余瓊,何忠平,蔡前茂,李富育
(1.四川省通江縣諾江鎮畜牧獸醫站,四川通江636700;2.四川省通江縣板橋鄉畜牧獸醫站,四川通江636775;3.四川省通江縣動物疫病預防控制中心,四川通江636700;4.四川省通江縣畜牧食品局,四川通江 636700)
利用中草藥防治雞住白細胞蟲病
余瓊1,何忠平2,蔡前茂3,李富育4
(1.四川省通江縣諾江鎮畜牧獸醫站,四川通江636700;2.四川省通江縣板橋鄉畜牧獸醫站,四川通江636775;3.四川省通江縣動物疫病預防控制中心,四川通江636700;4.四川省通江縣畜牧食品局,四川通江 636700)
在發展有機食品生產中,位于大巴山南麓的四川省通江縣,十分重視開發巴山土雞產品。為控制雞住白細胞蟲病的傳播,我們從2006年開始利用本地中草藥對其進行了防治研究,取得了明顯的效果,現將情況報告于后。
巴山土雞主要有舊院黑雞、紅毛烏皮雞、山地梅花雞三個品種,原產于川陜兩省接壤的秦巴地區,我們 于 1957-1971年、1984-1990年兩次進行畜禽寄生蟲調查均未發現雞的住白細胞蟲。1995年以來,養雞大戶不斷增加,一些雞販子趁機從外地大量運進雛雞和童雞在市場上銷售,引種販運致使外地雞病傳入本地。2003年11月22日起,我們開展了第三次雞病調查。首先在烏骨雞中發現,從抽檢驗血的71只烏骨雞中,都發現有住白細胞蟲。接著,對巴山土雞進行抽檢驗血也在部分地方發現本病。
據觀察,童雞癥狀明顯,主要表現為高熱,食欲不振,排綠色稀糞,雞冠和肉垂蒼白,兩肢輕癱,不愿活動。部分病例在死亡前出現咳血,呼吸困難,死后口角帶有血跡。
通過病死雞剖檢觀察,全身消瘦;血液稀薄,高度貧血;肝脾腫大,表面有出血點;腸道黏膜有潰瘍、有的病例氣管和喉頭有出血塊。
病原診斷我們主要采用血片檢查法,在雞翅下小靜脈和雞冠采血各推血片一張,用姬姆薩染色液染色,置高倍顯微鏡下觀察,發現白細胞內的配子體時即可確診。經病原鑒定為血變科,住白細胞屬的沙氏雞住白細胞蟲(Leucocgtozoon sodrazesi)。在病原診斷中,我們還對癥狀明顯的童雞采血和糞便、進行細菌學、血清學檢查,結果未發現其它病原體。
前幾年,我們先后采用氯喹、鹽酸二奎寧、磺胺-6-甲氧嘧啶等藥防治,采用溴氰菊酯(敵殺死)或氰戊菊酯(速滅殺?。珧?、蠓等傳播者。這些藥物雖有一定效果,但藥物在雞體內殘留期長,不符合生產綠色有機食品要求。
2009年,我縣被國家列為綠色安全食品生產示范縣,巴山土雞被列為有機食品生產品牌。為此,我們利用中草藥對雞住白細胞蟲病防治進行了多次組方研究,通過篩選和藥效藥敏試驗,最終選用了“五味地黃湯”為治療本病的藥方,采用了“桉菊合劑”消毒雞舍及場地,應用了“艾蒿蚊香”熏驅蚋、蠓等傳播昆蟲,均收到良好的效果。
五味地黃湯:苦參、黃連、野菊花、當歸、生地黃各4 g,煎湯加紅糖10 g,拌入飼料內服,或作飲用水服用,連用15 d。此劑為每童雞2 d用量,成年雞用量加倍。
桉菊合劑:大桉葉10 kg、除蟲菊5 kg、野菊花1 kg、加水50 kg,煮沸1 h后過濾,晾冷噴霧消毒雞舍,按50 ml/m2計算用量。
艾蒿蚊香:夏秋季節大量收集艾葉、青蒿(或黃蒿),曬干,按各2 kg混合捆把,用于7~9月,每天在雞舍外點燃熏煙。
采用上述藥方防治雞住白細胞蟲病收到了良好效果,對發展巴山土雞起了積極作用。廣納鎮光明村五社何明遠等11戶,從2000年開始養烏骨雞,2003-2005年每年11月抽檢血都發現有雞住白蟲,2006年以來采用中草藥防治本病,連續7年照檢驗血,均未發現雞住白蟲,目前全社有47戶養雞5萬余只。董溪鄉養雞大戶劉前運,前幾年因雞球蟲和住白蟲病為害嚴重而停產,2010年,我們到戶服務,簽訂聯產承包協議,采用中草藥防治病蟲害,近三年中每年出欄肉雞2萬余只,據抽檢驗血亦未發現住白蟲。通江縣巴山娃食品有限公司紅包梁養雞場被列為生產安全有機食品企業,前兩年養的巴山土雞因防治球蟲和住白細胞而使用抗菌素與化學藥物,其雞肉檢測不達標而未予升格;從2011年起,采用中草藥防病,不僅我們抽檢未發現住白蟲,而且國家農業部食品質量測試中心檢驗證明,雞肉無藥物殘留,違禁物檢測也符合國家規定標準,2012年生產的8萬余只巴山土雞已銷往西安和重慶。
1.根據發病情況、癥狀觀察、尸體剖檢、病原診斷,確認我縣2003年以來發現的一種雞血孢子蟲病為雞沙氏住白細胞蟲引起的寄生蟲病,其為害嚴重。我們采用中草藥組成的“五味地黃湯”、“桉菊合劑”、“艾蒿蚊香”方劑對防治本病有良好的效果,可以推廣應用。
經研究分析,“五味地黃湯”有殺蟲、清熱、活血、補血功效。據現代藥學研究,苦參含有苦參堿、金雀花堿及黃酮類等,有抗原蟲、防止白細胞降低作用;黃連含有小蘗堿、黃連堿、甲基黃連堿、掌葉防已堿、非洲防已堿等生物堿,有解熱、抑制原蟲、增強白細胞及網狀內皮系統的吞噬能力;野菊花含有樟烯、葛縷酮、當歸酸酯等揮發油、蒙花甙、菊甙、野菊花內酯等,有抗細菌感染、促進白細胞吞噬功能;當歸含有維生素B12及菸酸、葉酸、亞葉酸、生物素、藁本內脂、正十二烷醇、香檸檬內酯等,有抗貧血、降低血小板聚集及抗血栓形成;生地黃主含B-谷固醇、甘露醇及豆固醇,還含地黃素和維生素A類物質等,有涼血、止血、對衰弱的心臟強心作用。
“桉菌合劑”有殺菌、殺蟲功效。除蟲菌含有除蟲菊酯,具有殺蟲作用;野菊花含的野菊花內脂及野菊素具有抑菌、殺菌作用;大桉葉含有桉葉油,其主要成份是桉油精、百里香酯、松香芹酮、蘭桉醇等,具有防腐殺蟲作用。
“艾蒿蚊香”有驅殺蚋、蠓等昆蟲的功效。艾葉含揮發油如桉葉素、樟腦、龍腦等,青蒿或黃蒿含有青蒿素、揮發油、生物堿,燃燒熏煙能驅趕蚊蠅等飛蟲。
2.畜禽寄生蟲病學教科書顯示,雞沙氏住白細胞蟲的發育史有兩個世代,即無性世代和有性世代,其無性世代是在雞體內進行。表明住白細胞蟲侵害雞體過程比較復雜,根據本病自然潛伏期為5~10 d的情況,防治本病的用藥時間必須保證有15 d以上,而且不可間斷用藥。
3.根據有關資料和實地調查表明,我縣傳播本病的媒介是蚋和蠓這兩種昆蟲,以夏、秋兩季最為常見,分布于全縣各地。我們認為撲殺傳播者——蚋和蠓是防控本病的關鍵,實踐證明,采用中草藥“桉菊合劑”消毒雞舍及場地,應用“艾蒿蚊香”驅殺蚋、蠓等昆蟲有良好的效果,建議推廣應用。