烤煙屬于葉用作物,其產量和品質受施肥的影響很大。了解和掌握其需肥規律,采取合理的施肥技術,為烤煙的生長創造最適宜的營養環境,是獲得優質高產的關鍵措施之一。以下將烤煙的需肥情況以及高效施肥技術進行介紹。
一、烤煙的需肥特點
1. 部位不同吸收量不同 烤煙對三要素的吸收量以鉀最多,氮次之,磷最少;三要素在煙株體內的分配以葉最多、莖次之、根最少;莖內以磷、鉀含量多,氮較少。一般每生產100千克干煙葉,約吸收氮素3千克、五氧化二磷1.5千克、氧化鉀5.5千克,三者比例約為1∶0.5∶1.7。
2. 生育期不同吸收量不同 苗床期吸收的氮、磷、鉀很少;大田階段吸收量大大增加,大量吸肥時期在移栽后的45~75天,吸收高峰是在團棵、現蕾期,這一時期三要素的吸收量,分別為煙株吸收氮總量的44%~50%、吸收五氧化二磷總量的50%~70%、吸收氧化鉀總量的50%~60%;以后各種養分吸收量逐漸下降,但收獲前半個月,磷、鉀的吸收有增多現象。
3. 施肥期不同作用不同 烤煙苗床期至生育前期,對氮、磷、鉀的吸收量雖然少,但作用很大,如這一時期養分供應充足,即使后期稍有缺乏,也沒有大的影響;但如果前期缺肥,即使中后期補給,也不能使之恢復正常生長發育。
4. 氮肥的氮源不同吸收量不同 用硝態氮做氮肥時,烤煙植株能充分吸收,生長發育健壯;而以銨態氮做氮肥時,植株吸收受阻,生長發育不良。究其原因是硝態氮肥能促進烤煙植株對鉀離子的吸收,抑制對氯離子的吸收:因此可以說,硝態氮肥對烤煙植株有促進生長和提高品質的作用。
5. 忌氯 烤煙是忌氯作物,含氯肥料對其產量和品質均有不良影響:氯離子在烤煙植株內積累過多,會使煙葉厚而脆,葉緣卷起,并使燃燒性變差,烘烤后色味不佳,而且在儲藏期間易吸收水分,引起霉爛。
6. 需要中微量元素 除了需要大量元素氮、磷、鉀外,烤煙生長還需要中量元素鈣、鎂、硫以及微量元素鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬等,這些元素在煙株內含量雖少,但作用獨特,缺一不可。
二、缺肥癥狀
1. 缺氮 氮肥過少時煙株生長緩慢、矮小,葉色暗黃,葉片過小,烘烤后葉片薄而輕,產量很低;過多時葉色濃綠,煙株徒長,煙株發育和煙葉成熟延遲,糖分減少,品質下降,調制后色澤暗淡,氣味辛辣,燃燒性差。
2. 缺磷 磷肥過少時根系發育受阻,煙株生長遲緩,葉片狹長,葉色暗綠,烘烤后無光澤,下部出現斑點;過多時生育期提前,煙葉變老,葉脈突出,葉片粗糙,油分少,彈性差,易破損。
3. 缺鉀 鉀肥過少時從腳葉開始向上發展,葉片粗糙,葉尖黃化,葉尖、葉緣向下卷曲,嚴重時出現缺綠斑點,病斑中心組織壞死,變成褐色,擴大成片,干枯破碎,煙株矮小、瘦弱、早花;過多時烘烤后的煙葉吸濕性強,品質降低,不耐儲藏。
三、高效施肥技術
一般在施肥上應堅持以下原則:有機肥和無機肥相配合,以有機肥為主;大量元素和微量元素相配合,以大量元素為主;底肥和追肥相配合,以底肥為主。
1. 重施底肥 烤煙一生需肥較多,加之移栽后生育期短,因此要重施底肥。一般畝施腐熟的農家肥1000~1500千克,餅肥15~20千克,尿素10~13千克、過磷酸鈣30~40千克、硫酸鉀18~20千克或烤煙專用肥(10-12-18)40~50千克。以上肥料結合整地起壟混勻,集中條施在壟面中央下方30~40厘米處。中下等地力取施肥上限,高肥力田塊取施肥下限。
2. 早施根肥 根據烤煙的生育特點和需肥規律,根際追肥一定要早,促使煙株早發快長,為豐產優質打好基礎。通常追肥1~2次,第一次在移栽后7~10天,即煙苗成活、開始生長時,畝穴施尿素2~3千克;第二次在移栽后15~20天,煙株出窩擺盤時,需肥量增加,畝穴施尿素4~6千克。如果底肥充足,第一次追肥期可以不施肥。
3. 巧施葉肥 在烤煙生長后期進行葉面噴肥,能促進生長,提高煙葉的產量和品質,使煙葉增產10%左右,且色澤亮麗。一般在現蕾前8~10天,每畝適當噴施0.3%~0.5%磷酸二氫鉀溶液50~60千克,每隔7~10天噴1次,連噴2~3次,補充磷鉀肥,平衡煙株營養。對缺乏銅、鋅、鎂、硼等中微量元素的煙田,可同時加噴0.1%的硫酸銅、硫酸鋅或0.2%的硫酸鎂、硼砂,能加強葉片的光合作用,促使煙株良好生長,使病害減輕,既提高產量又改善品質。葉面噴肥應在陰天或晴天傍晚進行,避免在晴天中午和雨天噴施。
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