記者親歷油鍋著火

這一次實驗是北京電視臺生活頻道《生活2013》自2012年開播以來最危險的一次現場實驗，記者路倫一是這次油鍋著火危險的親歷者，恐懼、激動、興奮都是他當時真實的感受。

克服恐懼 勇滅油火

這次實驗的主題是在廚房做飯時油鍋著火了怎么辦。不同于以往油鍋滅火的節目，這次要突出的理念是在廚房里就地取材，因此油鹽醬醋、面粉、蔬菜、涼水、油等都將成為被實驗的對象。經過實驗，這些東西中，并不是所有的都可以有效地滅火，其中有不少也暗藏著安全隱患，而這也正是實驗的危險所在。

俗話說水火不相容，或者說以水滅火的道理眾所周知，而正是這樣一個常理卻恰恰成了油鍋起火時最大的安全隱患。無論是在飯店后廚、還是老百姓的自家廚房，都曾上演過因為往著火的油鍋里澆水而引發火災造成人員傷亡的慘劇。其實細想想，原理并不復雜，水在潑灑過程中遇到油鍋火焰高溫會瞬間產生水蒸氣，體積會變成原來的1600倍，而水蒸氣會把油鍋上的油蒸氣一并帶到空中，就會瞬間產生爆燃現象，為了讓電視觀眾看到這一幕，節目組的實驗員當然要真實還原這一過程，倒油、點火、油起火，一切都按部就班，而當路倫一真正要把水往油鍋里倒的一剎那，恐懼襲來，雖然他穿著消防的戰斗服，雖然也戴著頭盔，但對于火焰自然的恐懼以及對將要發生什么的未知讓他有些猶豫。

火愈燃愈烈，來勢洶洶，路倫一說他與火像是兩位拳擊手，火像察覺到了他的畏懼，更加狂妄；這時他與攝像進行了短暫的溝通，確定好最佳的潑灑位置，以便他能及時躲避，就這樣深呼吸，手腕一抖，水頃刻灑出，而接下來發生的速度比預想的要來得快，沒等路倫一回頭，只見油鍋里的火一下騰起，目測超過4米高，同時伴隨著噼里啪啦的爆炸聲響，雖然短暫，但這如若是發生在普通家庭的廚房，足以把人燒得面目全非，如果他不是穿著戰斗服，后果也不堪設想。

萬事開頭難，第一項實驗的成功，讓路倫一對火焰不再畏懼，之后的實驗也順利完成，最終呈現出了一期真實、刺激、富有實用性的節目，而其中寶貴的不只是幫觀眾找到了油鍋滅火的正確方法，更是替觀眾找到了克服恐懼的方法。

“拍花子”并不存在

流傳了幾十年的“拍花子”到底是子虛烏有還是確有其事？近日天津出現麻醉飛針傷人事件，二者有什么必然聯系？節目組調查員帶著種種疑問開始了針對“拍花子”的調查。調查員首先來到了中國公安大學毒物毒藥學實驗室，專家給出肯定結論——“拍花子”屬于麻藥犯罪的可能性已被徹底排除。調查員又帶著會不會是催眠犯罪的疑問來到了靜慧心靈心理研究室，專家給出結論“拍一下肩膀進入催眠狀態”是完全不可能的。在排除麻藥和催眠犯罪后，網上流傳的一段關于“拍花”的視頻又引起了調查員的注意，會不會有更高級的麻醉藥？帶著這樣的疑問調查員來到了朝陽醫院麻醉科，專家告訴調查員當今最為強勁的麻醉藥也不具備“拍花”犯罪的特征。公安大學刑偵專家說至今還沒有“拍花”案例，“拍花子”根本不存在。