1號店直采進口年貨的“鯰魚效應”

置辦年貨—這可是中國人春節(jié)習俗中的一件大事兒，最近不管是傳統(tǒng)商場、超市，還是新興電商網(wǎng)站，都在主推“年貨”。據(jù)1號店發(fā)布的“2013年‘網(wǎng)購年貨盛典’榜單”的數(shù)據(jù)顯示，進入新年以后，進口食品在網(wǎng)民的交易比重中由平時的13%上升到24%，“洋年貨”成了今年春節(jié)年貨市場的“新寵”。

有意思的是，近日，荷蘭也因為中國網(wǎng)民的采購熱情，對奶粉的銷售采取了限購政策。這些信息釋放出了一個強烈的信號：進口商品尤其是進口食品將成為電商競爭的下一個熱點領域。

1月16日，1號店宣布其直采的第一批進口食品將上架銷售，1號店無疑成為了國內(nèi)第一家擁有進口商品直采資質的電商企業(yè)。除了這第一批直采的進口牛奶、進口曲奇餅干等商品之外，接下來，1號店還會陸續(xù)實現(xiàn)飲料、酒水、果干蜜餞等品類的直采。

縱觀目前的電商快消領域，1號店此舉可謂前所未有，其對整個行業(yè)的影響值得持續(xù)觀察。雖然1號店在目前的電商第一陣營中只是一個后來者，但其“后來居上”的強勢令人印象深刻，除了1號店自己經(jīng)常強調的并且引以為豪的供應鏈管理之外，其對最新趨勢的把握、對創(chuàng)

新的追求都是促使1號店不斷走向成功的一個重要因素。

此次1號店發(fā)力進口食品市場，可謂踩準了步點，其成功致勝背后也隱含著以下必然因素：

三個因素刺激進口食品需求

筆者認為，進口食品在國內(nèi)不斷走熱，要歸結于幾個方面：

首先，人們的收入提升，為進口食品消費提供了基本前提。收入的增加使得人們對生活品質有了更高的要求，這也使人們的生活消費水平不斷提升。這一點無需多說，只要看看國人旅游消費支出就能窺見一斑。

其次，進口牛奶消費在國內(nèi)進口食品消費當中占有相當?shù)谋壤?。雖然進口牛奶進入中國市場的時間并不長，但是憑借1號店等渠道的進口牛奶業(yè)務，則充分展現(xiàn)出了兇猛的后發(fā)追趕速度?？梢哉J為，進口牛奶正從“跑龍?zhí)住钡慕巧_始進入更多人群的視線，市場份額保持著不斷增長的態(tài)勢，同時國內(nèi)牛奶飲品的安全問題改變著國民牛奶消費習慣也是進口食品成為熱銷的重要因素。

最后，互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，為進口食品消費提供了現(xiàn)實可能，這體現(xiàn)在便利性和實惠性兩個層面。電子商務的出現(xiàn)，使得人們足不出戶就可以了解、比較、購買世界各地的商品，還能以比傳統(tǒng)渠道更低的價格買到心儀的商品，這大大降低了人們購買進口商品的門檻。以1號店為例，通過提高運營效率，其進口食品相比起線下可有3%—5%的價格優(yōu)勢，如1L裝的歐德堡牛奶1號店僅售13.9元，遇到促銷活動價格會更低，這無疑給消費者帶來了更多的實惠。而恰恰這一點，正是1號店直采模式的關鍵競爭力所在，它對于鞏固1號店在食品電商領域的優(yōu)勢地位有著舉足輕重的作用。相反，對于其他電商來說，在這一領域就需要不斷推出更有特色的措施來打動消費者。

直采模式鞏固1號店全年戰(zhàn)略

國內(nèi)電商領域首個進口商品直采資質“花落”1號店，對業(yè)界來說，這個消息也許并不令人意外。

眾所周知，國內(nèi)電商多以標準化的IT產(chǎn)品起家，1號店建立之初就是主“啃”快消業(yè)這塊“硬骨頭”，由此，在快消電商領域，1號店的品牌認知度和號召力都更為強大，這種品牌和消費習慣的力量是十分巨大的。

實際上，1號店對進口食品也是早早布局，逐步培養(yǎng)消費者的習慣。尤其是進口牛奶，已經(jīng)成為1號店進口食品的特色品類，它擁有來自18國家、近60個品牌的進口牛奶，最近一年的進口牛奶銷售額增長速度甚至超過了10倍，即由月銷3個集裝箱上升到現(xiàn)在日銷3.5個集裝箱，并以月均30%的速度持續(xù)環(huán)比增長。這種銷售業(yè)績，足以媲美任何一家傳統(tǒng)的零售商。

在建立品牌認知和消費習慣的雙重優(yōu)勢后，1號店于2013年伊始即推出了進口食品直采的模式，這對1號店的品類擴展具有極其重要的意義。

直采食品商品直指消費者最關心的兩大核心元素：價格和新鮮度。直采通過批量采購、統(tǒng)一海運、集中干線物流，擁有更佳的成本優(yōu)勢，從而能夠以更實惠的價格銷售給網(wǎng)民；同時，由于直采減少了中間商的流通時間，商品可直接進入1號店的倉庫，這不僅降低了商品從生產(chǎn)到消費者手中的時間，而且還可以為消費者帶來更新鮮的食品。

目前，進口直采商品是1號店今年品類擴展的戰(zhàn)略重心，通過這一方式，1號店將為國內(nèi)的消費者提供更多品類、更廣泛國家和地區(qū)的進口商品選擇，促使其在SKU、消費者滿意度和銷售業(yè)績等方面進一步提高。

1號店首家發(fā)力展現(xiàn)“鯰魚效應”

“鯰魚效應”即采取一種手段或措施，刺激一些企業(yè)活躍起來投入到市場中積極參與競爭，從而激活市場中的同行業(yè)企業(yè)。其實質是一種負激勵，是激活員工隊伍之奧秘?！蚌T魚效應”是企業(yè)領導層激發(fā)員工活力的有效措施之一。它表現(xiàn)在兩方面：一是企業(yè)要不斷補充新鮮血液，把那些富有朝氣、思維敏捷的年輕生力軍引入職工隊伍中甚至管理層，給那些固步自封、因循守舊的懶惰員工和官僚帶來競爭壓力，才能喚起“沙丁魚”們的生存意識和競爭求勝之心。二是要不斷地引進新技術、新工藝、新設備、新管理觀念，這樣才能使企業(yè)在市場大潮中搏擊風浪，增強生存能力和適應能力。

已有“鯰魚效應”在人力資源管理中的應用、在領導活動中的應用，具體包括競爭機制的建立、能人的啟用、領導風格的變革等等。當一個組織的工作達到較穩(wěn)定的狀態(tài)時，常常意味著員工工作積極性的降低，“一團和氣”的集體不一定是一個高效率的集體，這時候“鯰魚效應”將起到很好的“醫(yī)療”作用。一個組織中，如果始終有一位“鯰魚式”的人物，無疑會激活員工隊伍，提高工作業(yè)績。

而在國內(nèi)電商紛紛走綜合平臺之路、上馬快消品類的情勢下，直采模式的建立，在進一步鞏固1號店的食品領域先發(fā)優(yōu)勢之際，也將食品電商的競爭拉到了一個新的層面上。這對于剛剛跨入快消領域的電商，并不是一個好消息，如果想挑戰(zhàn)1號店的地位，就只有跟進直采模式，但這絕非易事，因為全球直采對供應鏈有著更高的要求。

1號店能夠實現(xiàn)進口食品直采，得益于它同沃爾瑪之間的深度戰(zhàn)略合作，通過雙方優(yōu)勢資源共享，1號店能夠分享沃爾瑪?shù)娜虿少徠脚_資源。就目前國內(nèi)電商領域而言，國際采購基本上屬于短板，如何彌補平臺劣勢，是2013年進口食品電商競爭的一個新看點。

與此同時，1號店全球直采商品，給整個食品行業(yè)形成了新的挑戰(zhàn)和機遇，無論是進口食品零售商還是國產(chǎn)食品廠家及渠道，都需要實現(xiàn)更優(yōu)的品質、價格，才能在激烈競爭中站穩(wěn)腳跟，這便是1號店帶來的“鯰魚效應”。無論是對食品行業(yè)，還是對電商行業(yè)來說，這都是一個提升發(fā)展理念和水平的良機。作為消費者來說，能夠得到更實惠的商品、更優(yōu)質的服務，自然也是樂見其成的。