英語教學中的素質教育

王瑩

【摘要】《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》確定了中國教育改革發展的方向，即“素質教育”。因此，在英語教學中，如何提升大學生的素質教育是未來我國高校培養人才的核心問題。本文以《美國社會與文化》這門課程為例，分析英語教學中影響素質教育的因素，并提出相應策略。不僅要為我國培養更多優秀的社會主義建設者和接班人，還要培養出我國優秀文化的傳承者。

【關鍵詞】英語教學；素質教育；《美國社會與文化》

一、引言

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》（以下簡稱《綱要》）中指出：全面實施素質教育是教育改革發展的戰略主題，是貫徹黨的教育方針的時代要求。

作為一名高校英語教師，在《美國社會與文化》教學中，怎樣給學生進行素質教育，提高學生綜合素養，是本文探討的主要內容。《美國社會與文化》前言指出，從課程外和課程內兩個層面把內容教學和語言教學有機結合，先從語言教學提高學生語言運用能力，再從內容教學擴展學生知識面，全面提高學生綜合素質和多元文化意識。在實際教學中，除了提高學生語言能力，還要幫學生樹立正確態度審視多元文化及文化差異。對多元文化及文化差異，我們既要有包容心態又不能盲從、遺棄中國傳統文化。本文旨在分析影響大學生素質教育的英美文化因素，并提出相應對策，從而全面提升學生綜合素養。

二、英語教學中的素質教育及提升策略

《美國社會與文化》取材廣泛，每單元都有固定話題。從宗教信仰、價值觀念、性格特征到人文歷史、政治體制、婚戀及家庭觀，從不同角度向學生展示了全面、真實的美國生活面面觀。每單元以TextA為重點進行深入剖析，TextB、C、D為參考，這不僅擴展學生的閱讀量，還為學生提供豐富人文知識。例如第十單元（FamilyLifeandSocialEtiquetteintheU.S.），TextAAmericanFamily主講美國人的家庭構成及家庭成員之間的關系，教師可以讓學生就中美兩國人家庭觀進行對比，促進學生對多元文化的理解，從而消除中美兩國文化差異，幫助學生樹立正確的價值觀。

1、英語教學中德育與提升策略

國之興衰，教育為本。教育大計，德育為先。隨著全球化擴展的速度與廣度，我國與世界其他各國在經濟、政治、文化、科技、軍事等領域的交流越來越多。一方面促進了我國經濟的全面發展和物質資源的豐富，另一方也給我們傳統文化、道德觀念、價值觀念帶來了巨大沖擊。用人單位對于學生的思想道德和素質有比較多的批評，他們最看重的是畢業生的思想道德，其次才是外語掌握和知識、能力等。他們呼吁應該加強學生的思想品德教育。這反映出改革開放以來，我們的學生思想教育工作有一定的缺陷。（胡文仲，2008）因此，在教學中，德育尤為重要。當今在美國文化為主的西方個人主義、功利主義與享樂主義的影響下，我們能否保留勤儉節約、吃苦耐勞、尊老愛幼的中華民族傳統美德關鍵在德育。作為高校教師，要時刻提醒自己，在教學過程中，務必要加上“育人”觀念。《美國社會與文化》第十單元（FamilyLifeandSocialEti-quetteintheU.S.）講到美國人對待子女與長輩的觀點時，可讓學生與中國人在撫養子女與贍養老人的態度、做法進行對比，讓他們思考這兩種文化背景下各種做法的利弊。在美國，子女18歲（高中畢業去異地讀大學）時，父母希望他們能leavethenest（離家），經濟獨立、自主生活。對待老人，美國人一般不會搬去和老人同住，當老人病重或不能自理時選擇將其送入nursinghome（養老院）。這些做法體現了美國人的個人主義，強調獨立的思想觀念。反觀中國父母，子女18歲（高中畢業將去外地讀大學）時，仍會給子女付學費、生活費，直到子女22歲（大學畢業）。近年來，越來越多大學畢業后找不到工作的年輕人干脆搬回家與父母同住，過起啃老族的生活。對待老人，我們很少會送老人去養老院，而是與老人同住，在家中照顧。通過比較，引導學生在撫養子女這一問題上，接受美國人獨立之精神，這樣才能培養出自力更生、自食其力的人，而不是“啃老族”們；在對待贍養老人的問題上，要繼續發揚我們中國傳統美德，把父母、老人接到自家照顧。一個人只有尊重老人，才能挑起家庭的責任。當他能挑起家庭責任時，才能有服務國家、服務人民的社會責任感，才能肩負起富國強國的重任。

2、英語教學中智育與提升策略

很多人對英語學習有一種誤解，認為英語學習就是一種簡單的機械學習，一種模仿，而英語本身也只是一種工具。事實上，作為一種語言，英語本身就是一種文化，因此，學習英語就是學習與英語相關的文化。近年來，對于英語語言研究存在這樣一種觀點：語言學研究一直存在縱向發展和橫向發展兩種傾向。前者試圖建立自主語言學，后者力求在不同學科中建立跨學科的聯系，以解決種種復雜的語言問題。雖然兩者對語言學研究的發展在不同階段都有貢獻，但當前更傾向于跨學科發展。（胡壯麟，2007）在英語教學中，除了單詞和語法，教師還要引導學生在學習過程中建立廣泛的興趣愛好。《美國社會與文化》取材廣、內容深，可在討論課上布置一些話題如“中美兩國人時間觀、空間感對人際交流的影響”、“文化差異下的迥異性格——中美兩國人個性比較”、“數字、顏色在中西方文化中的涵義”、“自主創業與被動就業在中美兩國的現狀”等，讓學生分組討論。這些課外話題能開闊學生視野、提高學生思辨能力，讓他們更好地抓住事物的本質、掌握事物的規律，今后才能更好地勝任跨文化交際工作。

3、英語教學中關育與提升策略

美育可以陶冶人的情操，提高人的審美情趣，激發人對真善美的追求和美好未來的向往。在英語教學中，培養學生對美好事物的欣賞與追求，也是教師“育人”的內容之一。《美國社會與文化》第十二、十三、十四、十五單元分別圍繞美國體育運動、電影、音樂、文學等話題展開討論，教師在課堂上可以將提前準備好的美國電影片段、音樂片段、文學作品選段呈現給學生，讓他們通過聽覺、視覺來感受不一樣的美國文化，培養他們欣賞美、追求美的能力。例如在講美國文學時，可以給學生講一下E.E.Cumings（卡明斯）的視覺詩《L（a）》。該詩是縱向排列的詩，與傳統橫向詩歌在視覺上有很大差別，這能給學生帶來強烈的視覺沖擊和好奇感，在好奇心的驅使下，促使他們對詩歌賞析產生興趣。通過對詩文的講解、分析，提高學生對美的鑒賞能力和勇于探索的創新精神。

三、結論

良好的文化素養對一個人的思想觀、價值觀及行為都會起到一定積極作用。因此在英語課堂上加強素質教育很重要。在以往的英語教學中，無論小學、初中還是高中，都把單純的外語學習放在首位，直到大學，仍是將重點放在考試上（大學英語四六級考試）。這些以“應試”為目的的教學，忽視了對學生文化素養的培養和素質教育。本文以《美國社會與文化》為例，初步探討了英語教學中美國文化對提升大學生素質教育的影響，并對這些影響因素提出相應策略，一方面可以提高英語教學的質量，為國家培更多實用性、能夠勝任跨文化交際的人才。另一方面，可以培養出更多合格的優秀傳統文化的傳承者，為國內其他課程的素質教育起到指導性作用。