青花混水探源

摘要

青花瓷有悠久的歷史，歷朝歷代呈現出風格不同的青花瓷畫，青花混水的出現改變了青花瓷畫的風格面貌，研究青花混水形成，傳承青花混水畫法，是發展青花瓷畫的前提。

關鍵詞 青花料 混 水

青花瓷畫中有一種獨特的渲染方式，叫作青花混水。這種畫法只局限于景德鎮，在其他繪畫領域并沒有這樣稱呼。朱焱在《陶說》中這樣記載：“回青淳，則色散而不收，石青加多則色沉而不亮。每回青一兩，加石青一錢，謂之上青。四六分加，謂之中青。中青用以設色，則筆路分明。上青用以混水，則顏色清亮。”混水一詞在那個時候已經出現，其技法一直沿用至今。朱焱在《陶說》中明確了混水的寫法。景德鎮是有地方方言的，畫師與人交談時都稱呼混水（fenshui），隨著這樣的叫法和流傳，大多數人叫青花混水都稱呼分水（汾水）了，在許多文獻期刊上也都這樣稱呼，筆者認為這樣對青花畫法會有一種誤導。

青花繪畫考證有700多年歷史，從元代到今天，青花繪畫方法一直在豐富。通過歷代青花瓷圖片對比，不同朝代不同年代呈現了多樣的青花瓷器，青花料起到了重要的作用。青花料產地不同，高溫燒成后發色也各不相同，每個時期表現出不同的藝術風格。在這個過程中，元青花幾乎都是靠線條來描繪的，人物故事和裝飾圖案描繪共同構成了元青花總體面貌。到了明朝，青花瓷繪畫語言開始豐富多變起來，明成化年后青花瓷器花紋多用渲染方法，《陶說》記載：“青花圓器，一號動累百千，若非畫款相同，必致參差，難以識別。故畫者，學畫不學染，染者，學染不學畫，所以一其手，不分其心也。”從中可以看出，青花圓器已經開始分工明確，勾線和渲染開始分開作業。元代到明代成化大部分青花都是通過毛筆直接勾勒踏筆，繪制畫面。在元代國外的訂購和蒙古族的喜好幾乎都是以圖案為主，這就決定了元青花的畫面內容和畫法。圓器是通景裝飾，在器物的口沿和底部，往往要裝飾二方連續的圖案或四方連續圖案，這些紋飾就必須用線條進行勾勒。到了明代，隨著漢文化不斷地影響青花瓷，元青花這種滿構圖圖案花紋已經不能滿足當時人民的需求，從官窯到民窯，思想得到解放，青花瓷畫豐富起來，尤其是民窯，所畫的山水人物，花鳥草蟲，形象生動，抽象概括。這一時期的青花瓷畫大量地運用了青花混水，例如遠山用青花混水畫法，有一種煙云漂浮的感覺，意境深遠，人物和花鳥顏色顯得更加細膩清爽。青花混水的出現增加了青花瓷的表現力，使其更加抽象概括，和中國畫中的大寫意有異曲同工之妙。

現今市場上有很多青花料，一一選購之后再青花混水，分成若干試片，入窯燒制，好的青花料一目了然，呈現出青翠色，透過釉面清澈見底，釉面光澤且顏色亮麗；而還有一些試片，猶如泥塘渾濁不堪，青花料顏色暗淡發蒙，所以選用上等青花料是繪制青花水墨畫的必要前提。罩在青花料上面的釉面也是非常重要的，混水后不罩釉面，燒成顏色呈黑色，往往青花料和石灰釉（青白釉）的結合最為貼切，溫婉如玉，清澈見底。按道理白釉最能體現青花的顏色，但是燒成后給人一種死氣沉沉的感覺，沒有生機。筆者認為，青花料發色屬冷色系，青白釉呈淡青色也屬冷色系，二者最能融為一體，所以青花料和青白釉是最好的搭配。另外混水的畫法也很講究，混水的毛筆都是羊毫制成，吸水性好，這種筆不同于普通毛筆，筆尖和筆肚有一個弧度，樣子像雞頭，所以稱作雞頭筆。雞頭筆筆尖垂直坯體的時候，水就會順筆尖流在坯體上，手指擠壓筆肚，力大力小會影響水流的速度；茶葉水量混入青花料的多少決定了青花的濃淡，而茶葉水的濃淡也決定了混水時筆尖帶動青花料的快慢；當雞頭筆平側時，浮在泥板的青花料又會被吸入筆中，泥板是有厚度的，大面積的水不盡快吸掉，就會破壞坯體，這也是青花混水的特色。在青花混水時會把青花料分成“頭濃” 、“正濃”、“二濃” 、“正淡” 、“影淡”，筆者認為這是古時繪畫大量器物的一種方法，眾多的器物堆放在一起作業，依據官樣本繪圖就必須分工明確，這是有利于當時青花批量作業的。青花混水是一種表現方式，根據畫面層次不同，畫者可以根據自己的需求混入水的多少調出自己所需的青花料，掌握其中的規律就可以靈活運用。比如王步先生所畫的青花混水鯰魚，并不是把青花料調配成五種色階畫成的，明顯地看到從魚的頭部到尾部，由濃到淡一氣呵成。現在業界大多數都說“分水”，字面意思很有可能會誤導畫者把水分著畫，相信畫國畫水墨的時候，畫家不會把墨汁調配成五等份然后渲染作畫。

古時一幅精美的青花瓷畫需要很多畫工集合完成，畫師不停地復制繪瓷，必定會熟能生巧，總結經驗，青花混水的產生和歷代青花畫師不停地積累是密不可分的。雖然業界多數人認為產生于成化年間，但筆者認為在成化之前或者更早就已經出現了青花混水。

參考文獻：

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