百業正興的輝煌時代

作為山東近代最大的商業中心和農副產品的集散地，濟南一向有“商賈薈萃之區”之說。特別是隨著自開商埠、膠濟鐵路和津浦鐵路的相繼通車之后，民族工業逐漸興起，中外商人蜂擁而至，濟南很快發展成為當時華北僅次于北京、天津的第三大工商業城市。而現代工廠的開辦、現代工人的出現，自此開始為這座古城的風貌增添了新的氣息。

濟南的現代工業相對于開埠較早的沿海城市，很長一段時間是比較落后的。雖然受維新思想的影響，清光緒年曾創辦過幾家工廠，如山東機器局、銅元局等，但性質都是官辦，民族工業并沒有像樣的發展。

1905年，官僚地主莊鈺、劉福航等發起創辦了濟南電燈公司。以此為起點，通過大量引進西方先進的制造技術以及管理技術，濟南的近代工業進入一個新的輝煌時期，電業、造紙、印刷、繅絲、草編、棉織等陸續出現。據統計，自開埠到辛亥革命五六年間，濟南創辦了近代資本主義工業16家。1928年刊發的《歷城縣鄉土調查錄》這樣描繪當年的盛景：“工業發達，工廠林立，故出品日增，前途發展未可限量”。

盛極一時的面粉業

提及濟南近代工業的發展，不可能繞過的是20世紀一個大家族——苗氏家族。1904年開埠前后，這一家族開始真正登上歷史舞臺。此前，苗杏村、苗星垣兄弟通過經營糧棧，積累起一定資本，生性機敏的他們發現了新的機器大生產帶來的巨大商機，決意投資機器工業——這就是后來的成豐面粉廠。

事實上，在成豐面粉廠創立之前，同為官僚的張子恒、王少農等就發現了商機，于1914年選址銅元局街，成立了濟南最早的面粉廠——豐年面粉廠，日產面粉200袋。但它迅速被后來者的發展勢頭遠遠甩在身后。

1921年，苗星垣與堂兄苗杏村籌資7萬元，在津浦鐵路站北購買地皮，修建廠房，籌建“濟南成豐面粉股份有限公司”，并按照公司章程組成了董事會，作為股份制企業開始投入運營。

1922年8月，成豐面粉廠的面粉日產量就達到2000袋，后來更是達到了日產8000袋的產量，當年結算即獲得純利7.5萬元，成為濟南當時眾多面粉廠中設備最齊全、最先進、產量最高的一家，并由此步入鼎盛時期。那時候的成豐，除了經營主業所用的廠房，還附設子弟小學、食堂、澡堂、娛樂室、閱報室等。職工宿舍共有樓房、平房200余間，分為4個區域，其中有來賓以及南方技工的專門住宿區。更值得一提的是，正是成豐面粉廠使用蒸汽鍋爐作為動力，從美國引進當時世界上最先進的鋼磨等設備，才真正開創了濟南生產“機制面粉”的先河。

成豐面粉廠建成以后，由苗家出資鋪設了一條東西走向的街道，命名為“成豐街”，沿用至今。在這條古老的街道上，具有典型巴洛克建筑風格的制粉樓、庫房、電工室、煙囪等，如今都成為了歷史遺跡，在百年滄桑中見證了一座城市的變遷。雖已停產多年且變得墻殘壁斷，但作為濟南現代意義上真正的工業啟蒙，它依然為省城工業發展和商業文明留下了異常精彩的一筆。

紗廠往事

昔日濟南的民族工業，在全國有影響的除了面粉業，就要數紡織業了。

20世紀30年代，全市面粉企業經營開始走下坡路，紡織業卻商機涌動。濟南是全國主要棉花市場之一，大量原棉外運，棉紗又靠外地輸入，全市僅有的一家紗廠正瀕臨破產，紡織業勢必前景無限。正是嗅見了這樣的商機，苗杏村、苗星垣決定聯手建紗廠，涉足新領域，開創新天地。

成通紗廠就是在這樣的局面下被建成。1933年5月，紗廠正式開機生產。當時，廠里有工人600余人，紗錠14800個，是當時濟南最大的紗廠，投產當年獲利6萬余元。到了1937年，有工人1100多人，年獲利40余萬元。

成通十分注重產品的知名度。為了保證信譽，一律用優質棉花做原料。工人入廠，為了避免混亂了本廠的操作手法，只招收“絕對生手”（沒有在任何工廠做過工的）。新工人要經目測、口試合格后，試用三日，再經三個月的操作培訓，合格后才轉為學徒工。同時，工廠很注意感情投資，注重培養“企業文化”。實行考勤獎、年終花紅等，一年二十四節氣都必發物品或現金，管理人員的待遇更加優厚。當時廠里流行著這樣一句話：“要漂亮，上仁豐；要掙錢，上成通。”

從成通紗廠往東走數百米，北拐再往東走數百米，就是位于北商埠后陳家樓北側的仁豐紗廠。據說，仁豐紗廠之所以建在成通紗廠附近，是首任董事長穆伯仁有意所為。仁豐紗廠建成以后，在廠前鋪設了一條東西走向的街道，命名為“仁豐前街”，沿用至今。

仁豐紗廠初期以紡紗為主，后增建了織染二廠，集紡、織、染于一體?；I辦之初，創始人確定股金總額為150萬元，采取了邊生產邊招股的方式，共招集私人股金93萬元。1934年6月投產后，曾因資金不足而陷入困境。后由中國銀行和金城銀行共同投入資金100萬元，局面頓時改觀且發展迅猛，為商埠同業所矚目。

當時，仁豐紗廠非常注重自己的經營特色，注重對工人的培訓，產品質量在國內首屈一指，其中“蜘蛛美人牌”原白布物美價廉，與日本產品競爭于國際市場。仁豐紗廠從此名聲大噪，參觀者絡繹不絕，被譽為“模范工廠”。時至今日，其經營思路和管理方法仍然對今天的企業有很好的借鑒意義。

火柴廠舊日帝國

在火柴進口的很長一段時間內，人們習慣把火柴稱之為“洋火”。那時候，濟南的火柴都是由青島、煙臺等開埠較早的城市中運過來的。到了1913年，濟南才有了自己的火柴廠——山東蓬萊人叢良弼募股20萬銀圓創辦的振業火柴股份有限公司。經過了一段時間的發展，濟南成為了全國有名的火柴生產中心。

創業之初，振業建廠計劃十分宏偉，廠房、車間、辦公樓都是當時一流的建筑，擁有員工800人，是濟南最早、規模最大的民族工業之一。廠子建成，工廠技術骨干帶頭學習日本先進技術，火柴質量超群，很快成為一方翹楚，起步即日產火柴90大箱。后短短幾年內，創業者又在濟寧、青島設立了分廠，規模在華東、華北60多家火柴廠中占據首位，一度壟斷了山東的火柴生產。所產火柴除行銷國內市場外，還出口國外，結束了日本、瑞典火柴壟斷中國市場的局面，成為中國火柴工業的“托拉斯”。

彼時的振業火柴廠內設施完備，女工們領到工資代用券后，可以直接到廠里的商店用代用券購物，也可以在廠里或者去指定的銀行兌換現鈔，十分方便。由于振業火柴廠良好的社會信譽，據說當時該工資代用券也流通于濟南市內，可以購物和隨時兌現，可謂“功能強大”。

與此同時，振業火柴公司也創造了濟南近代民族工業的許多記錄，例如發行了山東第一只企業股票，是當時濟南最早的股份制企業。值得一提的是，創始人叢良弼還是一位具有愛國思想的民族資本家，注重維護民族利益。據后人回憶，當時的《股票章程》里明確規定，不準外國人入股，一些外國人想以中國人的名義購買股票，也被廠里明令禁止，這都是振業火柴廠得以書寫百年傳奇的可貴之處。

叢良弼開創的輝煌的火柴帝國，后來被他的子孫繼承，叢家也因此成為名門望族。二兒子叢貫一新中國成立后擔任過山東省政協委員、青島市政協委員；次子叢肇桓是我國著名昆曲表演藝術家；此外，曾孫女叢珊還成了一位著名電影明星，出演了《牧馬人》等多部優秀電影。

（感謝濟南市檔案局<館>對本專題的大力支持。除注明外，本專題所有圖片均由濟南市檔案館提供）