摘要:生產(chǎn)力水平的提高、地狹人稠的地理環(huán)境、政府政策的刺激是明清時期魯商與晉商興起的共同原因,依托地緣結(jié)幫經(jīng)商、開展多種經(jīng)營、官商結(jié)合是其共同的經(jīng)營方式,利潤積累投向土地是其共同的資金運用方向。但由于受地域和經(jīng)營觀念的影響,魯商經(jīng)營地區(qū)較小且未深入到農(nóng)村,主要經(jīng)營綢緞布匹、糧食批發(fā)零售、餐飲等行業(yè)。晉商足跡遍布全國,甚至還把觸角伸到亞歐市場,主要經(jīng)營鹽、茶、票號三大行業(yè)。魯商的精神信仰是孔子,而晉商的精神信仰是關(guān)羽。
關(guān)鍵詞:明清時期;魯商;晉商;經(jīng)營特點;經(jīng)商理念
中圖分類號:F092.2 文獻標識碼:A 文章編號:1673-1573(2013)01-0080-04
明清時期山東商人主要來自齊魯兩地,即山東半島的登、萊、青三府和魯中的濟南、濟寧等地。前者因地少人多,“養(yǎng)生者以貿(mào)易為計”,加上“海運道通”,商旅往來南北,風帆便利,故大商人輩出。后者則處于全省中樞,且附近物產(chǎn)豐富,可輸出商品較多,或處于運河沿岸(濟寧),工商業(yè)較發(fā)達,“逐末者多于務(wù)本之人”。同時期的山西商人(晉商),主要興起于山西平陽、澤州、潞州、蒲州、汾州及大同等地。山西自古有經(jīng)商的傳統(tǒng),明初實行食鹽的開中和商屯制度,依靠地理位置的優(yōu)越性,山西商人率先進入北方邊鎮(zhèn)市場,依靠販運糧食、布等軍需品迅速發(fā)展起來,并通過食鹽行銷與全國市場發(fā)生聯(lián)系。隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展,山西商人經(jīng)營規(guī)模日益擴大,品類日益增多,以至形成了一個實力強大的商幫。
筆者通過對明清時期魯商和晉商的對比研究發(fā)現(xiàn),魯、晉商幫既有經(jīng)營理念和方式技巧上的相似性,又有相異性,并均取得了頗具借鑒意義的成功經(jīng)驗與教訓。對祖先這一經(jīng)商智慧的挖掘?qū)⒂兄谥袊虡I(yè)史理論的擴展與深入,更有利于現(xiàn)代經(jīng)商實踐。
一、魯商與晉商興起與經(jīng)營方式上的相似性
(一)興起原因
魯商與晉商作為明清之際的兩大地方性商人集團,在興起之初,在社會經(jīng)濟背景、自然地理特征、政府政策的制定三個方面有諸多相似之處。
1. 社會經(jīng)濟背景。魯商與晉商兩大商幫都是在生產(chǎn)力水平普遍提高與商品經(jīng)濟快速發(fā)展的國內(nèi)經(jīng)濟背景下興起。明朝中后期,社會生產(chǎn)力有了巨大的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)日漸成熟,并引進了許多新品種。農(nóng)產(chǎn)品的商品化普遍提高:商品糧銷售量大大增加,棉花、煙草等經(jīng)濟作物的種植面積擴大,山東和山西兩地出現(xiàn)了專門生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品商品的地區(qū)。山東的臨朐縣和山西的曲沃縣種植的棉花幾乎全部作為商品出售。手工業(yè)也快速發(fā)展,隨著紡織技術(shù)的提高和工具的改進,棉紡織業(yè)已成為當時較為普及的手工業(yè)。農(nóng)業(yè)的巨大發(fā)展以及手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大和工藝技術(shù)的提高,不僅為商業(yè)的發(fā)展提供了巨大的物質(zhì)基礎(chǔ),而且為脫離生產(chǎn)而專門從事商業(yè)活動創(chuàng)造了非常充分的條件。生產(chǎn)力的普遍提高與商品經(jīng)濟快速發(fā)展是兩大商幫興起的物質(zhì)基礎(chǔ)和根本原因。
2. 自然地理特征。山東和山西兩地的自然條件都是地狹人稠,使得人們只靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)無法滿足生存需求,所以有些人走出去開始了經(jīng)商之路。明清時期的山東人多地少,土地貧瘠,產(chǎn)量低下,不能糊口,迫使有些人放棄農(nóng)業(yè)而開始學做經(jīng)商。山東多山地丘陵,山東的東部地區(qū)與中南部分布著大量的山地丘陵,不適合農(nóng)作物種植,并且明清時山東是一個自然災(zāi)害頻發(fā)的地區(qū),素有“十年九災(zāi)”的說法。“僅在明代,山東水旱蟲災(zāi),竟達數(shù)百次之多,清朝時期,山東的自然災(zāi)害發(fā)生更加頻繁。據(jù)不完全統(tǒng)計,在清代的268年中,山東曾出現(xiàn)旱災(zāi)233年次,澇災(zāi)243年次,黃運洪災(zāi)127年次,潮災(zāi)45年次”。[1]山西境內(nèi)多山,地勢起伏較大,地貌類型比較復雜,土地貧瘠,清代康基田在《晉乘搜索》中就提到:“太原以南多服賈遠方,或數(shù)年不歸,非自有余而逐什一也,蓋其土之所有不能給半歲,歲之食不能得,不得不貿(mào)遷有無,取給他鄉(xiāng)”。并且明清時山西人口眾多,明代洪武年間山西的人口密度僅次于山東,這種人多地少的格局使得有些人只能棄農(nóng)從商,從而導致山西商幫的興起。
3. 政府政策的制定。魯商與晉商兩大商幫的興起與政府制定的政策有關(guān)。明代洪武年間,統(tǒng)治者廢除了元代匠戶長期服役的制度,放寬了工匠的某些權(quán)利,增加了工匠自由支配的時間。工匠制度的改善,為商人的興起創(chuàng)造了條件。同時為保障商品的順利流通,洪武七年(1374年)設(shè)立寶鈔提舉司,發(fā)行“大名通行寶鈔”,規(guī)范貨幣流動領(lǐng)域。神宗時期實行的“一條鞭”賦稅改革,放寬了戶籍限制,使更多的山東和山西農(nóng)民可以走出去進行經(jīng)商。晉商還受到明初實行食鹽的開中和商屯制度的影響,山西商人緊抓機遇,不畏艱難,利用地緣優(yōu)勢,把內(nèi)地的糧食、糧倉運到邊防,換取鹽引,大顯身手,馳騁商界。
(二)經(jīng)營方式
明清時期的魯商和晉商雖屬于不同的地方商幫,但在經(jīng)營方式上存在諸多相似之處:
1. 依托地緣結(jié)幫經(jīng)商。明清時期的魯商和晉商最為典型的經(jīng)營特點是以地緣關(guān)系為依托,以會館為重要組織形式,重鄉(xiāng)誼結(jié)幫經(jīng)商。明清時期當時社會化程度不高,技術(shù)水平相對落后,為了抵御經(jīng)商過程中不可預測的風險,魯商和晉商借助地緣關(guān)系,在其活動的區(qū)域建立會館、會所,相互扶持,同舟共濟。如魯商在北京、天津、關(guān)東地區(qū)等設(shè)立經(jīng)營各種商品的會館,晉商也在全國各地設(shè)立山西會館,其中最為出名的是山西人在北京經(jīng)營票號所建立的會館。魯商和晉商依靠會館組織,“通過聯(lián)絡(luò)鄉(xiāng)誼,維護同鄉(xiāng)或者同行商人的利益;通過互通市場信息,了解各地市場行情;通過同籍商人之間的‘敦恰比,同情愫’在商業(yè)上聯(lián)成一氣,建立壟斷;通過會館同官府交涉實物,來解除‘商旅大困’的威脅”[2]。
2. 開展多種經(jīng)營。由于中國版圖遼闊和各地資源互補性很強,明清時期的魯商和晉商大多數(shù)通過長途販運將一個區(qū)域的物產(chǎn)運到另一個區(qū)域,賤買貴賣,賺取差價。他們往往經(jīng)營多種項目,分散風險,增加利潤。由于沒有進入或者退出某行業(yè)的限制,明清時期的許多魯商和晉商為了追求利潤,減少風險,大多集地主、商人、高利貸于一身,操業(yè)非常廣泛。只要是消費者需要的商品他們都經(jīng)營,其中主要經(jīng)營各地人們的生活必需品。如在吉林榆樹縣,清道光年間魯商姜濰清開設(shè)了功成德商號,以經(jīng)營雜貨為主,后擴大經(jīng)營,建立了油、酒作坊和金融、當鋪等業(yè),其聯(lián)店、分店遍布關(guān)東各主要城市。山西祁縣喬家堡喬家起初就做蔬菜、油面及雜貨生意,后來逐漸發(fā)展到兼營錢、當、糧、茶、票號等業(yè)。
3. 官商結(jié)合。明清時期,山東商幫和山西商幫的大多數(shù)富商巨賈發(fā)跡的一大共同特征就是通過官商結(jié)合,借助政府的力量,走上富裕之路。山東半島的登、萊、青三府商人大多為海商,為了保證對外貿(mào)易的順利進行,往往勾結(jié)地方官員,許多海商甚至以封建官吏的“義男”“厚生”的身份出現(xiàn)。山西許多商人在清初受封為皇商,到后期的捐官,晉商始終與清政府保持著千絲萬縷的聯(lián)系。明清時期的魯商和晉商之所以同政府聯(lián)系密切,是同當時的封建社會沒有有效的產(chǎn)權(quán)制度緊密相連的。由于當時商人社會地位較低,為了取得自己的經(jīng)濟利益,他們必須和官吏相結(jié)合,通過官府的保護來實現(xiàn)自己的經(jīng)濟利益;而官吏為了取得自己的經(jīng)濟利益也愿意跟商人合作。正是基于共同的利益,官商結(jié)合成為明清時期山東商人和山西商人發(fā)跡的一個途徑。
(三)資本運營
明清時期的魯商與晉商,大多是平民出身,其資本來源靠長期積累,但是當生意做到一定程度,獲得充足的利潤時,其利潤又流向了土地。
1. 資本來源靠長期積累。明清時期的山東商人與山西商人大多出身貧民、手工業(yè)者,都經(jīng)歷了一個艱苦創(chuàng)業(yè)的過程。他們從小買賣做起,從別人不愿意干的活開始,吃苦耐勞、艱難創(chuàng)業(yè),資本一點點積累,直至開展大的買賣。清初,山東黃縣人單文利和單文興兄弟兩人是制作繡花絲線的手工業(yè)者兼販運商人,康熙十五年(1676年)前后,他們由山東來到沈陽,租下幾間房子,創(chuàng)立了“天合利”作坊。剛開始規(guī)模很小,每天也就產(chǎn)20多斤的絲絨線,因為當?shù)貙z線需求量頗大,獲利豐富,生意很快就發(fā)展起來,他們買地建房,擴大面門,除在沈陽開設(shè)總店外,還在吉林、法庫、鐵嶺、遼陽、營口等地開設(shè)分號20余處。晉商喬家商業(yè)的創(chuàng)始人——喬貴發(fā),十多歲走“西口”,由于無本錢,跟一位姓秦的徐溝人,開了一個草料鋪,并經(jīng)營豆腐、豆芽、燒餅、切面以及零星雜貨,后來又經(jīng)營銀爐,打造婦女頭上戴的頭飾,兩個人同心協(xié)力,省吃儉用,苦心鉆研經(jīng)營,加之誠懇的待人接物,生意日見起色,最后發(fā)展成為富甲一方的喬氏企業(yè)集團。
2. 資本利潤流向土地。在封建社會,商人普遍存在“以末致富,用本守之”的經(jīng)營理念。他們將獲得的商業(yè)利潤很大一部分投資在土地上。由于受封建傳統(tǒng)思想“重本抑末”的影響,明清時期的魯商和晉商獲利后首選就是投資土地,因此,積極投資土地是兩大商幫資本流向的共同點。山東商人劉滋世經(jīng)商“二十余年,田連阡陌,家壘數(shù)萬金”。山西商人也對購置土地情有獨鐘,商人李因篤經(jīng)商致富后廣購土地,成為當?shù)匾粋€擁有良田八九百畝的大地主。明清時期的魯商和晉商之所以把大部分商業(yè)利潤投資于土地,主要是因為投資土地的風險小于投資其他產(chǎn)業(yè),并且中國封建社會保證了地權(quán)的自由買賣。明清時期的魯商和晉商投資土地是一種理智的選擇。
二、魯商與晉商經(jīng)營側(cè)重點與精神觀念的相異之處
(一)經(jīng)營的側(cè)重點
明清時期的魯商經(jīng)營觀念比較保守,而晉商則不然。這種觀念的不同使魯商與晉商在經(jīng)營區(qū)域與經(jīng)營產(chǎn)品上存在差異:
1. 經(jīng)營地區(qū)的差異。明清時期的商幫活動范圍很廣,遠遠超出了地方的小市場,進入?yún)^(qū)域市場以至全國性的市場。山東商人“東北到遼沈、吉林、黑龍江乃至俄羅斯,西北到張家口、包頭,華北到天津、京都,河南的鄭州、開封,南至長江中下游的漢口、蕪湖、南京、蘇州、上海等地。此外也沿海路到達閩、廣以及日本、朝鮮、東南亞各國。但山東商人很少在外省農(nóng)村活動”[3]。山西商人走得最遠,他們“服賈于京畿、三江、兩湖、嶺南、東西北三口,致富皆在數(shù)千里或萬余里外”。他們幾乎遍布全國各大小城市,乃至包括一些省份的農(nóng)村。如蒲州商人王觀“嘗西至洮隴,逾張掖、敦煌,歷金城,已而轉(zhuǎn)入巴蜀,沿長江,下吳越,又涉汾晉,踐涇原,邁九河,翱翔長蘆之城”。到清代,山西商人不僅壟斷了對蒙貿(mào)易和西北、東北市場,而且插足亞洲地區(qū),甚至把觸角伸向歐洲市場。南自中國香港、加爾各答,北到伊爾庫茨克、西伯利亞、莫斯科、彼得堡,東起大阪、神戶、長崎、仁川,西達塔爾巴哈臺、伊犁、喀什噶爾,都留下了晉商的足跡。
2. 經(jīng)營產(chǎn)品的差異。明清時期中國地域?qū)拸V,各地特產(chǎn)不同,這為各地區(qū)的商人進行區(qū)域貿(mào)易提供了條件。山東和山西商人經(jīng)營的產(chǎn)品也有所不同,由于發(fā)達的水路運輸,明清時期的山東商人將本省沿海的魚鹽、山區(qū)丘陵的山貨以及棗(聊城棗)、桃(肥城桃)、柞蠶絲綢、陶瓷器等特產(chǎn)運銷外地。當時的魯商雖不如晉商、徽商那般輝煌,但興盛時也曾控制了北京乃至華北地區(qū)的綢緞布匹、糧食批發(fā)零售、餐飲等行業(yè),特別在東北地區(qū),魯商有著地緣、人緣的便利,曾縱橫馳騁,名重一方。山西所產(chǎn)的較好的產(chǎn)品尚有澤潞綢、榆次布、汾酒、大棗、煙葉等,也為晉商所經(jīng)營,但最重要的有鹽、茶、票號三大項。鹽商的稱雄,是明代開中制度推行的結(jié)果;茶商的興盛,是有一個與山西接壤的廣闊的茶葉消費區(qū)域;票商的崛起,是國內(nèi)國際貿(mào)易發(fā)展引起埠際間頻繁的大量貨幣無法正常流通的結(jié)果。
(二)精神文化
任何一項偉大的事業(yè)背后,都必須存在著一種無形的巨大的精神力量,這種精神力量就是精神文化。由于地緣和鄉(xiāng)土的不同,明清時期的魯商和晉商受到不同的精神文化的影響。
1. 傳統(tǒng)文化。明清時期占支配地位的正統(tǒng)思想是儒家思想,它極大地影響和規(guī)范著中國人的思維方式和行為規(guī)模。魯商和晉商作為明清時期的普通民眾深受傳統(tǒng)儒家思想的影響,他們在吸收和繼承儒家商業(yè)倫理(仁義禮智信)的同時,又發(fā)展了本土民間傳統(tǒng)文化。明清時期的魯商除了受儒家學說中的商業(yè)倫理影響外,還受到管子學說中的四民分業(yè)、鼓勵從商,務(wù)本禁末、士農(nóng)工商并重,主張簡約、消費適度,善于侈靡、以利工商,幣有軌、平衡供求的工商思想的影響;墨家的任用人才、兼愛互利、生活節(jié)儉、團結(jié)尚同等方面影響;兵家的審時度勢、出奇制勝、因敵變化、知己知彼、擇人與任事等智謀影響。晉商在繼承中國傳統(tǒng)儒家思想的同時,還形成了自己獨特的“崇商重利”的民間商業(yè)精神和價值觀。晉商興盛的一個原因是山西經(jīng)商風氣極盛且歷史悠久,并且沖擊著中國傳統(tǒng)“讀書做官”的價值觀念。“養(yǎng)兒開商店,強如做知縣”的民諺就是最好的反映。晉商這種強烈的商業(yè)傳統(tǒng)文化,促使了晉商“崇商重利”價值觀的形成。
2. 精神信仰。明清時期的魯商和晉商,在成長的過程中離不開精神上的信仰與追求。山東是儒家文化的發(fā)源地,山東商人的思維方式、價值取向、日常行為等被深深地打上了儒家文化烙印。孔子成為山東商人崇拜的主要對象。許多山東商人會館中都建有供奉孔子的殿堂,設(shè)有孔子的神位,并在每年孔子誕辰時舉行祭祀典禮。據(jù)《民國上海縣續(xù)志》記載:“上海山東會館在二十五保九圖呂班路南,光緒二十七年建,曰至道堂,祀孔子。”山東商人在會館中供奉孔子神位大概有兩層意思:一是希望求得孔子神靈的庇佑,這是對規(guī)避經(jīng)商風險的一種心理寄托;二是表明山東商人按照孔子提倡的仁愛、誠信、公平、忠義等價值理念去經(jīng)商、待人。出于地域方面的原因,山西商人對關(guān)羽情有獨鐘,膜拜之至。關(guān)羽是山西解州池南常平人,以俠義忠誠著稱,被尊為關(guān)圣帝君,故山西商人把關(guān)羽加以崇祀,希望得到關(guān)羽的庇佑以消災(zāi)降福。因此山西人每到異地經(jīng)商,一經(jīng)發(fā)展便集資修建關(guān)帝廟,以便朝拜神靈,求得保佑。他們還用關(guān)羽的“義”來團結(jié)同仁,摒棄“見利忘義”“不仁不義”等不良觀念與動機。以關(guān)羽的“信”來取信于主顧,衡量和規(guī)范商業(yè)行為,摒棄欺詐行為,同時從關(guān)羽身上吸取無窮的正氣力量,使商業(yè)活動立于不敗之地。
三、結(jié)語
通過對明清時期魯商與晉商的比較分析,我們可以看到:生產(chǎn)力水平的提高、地狹人稠的地理環(huán)境、政府政策的刺激是兩大商幫興起的共同原因,依托地緣結(jié)幫經(jīng)商、開展多種經(jīng)營、官商結(jié)合是兩大商幫共同的經(jīng)營方式,經(jīng)商初靠長期積累、發(fā)達后利潤流向土地是兩大商幫共同的資金運營方式。但我們也發(fā)現(xiàn)兩大商幫由于受地域和經(jīng)營觀念的影響,它們經(jīng)營的地區(qū)與產(chǎn)品有所不同:魯商經(jīng)營地區(qū)較小,并且未深入到農(nóng)村,主要經(jīng)營綢緞布匹、糧食批發(fā)零售、餐飲等行業(yè)。晉商足跡遍布全國,甚至還把觸角伸到亞歐市場,晉商主要經(jīng)營鹽、茶、票號三大行業(yè)。魯商的精神信仰是孔子,而晉商的精神信仰是關(guān)公。
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責任編輯:張增強
On the Similarities and Differences Comparison between Lu Merchants and Jin
Merchants and the Reason Analysis during the Ming and Qing Dynasties
Qiao Jianwei
(School of Business, Hebei University of Economics and Business, Shijiazhuang 050061, China)
Abstract: The improvement of productivity, the continuously thickened geographical environment, and the government policy stimulus are the common reasons of the emergence of Lu merchants and Jin merchants during the Ming and Qing dynasties, relying on the geographical hunt, carrying out a variety of business management and business combination are its common mode of operation, land is the common direction of the profit accumulation investment. But due to the effect of geographical and business concept, business area of Lu merchants is lesser, and did not go deep into the countryside, is mainly engaged in silk cloth, food wholesale and retail, catering and other industries. Jin merchants' footprints spread all over the country, and even reach to the Asia-Europe market, mainly engaged in salt, tea, and banks three big industry. Lu merchants' spirit belief is the Confucius, and spiritual belief of the Jin merchants is Guan Yu.
Key words: period of the Ming and Qing dynasties; Lu merchant; Jin merchant; business characteristic; business concept