包湯圓

現(xiàn)在我要向你們隆重介紹一道獨(dú)特的美食。說(shuō)它獨(dú)特，是因?yàn)椋俏矣H手做的。

奶奶終于答應(yīng)教我包湯圓嘍！我既興奮又好奇，怎么包呢？

一走進(jìn)廚房，我就看見(jiàn)了一大堆材料——豬油、芝麻、糯米粉。奶奶先把糯米粉倒入盆里，放了點(diǎn)水，開(kāi)始搓，我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，你在干嗎呀？”

“我在搓糯米粉。糯米粉要搓成團(tuán)才能包湯圓啊。搓糯米粉的時(shí)候不要一直搓一個(gè)地方，要搓均勻，這樣才可以揉成團(tuán)。”奶奶和藹地回答。

我卷起袖子，洗干凈手，興奮地說(shuō)：“奶奶，讓我也試試吧！”

剛開(kāi)始，我東抓一塊西抓一塊，后來(lái)糯米粉慢慢地可以揉成團(tuán)了。

終于到了最關(guān)鍵之處了。經(jīng)過(guò)奶奶的示范及指導(dǎo)，我先拿出一塊糯米團(tuán)，把它搓圓壓扁，再小心翼翼地用拇指在湯圓的中心壓一個(gè)小坑，把餡料輕輕放進(jìn)小坑里，用勺子舀一點(diǎn)豬油進(jìn)去，用手一捏，呀！餡料都跑出來(lái)了，手上油油的。哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了？媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你要先把糯米團(tuán)兩邊捏一下，再把餡兒包起來(lái)，然后輕輕地搓圓。”我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，終于成功地包出了一個(gè)白似雪球的湯圓！

湯圓終于包好了。奶奶把湯圓放進(jìn)開(kāi)水里去煮，湯圓在水里滾來(lái)滾去，就像一個(gè)個(gè)小足球，好玩極了。

等“小足球”一個(gè)個(gè)浮上水面時(shí)就大功告成了。奶奶把鍋蓋打開(kāi)，一股又香又甜的味道飄進(jìn)我的鼻孔。

我狼吞虎咽地吃著碗里的湯圓，香甜的味道從舌尖蔓延到我的心里。吃著自己做的湯圓，我覺(jué)得幸福極了。