小麥冬季凍害的發(fā)生及預防

[摘要]分析小麥凍害發(fā)生的原因，并提出預防措施，以確保小麥高產、穩(wěn)產。

[關鍵詞]小麥凍害 原因 預防措施

[中圖分類號]S512.1+1 [文獻標識碼]B [文章編號]1003-1650（2013）02-0064-02

一、小麥凍害發(fā)生的類型

冬小麥凍害是指越冬休眠到早春萌動受較長期0℃以下強烈低溫或劇烈變溫造成的傷害。根據安徽六安金寨縣小麥凍害發(fā)生時期和特點可分為3類：初冬溫度驟降型、冬季長寒型或越冬交替凍融型、早春溫度驟降型。

1.初冬溫度驟降型

入冬前后，小麥越冬前或越冬初期（1l～12月），由于氣溫驟降導致小麥凍害。這類凍害主要是由于幼苗未經抗寒性鍛煉，抗凍能力較差，突遇日平均氣溫驟降10℃以上，最低氣溫-3℃以下的天氣，那些苗質弱、整地差、土壤空隙大及缺墑的麥田葉片迅速青枯，早播旺苗可凍傷幼苗生長錐。

2.冬季長寒型或越冬交替凍融型

冬季持續(xù)低溫并多次出現(xiàn)強寒流或越冬期間因天氣反常造成凍融交替而形成凍害。此類凍害多發(fā)生在12月下旬～1月底2月初，長期的嚴寒導致小麥地上部嚴重枯萎甚至成片死苗或進入越冬期的麥苗因氣溫回升其生長錐萌動，萌動后的麥苗抗寒能力下降，此時又遇降溫則極易造成凍害、死苗。

3.早春溫度驟降型

小麥返青至拔節(jié)（2月中旬～3月下旬）因寒流侵襲形成凍害。返青后麥苗植株生長加快，抗寒力明顯下降，早春冷暖驟變和凍融交替造成死苗。

二、冬季凍害的癥狀

根據小麥受凍后的植株癥狀表現(xiàn)可分為嚴重凍害和一般凍害。嚴重凍害發(fā)生在已拔節(jié)或即將拔節(jié)的麥田，主莖和大分蘗生長點的幼穗受凍，生長點不透明，萎縮變形，失水干枯，心葉不出，逐漸死亡。因為在一株小麥中，主莖和大分蘗的發(fā)育進程比小分蘗早，先進入拔節(jié)期，所以主莖和大分蘗容易遭受凍害，而小分蘗不會受凍。在小麥遭受嚴重凍害后及時采取肥水促進，這些小分蘗還可以抽穗，但穗小，粒重輕，嚴重影響產量。一般凍害發(fā)生在沒有拔節(jié)的麥田，癥狀表現(xiàn)為葉片受凍，黃白干枯，但主莖和分蘗沒有凍死，對小麥產量影響很小。

三、發(fā)生冬季凍害的原因

1.品種因素

冬小麥品種分為冬性品種、半冬性品種和春性品種3類。在生產中要求冬性品種適期內先播，半冬性品種或春性品種適期內后播，其中春性品種最晚播種，以避免半冬性或春性品種播種過早，冬前通過春化階段而喪失抗凍性。

2.氣候因素

由于受暖冬氣候的影響，小麥生長發(fā)育進程加快，拔節(jié)期提前，抗凍性降低，利于小麥凍害的發(fā)生。秋冬季節(jié)，氣溫逐漸降低，可以使小麥受到抗寒鍛煉，增強抗寒性。如果在氣溫較高的天氣情況下，氣溫驟降，并且低溫持續(xù)時間較長，會使春性品種和抗寒性較差的半冬性品種遭受嚴重凍害。

3.播期因素

部分麥田搶墑播種，或者農民朋友為了早點外出打工，早早把小麥播種完畢。播種偏早時，土壤水分充足，促使小麥旺長，造成小麥冬前拔節(jié)，有機物積累減少，抗寒能力降低，凍害來臨時麥苗受損嚴重。

4.播量因素

播種量過大的麥田，麥苗簇集在一起，躥高旺長，麥苗細長。旺長的麥田小麥體內積累與貯存的糖分少，抗寒性降低，容易遭受凍害。

5.水利因素

農田水利條件不好的地塊，一旦遇到旱、寒交加的天氣，小麥就容易受凍，甚至死亡。

四、預防凍害的措施

1.選用抗寒品種

宜選用冬性品種和抗寒性較好的半冬性品種，以免冬前拔節(jié)，降低抗寒力，遭受凍害。

2.合理安排播種期

選用小麥品種時要用2個或2個以上不同特性的品種，并且要合理安排小麥播種期。冬性品種先播，半冬性品種適當晚播。

3.提高播種質量，培育壯苗，降低凍害程度

小麥冬前壯苗的植株體內有機養(yǎng)分積累多，植株土壤上部器官和分蘗節(jié)的細胞含糖量高，在低溫情況下，細胞不易結冰，具有較強的抗寒力。培育壯苗的主要措施有培肥地力、適期播種、采用精量半精量播種技術和配方施肥等。

4.加強田間綜合管理，控旺苗促弱苗，安全越冬

對已出現(xiàn)旺長趨勢的麥田，可噴施植物生長延緩劑，如壯豐安、麥業(yè)豐等，用量為450-600mL/hm²，兌水450kg均勻噴霧，可有效延緩麥苗生長。用有機肥、土雜肥、粉碎的作物秸稈覆蓋，有保暖、防凍、保苗安全越冬的效果。對于晚播小弱苗、獨腳苗、漬害苗、藥害苗、底肥不足的麥田，可在冬前追施氮磷鉀三元復合肥150～225kg/hm²，促進小麥生根、長蘗，有利于苗情轉化。

五、冬季凍害發(fā)生后的補救措施

發(fā)生凍害后的麥田不能輕易毀掉改種其他作物。在一株小麥中小分蘗和小分蘗的蘗芽經過肥水促進可以生長發(fā)育成能成穗的有效分蘗。采取的補救措施如下：（1）及時追施氮素化肥，促進小分蘗迅速生長。主莖和大分蘗已凍死的麥田，在田間解凍后追施尿素150kg/hm²，要求開溝施入，缺墑麥田兌水施用。到小麥拔節(jié)期再結合澆水施拔節(jié)肥，施尿素150kg/hm²。（2）一般受凍麥田，僅葉片凍枯，無死蘗現(xiàn)象，早春應及早劃鋤，提高地溫，促進麥苗返青；在起身期追肥澆水，提高分蘗成穗率。（3）對受凍的小麥，要注意養(yǎng)護受凍小麥的根系，增強其吸收養(yǎng)分的能力，以保證葉片恢復生長和新分蘗的發(fā)生以及成穗需要的養(yǎng)分。（4）加強中后期肥水管理，防止早衰。受凍麥田由于植株體內消耗的養(yǎng)分較多，后期容易發(fā)生早衰。在春季第一次追肥的基礎上，看麥苗生長發(fā)育狀況，按照麥苗的需要，在拔節(jié)期或挑旗期適量追肥，促進穗大粒多，提高粒重，爭取把凍害損失降低到最低限度，提高小麥當年產量。（5）進一步完善農田水利基礎設施建設。農田水利設施是農業(yè)基礎設施的重要組成部分，是提高農業(yè)綜合生產能力的重要前提條件。高度重視農田水利設施建設，始終把加強農田水利設施建設作為抵御自然災害的有效措施和促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎性工作來抓，納入重要工作日程。只有把農田水利設施搞好，才能保證及時澆水，減輕小麥凍災、旱災及其他自然災害造成的損失，保證小麥豐產豐收。