[摘要]桃造成落果多、坐果低的主要原因有生理落果、機械性落果(如大風)、病蟲危害(如蚜蟲危害花)、其中機械性落果、病蟲危害造成的落果容易識別,防治也比較簡單、容易,而生理落果則比較復雜,有樹體本身的原因,也有氣候和管理方面等原因加重生理落果的產(chǎn)生。
[關(guān)鍵詞]桃坐果低 原因 措施
[中圖分類號]S662.1 [文獻標識碼]B [文章編號]1003-1650(2013)02-0075-01
一、第一次落果(落花)
開花后的1-2周內(nèi)脫落(落花),此期落花為雌蕊或胚珠退化(即形成了不完全的花);或者開花期的霜害或凍害造成落花,通常霜害造成樹冠高度1.5米以下花受害重。
1.原因
上一年因病蟲為害、土壤積水、過度干旱、施肥的嚴重不足或者或樹冠郁閉造成的早期落葉(9月底以前的落葉),使樹體貯藏營養(yǎng)不足,不完全花增加。
2.措施
按技術(shù)要求進行病蟲防治、肥水管理、整形修剪和疏花疏果,使樹體在10月下旬至11月上旬正常落葉,努力提高樹體的貯藏營養(yǎng)水平和花芽質(zhì)量,降低落果率。花期溫度下降到-0.5℃-1℃時,可用柴草點燃熏煙,提高溫度,防止花期受凍;每公頃300-350個火堆,連續(xù)燃燒,以防止果園溫度下降到-2℃。
二、第二次落果
開花后的第三至第四周,此次落果因低溫、連陰雨,花粉不能散開傳播,雌蕊不能受精,即此次落果是果實未能受精而落果。雌性器官發(fā)育完全,雄性器官發(fā)育不完全即沒有形成花粉(無花粉品種)或者花粉量少,不能完全受精即未受精的果實脫落。
1.原因
此期常因低溫、連陰雨,造成濕度過大、溫度過低,花粉不能裂開,昆蟲不能活動傳粉或者花粉發(fā)芽后因低溫不能受精,造成大量的未受精果實脫落。
2.措施
2.1進行人工授粉
花期的低溫、連續(xù)陰雨、大風等不良氣候,常造成昆蟲不活動,花藥不能裂開,授粉不充分,結(jié)果不良,因此常需要配置授粉樹和人工授粉,人工授粉的具體方法如下:
2.1.1桃花露紅時或剛開時,采集花蕾或花,除去花瓣。
2.1.2讓花藥在20-25℃,濕度65-80%條件下,貯放1-2天,讓花粉溢出。
2.1.3在花開50%時進行第一次授粉,在落花20-30%時進行第二次授粉,將花粉按1-20與滑石粉或松樹的花粉混合,用授粉器或綿棒、毛筆、羽毛掃帚、鋼筆、橡皮等給花柱授粉。
2.2放蜜蜂
每0.2公頃1箱蜜蜂,在花芽萌動時即移入園內(nèi),在花開50%時,放出蜜蜂,讓其采蜜授粉。
三、第三次落果
5月下旬至6月上旬容易落果,所以又稱6月落果。此期落果從花后的30天開始,一直到硬核期。與前二次不同的是已經(jīng)受精的果實發(fā)生脫落,果實落下后果梗殘留在樹上。
1.原因
果實生長過程中其果實內(nèi)部的因營養(yǎng)不足停止發(fā)育或死亡,而造成受精果脫落。受精胚在形成和迅速發(fā)育過程中,需要大量蛋白質(zhì),合成蛋白質(zhì)需要碳水化合物和氮素。此期(5月中、下旬至6月上旬)正是胚急速發(fā)育期和枝葉旺盛生長期。因此,果實與枝條之間競爭養(yǎng)分激烈,枝葉生長處于養(yǎng)分競爭的主動狀態(tài),果實處于被動狀態(tài);枝葉的旺盛生長阻礙了胚的發(fā)育,引起落果。
果肉細胞迅速膨大使果實內(nèi)部的核裂開,即裂核也是此期落果的原因之一。由于給胚輸運養(yǎng)分、水分的維管束、著生在桃核縫合線兩側(cè),因此,裂核造成維管束中斷。胚得不到充實的養(yǎng)分和水分,停止發(fā)育而死亡,從而導致落果。
第一次裂核發(fā)生在花后20天左右,因可以愈合,果實未能脫落,第二次裂核發(fā)生在硬核期,有許多果實是在第一次裂果基礎上再次發(fā)生裂果而不能愈合,造成果實脫落。
2.措施
地上部控制新稍旺長和適量疏枝、疏果,地下部防止氮素過多與水分過多或不足,是防止此次落果的核心。由于修剪過重,硬核期過多灌水(或連陰雨),偏施氮肥等均能引起新稍旺長,與果實過多地競爭養(yǎng)分。因此,冬季適當修剪(修剪量一般為50-60%);夏季修剪時疏去過多的旺長枝,對直立新稍進行扭稍、摘心,使葉果比控制在30-50的范圍內(nèi)。硬核期避免土壤水分劇烈變化,防旱、排水、覆地膜,防止施氮過多和基肥過晚施入,導致新稍停長延遲等,都能有效防止桃六月落果過多的發(fā)生。盡管早熟品種裂核重,但當胚死亡時,果實已經(jīng)成熟,所以一般早熟品種生理落少,中、晚熟品種生理落多。對于生理落果多的品種,在采用套袋栽培時,套袋時間可推遲到6月中旬用白色或黃色紙袋。桃常因病蟲害或積水或過度干旱等造成早期落葉,也有施肥量嚴重不足,修剪過輕或過重,造成坐果過多。常常幾種原因復合在一起,造成落果重、產(chǎn)量低。因此要根據(jù)具體情況分析判斷后,采取有效措施,防止落果,提高坐果率。