一種紅參偽品的鑒別

徐洪祥劉甲子

（1 內(nèi)蒙古呼倫貝爾市人民醫(yī)院，內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021008；2 北京中國(guó)人民解放軍307醫(yī)院，北京 100071）

一種紅參偽品的鑒別

徐洪祥1劉甲子2

（1 內(nèi)蒙古呼倫貝爾市人民醫(yī)院，內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021008；2 北京中國(guó)人民解放軍307醫(yī)院，北京 100071）

中藥；紅參；偽品鑒別

紅參為常用中藥材，原植物，人參，（Panax ginsengC.A.Mey）為五加科植物，人參的栽培品莖，蒸制后的干燥根和莖。人參加工法主要分紅參類(lèi)，取園參水子，剪去枝根及須根，洗刷干凈蒸2～3h，至參根呈黃色，皮呈半透明狀為宜，取出烘干或曬干，成品紅參即可。

紅參，性味，甘微苦，溫，無(wú)毒。《本草備要》“生，甘苦，微涼，熟，甘溫。歸經(jīng)入脾肺經(jīng)。”《本草衍義補(bǔ)遺》“入手太陰”。《藥品化義》，入脾、胃、肺三經(jīng)。

臨床報(bào)道；紅參具有大補(bǔ)元?dú)猓瑥?fù)脈固脫生津，益氣攝血，安神。《本經(jīng)》“至補(bǔ)五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開(kāi)心益智”。《藥性論》“主補(bǔ)五臟，氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食，止霍亂，煩悶嘔噦，補(bǔ)五臟六腑，保中守神，消胸中痰，主肺痿吐膿及癇疾，冷氣逆上，傷寒虛而多夢(mèng)紛紜，加而用之”。

紅參的功能，用于治療體虛欲脫，發(fā)汗自汗，肢冷脈微。氣不攝血，崩漏下血，眩暈頭痛，反胃吐食，滑瀉久痢，小便頻數(shù)，淋漓，勞倦內(nèi)傷，中風(fēng)中暑，痿痹。

紅參宜忌：實(shí)證，熱證，忌服。陰虛火嗽，吐血者慎用。

《藥對(duì)》畏五靈脂，惡皂莢黑豆，動(dòng)紫石英。紅參為貴重補(bǔ)藥，市場(chǎng)供應(yīng)的商品藥材紅參，時(shí)有發(fā)現(xiàn)偽品和摻雜的情況，在檢驗(yàn)的工作中，發(fā)現(xiàn)一種偽品紅參藥材，進(jìn)行了鑒別分析。鑒別結(jié)果闡述如下。

1 實(shí)驗(yàn)材料

藥材來(lái)源于河北安國(guó)藥材市場(chǎng)。

2 試 劑

人參對(duì)照藥材（批號(hào)為0917-9604）人參皂苷Rb1，(批號(hào)為110704-200420)人參皂苷Re，對(duì)照品(批號(hào)為110754-200421)人參皂苷Rg1對(duì)照品。由中國(guó)藥品生物制品檢定所提供，其余試劑均為分析純。

3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

3.1 性狀鑒別

3.1.1 正品紅參藥材呈紡錘型，圓柱形或扁方柱形，表面透明，紅棕色，具縱溝皺紋及細(xì)根痕，主根長(zhǎng)5～20cm，直徑約為0.7～2.0cm，上部有時(shí)具斷續(xù)的不明顯環(huán)紋，有碗狀根莖根，4～6個(gè)，下部有支根，根莖（蘆頭）上有數(shù)個(gè)凹窩狀根莖（蘆碗），質(zhì)硬而脆，斷面平坦，角質(zhì)樣，根莖有黃色，氣味香而特異，味甘，微苦[1]。

3.1.2 偽品紅參，為斜圓形切片，表面棕紅色，或灰棕色，具縱皺紋，質(zhì)硬而韌，切面深棕色或灰黃棕色，角質(zhì)樣，氣微味甘，嚼之發(fā)粘。

3.2 顯微鑒別

3.2.1 正品紅參藥材，樹(shù)脂道碎片易見(jiàn)，含黃色塊狀分泌物。草酸鈣簇晶棱角鋭尖，木檢細(xì)胞表面觀，類(lèi)方形或多角形，壁細(xì)波狀彎曲，導(dǎo)管為網(wǎng)紋導(dǎo)管和梯紋導(dǎo)管，淀粉粒類(lèi)球形、半圓形或不規(guī)則多角形[2]。

3.2.2 偽品紅參藥材，導(dǎo)管為環(huán)紋導(dǎo)管，木檢細(xì)胞類(lèi)長(zhǎng)方形，纖維長(zhǎng)梭型，淀粉粒橢圓形或長(zhǎng)圓形[3]。

3.3 薄層色譜鑒別：取本品粉末1g，加三氯甲烷40mL，加熱回流12h，棄去三氯甲烷液藥渣揮干溶劑，加水0.5mL，攪拌濕潤(rùn)，加水飽和正丁醇10mL，超聲處理30min，吸取上清液加三倍量氨試液，搖勻，放置分層，取上層液蒸干，殘?jiān)蛹状?mL，使其溶解，做為共試品溶液，另取人參對(duì)照藥材1g，同法制成對(duì)照藥材溶液，再取人參皂苷Rb1，人參皂苷Re及人參皂苷Rg1對(duì)照品，加甲醇制成每1mL各含2mL的溶液，做為 對(duì)照品溶液，照薄層色譜法（附錄ⅥB）實(shí)驗(yàn)，吸取上述三種溶液各1～2mL，分別點(diǎn)與同一硅膠G薄層板上以三氯甲烷-2酸2酯-甲醇-水（15∶40∶22∶10）10℃以下，放置的下層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)取出晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰，分別置日光和紫外線燈光（365nm）下檢視。在色帶上有明顯差異。

4 結(jié) 語(yǔ)

由于紅參藥材為貴重補(bǔ)藥，市場(chǎng)需求量大，紅參藥材偽品時(shí)有出現(xiàn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的紅參偽品藥材，進(jìn)行了鑒別分析，其性狀特征、顯微特征、薄層色譜鑒別均與正品紅參藥材均存在較大的差別，今后在使用紅參藥材時(shí)應(yīng)多加注意鑒別，由于水平有限，檢驗(yàn)水平有待于進(jìn)一步提高。

[1] 國(guó)家藥典委員會(huì).《中國(guó)藥典》(第1部)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2010:143.

[2] 中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所等.中藥志[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,1982.

[3] 江蘇新醫(yī)學(xué)院.中藥大辭典[M].上海:上海人民出版社,1977.

R286.0

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1671-8194（2013）12-0078-01