春、秋季和冬季都是禽流感的高發期,也是防控的關鍵時期。禽流感由A型流感病毒所引起,主要表現為隱性感染、輕度呼吸道感染、產蛋下降等;感染H5和H7亞型毒株的家禽、部分野禽等會出現急性、出血性癥狀,導致大批死亡,病死率可達100%,這即所謂的高致病性禽流感。高致病性禽流感對人類健康危害很大,應特別引起重視。
一、病原和流行
禽流感病毒屬于正黏病毒科,A型流感病毒屬。根據囊膜表面糖蛋白血凝素(HA)和神經氨酸酶(NA)的抗原性不同分為多種亞型。HA已發現有16種亞型,分別命名為H1~H16。NA已發現有10種亞型,分別命名為N1~N10。不同H抗原和N抗原之間沒有交叉反應。H5和H7亞型毒株為高致病性禽流感毒株,其典型代表有H5N1、H7N7和H7N9等,對家禽等有很高的致病力和致死率,還可傳染人,危害性極大。A型禽流感病毒抗低溫和干燥的能力很強,但對熱敏感,在60℃10分鐘或70℃2分鐘的條件下即可將其滅活。寒冷和潮濕環境中的禽流感病毒,可存活很長時間。存在于家禽糞便和鼻腔分泌物等中的禽流感病毒,40℃時可存活30~40天。養殖生產中常用的含氯消毒劑和酚類,對禽流感病毒都有較好的殺滅效果。雞和火雞易感染禽流感病毒,豬、海豹、水貂等也較易感,珍珠雞、野雞和孔雀等次之,鵝、鴨等水禽常帶毒,但多呈隱性感染。野鳥帶毒普遍,但多不發病。消化道、呼吸道、損傷的皮膚和眼結膜是禽流感感染的主要途徑。病禽、帶毒的家禽和野鳥及其分泌物、污染場所和物品等是本病的傳染源。吸血昆蟲、病禽和帶毒禽所產的蛋等,也可傳播本病。環境條件不良、飼養管理欠佳和健康狀況不好等,會促進和加重本病的發生。
二、癥狀和診斷
1. 普通禽流感(低致病性禽流感)
病禽體溫升高,精神不振,食欲下降,產蛋減少,消瘦;呼吸道癥狀為咳嗽、打噴嚏、啰音,重癥者呼吸困難;頭和顏面水腫,皮膚發紺,兩眼流淚,羽毛松亂,身體蜷縮,發生下痢等。剖檢可見:頭部皮下有膠凍狀液體,冠、肉垂發紺和充血;氣管黏膜有輕度水腫,有漿液和干酪樣滲出物;氣囊黏膜有卡他性炎癥,有干酪樣積物;內臟黏膜出血,腸道和脂肪有點狀出血;盲腸扁桃體出血,壞死;腺胃乳頭出血,潰爛;腎腫脹,有尿酸鹽沉積;卵巢萎縮,卵泡變形,輸卵管發炎;公雞睪丸出血、腫大。
2. 高致病性禽流感
潛伏期2~5天,病禽體溫多快速升高為41℃以上;不食,眼睛充血、發紅;冠和肉髯發紺;頭頸腫大;腿部皮下出血,水腫,變色。病禽多數很快昏迷,有的突然倒地死亡,有的出現癥狀后幾小時內死亡,病死率達90%~100%。2~6周齡雛鴨感染后,多無明顯癥狀,很快出現死亡。
3. 診斷
普通養殖戶較難準確診斷禽流感,發現疑似病、死禽應盡快送(向)畜醫主管或科研部門確診(報告),以免延誤防控。禽流感血凝抑制試驗和神經氨酸酶抑制試驗,能較好確診禽流感。禽流感瓊脂凝膠擴散試驗(AGP)診斷、酶聯免疫吸附試驗(ELISA)和免疫熒光技術(IFT)等,能較好、較快地診斷禽流感。
三、綜合防控
1. 普通禽流感(低致病性禽流感)的綜合防控
預防:①堅持自繁自養,不到禽流感疫區引進種禽、種蛋。②對輸出(入)當地的活禽、鳥及其產品每批(次)都應進行嚴格檢疫,發現感染活禽及其產品要緊急進行免疫接種、消毒、隔離飼養和無害化處理等。③禁止外來人、車進入禽、鳥養殖區或其產品加工區,確須進入應進行嚴格消毒。④工作人員、自用車等進入養殖區都要嚴格消毒,工作人員還要換上消毒后的衣、帽、鞋等。⑤禽舍及其周圍環境每1~2天清掃1次,無疫情時每隔5~6天全面噴灑1∶500威島牌消毒劑(主要成分為優氯凈)或1∶300~400抗毒威等消毒。⑥車輛、用具進入禽舍,要噴灑3%~5%來蘇兒或15%~20%漂白粉溶液等進行消毒,車輪要經過2%氫氧化鈉溶液或20%石灰水池。⑦發生疫情時,每天或隔天帶禽消毒1次,可噴灑2%~4%過氧酸溶液或1∶250~300菌毒敵溶液消毒。⑧全進全出的禽舍,每批禽出售后對禽舍、用具等應進行全面清掃,再關閉門窗進行熏蒸消毒,方法是:每立方米用福爾馬林42毫克、水21毫升、高錳酸鉀21克,熏蒸24小時后通風12小時再進禽。⑨種蛋消毒。a.種蛋洗凈后放入45℃0.1%高錳酸鉀溶液中浸泡3~5分鐘,然后用消毒紗布擦干;b.種蛋洗凈后浸入1%漂白粉溶液中浸泡消毒5分鐘;c.種蛋洗凈后用0.5%新潔爾滅溶液全面噴灑消毒。⑩禽流感高發季節,定期選用當地流行亞型疫苗進行免疫接種。蛋雞在20~30日齡首免,120~140日齡二免,240~260日齡三免;肉雞1~10日齡免疫1次;其他禽類按說明書說明免疫接種。禽流感油乳劑滅活苗的免疫接種劑量為:雛雞0.25毫升,成雞0.5毫升,鵝2毫升,鴨1毫升,肌內注射。
中藥治療:①大青葉40克、連翹30克、黃芩30克、菊花20克、牛蒡子30克、百部20克、杏仁20克、桂枝20克、黃柏30克、魚腥草40克、石膏60克、知母30克、款冬花30克、山豆根30克(此為300~500只雞1天的劑量),用適量水煎,取汁候涼后讓雞自由飲用,每天1劑,連用2~3天。②石榴皮15克、魚腥草15克、貫眾10克、松針粉5克、連翹10克、蒲公英5克、金銀花10克、荊芥穗10克、秦艽10克、大黃10克(此劑為50只雞、鴨1天的治療用藥量或100只雞、鴨1天的預防用藥量),共研為末,過20目篩,拌料飼喂。
2. 高致病性禽流感的綜合防控
①疾病高發季節提前15天以上進行預防免疫接種,從根本上控制本病發生。接種免疫是防控高致病性禽流感最好和最有效的方法。②發現疑似高致病性禽流感病例,要火速報告當地獸醫衛生主管部門。③確診為高致病性禽流感后,以疫點為中心,在半徑3000~5000米區域內實行隔離封鎖;疫點3000米范圍內的所有養殖家禽和鳥都要撲殺并進行深埋或燒毀等無害化處理;疫區周圍5000米范圍內的所有禽、鳥進行強制免疫,關閉疫區內的所有禽、鳥及其鮮肉產品交易場所并進行無害化處理。如沒有新疫情發生,21天后可根據上級有關部門批準解除封鎖。④發生高致病性禽流感的禽、鳥不可進行治療,一律撲殺并進行無害化處理,養殖戶應依法積極配合,以利控制疫情擴散。
作者簡介:敖禮林 高級農藝師。聯系地址:江西省奉新縣畜牧水產局 郵編:330700。