果木盆景栽培管理技術(shù)與病蟲害防治

[摘要]介紹了果木盆景栽培、矮化、管理及病蟲害防治技術(shù)，重點(diǎn)闡述果木盆景栽培、矮化、管理和病蟲害防治，包括景樁選購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)土配制消毒、矮化方法、水肥管理、花期管理、果期管理、病蟲害防治等方面的知識(shí)，以便為果木盆景栽培者提供技術(shù)參考。

[關(guān)鍵詞]果木盆景 栽培技術(shù) 病蟲害防治

[中圖分類號(hào)]S664.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003-1650（2013）02-0134-01

果木盆景培育是一項(xiàng)投資少、經(jīng)濟(jì)、觀賞效益產(chǎn)值高的產(chǎn)業(yè)。我國(guó)有著悠久的盆景栽培歷史，隨著盆景栽培技術(shù)的發(fā)展和人們審美觀的轉(zhuǎn)變，果木盆景以其特有的藝術(shù)魅力成為了盆景栽培歷史長(zhǎng)河中獨(dú)秀一枝的奇葩，其具有觀葉、觀花、觀果、觀型美和獨(dú)有的勞動(dòng)豐收美，能夠給人們帶來精神享受的同時(shí)又帶來豐收的喜悅。但是，果木盆景對(duì)培育技術(shù)要求嚴(yán)格，這也使很多果木盆景培育者由于缺乏培育經(jīng)驗(yàn)，致使果木盆景栽培成活率降低，嚴(yán)重滯礙了果木盆景的發(fā)展前景，本文通過對(duì)果木盆景栽培、管理和病蟲害防治技術(shù)等方面的介紹，為果木盆景栽培者提供有用的培育管理方法。

一、栽培技術(shù)

1.選購(gòu)景樁

果木盆景栽培易受容積限制，景樁過大則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺失致使死亡，過小又缺乏整體藝術(shù)感，因此在景樁選購(gòu)過程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：神美、干奇。人們通過對(duì)果木盆景的葉、花、果、干、根的觀賞，來享受果木盆景的美。因此，在選擇景樁時(shí)應(yīng)注意選擇具有花美、果奇、神、型獨(dú)特等特點(diǎn)的基樁作為培育對(duì)象。株型矮小、根系發(fā)達(dá)。果木盆景一般都會(huì)擺置于室內(nèi)，受室內(nèi)空間限制，株型過大會(huì)影響室內(nèi)空間的協(xié)調(diào)感覺，另外由于受室內(nèi)小壞境制約，發(fā)達(dá)的根系可以有效吸收養(yǎng)份，增加盆景成活率。生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)、耐修易活。果木盆景培育制作是一個(gè)需時(shí)較長(zhǎng)的過程，景樁壽命過短盆景無法進(jìn)入掛果期，失去了盆景觀果效果，而作為觀賞盆景需要對(duì)景樁不間斷修飾才能達(dá)到理想的觀賞效果。因此，在選購(gòu)景樁時(shí)應(yīng)選擇耐修剪、萌發(fā)力強(qiáng)的景樁作為培育基樁。

2.營(yíng)養(yǎng)土配制

果木盆景的培育土壤一般要求具有排水性能好、質(zhì)地肥沃、土壤透氣性強(qiáng)等特點(diǎn)，其原料可分為：腐殖質(zhì)土。腐熟后的植物殘枝落葉。生物有機(jī)肥。經(jīng)無害化處理的動(dòng)物糞便加植物枯枝落葉充分混合腐熟后的肥料。山泥土。深山林間采挖富含腐殖質(zhì)的泥土。草木灰。植物燃燒后留下的灰燼。田間地表土。經(jīng)過3-5年輪作的田間地表土。

常用配制方法為：山泥土、腐殖質(zhì)土、田間地表土、腐熟的生物有機(jī)肥，按40：30：20：10的比例加入少量草木灰和珍珠巖混合均勻過篩消毒后裝盆。

3.營(yíng)養(yǎng)土消毒

營(yíng)養(yǎng)土的消毒方法可分為物理消毒和化學(xué)消毒兩種。物理消毒：將配制好的營(yíng)養(yǎng)土攤平鋪薄，在陽光下暴曬數(shù)日或密封在100-200℃蒸汽鍋爐中加熱1-2小時(shí)，能夠殺死大部分病菌蟲卵。化學(xué)消毒：將配置好的營(yíng)養(yǎng)土使用40%多菌靈粉劑，每立方米50克攪拌均勻，蓋膜3-4天，晾曬通風(fēng)待藥味散盡后使用，也可在每立方米噴灑400-500毫升40%甲醛稀釋液，攪拌均勻蓋膜1-2天，晾曬通風(fēng)待藥味散盡后使用。

二、矮化技術(shù)

1.人工矮化

在果木盆景生長(zhǎng)到一定的理想高度時(shí)，可采用截頂、摘心、拉枝、扭稍、去須根等方法控制頂端優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)，促其橫向萌芽發(fā)枝，控制景樁樹高，起到矮化作用，但是，人工矮化技術(shù)需要一年四季不間斷地對(duì)景樁進(jìn)行修護(hù)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，且技術(shù)不易掌握，也極易對(duì)景樁造成損害。

2.化學(xué)矮化

在景樁栽植前使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑矮壯素（CCC）對(duì)景樁浸泡8-12小時(shí)，也可在栽植景樁完成后噴施具有矮化作用的比久（B9）、多效唑（PP333）、縮節(jié)胺（DPC）進(jìn)行化學(xué)矮化處理，從而起到削弱景樁長(zhǎng)勢(shì)達(dá)到矮化目的。

三、管理技術(shù)

1.水肥管理

水肥管理在果木盆景培育過程中是一項(xiàng)不可缺少的重要管理措施，果木盆景由于受栽培容積限制，導(dǎo)致土壤水分吸溶值相對(duì)不高，養(yǎng)分不能自給，當(dāng)水分減少或養(yǎng)分缺乏時(shí)如不及時(shí)對(duì)其補(bǔ)水施肥，很容易造成景樁因缺少水肥發(fā)生委焉、枯黃，嚴(yán)重時(shí)可至死亡，但水肥補(bǔ)充過量又會(huì)造成植株?duì)€根或生長(zhǎng)過盛，因此在水肥管理中應(yīng)遵循盆土不干不澆，澆則必透和薄肥勤施原則。

2.花期管理

花期管理工作直接影響到果木盆景后期的觀賞價(jià)值，因此在果木盆景開花期應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)份供給，促其花芽發(fā)育，具體應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：？疏花。盆景花量多時(shí)要及時(shí)進(jìn)行疏花，減少開花密度提高坐果率。？噴施葉面肥。在盛花期對(duì)葉面噴施硼砂水溶液、磷酸二氫鉀可提高盆景坐果質(zhì)量。？授粉。果木盆景由于樹種單一主要采用人工授粉，人工授粉方法為：采集花粉量大、花瓣松散、尚未完全開放的花朵，讓其溫度在22-25℃通風(fēng)干燥條件下，自然開裂散粉，收集花粉去除雜質(zhì)用毛筆蘸上花粉，輕點(diǎn)需授粉花柱即可。

3.果期管理

果木盆景具有觀果效果，果實(shí)的好與壞直接影響到盆景的觀賞價(jià)值，因此在結(jié)果期應(yīng)做好以下措施：加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。在落花后30天左右追施氮、磷、鉀復(fù)合肥料，可防止因營(yíng)養(yǎng)不足造成的落果。疏果。去除營(yíng)養(yǎng)不良、果型不正和枝端稍頭果，保留品相好、個(gè)頭大的幼果。噴施激素。在果實(shí)成熟前30天，每隔10-15天噴施30-50ppm的萘乙酸，連續(xù)噴施2次，預(yù)防因成熟導(dǎo)致的落果。

四、病蟲害防治

果木盆景在病蟲害防治過程中應(yīng)遵循預(yù)防為主，防治結(jié)合原則。

1.果木盆景常見病害及防治方法

銹病。發(fā)病后葉片有淡黃色鐵銹狀斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)葉片卷曲似火燒狀。防治方法：降低空氣濕度，及時(shí)清除病葉，使用百菌清可濕性粉劑500-600倍液或1%～2%波爾多液，每隔10天左右噴灑整株一次，1～2次即可。炭疽病。發(fā)病后葉尖或邊緣出現(xiàn)黃褐色至灰白色圓斑。防治方法：摘除病葉銷毀，噴灑60%的多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或50%退菌特500-600倍液。白粉病。發(fā)病后葉片正反兩面出現(xiàn)白色霉斑，嚴(yán)重時(shí)新葉枯萎老葉扭曲變形。防治方法：通風(fēng)透光，用0.3%～0.5%石硫合劑噴灑或50%退菌特500-1000倍液噴灑病株，每隔10-15天噴灑一次，2～3即可。黑星病。發(fā)病后幼果脫落不能正常膨大，果實(shí)畸形凹陷，病斑木質(zhì)化。防治方法：50%代森錳鋅500倍液或40%多菌靈800倍液，每隔10-15天噴灑1次，2～3次即可。

2.果木盆景常見蟲害及防治方法

食葉類害蟲：刺蛾、毛毛蟲、夜蛾、金龜子等。防治方法：人工誘殺或使用氯氰菊酯、辛硫磷、敵百蟲等捕殺。刺吸類害蟲：介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、螨類等。防治方法：40%氧化樂果1000倍液或40%三氯殺螨醇乳油1000-1500倍液噴殺。地下害蟲：螻蛄、蠐螬等。防治方法：毒餌誘殺或敵百蟲600倍液澆水灌根捕殺。