葡萄黑痘病的為害及其綜合防治技術

葡萄黑痘病又稱瘡痂病、“鳥眼病”等，是我國分布廣、為害大的葡萄病害之一。尤其是春秋兩季，溫暖潮濕、多雨的產區發病重，可使葡萄減產80%左右。現將該病的為害情況及其綜合防治技術進行介紹。

1. 發病癥狀 從葡萄萌芽至生長后期均可發生，以春季和夏初為害較為集中。主要為害葉、葉柄、果梗、果實、新梢、卷須等幼嫩的綠色部位，以幼果受害最重。

幼果早期極易感病，在果面和穗梗上產生許多褐色小點，后果實干枯脫落。果實稍大時染病，初為深褐色圓形病斑，以后病斑擴大，中央凹陷為灰白色，邊緣紫褐色，上有黑色顆粒，形如“鳥眼”。被害部僅限表皮，不深入果肉內。空氣潮濕時，病斑上產生乳白色黏狀物質，即病菌的分生孢子團。病果深綠色，味酸、質硬，有時開裂，無食用價值。果實著色后一般不易受害。

新梢、幼蔓、卷須、葉柄和果梗受害，病斑呈褐色，不規則形，稍凹陷。病斑可相互愈合成潰瘍狀。病梢和病須常因病斑環切而枯死。果梗受害，果實干枯脫落或成僵果。

2. 發病規律 病菌以菌絲體在果園殘留的病殘組織中越冬，以結果母枝及卷須上較多。菌絲體生活力很強，在病組織中可存活4～5年。來年春季（4～5月）產生分生孢子，經風雨吹濺，傳播到新梢和嫩葉上。孢子萌發后，直接穿透寄主表皮侵入寄主，進行初侵染。潛育期在6～12月份，以后對幼嫩組織進行多次再侵染。遠距離傳播靠帶菌苗木或插條。

3. 發病條件

①氣候條件適宜發病。高溫、高濕是病害流行的重要條件。分生孢子產生及其萌發侵入的適溫為24～26℃，菌絲生長適溫是30℃，溫度在24～30℃時病害潛育期最短，超過此溫度范圍病害發生流行受到限制。雨水多、濕度大（尤其是4～6月雨水較多），果園地勢低洼，排水不良，通風透光差等均有利于發病。

②寄主易感病。寄主自身條件和病害發生關系很密切。葡萄樹生長初期組織幼嫩易感病，穗粒長大、枝葉長成后則較抗病，所以生長后期很少發病。

③品種抗性差。不同的品種抗病性不同，一般葉色濃綠、葉背多毛和果皮較厚的葡萄品種較抗病。

④管理粗放。氮肥施用偏多、偏晚，延遲寄主葡萄成熟，有利于發病。

4. 綜合防治技術

①建園時應引進抗病品種。

②加強檢疫，調運的插條或苗木要進行消毒。可用65%五氯酚鈉200～300倍液浸蘸。

③搞好果園衛生。葡萄樹落葉后，結合冬剪，清除病葉、病果、僵果、病蔓等，刮去主蔓上的枯皮，并帶出園外燒毀。

④套袋護理。套袋以謝花后立即進行為好，邊謝花邊套袋更穩妥。套袋之前，必須對果穗周密噴1次200倍等量式波爾多液，或噴70%代森錳鋅600倍液。

⑤藥劑防治。在春季葡萄樹萌芽前，用3～5波美度石硫合劑，對植株、架材和地面噴霧，消滅越冬菌源。從葡萄展葉至果實膨大末期，每隔10天左右噴1次1∶0.5∶200波爾多液，或25%多菌靈可濕性粉劑400倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，均可有效控制病情發生或發展。

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