切需求。本文從校本教材開發要圍繞培養目標、校本教材的開發要立足于實現教學理實一體化、校本教材要體現以學生為主體三個方面探討中職環境工程學科校本教材的開發,以期促進中職課程改革,推動中職教育的發展。
關鍵詞:中職 ; 環境工程 ; 校本教材 ; 開發
以就業為導向,強化學生技能培養,提高學生的職業素養是在我國當前經濟社會發展大環境下必須提倡和堅持的職業教育改革發展思路。而教材作為實施教學的載體,也應順應這一改革發展思路。然而筆者發現,現有的許多中職專業課程教材內容陳舊,實用性不強,無法滿足學生對就業崗位職業素養的需求。
以化學工業出版社出版的《環境工程技術》一書為例,該書中第一篇第五章好氧生物處理法所介紹的工藝相對落后,對現今廣泛采用的CASS工藝、A/O工藝、A/A/O等都沒有提及,而工藝運行管理和異常情況的分析排查等一線技術人員必備的相關知識更是少之又少。因此,開發中職校本專業教材,是職業教育適應經濟發展的必然選擇,也是職業學校自身利益發展壯大的迫切需求。
筆者就以中職環境工程校本教材開發為例,談談自己的一些看法。
一、 校本教材的開發要圍繞培養目標
所謂“以就業為導向”,就是整個中職教育要把服務于社會對職業性人才的現實需求和學生就業作為最主要的辦學方向。因此,為順應市場發展需求,中職學校教育要把培養目標與“職業需求”聯系起來,圍繞社會、市場、企業的需求去設計培養方案,讓學生具備完成職業的能力素質,這也是職業教育本質意義所在。在校本教材開發的前期調研階段,我們可以通過深入市場調研,問卷調查,訪談行業、企業專家、企業的一線技術骨干及往屆畢業生,了解專業市場需求和專業主要職業崗位群,經過對環保產業發展現狀、工礦企業、學生就業單位及行業主管部門調研論證,確立專業人才培養目標。
中職環境工程教育的崗位群主要包括:環保部門下屬單位和工礦企業中的環保的規劃、設計、施工、管理、維護等。因此,中職環境工程教育主要是面向工礦企業、環保公司,培養具有從事環保設備銷售、安裝、調試、運行管理、維護等方面知識和技能,具備環保職業操守、德才兼備的一線應用型技術人才。在此培養目標的基礎上所需的專業知識、技能和職業素質即構成我們的校本教材內容。
校本教材應突出應用性、實踐性,按照夠用、適用、適時的原則,以工作實踐為核心確定教材內容;以工作過程為主線確定教材結構;以工作任務為引領確定教材目標,編寫實用性強的模塊化教材,實現學生學習與未來工作崗位的無縫銜接。
二、校本教材的開發要立足于實現教學理實一體化
中職校主要培養社會崗位一線技術型人才,對技能要求程度高,因此在中職教學中實現理實一體化是職教發展的必然趨勢。理實一體化的基本內涵是指:充分利用現代教育技術,將理論、實驗、實訓等教學內容一體化設置;講授、聽課與實驗、操作等教學形式一體化實施;教室、實驗室與實訓場地等教學條件一體化配置;知識、技能與素質等職業要求一體化訓練;理論和實踐交替進行,形象和抽象交錯出現。由此形成融知識傳授、能力培養、素質教育于一體的一體化課程模式。
環境工程作為操作性非常強的一門學科,實現教學理實一體化尤為重要。環境工程校本教材的開發要以一線環境工程技術人員職業為背景,在確定工作崗位,分析崗位任務的基礎上對所需知識和技能進行整合歸并,按崗位類別劃分模塊,提煉出各模塊的典型工作項目。每個項目都涉及到環境工程系統知識和相關實踐操作,通過完成這些項目,使學生能夠熟悉環境工程技術人員必備的綜合知識和技能,以適應實際崗位的需求。當然,這些任務的提出必須充分考慮到需要掌握哪些知識、哪些操作技能,必須具有一定的針對性和實用性。在教學中教師采用項目教學法、任務驅動法教授各模塊、各項目內容,學生模擬工況完成各模塊典型工作項目。
在此我們可將環境工程按崗位類別劃分為水污染控制模塊、大氣污染控制模塊、噪聲污染控制模塊、固體廢棄物處理與處置模塊。每一模塊又包含若干個工作項目。以其中的水污染控制模塊為例,其包含的典型工作項目包括污水處理工日常工作、污水水質分析檢測、污水處理設備安裝與調試等。其中污水處理工日常工作主要內容包括日常巡察、設備運行管理、記錄運行參數、填寫報表、異常情況排查等。由于該項目涉及內容多,我又將此項目按上述工作內容劃分成五個子項目。學生依次學習完子項目后,再分小組反復進行探究,將子項目進行整合,形成完整的工作任務。在這個工作任務中不僅包含了如何控制和調節各污水處理設備、如何查看運行情況等傳統環境工程教學內容,還包括用EXCEL繪制報表、分析水質監測數據等其它專業學科內容。這要求在該項目校本教材中應打破傳統學科界線,把該項目所涉及到的所有理論知識、技能要求和職業素質重新進行拼裝、組合和調整。
學生通過對各工作項目的學習,模擬工況實際操作,對環境工程知識體系有更系統地認知,對工作崗位有更直觀的了解。教學過程理論學習與實踐操作相互滲透,充分發揮學生學習主體地位和教師的主導作用,真正實現了“做中學,做中教”的職業教學指導思想。
三、校本教材要體現以學生為主體
1.教材應兼顧學生個體差異
現今中職生良莠不齊,因此教材的編排要兼顧學生差異,便于分層次教學,做到因材施教。根據學生學習基礎、學習能力的不同,我們可以劃分出三個層次,并在制定教學目標、課后作業和工作項目任務、評價標準時也相應的進行分層。遵循學生自主選擇及教師指導的基礎上,實施分層次教學和評價,對于基礎弱的學生來說,其學習目標更加明確,易從教學中獲得成功的體驗,重塑自信心理;而對于基礎較好,學習能力強的學生,可以充分調動他們的積極性和創新思維,提升自我能力。但要強調的是,這種分層是動態的。隨著教學活動的開展,學生的學習狀態會隨之發生變化,學生層次也會逐漸改變,教師要及時進行調整,實現動態化管理。
2.教學方法要多樣化,形象化,貼近學生生活
環境工程不同于其它學科,其內容以工程結構圖和設備運行管理等抽象、枯燥內容居多,對于本身學習能力較差、立體空間思維能力弱的中職生來說,單純依靠看平面圖,聽晦澀的講解,已經很難激發學生的學習興趣,對將來從事一線操作技術崗位的學生來說,這樣的學習方式也無異于紙上談兵。現今多媒體、仿真軟件等現代化教學輔助工具的出現,為環境工程的教學開辟了新的方向和思路。教材中要多用實圖代替示意圖,用flash動漫代替枯燥的文字描述,增加引入模擬工況軟件,交互學習軟件、聲像視頻軟件,便于學生自學、模擬與反復練習。把討論法、演示法、探究法等教學方法帶入課堂,使教學方法多元化,課堂形式多樣化,從而激發學生的學習欲望。
例如在學習大氣除塵裝置工藝時,除塵器的結構復雜,且整體外觀多為封閉式,其工作過程很難通過示意圖展示、教師講解或在現場觀摩獲得,我們可以借助flash動畫制作,簡化部分除塵器結構,重點呈現其內部主體部分的工作過程,讓學生輕松掌握其工作原理。
教材還可與生活實例相聯系,使用些現代時尚、前沿、學生喜歡的詞匯和形式。又如:可在評價體系中模擬游戲闖關贏積分的方式,將模塊考核各項目分值用積分形式代替,考核合格者即闖關成功,以此調動學生的學習興趣,讓他們學在其中,樂在其中。
3.教材設計不僅要教會學生知識和技能,更要教會學生學習的能力
達爾文說過:“最有價值的知識是關于方法知識”,要讓學生在求知的過程中去發展思考力,去領悟尋求真理的方法。職專生作為中考的“失敗者”,并不是他們在智力水平上劣于普高生,主要是在初中甚至小學階段的學習方法不當和學習態度不端正所致。職專提供的學習平臺,不應只局限于教學生如何“魚”。在環境工程技術發展日新月異的大環境下,只有教會學生“漁”,才能讓學生通過自主學習,隨時掌握最前沿的科學技術,順應社會崗位需求。因此,教材的設計應遵循學生認知規律,并為學生充分發揮主觀能動性預留足夠的空間。知識點的編排不能是簡單的羅列,也不要一步到位地把解答展示出來,可引導學生進行思考、討論,進而歸納、總結出規律性知識,并上升為理論。
如污水的生物化學處理方法是水污染控制模塊中相當重要的一個內容。在學習了其中的好氧生物處理法和厭氧生物處法后,學生對兩者的概念較模糊。我組織學生分組討論,查詢課外資料,學生們發現這兩種方法在工作機理、反應速度、對環境要求、適用范圍等方面存在諸多不同。我又不失時機地通過小組間競賽的方式,讓各組把他們的討論成果在課堂上進行交流,學生各抒己見、踴躍發言,在對自我的肯定與否定中完成對知識體系的重塑。通過學生的這種自主學習,可以充分調動學生的學習積極性和主動性,有效地發展學生自身的巨大潛能,更重要的是從中獲得了學習的能力。
總之,校本教材開發,有利于全面落實職業教育發展目標,有利于滿足學生個性發展需求,也有利于學校專業水平提高。通過校本教材開發,可以有效解決傳統教材在使用中存在的問題,突出職業教育特點,體現時代特征,為社會培養出更多實用型高素質人才。
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