《初中科學課程標準》明確指出:“初中科學課程是以對科學本質的認識為基礎,以提高學生科學素養為宗旨的綜合課程?!睂W生認識自然,獲取知識,提高素養都是從觀察開始的。俄國著名的科學家門捷列夫曾經說過:“科學的原理起源于實驗的世界和觀察的領域,觀察是第一步,沒有觀察就不會有接踵而來的前進?!币虼?,在教學的各個環節中,教師應始終重視激發學生觀察的興趣,教給學生觀察的技能和方法,使他們逐步形成良好的觀察品質,提高觀察能力。
一、多措并舉,激發學生愛觀察的興趣
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師。”興趣是人們求知的一種內在動力。有了興趣,學生就會主動地、持久地去觀察周圍的一切,就能充分調動學生的視覺、聽覺、知覺等感知器官參與觀察活動。因此,在提倡素質教育的今天,激發和培養學生觀察的興趣是現代科學教學中不容忽視的課題。要激發學生觀察的興趣,就要根據學生的好奇心理和求知欲望強的特點,啟發和鼓勵他們去觀察。教師應把握科學課程以實驗教學為主線的特點,通過學生實驗的過程,培養學生的觀察興趣。
1.從學生感興趣的實驗活動著手,引導他們去觀察、去發現新的問題
在課堂教學中,教師可根據學科知識的內容、原理、規律,創設一些顯而易見和形象直觀的小實驗、小魔術來激發學生的觀察興趣。例如,學習物質密度時,可設計“鋼球沉浮”實驗;學習酸、堿的化學性質時,演示“白紙變紅字”的實驗;學習緩慢氧化和燃燒時,設計“不點自燃的燈”的實驗,即課前先在一酒精燈芯上滴幾滴飽和的白磷與二硫化碳溶液,然后蓋上燈帽,實驗時只要拿開燈帽,燈芯立即燃燒,蓋住后又熄滅;學習濃硫酸性質時,可增設“魔棒點燈”的小魔術……通過一個又一個的實驗演示,一次又一次地激發學生的觀察興趣。
2.改變傳統的實驗教學方式,盡可能地把教師的演示實驗改為學生的自主實驗,給學生更多動手的機會
許多演示實驗,如阿基米德定律、歐姆定律、平面成像、蔗糖在水中的溶解性等實驗,都可以讓學生在課堂上分組來完成。學生主動參與實驗活動,經歷整個實驗過程,真正體驗到實驗的艱難和探究的樂趣。在實驗的觀察活動過程中,提升了學生觀察的興趣,構建起正確的概念和規律,積累了參與實驗活動的經驗。
3.通過課外實驗,拓展學生的觀察興趣
學生在課堂實驗觀察的基礎上,已具備了一定的知識和技能,這時教師可根據學生的實際情況,設置一些課外實驗。如指導學生收集各種廢舊玩具、瓶瓶罐罐等,變廢為寶,自己動手制作一些簡單的儀器,完成一些簡單的實驗。這樣把學生的實驗觀察由課內引向課外,從而真正起到增強觀察興趣、提高動手能力、啟迪智慧的作用。
二、循序漸進,培養學生會觀察的能力
達爾文認為:“最有價值的知識是關于方法的知識?!苯探o學生觀察的方法,是提高學生觀察能力的有效途徑。學生僅憑對觀察的興趣,要從觀察現象中獲得關于物質組成、結構、性質及其變化規律等多方面的理性認識是不可能的。因此,制定周密的觀察計劃,明確觀察的目標,充分調動眼、鼻、耳、大腦等感官積極參與,對提高觀察的質量、培養觀察能力具有重要的意義。在教學實踐中,教師可從以下幾個方面著手培養學生的觀察方法和技能。
1.制定觀察計劃
觀察是一種有計劃,有目的,有步驟地進行的活動。沒有觀察計劃就沒有科學的觀察順序,會造成顧此失彼。教師指導學生觀察前,要讓學生知道先觀察什么,后觀察什么,明確觀察的順序和要點。如觀察蠟燭燃燒的實驗,就可制訂如下觀察計劃,寫出觀察結果。
(1)點燃前的蠟燭(形狀、顏色、氣味、軟硬等)。
(2)蠟燭燃燒時(狀態變化,燭焰的顏色與氣味等)。
(3)燭焰吹滅后(你在燈芯上方看到什么,聞到了什么氣味)。
(4)蠟燭燃燒變短(請查閱相關資料,回答它跑到哪兒去了)。
2.明確觀察目標
心理學的知覺規律表明,有了明確的目的與任務去感知事物,注意力就能集中地指向有關的事物,知覺就會清晰、完整。由于學生的觀察受情緒和興趣的影響,因此觀察往往從好奇出發,容易浮光掠影或者被新奇但非重要的現象所吸引,從而忽視了觀察的重要方向。例如,在觀察鯽魚的形態特征時,學生往往只觀察到鯽魚的外形、鱗片、運動和呼吸等,而很少有學生能觀察到鯽魚身體中感知水流的側線。原因很簡單,學生在觀察鯽魚的過程中沒有明確觀察的目的,因而造成觀察的片面性。事實足以說明,觀察目的不明確,就會走馬觀花甚至視而不見、聽而不聞。因此,在學生進行觀察活動時,教師要明確觀察的目的、任務,提出觀察的具體要求,這樣才會使學生的觀察活動井然有序、有條不紊。
3.拓展觀察范圍
所謂“觀”,是運用一切感覺器官去接受各種信息,包括耳聞、目睹、手摸、鼻嗅、舌嘗等?!安臁本褪强疾?,了解事物時用腦積極地分析、思考。因此,觀察是多種感覺器官協調參與而完成的一項復雜的活動。實際上,僅靠感覺器官來實現的觀察有一定的局限性。
例如:
在兩個簡單的觀察活動中,學生往往容易產生錯誤的判斷。
因此,在觀察活動中,教師還應讓學生掌握一些實驗工具的正確使用方法和操作技能。例如,掌握托盤天平、顯微鏡、放大鏡、電流表、電壓表等一些基本儀器的操作和使用方法,可使學生更加全面深刻地理解所學知識。
只有這樣,才能拓展觀察的范圍,增強觀察的可靠性、真實性。
4.做好觀察記錄
觀察記錄是對觀察結果的反映,是知識經驗的積累。教師在指導學生觀察的同時,更要重視指導學生做好觀察記錄。觀察記錄通常有文字描述、表格記錄和圖形記錄等,教師可引導學生根據不同的觀察對象選擇不同的記錄方法。例如,在觀察指紋的活動中,采用的是描述性記錄法;在使用酒精燈的活動中,用的是表格記錄法。因此,在每一個演示實驗中,教師都要求學生通過觀察,得出結論并記錄;在學生的每個實驗中,要求學生根據實驗的目的、任務,完成實驗報告。同時,在組織的每一次探究活動中,教師也要對學生提出觀察和記錄的具體要求。這樣,把做好觀察記錄這項工作落實到每一個實驗中,逐漸使學生養成良好的記錄習慣。
三、繼承創新,樹立學生善觀察的品質
1.觀察要有細心的態度
課堂上我曾經演示“用中指蘸取某種溶液,而后用舌頭去舔食指”的實驗,結果有95%以上的學生沒有發現其中的秘密。因此,觀察的成功往往在于能否把握稍縱即逝的機遇,以及能否從細微處捕捉到事物的本質。例如,奧斯特是在整理器材時偶然發現電流使磁針發生偏轉的現象,從而進行持續研究,最終發現了電流的磁效應。許多事實告訴我們,仔細觀察可以發現科學事實,指出研究的問題,發現與研究問題相關的證據和信息。
2.觀察要有積極的思維
觀察被稱為“思維的知覺”,而思維是人腦將觀察、實驗所得的感性材料進行加工,上升為理論知識的過程。在觀察時思維必須同步進行,如果忽視觀察時的思考,那么觀察到的材料再多也是籠統的、模糊的、雜亂的,這樣既難以抓住事物的本質特征,更不可能得出科學的結論。如牛頓在看到蘋果落地時如果只把它看成一種司空見慣的自然現象,就不可能有萬有引力理論的形成。又如,學習“伏安法測電阻”“焦耳定律”“光的反射定律”等內容時,指導學生通過觀察、分析、思考等活動得出現象的原理和規律。在實際教學中,應使觀察能力與思維能力同步發展,教師要教會學生在觀察中思維和在思維中觀察。同時,教師要引導學生運用分析、比較、綜合、抽象概括以及歸納演繹等思維方法,從個別到一般、從具體到抽象、從現象到本質去認識事物,逐步提高觀察的實效性。
3.觀察要有持之以恒的意志
著名科學家竺可楨通過24年的觀察,發現了太陽黑子活動周期和植物花開花落等物候之間的關系;哥白尼為了寫出《天體運行論》,整整用了36年時間觀察天體運動;“四季形成”則是通過長期的天文觀察、記錄,發現地球在繞太陽運轉的過程中,地軸總是傾斜的,并且傾斜方向保持不變,地球上同一地點正午太陽高度會發生周期性的變化,從而形成四季……事實告訴我們,學生對許多事物的正確認識不是通過一兩次的觀察就能實現的,而是要通過堅持不懈的努力觀察,才能實現觀察的目標。例如,“鐵釘生銹”“種子萌發”等許多實驗活動的觀察都要有一個相對較長的時間才會得出正確的結論;“月相變化”的規律認識,則要一個月乃至幾個月的觀察活動才能得以驗證?!板浂簧?,金石可鏤?!敝灰种院愕挠^察、思考,學生的知識豐富了,終能掌握其規律,發現其中的奧妙。
4.觀察要有實事求是的精神
德國微生物學家巴斯德用實驗觀察結論批駁了“腐肉生蛆,腐草化螢”的說法,證明了微生物不能自然產生,更不能由目前地球上的非生命物質產生,只能通過繁殖產生。由此說明,科學的結論必須要有實事求是的態度才能得出。因此,培養學生實事求是的科學態度十分重要??吹绞裁?,就是什么,要“相信自己的眼睛,認真觀察;懷疑自己的眼睛,反復觀察;不相信自己的眼睛,多角度觀察”。要堅持實事求是的科學精神,尊重客觀事實,避免先入為主、主觀臆斷?!扒髮?,客觀”是培養科學技能的基礎,更是培養科學精神的精髓。
觀察是聰明的眼睛,沒有敏銳的觀察力,就談不上聰明,更談不上成才。我們應把觀察能力的培養貫穿于科學教學的始終。通過觀察活動,激發學生的學習興趣,啟迪學生的求知欲;通過觀察活動,開闊學生的視野,豐富學生的想象力;通過觀察活動,培養學生的科學精神,提高學生的創新力,逐漸使學生養成愛觀察、會觀察、善觀察的習慣。
(責任編輯 杜華)