綠殼蛋雞：引領(lǐng)長順農(nóng)民致富的“金鳳凰”

一、基本情況

近年來，長順縣緊扣“兩加一推”主基調(diào)，按照中央、省、州農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，積極探索了“一業(yè)為主、多品共生、種養(yǎng)結(jié)合、以短養(yǎng)長”的山地農(nóng)業(yè)模式，被省里總結(jié)為“長順做法”并列入全省六大扶貧模式之首。通過結(jié)構(gòu)調(diào)整，初步確定了以綠殼蛋雞養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)核桃、高鈣蘋果、紫王葡萄種植四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主的長順山地農(nóng)業(yè)，并將綠殼蛋雞養(yǎng)殖列入首位。長順縣綠殼蛋雞主要以鼓揚鎮(zhèn)、中壩鄉(xiāng)為核心輻射南部9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)過反復(fù)調(diào)研，科學(xué)規(guī)劃，把長順綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)作為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助民增收的一項重要產(chǎn)業(yè)來抓，作為“十二五”推進(jìn)長順產(chǎn)業(yè)化扶貧的亮點來打造。2008年12月，長順縣綠殼雞蛋通過貴州省農(nóng)業(yè)廳無公害農(nóng)產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證，并申報注冊了長順綠殼蛋雞商標(biāo)。2009年5月，長順縣綠殼蛋雞宣傳廣告在中央電視臺第七套免費播出；10月，長順綠殼蛋雞通過國家畜禽遺傳資源委員會審定、鑒定。2010年，長順縣加大綠殼蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展力度，調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，建立農(nóng)產(chǎn)品溯源管理系統(tǒng)，對產(chǎn)品進(jìn)行二維碼認(rèn)證，注明“身份”，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，消費者可以利用電子溯源查詢系統(tǒng)查詢到長順綠殼雞蛋產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等詳細(xì)信息，實現(xiàn)了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的數(shù)字化管理，綠殼蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展到46萬羽。2011年，與大中華集團(tuán)共建了深圳·長順“東西合作”農(nóng)產(chǎn)品集散中心；按照“最原生態(tài)的地區(qū)、生產(chǎn)最有機(jī)的農(nóng)特產(chǎn)品、供給最高端消費群體”的理念，與深圳羅湖區(qū)共建了“深圳·長順‘東西合作’產(chǎn)業(yè)化扶貧開發(fā)示范區(qū)”，簽訂了十年合作協(xié)議，建立了長順縣特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入深圳等沿海市場通道，綠殼蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展到80萬羽。2012年，在省、州業(yè)務(wù)部門大力支持和關(guān)心下，長順縣進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，綠殼蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展到180萬羽，并組織申報了綠殼蛋雞農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，《長順綠殼蛋雞養(yǎng)殖地方標(biāo)準(zhǔn)》已通過省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布，11月雞蛋獲得有機(jī)認(rèn)證。產(chǎn)品供不應(yīng)求，2013年預(yù)計年內(nèi)發(fā)展到360萬羽，規(guī)劃到“十二五”末實現(xiàn)全縣存欄綠殼蛋雞2000萬羽，綠殼蛋雞養(yǎng)殖將成為長順縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，過去普普通通的綠殼蛋雞成了帶動農(nóng)民致富的“金鳳凰”。

二、主要做法

1.抓組織，確保有人抓產(chǎn)業(yè)。一是成立了以政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，縣人大、政府、政協(xié)分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長，縣直相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的長順縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，定期不定期召開全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作會，形成齊抓共管的良好氛圍。二是從原畜牧局選派優(yōu)秀年輕干部到項目覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)任職或掛職，主要從事畜牧業(yè)工作，確保有人來抓產(chǎn)業(yè)。目前，已從畜牧局選派7人到鎮(zhèn)任副書記或副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長，6人到鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛任副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長、書記助理，最大限度地調(diào)動和激發(fā)畜牧干部工作的積極性。

2.抓整合，確保有錢投入產(chǎn)業(yè)。一是資源整合，大力發(fā)展林下養(yǎng)雞。全縣各種草場資源28.8萬畝（成片草場5.85萬畝）；退耕還林地6.85萬畝；25度以上坡耕地35萬畝；荒山、灌木叢120萬畝，借助該優(yōu)勢，選準(zhǔn)符合長順縣發(fā)展的綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)。二是項目整合，迅速擴(kuò)大長順綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)。2012年，整合《貴州省草地生態(tài)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶貧項目》《貴州省集團(tuán)幫扶－綠殼蛋雞養(yǎng)殖項目》《貴州省石漠化治理－綠殼蛋雞養(yǎng)殖項目》等8個綠殼蛋雞養(yǎng)殖項目，共計投入項目資金6000多萬元，林下種草8萬畝，修建標(biāo)準(zhǔn)化圈舍20多萬平方米，發(fā)放綠殼蛋雞苗200萬羽。 采取“長順做法”，即：“一業(yè)為主、多品共生、種養(yǎng)結(jié)合、以短養(yǎng)長”的山地農(nóng)業(yè)模式，進(jìn)一步豐富、拓展其內(nèi)涵和外延，增加群眾收入。

3.抓機(jī)制，確保技術(shù)服務(wù)跟得上。一是培訓(xùn)示范機(jī)制。與貴州大學(xué)在長順縣建立博士工作站，與河北農(nóng)大共建矮化蘋果育苗基地，與貴州大學(xué)建立的良種選育場，通過基地試驗示范，選育優(yōu)良適合本地養(yǎng)殖、種植的品種，做給群眾看，帶著群眾干，幫著群眾賺。二是人才引進(jìn)機(jī)制。本著“不求所有，但求所用”的引智理念，長順縣積極與省農(nóng)科院、貴州大學(xué)、省科技廳、省畜牧獸醫(yī)科研所，省、州農(nóng)委專家合作，聘請他們作為長順縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心專家，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈獻(xiàn)計，發(fā)揮“科技是第一生產(chǎn)力”的作用。

4.抓規(guī)劃，確保特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。長順縣始終圍繞綠殼蛋雞、高鈣蘋果、核桃、紫王葡萄四大特色產(chǎn)業(yè)作種植、養(yǎng)殖、加工及銷售的規(guī)劃，到2015年綠殼蛋雞養(yǎng)殖達(dá)到2000萬羽，核桃種植20萬畝，高鈣蘋果5萬畝，紫王葡萄5萬畝。并聘請了省農(nóng)科院專家對長順縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行實地踏勘，將長順縣規(guī)劃為北部現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、南部山地農(nóng)業(yè)特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。北部現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以長寨鎮(zhèn)、種獲鄉(xiāng)、廣順鎮(zhèn)、馬路鄉(xiāng)為核心，覆蓋北部9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要以高鈣蘋果、綠殼蛋雞、精品水果及蔬菜、物流加工基地為主，涉及項目32個，規(guī)劃投入資金6.5億元。南部山地農(nóng)業(yè)特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園以擺所鎮(zhèn)、營盤鄉(xiāng)、鼓揚鎮(zhèn)為核心，輻射帶動中南部8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，主要以紫王葡萄、核桃、綠殼蛋雞為主，規(guī)劃項目21個，投入資金3.3億元，確保特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

5.抓市場，確保領(lǐng)跑綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)。為確保優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，解除農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問題，除引進(jìn)深圳大中華集團(tuán)外，在羅湖區(qū)的支持下，長順縣與羅湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易中心初步達(dá)成銷售協(xié)議，同時建立起“合作社＋基地 ＋農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化運作模式，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。養(yǎng)殖專業(yè)合作社為蛋雞養(yǎng)殖戶提供產(chǎn)、購、銷一條龍服務(wù)，有效帶動了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，共成立綠殼蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社17個，吸納社員1.5萬多人，注冊資金總計1587萬元。全縣農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織呈現(xiàn)出迅速起步、快速發(fā)展、質(zhì)量并進(jìn)的良好勢頭，出現(xiàn)了“建一個組織、興一個產(chǎn)業(yè)、活一方經(jīng)濟(jì)、富一批群眾”的可喜局面。此外，長順縣還引進(jìn)貴州南洋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在鼓揚鎮(zhèn)九格田林場建年存欄10萬羽的綠殼蛋雞種雞場，在營盤鄉(xiāng)建年出欄50萬羽的林下綠殼蛋雞養(yǎng)殖基地，該公司已在全國各地有成熟的雞蛋銷售網(wǎng)點，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖綠殼蛋雞。