[摘要]水稻早育稀植技術(shù)是相對于水育密植技術(shù)而言的一項全新的水稻栽培技術(shù),是水稻栽培技術(shù)的重大革新,也是對水稻傳統(tǒng)旱育技術(shù)的部分創(chuàng)新。由于該項技術(shù)具有“省種、省水、省肥、省秧田、省工、節(jié)本、增產(chǎn)和增收”的特點(diǎn),一經(jīng)推出,就引起了各部門的重視。目前,該項技術(shù)已成為水稻單產(chǎn)持續(xù)增長的主要措施之一。特別是近幾年來,永勝連年干旱,人畜飲水困難,發(fā)展農(nóng)業(yè)用水就更緊缺了,推廣好這項技術(shù)就顯得更為重要了。然而永勝在水稻旱育稀植技術(shù)的推廣普及中,由于存在種種原因,至今還存在一些技術(shù)問題未能解決,有的還比較突出,嚴(yán)重制約著該項技術(shù)到位率的提高及其功效的完全發(fā)揮。
[關(guān)鍵詞]永勝粳稻 旱育稀植技術(shù) 現(xiàn)狀淺析
[中圖分類號]S511.2+2 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1003-1650(2013)02-0039-02
一、前言
水稻旱育稀植是在旱地條件下育苗,苗期不建立水層,主要依靠土壤低墑和澆水來培育健壯秧苗,擴(kuò)行減苗栽植,配套高產(chǎn)栽培的一項耕作技術(shù)。它具有“省水、省工、省種、省秧田、節(jié)本、增產(chǎn)、增收”等優(yōu)點(diǎn)。一般比常規(guī)栽培省水50%,省種30%,省秧田50%以上。同時,旱育秧苗栽插后基本沒有緩苗期,早生快發(fā),增加水稻穗粒數(shù),畝增產(chǎn)40-100千克,增產(chǎn)10%-20%。稀植就是充分利用旱育秧苗分蘗力較強(qiáng)的特點(diǎn),栽插時,栽插叢、行距相當(dāng)于濕潤秧苗叢、行距大,叢株數(shù)比濕潤秧苗的從株數(shù)少的一種水稻栽插方式。旱育秧和稀植栽培在我國水稻傳統(tǒng)栽培中有過應(yīng)用,但面積較少,技術(shù)沒有形成體系。1987年黑龍江、吉林等省叢日本引進(jìn)水稻旱育稀植技術(shù),經(jīng)吸收改進(jìn)后形成了完整的技術(shù)體系,在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用收到了顯著的經(jīng)濟(jì)效果。各級部門對推廣這項技術(shù)十分重視,給予了有力的支持,1988年列為國家推廣項目,“九五”期間列為國家重大農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)和“豐收計劃”項目,推動了這項技術(shù)的迅猛發(fā)展。水稻旱育秧稀植技術(shù)的推廣,促進(jìn)了我國水稻栽培向省工、低耗、高產(chǎn)、高效的方向發(fā)展,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。前幾年永勝普遍選擇濕潤育秧,近年來隨著科技人員對村干部及村民的宣傳培訓(xùn),加之近年來連年干旱,人們的生活用水困難,所以旱育稀植技術(shù)被人們重視并采用,是現(xiàn)目前永勝采用最多最廣的育秧栽插技術(shù)。
二、旱育稀植技術(shù)
1.旱育壯秧
1.1準(zhǔn)備苗床
選用被風(fēng)、向陽、土壤肥沃疏松、排灌方便尤其要選擇土壤呈微酸性或中性的旱田作為秧田。每畝大田需要秧田35-40平方米。秧田干整地,精細(xì)耕耙后起秧床,采取160cm開廂,廂寬130cm,廂溝深25cm、寬30cm。
1.2施足肥料
秧田要提前加入稻草或有機(jī)肥培肥。播種前3天苗床施肥,每平方米施腐熟有機(jī)肥10-15千克,硫酸鉀50克,均勻拌入10厘米土層中。
1.3床土調(diào)酸消毒
苗床在播種前2天進(jìn)行調(diào)酸??墒褂脡蜒韯⒄{(diào)酸和施肥相結(jié)合,每袋壯秧劑2.5千克加入細(xì)土15千克,均勻撒在20平方米的床面上,拌勻。也可用工業(yè)濃硫酸調(diào)酸,每平方米用25-100克滴入5000-20000克水中稀釋,噴灑秧床。苗床土壤經(jīng)調(diào)酸后要求PH值在4.5-5.5之間。苗床澆足底水,進(jìn)行土壤消毒,每平方米用70%敵克松2.5克,兌水2.5-3千克噴床面。
1.4種子處理
選優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、生育期適宜的品種。每畝大田用種量:雜交稻為1.5-2千克,常規(guī)稻2-3千克。種子精選,浸種前一天,用0.3的多菌靈水溶液浸種48小時,撈起洗凈,裝入竹筐里進(jìn)行催芽,種芽露白既播種
1.5稀播勻播
根據(jù)茬口安排和秧齡的長短適時播種。每平方米播芽種150-250克,秧齡長適當(dāng)密播,秧齡短適當(dāng)稀播。播種要均勻,播后覆蓋上一層細(xì)糞或草木灰,澆水浸透廂面后拱架覆膜。
1.6秧苗管理
秧苗注意保溫,播種至齊苗,以封閉、保溫、保濕促齊苗為主,出苗后溫度要控制在28℃-30℃,高于30℃就要揭膜通風(fēng),先打開兩邊,后打開中間,上午10點(diǎn)左右打開通風(fēng),下午4:30-5:00蓋膜保溫。由第一完全葉至1.5葉齡期,床溫應(yīng)控制在25℃左右,1.5-2.5葉齡期應(yīng)控制在20℃左右,3葉齡展開時加大通風(fēng)量,天晴無風(fēng)的夜間,也可以通風(fēng)練苗,使秧苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境條件。注意水分管理,播種后噴灑一次透水,此后保持土壤濕潤。秧苗在1葉一心期,用250毫克多效唑噴施,控制秧苗徒長,促進(jìn)秧苗長粗,多分蘗。及時防治立枯病,用試紙測試苗床土壤ph值6以上時,用300倍工業(yè)硫酸水溶液噴灑秧床,每平方米用2.5克敵克松加水1000倍均勻噴灑秧床。秧苗及時追肥促蘗肥,在4葉齡期用l%硫酸欽溶液噴施,促進(jìn)壯苗多蘗。移栽前4天施送嫁肥,每40平方米施尿素2.5千克。移栽前一天澆透水,移栽時要求每苗帶1個以上分蘗。
2.大田管理
2.1大田移栽方法:秧苗長至4-5.5葉齡時開始移栽,將整平的移栽田淺水沉淀一夜后進(jìn)行拉線條栽,叢、行距3×8寸,每畝基本叢2.5萬叢,每叢2~3棵種子苗淺水栽,保證每畝5~6萬種子苗,進(jìn)而確保抽穗期適時封行。
2.2大田施肥方法
各類型田塊每畝施有機(jī)肥1000-1500千克、普鈣50千克(全層深施)作基肥,移栽后5天,結(jié)合化學(xué)除草劑畝施尿素1.5千克,硫酸鉀5千克:下等肥力田畝施尿素2千克,硫酸鉀5千克的分蘗肥;到4葉時上等肥力田畝施尿素2.5千克,中等肥力田畝施尿素3千克;下等肥力田畝施尿素3.5千克的促花肥:倒2葉時上等肥力田畝施尿素2.5千克,中等肥力田畝施尿素3千克,下等肥力田畝施尿素3.5千克的保花肥。
2.3大田管水方法:從移栽秧苗后至莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期有效穗數(shù)的80%前淺水(2-3CM水層)管理,干濕交替,做到以水護(hù)苗,促進(jìn)秧苗早發(fā)新根和有效分蘗的發(fā)生,從而提高有效穗數(shù),莖蘗數(shù)達(dá)到有效穗數(shù)的80%時或有效臨界葉齡期至葉齡余數(shù)4葉期撤水分次曬田,程度逐漸加重,達(dá)到田面不陷腳程度,控制無效分蘗,直到莖蘗數(shù)開始下降,水稻葉片退綠、葉挺稈壯、基部變圓變硬、葉齡達(dá)到4葉時灌淺水結(jié)合施肥,后期淺水管理,干濕交替,收割前10天撤水晾田。
2.4大田病蟲防治:水稻病蟲害主要有白葉枯病、稻瘟病、稻曲病、紋枯病、條紋葉枯病、螟蟲、飛虱、葉蟬、粘蟲等。
2.4.1防治水稻葉枯病可采用72%農(nóng)用鏈霉素20-30克兌水60千克噴霧防治;
2.4.2防治水稻稻瘟病可采用45%三環(huán)唑濕性粉劑100~120克兌水60千克噴霧防治;
2.4.3防治稻曲病可采用20%井岡霉素可濕性粉劑40克兌水60千克噴霧防治,水稻小苞期和大苞期各施藥一次,同時可防治水稻紋枯??;
2.4.4防治條紋葉枯病可采取拔除病株后用藥防治飛虱;
2.4.5飛虱、葉蟬、粘蟲可采用80%敵敵畏乳油6-8克或10%吡蟲啉20-30克兌水60千克噴霧防治。防治螟蟲采用20%殺蟲雙0.02-0.35千克拌細(xì)土30千克撒施,還可兼治葉蟬。
3.注意事項
3.1調(diào)酸要注意安全:在工業(yè)濃硫酸稀釋時,應(yīng)將酸加入水中,切不可將水加入酸中,以免硫酸飛濺傷到人。
3.2秧田水分管理應(yīng)采用旱管理,才能育出質(zhì)量好的秧苗。
三、目前永勝在粳稻種植中存在的的問題及對策
1.存在的問題
1.1旱育水管
旱育秧遇到的最大問題在于青立枯病危害,如預(yù)防不好或防治不力,十之八九造成大片秧田死亡,嚴(yán)重影響成秧率。有的農(nóng)戶雖澆水次數(shù)多,但每次都沒澆透,導(dǎo)致青立枯病突發(fā),加之防治技術(shù)差,農(nóng)戶不用藥,只會灌水保苗,無意中形成了“旱育水管”的不正確育秧法。經(jīng)過多年觀察,“旱育水管”秧苗整體素質(zhì)較差,與水育秧苗無甚差異,基本沒有培育出矮壯、敦實(shí)的帶蘗壯秧。此類秧苗移栽大田以后,根本起不到增產(chǎn)的目的。
1.2覆膜期過長
在旱育稀植技術(shù)推廣中,另一個難以糾正的問題是覆膜期過長。由于稻農(nóng)習(xí)慣于傳統(tǒng)薄膜育秧的覆蓋要求,對旱育秧覆膜期的新要求很不理解,總以為覆膜期越長,秧苗長得越好。平蓋延遲揭膜一般2-3天,拱蓋延遲揭膜則最少5天,最長10天以上。揭膜過遲,秧苗不是被灼傷,就是出現(xiàn)徒長,既影響成秧率,又影響分蘗及秧苗素質(zhì),培育不出矮壯、敦實(shí)的帶蘗秧苗,最終影響產(chǎn)量,特別是徒長苗因第一節(jié)間伸長,低位分蘗減少,對產(chǎn)量影響很大。
1.3秧齡過大
在旱育稀植技術(shù)推廣中,較難解決的是秧齡過大問題。在生產(chǎn)中,有相當(dāng)部分的稻農(nóng)忽略了栽插適齡秧的科學(xué)性。一味按傳統(tǒng)育秧節(jié)令育秧,以致出現(xiàn)旱育秧苗移栽秧齡到了,可大田還未騰出來,或還不到插秧的最佳節(jié)令,不能或不想適時移栽大田,致使秧齡過長,有的達(dá)到兩個多月,少的50多天。在示范推廣期間,技術(shù)人員雖也反復(fù)強(qiáng)調(diào)過栽適齡秧的重要性,但農(nóng)戶沒能引起足夠重視,秧齡過長問題一直未能徹底根除。
1.4稀植不稀
推廣旱育稀植技術(shù)的關(guān)鍵在于旱育秧苗和適當(dāng)稀植,推廣初期有些農(nóng)戶的意識還停留在密植,依靠主莖穩(wěn)產(chǎn)量,保證每畝有相當(dāng)數(shù)量的基本苗,所以栽插時叢苗數(shù)過多,插3-5株,在這種情況下提倡稀植,充分利用分蘗奪高產(chǎn)的技術(shù),很難讓稻農(nóng)完全相信,導(dǎo)致叢距按規(guī)格,行距小于規(guī)格:行距按規(guī)格,叢距小于規(guī)格:或者叢、行距按規(guī)格,叢株數(shù)大于規(guī)格的情況。其結(jié)果,在試驗(yàn)示范初期,未能嚴(yán)格按照稀植要求移栽,近幾年經(jīng)過農(nóng)技人員的努力,已基本達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。
旱育秧分蘗力較強(qiáng),如果過于密植,移栽大田后,分蘗過多,成穗率低,穗粒數(shù)少,產(chǎn)量反而上不去,嚴(yán)重時還會減產(chǎn)。
1.5淺插不淺
旱育稀植技術(shù)能夠大幅度提高水稻單產(chǎn)與要求淺插,充分利用水稻低位分蘗成穗率高、穗大粒多特點(diǎn)有很大關(guān)系。
旱育稀植技術(shù)要求培育的是矮壯、敦實(shí)的帶蘗秧苗,苗高不超過13厘米,一般在10厘米,相當(dāng)于水育法秧苗而言,屬于小苗。如果深插,不僅未能充分利用低位分蘗,更難逃水淹厄運(yùn),嚴(yán)重影響秧苗生長。加之,傳統(tǒng)插秧方法為提高插秧速度,使用食指和中指夾住秧苗直往下插,很難保證栽插深度不超過2厘米的要求,客觀上造成了旱育秧淺插不淺現(xiàn)象普遍存在,在一定程度上影響了該項技術(shù)的增產(chǎn)效果。
1.6青立枯病危害嚴(yán)重:旱育秧的大敵是青立枯病
在生產(chǎn)實(shí)踐中,由于對敵克松或含有敵克松農(nóng)藥的新產(chǎn)品的施用技術(shù)沒有完全掌握,或?qū)Ρ仨氝x用敵克松防治青立枯病的主要性認(rèn)識不足,更有甚者是怕麻煩,沒有完全按要求用敵克松對土壤進(jìn)行處理,造成青立枯病危害十分嚴(yán)重,旱育秧苗死亡率居高不下。由于存在上述制約因素,水稻旱育稀植技術(shù)的增產(chǎn)效果大受影響,沒能達(dá)到設(shè)想的平均產(chǎn)量。因此,如何解決推廣中存在的技術(shù)問題,是提高旱育稀植技術(shù)到位率,進(jìn)一步提高水稻單產(chǎn)的關(guān)鍵。
2.主要對策
在嚴(yán)格按照水稻旱育稀植技術(shù)規(guī)程操作基礎(chǔ)上,應(yīng)重點(diǎn)采取以下措施:
2.1堅持旱育旱管、推廣旱地育秧模式
為使旱育稀植技術(shù)發(fā)揮最大的增產(chǎn)效果,應(yīng)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),堅持旱育旱管,加大行政措施力度,徹底杜絕使用旱育水管育秧法。其最佳措施就是在強(qiáng)化土壤處理及按劑量施用壯秧劑的基礎(chǔ)上,按操作規(guī)程澆水,第一次充分澆透水,后幾次也做到澆一次透一次。
2.2大力推廣適時栽插,確保栽插適齡壯秧
其技術(shù)要領(lǐng)是:以最佳栽插秧時令為基礎(chǔ),靈活掌握育秧時間。從根源上杜絕栽高齡秧或老齡秧的可能性,效果很好。
2.3嚴(yán)格土壤處理,重點(diǎn)防治青立枯病
旱育秧的成秧率高低,關(guān)鍵在于是否控制住了青立枯病的發(fā)生危害。要控制住青立枯病發(fā)生危害,必須在播種之前對床土處理。實(shí)踐證明,應(yīng)用壯秧劑或床土調(diào)理劑,均能有效控制住青立枯病發(fā)生危害。應(yīng)嚴(yán)格按照技術(shù)要求,切實(shí)做好床土消毒處理,加大示范推廣力度,努力提高新壯秧劑或床土調(diào)理劑的應(yīng)用率。
2.4推廣覆蓋物加平膜技術(shù),確保秧苗安全生長
為解決覆膜期過長,容易出現(xiàn)灼苗徒長,影響成秧率及秧苗素質(zhì)低的問題,有的稻農(nóng)試驗(yàn)出了在播種覆土及噴足水后,先用麥桿或松毛覆蓋秧床一薄層,這樣做,既可延長平蓋覆膜時間2-3天,加快幼苗生長,又可防止薄膜緊緊壓在剛出土的幼苗上被陽光灼傷,還可防止覆膜期遇雨,壓死幼苗,可謂一舉數(shù)得。而等到秧苗長到麥桿或松毛層高度時,已到了揭膜時,秧苗不會出現(xiàn)徒長。
2.5科學(xué)栽培合理稀植,確保最佳栽插密度
合理稀植是相當(dāng)于合理密植而言的一種對水稻栽插密度的要求。每畝栽2.5-3萬叢,基本苗8-10萬畝,畝。分蘗力強(qiáng)的品種適當(dāng)稀點(diǎn)。分蘗力弱的品種適當(dāng)密點(diǎn);肥力高的稻田相對稀點(diǎn);肥力低的稻田相對密點(diǎn),應(yīng)按田塊肥力及水稻品種的習(xí)性靈活掌握,切記千篇一律,統(tǒng)一株行距和基本苗數(shù)。
2.6充分發(fā)揮低位分蘗的增產(chǎn)作用
淺插時確保旱育稀植技術(shù)增產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一,必須下大力度解決“淺插不淺”問題。徹底杜絕深插,充分利用低位分蘗成穗率高、穗大粒多的優(yōu)勢,確保增產(chǎn)。
2.7科學(xué)管理,確保增產(chǎn)增收
在水稻生產(chǎn)中應(yīng)用單項技術(shù)雖然也能取得一定效果,但運(yùn)用綜合技術(shù)效果更佳,優(yōu)勢更突出。
水稻旱育稀植技術(shù)是當(dāng)今水稻種植中相對先進(jìn)的一項技術(shù),只要掌握了旱育秧苗技術(shù)、栽插時的稀植規(guī)格及其栽插后的大田肥水管理和病蟲害防治技術(shù),水稻單產(chǎn)有明顯的提高,(畝增50~100千克/畝),這項技術(shù)是目前永勝農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在大力推廣的水稻種植技術(shù)。