物流專業頂崗實習及畢業設計探索實施研究

陳海蓉

(青島港灣職業技術學院 物流管理系，山東青島266044)

物流專業頂崗實習及畢業設計探索實施研究

陳海蓉

(青島港灣職業技術學院 物流管理系，山東青島266044)

頂崗實習及畢業設計是高職教育的重要環節，對培養學生職業能力至關重要。但對高職頂崗實習和畢業設計的管理中，往往出現管理粗疏、目標不清等現象，從而影響頂崗實習和畢業設計目標的實現，本文旨在探索如何加強高職頂崗實習和畢業設計管理，整合企業實踐資源，加強全面頂崗實習監控，提高頂崗實習和畢業設計質量。

高職；物流專業；頂崗實習；畢業設計；實施步驟

0 前言

在高職教育中，頂崗實習及畢業設計是完成教育教學，實現教學目標，提升學生能力的重要環節。在實踐中，很多學院對頂崗實習的管理比較松散，不能很好地利用這一環節為教學目標服務。如何更好地利用頂崗實習環節，充分發揮頂崗實習的作用，實現學生能力的更大提升是高職院校思考的重點。

本文將對高職物流專業頂崗實習及畢業設計的主要操作步驟進行探索和改革：

在頂崗實習中，依次設計認知物流企業、參與物流企業活動、驗證所學知識、策劃和實施一個企業物流項目四個層次的實習任務。每個階段的實習均按照計劃、組織、實施、控制、監督和評估有效管理的步驟嚴格控制，以確保實習的效果。

1 頂崗實習及畢業設計主要探索及改革思路

1.1 實習成果主要提交形式

1.1.1 實習調查報告：就自己關注的某個課題和問題，結合實習單位的具體業務狀況，進行調研后形成規范的、有一定實用價值的調查報告；

1.1.2 頂崗實習物流企業實際運營典型案例分析報告：運用自己所學專業知識和企業實踐所得，對實習企業正在運營的或已經運營的案例進行分析、解剖和系統總結，最終提出自己的意見和見解，最后形成報告；

1.1.3 所學專業知識在物流企業中的應用報告：就自己所學某個典型的專業知識，結合該知識在頂崗實習單位的應用情況包括應用范圍、應用條件、技術手段、知識創新點、知識與現實的差異、應用效果等進行綜合接受和深層次分析，形成書面報告；

1.1.4 規劃書或企劃書：就企業某個項目或所遇到的問題，運用自己所學知識和實踐經驗，在充分調研的基礎上，形成具有價值的企劃書或規劃書；

1.1.5 參與和主持企業項目或課題的匯報報告：就自己在頂崗實習期間主持或參與的某個企業運作項目和課題進行全程復制和介紹，最后形成書面報告；

1.1.6 其他與此相關的形式。

1.2 職業經驗學習——頂崗實習設計

1.2.1 把頂崗實習劃分為如下主要階段，在每個階段的主要任務和要完成的主要目標、應知應會進行詳細分解，從而使學生目標明確，每個實習階段都能得到充分利用，使整個實習能夠發揮最大的作用。1.2.2 規劃“頂崗實習路線圖”，在“頂崗實習行動路線圖”中規劃設計“頂崗實習成功路徑圖”，最后用“頂崗實習成功路徑圖”指導學生頂崗實習。

圖1

1）頂崗實習行動路線圖

計劃規劃期→功課準備期→前期接觸期→感性認識期 （觀察、了解期）→理性認識期（思考、仿效、嘗試期）→提高提升期（擔當、操作、完成期）→審視反思期（檢視、質疑、改進期）→參與項目期（參與團隊項目、擔當相當責任）→總結評估期→告別鋪墊期。

2）頂崗實習成功路徑圖

頂崗實習的成功路徑圖是從在獲得較好的實習效果使實習學生在企業實習中獲得企業的高度認可和成功的前提下，把以往學生實習中的無序行為轉變成有序行動，只要按照這樣的路徑實習就會取得成功。

表1 頂崗實習成功路徑圖表

頂崗實習行動路線圖軌跡頂崗實習成功路徑圖軌跡內容涉及 主要表格涉及 功能涉及 應知應會 備注感性認識期了解：人、事、物、活動了解員工優秀習慣、品質、企業操作設備、工具、崗位操作標兵、典型操作規范、流程圖、典型事件、必背崗位基礎知識、單證、案例等各種相關表格主動了解什么、記錄什么、思考什么、啟發什么吸收各種人、物、事和活動中的優秀元素理性認識期模仿學習演示：人事物活動“傍大款”操工具填單證養習慣規行為操系統各種周記表學中做做中學 學做結合提高提升期在不同崗位、不同流程節點、不同工作任務下的操作流程是什么任務是什么怎樣操作的規范如何要求標兵如何操作各種崗位操作周記學技能按照規范落實工作任務總結中提高審視反思期典型事件典型教訓典型失誤標準失準制度缺陷流程缺失關于上述情況的描述、原因分析和改正措施各種相關周記提升高度轉換角度建立責任不要認為企業做的一切都是對的，要用審視的態度和眼光參與項目期加入項目團隊爭取團員身份獨立擔當一定責任項目組角色 相關活動周記綜合能力實現項目團隊是實現自我價值的有效途徑總結評估期 實習報告好的經驗、失敗的教訓總結形成書面材料相關周記和報告CLOSE 總結是正反兩個方面的告別鋪墊期實習座談會實習鑒定實習告別會后續鋪墊相關內容 相關表格強化提升資源延續頂崗實習并沒有結束，關鍵是如何做好鋪墊以做到長期分享實習企業的人脈資源

1.3 頂崗實習及畢業設計考核

頂崗實習作為一項獨立的實訓項目，其成績將計入學生學年成績并獲得相應學分。頂崗實習實行以企業為主、學校為輔的校企雙方聯合考核制度，由校內專職實習指導教師會同頂崗實習單位校外兼職實習指導教師一起負責評定學生成績。校內專職實習指導教師考核占總成績30%，校外兼職實習指導教師填寫頂崗實習單位綜合鑒定，占總成績70%。

畢業實習為學生個人項目，以項目的形式結合實習情況撰寫畢業實習報告，完成畢業設計環節，其成績將計入學生學年成績并獲得相應學分。

［1］宋曉英.對高職學生畢業設計的思考[J].職業，2008（32）：94.

［2］王俊庭，馬耘.高職院校畢業論文（設計）工作的問題及對策[J].長沙通信職業技術學院學報，2009（4）：56-60.

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