淺析在丹東地區(qū)氣候條件下蔬菜生產(chǎn)與管理

一、農(nóng)業(yè)氣候及評介

丹東地區(qū)年平均氣溫6～9℃，年極端最高氣溫33～36℃，極端最低氣溫-22～-37℃，一月份最冷，月平均氣溫-7.8～-15℃，無霜期135～200天，≥10℃的活動積溫為2800～3500℃。年平均降水800～1200mm。年平均日照時數(shù)為2350～2530小時，作物生長季日照時數(shù)為1200～1350小時。

雖然溫、光、水等氣象條件對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較為有利，但不良的氣候條件仍然存在，尤其是嚴(yán)重影響蔬菜生長發(fā)育的自然災(zāi)害仍有可能發(fā)生，如春季“倒春寒”、夏季短時干旱、局部洪澇、雷雨、大風(fēng)等氣象災(zāi)害。總體而言，在丹東地區(qū)蔬菜生產(chǎn)上，應(yīng)結(jié)合氣象條件的預(yù)測預(yù)報、年景生產(chǎn)障礙因子的綜合分析，盡早采取科學(xué)有效的應(yīng)對措施。

二、生產(chǎn)中具體管理措施

1.保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)和春季露地菜

在保護(hù)地生產(chǎn)上，重點抓住生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)，控制和減少生產(chǎn)隱患，具體應(yīng)采取如下措施：

1.1選用抗病品種

大番茄：歐盾、歐粉、-26等；小番茄：409、綠寶石、126等；黃瓜：康德、22-36、22-41等；茄子：布利塔、愛麗舍、東方長茄等；青椒：37-74、巴萊姆、富康等。

1.2培育適齡壯苗

采用溫湯浸種或藥劑浸種的方法進(jìn)行育苗。床土的配置要消毒，最好選用不重茬的園土、充分發(fā)酵好的農(nóng)家肥和腐熟馬糞各占1 /3混勻過篩。每平方米床土用8～10克50%多菌靈加過篩床土30公斤拌勻制成藥土。將2/3藥土施入苗床，1/3藥土留做蓋土?xí)r用，苗床土厚約8～10厘米。苗期溫度不可過高，以免發(fā)生徒長。

1.3適齡定植

在定植之前一定要先噴保護(hù)性藥劑，帶藥下地，防止病菌侵染。基肥是產(chǎn)量的保證，必需施用腐熟的農(nóng)家肥，配合一定數(shù)量的化肥或復(fù)合肥。

1.4田間管理

緩苗期溫度要稍高，以利于植株盡快生根；結(jié)果期，溫度要合理，一般高溫在28℃左右。及時澆水施肥，為了防止溫室內(nèi)病害的發(fā)生，提倡采用地膜覆蓋、膜下滴灌等農(nóng)業(yè)手段。

1.5采收要及時

尤其是第一茬果實的采收一定要及時，以免發(fā)生墜秧現(xiàn)象。除此之外，建議多應(yīng)用農(nóng)業(yè)新技術(shù)，比如秸稈反應(yīng)堆技術(shù)、莊伯伯土壤消毒技術(shù)、熊蜂授粉技術(shù)、生物防治技術(shù)等。

在露地菜生產(chǎn)上，抓住春季土壤墑情好有利時機，對越冬的菠菜、韭菜等蔬菜生長，要及時加強返青后的松土、整壟、施肥管理，其它春菜，要根據(jù)氣溫回升快慢的特點，抓住墑情及時進(jìn)行播種，尤其要結(jié)合地膜覆蓋，中小拱棚等園藝設(shè)施，搞好蔬菜栽培，以便于充分利用好光、溫、水等生產(chǎn)資源。

2.夏菜和秋菜生產(chǎn)

2.1夏菜生產(chǎn)要有抗御短時伏旱和伏澇的思想準(zhǔn)備，要在伏旱和連雨季來臨前，搞好排灌溝渠的整理工作，減輕干旱和洪澇災(zāi)害的損失。夏季氣溫偏高，蟲害的發(fā)生程度和范圍相對其他季節(jié)要嚴(yán)重，要在農(nóng)業(yè)科技人員的指導(dǎo)下，搞好今年的病蟲害防治工作，大力推行無公害化生產(chǎn)，應(yīng)用生物農(nóng)藥、生態(tài)控制技術(shù)和高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，提高蔬菜安全生產(chǎn)水平。要發(fā)揮大中型冷棚作用，彌補露地菜生產(chǎn)量不足，保證市場供應(yīng)淡季不淡，旺季不爛，達(dá)到增產(chǎn)增收，農(nóng)民、市民雙贏目的。

2.2秋菜生產(chǎn)要搞好播種茬口的安排。7、8月份降雨偏多，給秋菜播種和生產(chǎn)帶來十分不利的影響，一定要把握好機會，整好地、倒好茬，抓住出現(xiàn)的晴好天氣，適時搶收搶種。對于秋季雨水偏多的年份，有可能造成秋澇的發(fā)生，此狀況對秋菜苗期生長不利，最好采用育苗的方法，做好苗期的病害防治。秋澇，也可能造成大白菜和蘿卜的病害加重，要及時進(jìn)行劃墑和藥劑防治。近年來，隨著泡菜、腌漬菜、醬菜生產(chǎn)消費的增加，在保證品種多樣化的同時拉開上市時間，保障供應(yīng)增加收入。要發(fā)展當(dāng)?shù)匦』ㄐ陌撞耍n國早熟白菜、白蘿卜等特色菜，適應(yīng)城市消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整及出口的需要，提高蔬菜效益。要全面實行無公害蔬菜生產(chǎn)，提高蔬菜商品化程序。

2.3老菜田區(qū)，要大力推廣酸改等土壤消毒技術(shù)措施，控制“白菜根腫病”等病害的發(fā)生蔓延，確保秋菜生產(chǎn)安全，要從選擇抗病品種和防治上入手，以降低病害的發(fā)生程度，目前，較抗根腫病的品種有春明、皇冠等。