維西縣油菜高產栽培技術

[摘要]根據維西縣氣候狀況，闡述維西縣發展油菜的必要性。維西縣適宜種植的主要品種是云油雜2號，通過精細耕作、良好的田間管理、水肥措施、病蟲害防治等油菜高產栽培技術，達到油菜優質、高產、穩產、的目的。

[關鍵詞]油菜 高產 栽培技術

[中圖分類號]S565.4 [文獻標識碼]A [文章編號]1003-1650（2013）02-0125-01

一、維西縣基本情況

維西縣地處世界自然遺產“三江并流”腹心地帶。高山峽谷相間，湖泊河流縱橫，全縣海拔平均2340米，年平均氣溫為11.3℃，年平均降水為950mm，年日照時數為2104.5h，年均無霜期196天，境內山高谷深，太陽輻射強，干濕季分明，氣候復雜多樣，立體氣候顯著。2012年年末總人口15.5萬人，農業人口為14.2萬人，占總人口的92%。全縣總耕地面積32.32萬畝，農作物總播面積46.14萬畝，糧食總產6.4萬噸。全縣油菜種植面積1.5萬畝，占全縣油料作物播種面積的98.7%，占農作物總播面積的3%，油菜籽產量為145萬公斤，占油料作物總產量的98.9%。

二、發展油菜必要性

1.一是解決食用油嚴重短缺的問題，充分利用當地優勢農業資源，發展農業生產，增加農民收入。通過幾年來雙低油菜推廣，取得了一定成績，但仍存在農民對油菜生產規格化程度底、管理措施、科技含量低，油菜品種良莠不齊等問題。隨著維西綠色資源優質核桃深加工，菜籽油逐漸代替了我縣原來以核桃油為主要食用油的格局。維西縣菜籽油消費持續增長，產需缺口不斷擴大。

2.二是油菜高產栽培可以促進維西縣養蜂業發展。維西縣2012年底，全縣存欄中華蜂4.5萬箱，百花蜜產量80噸，實現年產值3000萬元。油菜是中華蜂的主要蜜源植物，通過油菜高產栽培，從而使油菜和蜂產業實現雙贏。

三、生產條件

維西縣擁有無污染、耕地土壤肥沃、氣候適宜油菜種植耕地10萬畝。

四、主要品種介紹

云油雜2號（2000FIOOD）是云南省農科院經作所培育甘藍型油菜雙低兩系雜交品種。

云油雜2號含生育期秋播135-204天，夏播110-115天，屬早熟品種，苗期生長快、長勢旺，葉片大而肥厚，開花早，花期長勢平穩，花期長且生長繁茂，花序長，成熟一致性好，整齊，結角密，角果層厚，分枝部位低，株高平均173.6厘米，第一次有效分枝7.4個，單株有效角果368.9角，每角21.5粒，千粒重3.17克，單株生產力21.9克。種子呈圓形，種皮深黑色。平均畝產200公斤，含油量45%。在維西種植表現出比較抗油菜蚜危害。一般不需用藥防治。秋播含油量低達40%，春夏播含油量可超過45%。

五、油菜主要高產栽培技術

維西油菜生產以直播為主，育苗移栽為輔。

1.種子準備 維西油菜主推云油雜2號，其增產優勢主要表現在F1代，必須每年從推廣機構買以確保用種質量和增產效果。

2.精細整地、施足底肥，要求在播種深翻，每畝施腐熟農家肥1000-1500公斤，氮肥10公斤，磷肥30公斤，鉀肥10公斤，硼砂1公斤作基肥，達到地平土細。

3.適期播種 云油雜2號屬早熟品種，播種過早易出現早花，秋播最好在10月中旬完成播種。春播在海拔2800米以上，在4月底完成播種。夏播在海拔2400米以上，2800米以下，在6月初完成播種。每畝大田用種量100克（2兩）左右，需苗床0.2畝。育苗地宜選擇土地肥沃、向陽、排灌方便的沙壤土田或菜園地。精細整地，開溝起畦，施足基肥。畦寬1.2米，溝0.3米。每0.2畝苗床，用腐熟豬牛糞200公斤，45%復合肥2公斤，磷肥10公斤，硼砂0.1公斤混和后均勻撒在畦面上，勻鋤入土中。

播種前選晴天下午4點鐘后曬種1-2小時，播種時每100克種子與5公斤細農家肥（或細沙土）拌勻后分廂定量，均勻播種，播后蓋土1厘米，淋透水并保持濕潤到三葉期前，五葉期后要嚴格控制肥水，移栽前澆足起苗水，帶土移栽。

4.合理密植 雜交油菜生長勢強，營養體繁茂，一般在中等水肥條件下，直播密度應控制在每畝1-1.5萬株，移載密度0.8-1.0萬株。間定苗要早，以利于苗期生長優勢的發揮。

5.加強田間管理，及時防治病、蟲草害

5.1除草，結合間苗和定苗適時人工鋤草。

5.2科學排灌。油菜生長既怕旱又忌澇，在水分管理上應做到旱能灌、澇能排，保持畦溝和四周溝的通暢，以利排灌。在抽薹開花期需水量大，應保證水分供給。幼苗期和開花結莢期要注意防止田間漬水。

5.3科學施肥。①施足基肥。要求農家肥和磷肥漚制腐熟后于播種或移栽前施下，每畝施優質農家肥1000公斤，磷肥20公斤～25公斤，硼肥0.5公斤。②早施苗肥。返青期每畝施稀糞水1000公斤或每畝施尿素8公斤～10公斤，氯化鉀5公斤。③及時追施薹花肥。油菜現蕾抽薹時每畝施尿素5公斤一7公斤，氯化鉀3公斤-4公斤，或每畝施45%氮磷鉀復合肥7公斤-8公斤。④根外追肥。在苗期和盛花結莢期分別用0.2%的硼砂液或磷酸二氫鉀進行葉面噴施，以提高結實率。

5.4化控，5葉期定苗后用50克多效唑兌水50公斤均勻噴施葉面，降低油菜株高和分枝部位，防止倒伏。

5.5病蟲害防治。油菜主要蟲害有地老虎、蚜蟲、潛葉蟬、小菜蛾等，可用敵敵畏、樂果及菊酯類農藥防治。主要病害有菌核病、霜霉病等，可用托布津、多菌靈、疫霜錳鋅等農藥防治。

5.6合理排灌。分別在苗期、蕾苔期、開花期和角果期視氣候情況及時澆水，速灌速排。

6.適時收獲

在油菜盛花期末30天左右，約有2/3的角果呈黃色，角果內的種子大部分由綠色變為黃、紅色時即可收獲，收割攤曬1天即進行脫粒，并及時晾曬，及時加工。