文/袁平 供圖/了翁茶葉有限公司
游天府,最憶是茶鄉;品名茶,難忘了翁。
萬物競綠,春意盎然,享有“綠色蒲江、天然氧吧”。美譽的了翁故里熱鬧非凡,精彩紛呈的茶文化盛宴于這個草長鶯飛的時節在蒲江濃墨重彩地譜顯開來。
從2010年第一屆中國采茶節在蒲江舉行,到中國采茶節永久落戶蒲江;從蒲江雀舌成功注冊地理標志證明商標,到品牌價值躍升至逾10億元;從“西部茶都”雛形漸顯,到逐漸叫響“東有龍井 西有雀舌”。蒲江茶產業做大做強的同時,蒲江茶文化建設對產業發展的推力也在逐漸彰顯之中。
鐘靈毓秀,茶山疊翠,讓我們走進茶鄉,去品讀了翁的昔日傳奇、今日發展與明日輝煌。
綠茶之都蒲江縣位于成都平原西南部,是國家級生態建設示范區,全縣幅員面積583平方公里,總人口26.1萬,森林覆蓋率達49.5%,平均氣溫16.4攝氏度,境內云霧繚繞、空氣濕潤、土壤肥沃,是栽培茶樹的絕妙佳境。多年來 ,從政府到企業,從茶業到旅游,蒲江堅定了翁這個高端品牌,弘揚茶文化,讓了翁走出深閨、香溢天下。
迎著和煦的春光,呼吸著茶山清新的空氣,來到了翁茶葉基地。極目遠眺,茶園隨著丘陵地勢起伏連綿,層層疊疊,錯落有致,碧波蕩漾。山間群鳥鳴唱,茶樹清香撲鼻,這真是茶的天地、綠的海洋。身背竹簍的采茶女用靈巧手指飛快撥動,采下片片嫩葉,制出道道靈芽,讓人心醉!
走進了翁茶業公司的大門,魏了翁塑像與“中國智慧·了翁茶”赫然醒目于廠區的中心。撲面而來的是濃郁的茶文化氛圍,別具一格的用種茶、采茶、炒茶、煮茶、茶藝、品茶雕塑作為裝飾的停車場;廠區古色古香的中式建筑,回廊亭臺之間,目之所及皆是茶賦、茶語;書畫室里,傳來一陣悠揚的古箏曲調,品一盞了翁茶茗,頓覺茶香四溢,沁人心脾。
四川省了翁茶業有限公司成立于2005年,其前身為1992年3月成立的蒲江縣潘單茶廠。公司是一家集茶葉種植、加工、貿易、研發、農業生態觀光旅游為一體的四川省農業產業化經營重點龍頭企業、四川省高成長型“小巨人”企業、“四川省名牌產品”企業、“中國茶葉行業百強”企業、“國家星火計劃項目”企業。公司擁有數條茗茶生產線,是一家集生產、品茗、休閑于一體的現代茶葉企業。2009年公司投資5000萬元進行技術改造,擁有占地40余畝的環保型現代化有機茶加工廠一座,二條清潔化名茶連續生產線和一條清潔化優質茶連續生產線,一條茶葉包裝生產線,年加工能力1500噸。
公司以“了翁牌”為注冊商標的綠茶、花茶、紅茶三大系列七十余個品種,暢銷北京、上海、浙江、江蘇、福建、重慶、湖南、西安、西藏以及省內各地,深受消費者歡迎,市場美譽度高。蒲江茶產業做大做強的同時,蒲江茶文化建設對產業發展的推力也在逐漸彰顯之中。
蒲江的綠來自于它的生態,更得益于這早春的茶香和春茶獨有的嫩綠,而顯得更加生機盎然。了翁茶是蒲江的歷史名茶,有著八百年深厚的歷史文化底蘊和內涵。南宋嘉定十七年,魏了翁奉詔進京,任起居舍人,侍寧宗于左右,常與之論國策,其德才卓見,帝極其賞識。寧宗喜飲茶,見了翁題《邛州先茶記》,知其為茶道中人,問及品茶之道,了翁將故里潘單二溝之茶色香味形回稟,并沏鄉茶奉帝。寧宗見杯中之茶形似雀舌,徐徐直立,品之回味甘洌,馥郁淡雅,頓時龍顏大悅,連呼好茶,并當即下詔將此茶列為貢品,朝中群臣皆飲此茶,從此了翁茶名揚天下,香飄四海。
了翁文化是了翁茶業的靈魂,成為企業一大亮點和特色。公司聘請多位專家對公司文化進行提煉,制定公司理念:“質量是根本、文化是靈魂、品牌是目標、管理是保證”,深度挖掘具有800年悠久歷史的了翁茶文化內涵,成立四川西部茶人學會,董事長鄒會明先生任會長,獨家創辦《茶人》雜志,為四川茶界搭建交流平臺。由王力法教授主講的《了翁論壇》和《話說了翁》專題講座分別在電視臺和報刊上推出,從五個方面系統地掀開蒲江封塵的歷史,深入挖掘蒲江優秀的傳統文化,講讀魏了翁其人其事,以古論今,助推蒲江茶葉經濟發展。

皇家茶園

有機茶園


公司創辦了翁茶文化研究會,建文化長廊,塑了翁大型塑像及蒲江古代種茶、制茶系列文化塑像,創作了翁茶賦、了翁茶歌、了翁茶詩、了翁茶詞,成立了翁書畫院、了翁茶藝館,建設集農業生態觀光旅游為一體的—了翁皇家茶園,大力宣傳和弘揚了翁茶文化。
在政府的強力推動下,蒲江雀舌先后參加了川茶寶島行、山東國際茶博會、中國北方茶博會、上海世博會、第六屆中國茶葉經濟年會、深圳茶博會等業界重大節會,產品遠銷日本、新加坡及歐盟等國家和地區。2008年10月,“蒲江雀舌”成功獲得“國家地理標志保護產品”稱號,成為成都市首個也是目前唯一一個茶葉國家地理標志保護產品,成為高品質綠茶的典范! “蒲江雀舌”正在成為中國茶葉大家庭中冉冉升起的耀眼新星。
同年,了翁茶業有限公司被評為“四川省優秀茶葉企業”; 2010年4月被評為“四川省農業產業化經營重點龍頭企業”;2010年5月被國家科技部列入“國家星火計劃項目”實施單位;2010年11月獲國家12項專利(其中發明專利2項);2010年12月了翁牌蒲江雀舌獲“四川名茶”稱號;2011年11月了翁蒲江雀舌、了翁劍花分別榮獲“四川名茶金獎”;2012年2月了翁商標獲“四川省著名商標”稱號……….

上圖:公司辦公樓。
質以立司,誠行天下。以質取勝,誠以待人,乃企業發展之道。公司把帶動茶農發展現代農業和帶動茶農增收致富作為根本的出發點,堅持以打造綠色產業,做大蒲江茶產業,向消費者提供高質量、高品位、安全衛生、營養保健的產品為己任。在蒲江縣鶴山鎮、大興鎮、大塘鎮、甘溪鎮、白云鄉、光明鄉六個重點產茶鎮鄉的十三個村建設綠色生態標準化茶葉基地40080畝,其中有機茶園1700畝,并采用“公司+專合組織+基地+農戶”和“二次返利”的農業產業化經營模式,大力引進和推廣先進實用技術,保證了茶葉種植水平和鮮茶葉質量的提高,有力地促進了蒲江茶葉產業的上檔升級。

右上圖:廠區環境。

右下圖:工作人員正在生產加工茶葉。
展望了翁茶企發展規劃,公司將實現新的跨越。在未來3年,將建設50000畝標準化茶葉基地,其中包含10000畝有機茶基地、2000畝高標準的核心有機茶示范基地。銷售區域以四川為中心,逐步輻射全國。投資2億元,建設一個面積300畝的了翁生態文化科技園帶動旅游產業,科技園設有:國家級茶葉研究所、茶葉親身體驗館(采茶、制茶)、茶藝館、了翁文化國學館、產品品牌展示館、茶膳館、商務會館、世界茶花會。
公司以“中國文化名茶”為品牌定位,深度挖掘了翁文化、川茶文化、中國茶文化,塑造獨特的深受消費者認可的品牌個性與形象;參加國際高端茶葉博覽會、組織新茶品鑒會等活動,與國內外專家進行深入交流,展示了翁的品牌魅力,提高了翁茶的知名度、美譽度。
公司爭取三年內產值突破3億,成為國家級龍頭企業,獲得中國馳名商標。在四川茶葉行業名列前茅,將了翁茶業打造為全國具有影響力的標桿性茶葉企業,具有示范性的現代農業產業化企業,建設一個集研發、檢測、茶文化展示、休閑接待為一體的高標準國際養生科技文化茶博園。
一枚枚獎章、一個個獎杯,見證了蒲江了翁茶企的風雨歷程,茶鄉人在續寫蒲江了翁的傳奇。