港貨店的生存法則

從本質上看，內地父母涌去香港購買的，其實并不是奶粉，而是香港擁有的國際監管服務。

香港“限奶”、新西蘭奶粉查出塑化劑……近來奶粉市場風波不斷，央視日前又曝光了“美素麗兒”假奶粉事件，令本來就危機重重的奶粉市場再起波瀾。

港貨店齊漲價

由于不像深圳市民可以辦理一年多次往返香港個人旅游簽注，不少習慣讓孩子喝港版奶粉的“奶爸奶媽”，除了偶爾去一趟香港“拖粉”外，近年來，雨后春筍般出現的港貨店是他們購買港版奶粉的便捷選擇。

小雷就在東莞經營著這樣一家港貨店。

在媒體爆出香港媽媽買不著奶粉事件前，由于匯率優勢、貨源充足及未繳關稅，小雷店里同品牌同階段的港版奶粉，與超市內的同品牌的進口奶粉相比，價格都略微便宜些，因此銷量很不錯，每月都可以賣出三四百罐。

然而，自香港政府宣布“限奶令”后，像小雷這樣的港貨店所銷售的奶粉便開始齊齊漲價。

以900克裝的奶粉為例，一階段的美贊臣嬰兒A+奶粉售價最高已經飆升到每罐315元，比新規定實施前漲了三四十元，而這款奶粉在沃爾瑪的售價為251元。二階段的惠氏金裝健兒樂奶粉售價為220元，漲價幅度超過20元。

對于漲價，小雷表示，香港奶粉限購后，水客成為最大的打擊對象，水客帶貨的風險更高了。以前一個人1次可以帶6-8罐，每罐的帶貨費為15元到20元不等。但現在需要一個人分4次才能帶8罐，帶貨費的上漲成為必然。“港貨店處于供應鏈的最末端，前面的水客、貨主漲價了我們也只能跟著漲。但即使這樣，我們店里一些牌子的奶粉還是常常賣斷貨。”

記者了解到，“限購令”剛出后，港貨店銷售的奶粉都存在不同程度的緊缺。有的店缺美素佳兒三階段，有的店缺惠氏健兒樂二階段，有的缺美贊臣A+一階段。與以前貨源充足相比，港貨店的奶粉存量可謂捉襟見肘。

全民水客

其實早在“限奶令”出來前，小雷就開始向貨主“搶貨囤貨”了，當時臨時問親戚借了一筆錢囤了一批奶粉在倉庫，就怕限令出來后進不到貨。

然而事實上，自限購令3月1日開始實施，限定每名16歲以上的港人或旅客，24小時內只準帶兩罐奶粉過關。水貨商們就見招拆招，祭出向過往旅客收購奶粉的策略。

小雷透露，限令出來后，就有水貨商開始在深圳羅湖口岸外擺檔，向來往旅客收購奶粉，而不少奶粉收購檔主都是由水客專營。“以往帶奶粉，要請水客集中帶貨，現在隨便一個旅客，買兩罐奶粉，到口岸就可以賣掉，賺了一程路費，大家都好。”

而奶粉收購價錢浮動，每日價格不同，現在一般以每罐高出約10- 30元人民幣收購，其中以美贊臣和美素佳兒的1號和2號最受歡迎。小雷表示，大部分檔主都是中間商，收到奶粉會轉賣給幕后水貨商，每罐賺三至五元人民幣，再由水貨商分銷到廣州、上海等省市的港貨店出售。

小雷直言，限奶令打擊水客，但實質卻沒法阻止香港奶粉流入內地，“現在從香港返去內地，隨手帶兩罐奶粉，在口岸就可以直接賣掉，沒有任何風險，等于人人都可以做水客。”

于是一個問題出現了：在仍有大量奶粉被運往內地之際，香港缺奶的聲音卻不再浮起，這不禁讓人深思其中緣故。

香港奶粉買的一個放心

內地父母使盡各種辦法買海外奶粉，根本原因是對國產奶毫無信心。這是社會大眾對該問題相當一致的看法。

有媒體認為，解決奶粉問題的根本出路是重建食品安全的監管制度。與此同時，為解燃眉之急，向海外奶粉全面開放內地市場也相當必須。但是，監管制度的徹底改革太遙遠，在不改革的情況下開放奶粉市場，不見得就能重建消費者信心。

現在很多父母去香港買的嬰兒奶粉品牌，大部分都在內地銷售，甚至奶源配方也完全一樣，僅僅在內地裝罐而已。但很多父母明知如此，都堅決棄內地版而取港版。究其原因，僅僅是因為這些進口奶粉在內地裝罐并且進入了內地的零售渠道。只要讓內地的生產或銷售網絡沾過，都有一種讓人不放心的感覺。

內地父母要的是百分百的安全，從生產、包裝、運輸到銷售都必須讓人放心。

對于國產奶，他們從生產就開始不信任，對于進口奶，因為對內地監管缺乏信心，即使信得過奶源國的生產環節，也信不過在內地的包裝、運輸和銷售環節。因此，從本質上看，內地父母涌去香港購買的，其實并不是奶粉，而是香港擁有的國際監管服務。

記者通過網絡查看了美贊臣等品牌港版奶粉近期的價格走勢，發現這些港版奶粉從去年底至今經歷了四五輪漲價，并在3月1日左右達到頂峰，雖很快就略有回落，不過最新價格還是要高于2月底時的價格。與去年年底相比，目前每罐港版奶粉的價格普遍上漲了30元～50元不等。

小雷亦告訴記者，她店里的美贊臣1段安嬰兒奶粉近期從275元/罐上漲到299元/罐，2段安嬰寶奶粉由254元/罐上漲到272元/罐，3段安兒寶奶粉更是由215元/罐上漲到252元/罐。同樣持續漲價的還有美素奶粉，以該店美素佳兒2段奶粉為例，去年9月份的售價才226.8元/罐，去年底漲到244.8元/罐，今年1月上漲到253.2元/罐，2月再度上漲為273.6元/罐，3月初一舉漲到了293.6元/罐，目前價格雖略有回落，但售價仍高達284.6元/罐。

輪番漲價大大拉近了進口奶粉水貨價和行貨價的距離，甚至出現了水貨價大大高過行貨價這種以往不可思議的情況。

小雷告訴記者，內地行貨的美贊臣1段安嬰兒奶粉售價為252元/罐，2段安嬰寶奶粉售價為220元/罐，3段安兒寶奶粉售價為198.5元/罐，4段安兒健奶粉售價為172元/罐；美素1段奶粉260元/罐，2段奶粉235元/罐，3段奶粉197元/罐。與港版價格相比，行貨價格反而要普遍便宜40元～45元/罐左右。

小雷表示，盡管現在港版奶粉價格大漲，但銷量與之前相比，并沒有受太大影響，港版奶粉依然很受歡迎。因此，盡管新西蘭、荷蘭、我國香港等地接連出臺“限奶令”使得當地奶粉價格飆漲，但年輕的家長們似乎更愿意為心目中的“放心奶粉”高價埋單。