兩個日本甜柿品種在冀南的引種表現及其豐產栽培

2006年，武安市引進新次郎、陽豐兩個日本甜柿品種試種，經過4年栽培試驗，這兩個品種均表現為適應性良好，脫澀完全，果個較大，顏色好，早果豐產性強，品質佳。現將這兩個品種在冀南的引種表現以及豐產栽培技術進行介紹。

一、試驗園基本情況

試驗園位于冀南地區武安市西部丘陵地區賀進生態經濟溝內，屬于溫帶大陸性季風氣候，四季分明，雨熱同季；年日照時數2576.6小時，年平均氣溫l0.6℃，無霜期190天左右，初霜期在l1月初；年均降雨量500.6毫米，主要集中在7～8月；試驗園土質為壤土，pH值為6.2，土層較深厚，土壤有機質含量0.81%，面積為10公頃。2005年定植君遷子，行株距為3米×2米，2006年春季嫁接品種接穗。

二、品種表現

1. 新次郎 該品種樹勢強，分枝角度小，較直立。一年生枝粗壯，節間短，分枝多而密。耐旱，耐瘠薄，萌芽力強。果大，平均單果重220克左右，果形較扁，果頂略凹陷。9月下旬成熟，果皮呈橙紅色，外觀極美。果實風味濃甜，糖度為17度左右，品質極上等。有一定的自花結實力。在試驗基地，栽后第二年單株產果30個，株產6千克以上，第三年株產10千克以上，第四年產量為1200～1500千克/畝。早果性好，穩產性亦強，抗旱力、抗寒性極強。

2. 陽豐 該品種樹勢中庸，樹姿較開張，極易成花，坐果率特別高，生理落果輕，單性結實較強，早果豐產性好。極豐產，定植第二年掛果，第四年進入豐產期，每畝產量可達3000千克以上，但結果過多對樹勢影響較大，因此，生產上必須嚴格疏果，控制產量，并加強肥水管理。果實扁圓形，平均單果重230克，最大單果重400克。成熟時果面橙紅色，果頂濃紅色，外觀漂亮。果肉橙紅色，肉質硬，味濃甜，甘美爽口，糖度17度，可溶性固形物18.4%，品質特佳。單獨栽培時無核，耐儲運，不裂果。10月初成熟，采后自然存放20天后即變軟，肉質軟黏，糖度更高。

三、豐產栽培技術

1. 園地選擇 凡年平均氣溫在10.3～25℃，冬季最低溫度在-15℃以上的地區均可發展甜柿，氣候寒冷省區不宜栽培。甜柿對土壤要求不嚴，對土壤酸堿性的適應能力強，適宜的土壤pH值為4～8，以pH值5.5～7.5的砂質土壤為最佳。兩個甜柿品種均屬喜光類型，所以丘陵地區應選擇光照較好的地方建園。日本甜柿需異花授粉，目前授粉品種以禪寺丸最好，主栽品種與授粉樹的配置比例為8∶1。

2. 肥水管理 由于這兩個品種產量高，所以需肥量較大。一般每年施肥3次即可：第一次于3月中旬發芽前施入，株施尿素l.5～2千克；第二次于7月中旬施入，株施三元復合肥2.0千克；第三次于10月底施入基肥，畝施有機肥4000千克、三元復合肥50千克。結合噴藥進行葉面施肥，葉面肥可用0.2%尿素、0.1%～0.2%磷酸二氫鉀、0.1%微量元素肥等。

3. 修剪

①擴大樹冠。多采用傘狀樹形，以多疏枝、少短截，結果后快回縮和長放枝條不可過多為原則，在生長期內進行數次摘心：第一次摘心在新梢長到40～50厘米長時進行，于30厘米長處摘心；摘心后8～10天，會萌發新枝2～4個，達到相應長度時再次摘心，至7月底停止。在摘心的同時進行拉枝整形，以緩和樹勢，擴大樹冠，改變枝條方向。8月底至9月初，將長旺枝先端弱芽枝段剪去。

②整枝壯樹。由于采取夏季摘心和拉枝等措施后，枝葉量增加，無用枝增多，因此需對樹冠進行清理。對樹冠中下部所發生的基徑0.3厘米、長10厘米以下的弱枝，要全部疏去，以集中營養供給結果母枝結果；對結果母枝多的樹，可選部分枝短截做預備枝，交替結果，以達到連年豐產；對3～5年生大枝，疏除時留1厘米長的樁，以促使鱗片下的副芽萌發；對生長較弱的小枝，在年際交界處上方戴活帽剪掉，促使副芽萌發壯枝。修剪后，一定要使樹冠枝條分布達到上稀下密、外稀內密、南稀北密的良好透光結構。

③整形。密植柿園整形以小冠疏散分層形為主，生長期修剪（4～8月）主要采用抹芽、扭梢、摘心等技術，選留合適的主側枝、結果枝，并調整枝梢，促進早成花、早成形、豐產、穩產；休眠期修剪主要培養樹體結構，控制樹高和樹冠（使樹體通風透光），疏除老、弱、小枝和病枯枝，選留粗壯、長短一致，且在樹冠內均勻分布的結果母枝，并適時輪換更新。

4. 病蟲害防治 兩個甜柿品種病蟲害均較少，主要是蟲害柿蒂蟲和介殼蟲。柿蒂蟲的防治：冬季至柿樹發芽前，刮去枝干上的老粗皮，集中燒毀，消滅越冬幼蟲；在幼蟲為害果實期，即6月中旬、8月下旬各摘蟲果2～3遍；8月中旬以前，即老熟幼蟲進入樹皮下越冬之前，在刮過粗皮的樹干主枝基部綁草環，可以誘集老熟幼蟲，冬季解下草環燒毀；在5月中旬和7月中旬，兩代成蟲發生盛期，噴敵百蟲、馬拉硫磷等殺蟲劑防治。另外，介殼蟲的防治也要重視。

（作者聯系地址：河北省武安市綜合職業技術教育中心 郵編：056300）