頂級游憩享受

其中，又尤以本土酒店領軍集團Oberoi，仗著天時地利，在印度打造出一間間氣勢驚人的酒店，也在坊間流傳了一個個有關于Oberoi的傳奇。熟悉世界頂級酒店的人都知道，它不但赫赫有名，更是獲獎無數(shù)，每年評選出來的最佳度假酒店排行榜中，他家總是榜上有名，而且往往不止一家酒店入圍。寫有《隱居·在旅館》和《享樂·旅館》等著作的酒店達人葉怡蘭小姐，曾在印度分別入住過Oberoi集團旗下的三家酒店，接下來，就請看葉怡蘭的印度頂級酒店之旅。

戀慕印度已然多年：那積累千年的古文明史跡、那無比繽紛斑斕的色彩、那無數(shù)馥郁辛香的香料，以至于，聞名遐邇茶界里獨占鰲頭的好紅茶……有太多太多的理由，牽引著呼喚著我，一年一年益發(fā)傾心于這神秘不可解的國度。

直至真正成行當口，我才發(fā)現(xiàn)，或許是多年旅行寫作方向所致，早早就密密排下的行程里，首要重點，竟然全是酒店！而在我們?nèi)胱〉木频曛校容^特別、也讓我們極為期待的是Oberoi集團的三家酒店：Udaivilas、Amarvilas和eaivilas。它們是旅游界討論不斷、獲獎無數(shù)的熱門焦點所在，也是眾酒店玩家極欲一探究竟的夢幻標的。也因此，早在行程規(guī)劃之初，已然著迷、鉆研酒店多年的我，自是一點不愿放過，悉數(shù)納入行程里，不肯錯漏一家。

Oberoi酒店集團落地文明古國彰顯皇家風范

印度頂級酒店集團TheOberoi Group成立于1934年，旗下有兩個子品牌，分別是“ObemiHotelsResorts”和“Tfident Hilton”。目前集團除了管理32家酒店之外，在印度的新德里還開設了酒店管理學院，培訓自己的酒店管理隊伍。

Oberoi旗下酒店獲獎無數(shù)。我這次入住的Oberoi Amarvilas、Oberoi Rajcilas和Obemi Udaivflas都曾被旅游雜志Cond e NastTraveller評選為全球十大酒店。其中Udaivilas更曾擊敗了四季、東方文華等豪華酒店，在權(quán)威雜志TraveLeisure的酒店評選中奪得世界最佳酒店的殊榮。Oberoi的獨樹一幟之處在于，旗下酒店大都分布于古文明國度如印度、埃及、印度尼西亞等地，且多以極度優(yōu)越的地理位置、充滿當?shù)鼗适屹F胄身段的豪奢建筑風格，以及無微不至的專業(yè)服務著稱。

與Aman酒店的“相似”與“不同”

這次的印度之行’除了Oberoi，我也住宿于Amanresorts和Taj酒店集團旗下的酒店。我是Amnanjunkie，即所謂的Amanresorts上癮者，有過十數(shù)家不同的Amanresorts入住體驗。住過Oberoi之后，我發(fā)現(xiàn)，同為頂級酒店，Oberoi和Aman是有些許類似之處的。

首先，它們都相當注重設計，甚至曾經(jīng)選用過同一位設計師。位于巴厘島kuta地區(qū)的老字號Oberoi酒店，其建筑師就是后來為巴厘島Amandari做設計的Peter Muller。早在二十多年前，他便在巴厘島Oberoi酒店中，設計了挑高的木結(jié)構(gòu)、茅草屋頂和有著大玻璃窗與蔥翠植栽的浴室，并將傳統(tǒng)庭院配合獨棟villa的概念融入其中。這些深刻地表現(xiàn)東方、呈現(xiàn)自然的設計手法，奠定了之后很多亞洲熱帶度假酒店的調(diào)子。

其次，Oberoi和Aman酒店的根基都在亞洲，它們不約而同地，都非常尊重酒店所在當?shù)氐奈幕吞厣＞频晡挥谀膫€國度，就會完美呈現(xiàn)出當?shù)氐娜宋摹⑺囆g(shù)與特色。Aman的首家酒店誕生于泰國普吉島；Oberoi集團則最初是從印度起家，慢慢擴展到埃及、印度尼西亞等國家，與Aman一樣，它擅長的也是在以古文明聞名的國家里做頂級奢華酒店。

第三點則是，這兩家酒店都極為注重選址。印度尼西亞的Amanjiwo就在世界遺產(chǎn)婆羅浮屠旁；北京的安縵頤和緊貼頤和園。相形之下Oberoi也有類似手筆：埃及的Oberoi MenaHouse就在吉薩金字塔旁；而印度Amarvilasi，則是離泰姬陵最近的酒店。因為選址好、集團又有實力，所以Oberoi和Aman還有一個共同點：它們往往會在一個國家內(nèi)多個經(jīng)典而又值得一游的地方開酒店，游客只需根據(jù)跟著這些酒店來住來走，就是一條很完美的線路。

雖然有相似之處，但這兩家酒店集團還是有自己非常鮮明的個性的。總體而言，安縵相對低調(diào)，感覺較顯從容謙遜；而Oberoi卻不簡約，它很華麗，舉手投足間帶有皇室貴族風范。以帳篷酒店為例，Aman在印度的帳篷酒店Aman-i-Khas是真正的帳篷，低調(diào)奢華；而Oberoi位于齋普爾的Rajvilas帳篷酒店則一半為帳篷，一半為帶有私人泳池的的庭院，一派皇室氛圍、宮廷排場。

Oberoi獨樹一幟的奢華方式

無論在世界哪個地方的Oberoi，你受到的都會是王公般的待遇。Oberoi的不凡之處，在于它的視野之高、氣派之大。比方我一直向往的埃及，除了金字塔旁位置無敵的酒店之外，Oberoi在尼羅河上還有兩艘頂級游輪，分別是Oberoi philae和Oberoi Zahra，游輪的風格就像是英國人眼里的埃及，充滿了古典的維多利亞時期的氣韻。而在印度，由于印度本身是Oberoi總部與經(jīng)營主力所在，因而展現(xiàn)出來的驚人集團力量，更往往令人咋舌。

行旅印度期間，和其他不同酒店的經(jīng)營或服務者閑聊時，便常常聽到有關Oberoi集團的傳奇事跡。比方，一位也是身屬世界頂尖級酒店體系的主廚，說起在印度采購西方食材物資的一段段艱難故事時，就忍不住又羨又妒地提及Oberoi的大手筆：據(jù)說該集團每周至少一次于倫敦整批采購，直接一班飛機空運直抵印度，再火速分頭急送至需求各有不一的旗下各酒店主廚手上……

這一點，就我自己的經(jīng)歷，確確實實：這趟印度之旅，我分別投宿3個集團旗下的酒店，唯有在Oberoi，不僅印度極少見的牛肉、豬肉（印度因宗教關系，大部分住民不吃牛、豬，甚至吃素……），內(nèi)陸地區(qū)極度匱乏的各種海鮮，在此從來不缺；即連想都不敢想的意大利Parma火腿、Parmigiano起司等高級舶來品，也一樣餐桌上不時可見。

而食物之外，尤其令我印象深刻的，還有其獨樹一幟的、表現(xiàn)奢華的方式。雖然華麗，但Oberoi和印度其他皇宮酒店的鑲金嵌銀雕梁畫棟不同，當然和大多數(shù)頂級grand hotel的雍容氣派金碧輝煌也不同：首先，它很有品位，建筑、設計、線條處理得細致而藝術(shù)性，在精雕細琢華麗不可方物的同時，還更懂得如何在繁復巧麗的印度紋飾風格里注入更利落流暢的現(xiàn)代感。

其次，也是最重要的，它的奢華氛圍，更主要是來自于空間、尺度與量體上，彷佛視若無物般的任意揮霍：在Oberoi酒店里，總有大得驚人的前庭、后園，回廊、噴泉、水池、廳堂、亭臺、樓閣、列柱、雕塑……層一層、一進一進，造象造景處處；這種種，從平常眼睛里頭看來，無一是“有用”之地，絕大多數(shù)都是人煙罕至甚至不能至，光只拿來眼睛看爽而已。但卻因而整個建構(gòu)出一種極度恢弘的壯闊氣勢，令住客身在此中，油生幾分睥睨群倫之感。

印度拉賈斯坦邦酒店的絕佳享樂地

這次印度之行的三家Oberoi酒店，烏代布爾的Udaivilas坐落在皮邱拉湖（Lake Pishola）畔，能夠嘹望湖上皇宮LakePalace和對岸的CicyPalace；Amarvilas建在泰姬瑪哈陵600公尺旁，每間客房都能直接望見泰姬陵；Raivilas則承襲皇族狩獵習慣，最大的特色在于有皇家?guī)づ瘢≧oyalTent）房型，帶你體驗貴族狩獵時依舊豪奢的享受。

這三家酒店全都在印度西北方的Raiasthan（拉賈斯坦邦）一帶。拉賈斯坦邦是我這次印度之行的重要地點。這里可謂集印度文化之大成，很多人對印度的印象，泰姬瑪哈陵、阿格拉紅堡、“粉紅之城”齋普爾，所有旅游攻略書上標注的印度最精彩、最具典型性、最不可錯過的去處，基本都集中在這個區(qū)域，是整個印度璀璨文明的縮影。它可說是印度文化的入口，有人甚至這么說，如果去印度不去拉賈斯坦，那就等于錯過了印度最輝煌的歷史。而投宿在拉賈斯坦，入住體驗過這里的酒店之后，我更不能不贊嘆，印度，尤其是拉賈斯坦邦一帶，除了能欣賞到文化之外，還是絕佳的酒店享樂之地！

細究其中緣由，首先，印度領土廣漠，特別西北沙漠地區(qū)，地闊人稀，故而多的是土地可供運用；因此，位于拉賈斯坦郊野間的這些頂級酒店在腹地在尺度在空間上往往極盡揮霍之能事，先天氣勢已然不凡。

其次，拉賈斯坦邦自古便以出產(chǎn)豐富的石材著名，這也是這里能夠擁有諸如泰姬瑪哈陵、阿格拉堡、風之宮殿、琥珀堡、湖上宮殿……等無數(shù)震古爍今的壯闊石造建筑的最大原因。這些上等建筑石材最能打造奢華印象，不但資源充裕，近距離石材運輸也方便，這些為酒店業(yè)者提供了設計上建構(gòu)上最雄厚的支撐。

再者，昔年大小公國遍布的拉賈斯坦邦，境內(nèi)處處可見輝煌華麗懾人的宮殿、城堡、寺廟、陵寢，千百年來，累積成傲世絕倫的建筑與工藝成就、多采多姿多元多樣的藝術(shù)風格、以及多層次多面貌的享樂門道，這些也成為了酒店建筑和設計者無窮的靈感來源。

最重要的是，身為全球首屈一指的旅游地的印度，即便相關觀光設施與質(zhì)量其實并不完備，甚至可稱粗糙，卻還是年年吸引了無可計數(shù)的龐大觀光客不辭勞苦不遠千里懷著傾慕欽羨之心前來。這其中，雖然背包客不少，卻也多得是不惜一擲千金以換取頂級游憩享受的闊綽客，讓各大酒店集團無不摩拳擦掌，宛如競技一般，精彩之作不斷推出，讓各地酒店玩家大呼過癮。

因此，在各方天時地利人和下，印度的頂級酒店，在形式、藝術(shù)、視野與境界的突破和超越上，著實讓人分外耳目一新！

烏代布爾

昔日王者風范再現(xiàn)

在印度的拉賈斯坦邦里，烏代布爾應可算是非常獨特的城市吧！拉賈斯坦在印度被視為沙漠之邦，然唯獨烏代布爾，由于城內(nèi)多座湖泊環(huán)抱，湖光水色妍媚可人，因此素有“沙漠中的威尼斯”之稱。也許是因了水的孕育照拂，比起拉賈斯坦邦內(nèi)其他如Jaipur、Jodhpur、Mandawa等城市來，烏代布爾似是更多有了幾分優(yōu)雅柔美的秀逸閑靜氛圍。

特別是位在Pichda湖中央、整幢以白色大理石建造而成，過往原為王室避暑夏宮、現(xiàn)已部分改建為酒店的“LakePalace（湖上皇宮）”，更是全城最是聞名遐邇的重要旅游點。尤其多年前，007系列電影《八爪女》以此地做為全片拍攝點，更使這里—時聲名大噪。所以，慕著此城之名，這次印度之行，我們特別造訪了烏代布爾。

然而此行，LcqkePalace固然是造訪重點，但在選擇落腳處時，由也是印度酒店一霸的Taj集團經(jīng)營管理的“LakePalace酒店”卻幾乎從不曾列入考慮之列；首要唯一目標，我們瞄準的是，同樣位在Pichola湖畔、與LakePalace隔湖相望，隸屬于Oberoi集團的Udaivilas酒店。

That’s a real palace！

關于Oberoi的頂級與傳奇，前文已經(jīng)有所介紹。它在表現(xiàn)奢華上最獨樹一幟的方式，就是在酒店空間與尺度上的恣意揮霍。而Udaivilas，則無疑是Oberoi集團下極其出類拔萃的佼佼者。

我們站在烏代布爾城中另一個主要景點“City Palace（城中宮殿）”這頭，視線掠過“LakePalace”、眺向Udaivilas，最能清楚領略這間酒店不同凡響處一一房間數(shù)還不到一百的Udaivilas，雄踞湖畔一整片山坡上，連綿蜿蜒著無數(shù)城樓堆棧而成的巍峨建筑群，在陽光下閃爍著傲人的光芒。規(guī)模之大、占地之廣，那氣勢，即使連曾有過多少光輝燦爛歲月、身屬過往王室住居地的Lake Palace、City Palace都不能不相對遜色。

“That’s a real palace！”CityPalace內(nèi)的當?shù)亟庹f導游，遙遙指著Udaivilas，以無限神往的語氣如此說著。

而實際走入Udaivilas，更能進一步看見，在這壯闊建物之下，許多耐人尋味的細節(jié)：比方拉賈斯坦邦地區(qū)傳統(tǒng)屋舍常見的雕花陽臺、小巧亭閣，以及各主要房廳間用以聯(lián)系的曲折廊道、樓梯，在此處處遍見，行走此中，別見盎然趣味；比方廣闊內(nèi)園里，甚至還圈地放養(yǎng)了不少印度當?shù)匾吧鷦游铮糠晗﹃栁飨挛故硶r刻，各種動物紛紛聚攏了來，彷佛昔日藩王狩獵景象重現(xiàn)，令人嘖嘖稱奇不已；比方擷取當?shù)鼗适覍m殿的鑲嵌彩繪雕刻技藝，重行賦予更簡雅的新意后，不著痕跡地融入建筑紋飾中，形成極獨特迷人的風格……

這里頭，我最喜歡的是連接主大廳與客房間的一處鏡廳，這是從齋普爾的Amber Fort鏡宮得來的點子，壁間、天花穹頂上細細嵌了無數(shù)鏡片，中央圓桌上，則擺滿了高高低低大大小小的蠟燭，每到晚間時分，一一點燃了’一抬頭，但見千萬盞燭光搖曳、閃爍如星，令人心折沈醉不已。

客房部分也頗有可觀，在Udaivilas，即使是最基礎的deluxe room也都擁有自己的私人庭院；而我們指定的、全酒店僅只10間的“superior deluxeroom”則更上層樓，不僅能近距離攬觀Pichola湖與LakePalace、City Palace勝景，更有甚者，一方長長泳池，就這么從自家擁有的私人庭院前一整幅綿延而過。光看便已無限沁涼舒爽；心血來潮，還可以就這么從房里走出、直接躍下泳池，真?zhèn)€暢快過癮！

關于Lake Palace

Tai酒店集團旗下的Lake Palace也是烏代布爾的一大熱門與傳奇酒店。如對Lake PaIace酒店感興趣，除了直接入住之外，預約前往用餐，是得以進入Lake Palace自由參觀的方法。Lake Palace的印度料理非常美味，比之UdaiviIas猶有勝之，務必一嘗！

當明湖變成荒漠……

Udaivilas種種固然令人心滿意足，然著實大大出乎意料之外的，卻是此行探訪重點的Pichola湖，竟然因著連續(xù)三年雨季不來，整個枯竭了……明湖變荒漠，從房里窗戶朝外望，少了動人湖色不說，但見原本該是水光秀色盈盈的Lake Palace就這么干巴巴凄惶惶可憐兀立黃土上，便覺萬分失望掃興。

我們勉強打起精神出游，一兩日下來，卻漸漸發(fā)現(xiàn)，也許因著少了游人干擾、加之烏代布爾除觀光外還有許多其他極興盛的產(chǎn)業(yè)支持，整個城市氣氛竟格外流露幾分其他城市少有的閑靜從容自信自在。這里街道干凈整齊，市場里人人笑靨親切燦爛，蔬果香料谷物豆類成堆累迭顏色艷艷，即連其他觀光大城里常見的擾人乞兒與推銷客，在這里也近乎絕跡。這些讓我們得以重新領略審視，與我們這一程下來所見所知者、全然不同的印度。

而于成荒原的Pichola湖里，牛羊成群安閑低頭吃草，更時見當?shù)卮降拇笙蟆Ⅰ橊劇昂小眮砣ィ纬梢庀氩坏降钠嫣鼐跋蟆：髞恚弥巴鵏akePalace酒店用午餐，特別央求Lake Palace酒店讓我們乘酒店專有的駱駝穿越Pichola湖回到Udaivilas（單只駱駝收費約500盧比），“湖上行駝”，難得的經(jīng)驗，讓我們興奮莞爾不已。

只是，聽當?shù)厝苏f，這奇異奇妙景況，還真只有此時才能有。該年雨季，烏代布爾當局為了提振因干旱而逐漸衰退的觀光業(yè)，將自山上引水入湖，所以，雨季過后，烏代布爾又恢復昔日水上都市面貌了。

阿格拉

情迷泰姬瑪哈

“那真是我們平生僅見，最美麗的建筑了！”在印度的夜行火車上，同車廂一對英國夫婦提起剛剛造訪的，阿格拉（Agra）的泰姬瑪哈陵（TajMahal），以無比火熱的興奮i吾氣如此說。

真的嗎？我們面面相覷。我們過去的旅行，曾看過走過舉世聞名經(jīng)典建筑無數(shù)，各有各的迷人豐姿，究竟要怎么樣的杰作，才能讓我也一樣這般歌詠著，是我“平生僅見”“最美麗”的建筑？

造訪阿格拉，就是為了泰姬陵。因此，我們一點不敢輕忽，第一目標，鎖定了距離泰姬瑪哈陵只600公尺之遙、以每一間客房都可輕易憑窗攬觀泰姬陵聞名，隸屬Oberoi集團的Amarvilas酒店。由于坐擁完全無與倫比的地利，Amarvilas無疑是印度所有Oberoi中最炙手可熱的一家；以我自己的經(jīng)驗，旺季訂房難度，真如登天。然而，直至真正入住Amarvflas，便知之前的種種訂房努力，著實不曾白費。

位置才是絕對奢華彷佛獨屬的泰姬陵

那日午后，初抵Amarvilas，穿著印度傳統(tǒng)服飾的服務生帶領我們穿過莫臥兒風格的偌大水池中庭，踩過白色大廳中光可鑒人的大理石地板，領著我們進入客房。房門才打開，落地窗前，一整座泰姬瑪哈陵，就這么遙遙浮現(xiàn)眼前，雪白壯麗如畫。

“先不急著出門游覽喔！”服務人員像是慣見了住客們的剎那驚喜交集，咧開洋洋得意的微笑，殷殷叮嚀著，“建議今天下午就在房里好好休息吧，從這里看泰姬瑪哈的夕陽，最美！”說得是，這會兒，哪里舍得出門呢？我們用房里提供的熱水壺與旅行里總習慣攜帶的茶葉簡單泡了茶，陽臺椅上坐下來，舒展了手腳，悠然靜觀這彷佛獨屬于我倆的迷人景致。

從陽臺往下俯瞰，正面對一整座酒店的后園，一貫非常Oberoi風范的驚人尺度：以巨大的游泳池為中心點，一層一層朝外朝上以噴泉、水景、造園、雕塑，堆砌圍繞成極豪奢的恢弘氣派；遠方就是泰姬瑪哈，今昔兩樣奢華對照，相映成趣。

不久，徐徐微風里，天色漸暮，向晚的霞光，將泰姬瑪哈漸漸暈染成一幢閃著金光的紅黃……同時間，酒店后園里，開始奏起了當?shù)匾魳罚瑑晌簧碇迳_紛紗麗的舞娘，就在園中泳池畔的舞臺上，以夜色里漸漸模糊了的泰姬瑪哈為背景，和著音樂，翩翩然旋轉(zhuǎn)起舞……這個無比奇妙的氛圍，為我們初抵阿格拉的首夜，揭開了極其難忘的序幕。

而Amarvilas與泰姬瑪哈之間這得天獨厚咫尺之遙的另一妙處，直到第二天，我們才更進一步完整體會到：為了保護已列入世界珍貴遺產(chǎn)的泰姬瑪哈陵，印度當局設下規(guī)定，方圓數(shù)百公尺內(nèi)一律禁止任何汽車，觀光客需得換乘無污染的特殊動力交通工具方得進入，十分不便。然而，位置就在管制范圍內(nèi)的Amarvilas全無這問題，直接就以酒店配備的高爾夫球車隨時往還接送游客，短短數(shù)分鐘，便迅速直抵泰姬瑪哈門前。

我們因而無論清晨傍晚，只要興之所至，便能搭車前往泰姬瑪哈走走。也因此才能真正深刻領略，日出與日落時分的泰姬瑪哈，竟是截然兩樣風致。

千年不朽絕塵之美

真的是，直到親眼見了親身走入了，才完全震撼著、知曉了，泰姬瑪哈那簡直絕塵絕世的、千年不朽的美麗。

日出泰姬瑪哈，微藍曉霧里，隨著晨陽的東升，漸漸一點—點披上了燦亮的金光，美得莊嚴、也美得端麗明凈；日落泰姬瑪哈，遍天晚霞里，隨著日頭的西斜，宛如飲了酒后的醺然女子，雙頰緩緩染上了越加深濃的妍媚紅暈，美得壯闊、也美得溫柔繾綣。

日出日落，我們戀戀守著泰姬瑪哈，—點—點咀嚼著泰姬瑪哈的獨特處。

首先，是極巧妙的建筑設計一一這一程，我們造訪過不少興建時期與風格與之相似的莫臥兒王朝建筑，然而比起其他來，泰姬瑪哈相對更瘦高些；同時，圓頂部分的比例似乎也更長一些，因而形成極奇特的，彷佛上重下輕、流露微微壓迫氣勢的迷魅視覺感。

然后，是凈白的大理石材質(zhì)。對此，不能不贊嘆于設計者與雕刻工匠間的無間攜手：明明是每一方寸每一細節(jié)都精嵌細琢巧奪天工，每一移步近觀，便要慨嘆不已；然而，再退后遠看，卻發(fā)現(xiàn)，這雕刻之細密細膩細致，競也同時令得這成百成千幅巧雕所合而構(gòu)成的泰姬瑪哈，得能一整片純凈雅潔、凝白勝雪。尤其從第二階的大理石臺上往主建物望去，甚至有一種，宛如身在雪地般的，靜白寧謐蒼茫廣漠遺世獨立之感。

第一次，我們衷心領悟了為何人們總愛用絕塵二字，來歌詠真正至高的美。也終究了解了存在于泰姬瑪哈里的，沙賈汗與瑪哈皇后間的愛情故事，為何能夠這樣不朽，這樣流傳千年，讓無數(shù)人感動流淚。因為，只要站在這里，即使再怎么心堅如鐵、再怎么冷酷不信世間確有亙古不變的真情，也不能不開始相信愛情。

世間，原來真有這么美麗的東西！一一回想起不久之前，火車上旅人的贊嘆。此際，雖說仍舊不敢輕易稱“最”，然這著實撼人心魄的泰姬瑪哈之美，終是讓我，深深驚懾折服了。

齋普爾

別見趣味的帳篷酒店

Oberoi集團在印度也擁有兩處以帳篷形式客房為主要號召的酒店——齋普爾（Jaipur）城郊的Raivflas、以及位于印度最大的野生動物和老虎保育區(qū)Ranthambhore國家公園的Vanyavilas。據(jù)說原始設計概念與靈感來自Aman位在Moyo島上的Amanwana酒店，故而形式上頗有相類處。

我們這次入住的Rajvilas，所在的齋普爾城背靠一座山丘，城墻將南面山腳下的土地方方正正地圍了起來，城市正中就是風光一時的庫池瓦哈（Kuchwa）家族的瑪哈拉賈（國王）們的城市宮殿（City Palace）。但如今這個宮殿已經(jīng)不僅僅屬于拉賈一人享受了。自從20世紀70年代印度總理英迪拉·甘地剝奪了所有拉賈的權(quán)力之后，如同拉賈斯坦這片土地上無數(shù)其他的大小拉賈們一樣，庫池瓦哈家族也失去了穩(wěn)定的經(jīng)濟來源，手頭只有這些宮殿花園是自己的了。為了維持以往奢華生活，拉賈們要么變賣家產(chǎn)，要么開放宮殿，要么將宮殿改為飯店。于是在齋普爾，人們得以親身造訪這些昔日的神秘宮殿。

Obemi位于郊外，過去這里是王公貴胄們狩獵宿營之處，如今這里則建起了占地極廣的酒店。走進以齋普爾為背景改建的Rajvilas，置身在32英畝的園林與泳池亭臺樓閣中，仿佛時空變幻，如同成為某位拉賈的座上賓。服務生引領著步入酒店，滿眼的綠色撲入眼簾，庭院的設計堪稱完美，水池、綠地、郁郁蔥蔥的樹木，長廊與印度式的亭子點綴其中，與遠方的褚色山體形成強烈對比。

這里的客房可以選擇豪華帳蓬，或是帶有私人泳池的庭院。最過癮的莫過于居住在帶有空調(diào)的豪華帳篷里，這是拉賈斯坦舊時王公們狩獵或是度假時慣常采用的休息方式。說到帳篷，這次印度之行，我還入住了另一間帳篷酒店——Amanresorts的Aman-i-Khas。與沒有—面實墻的真正帳篷Aman-i-Khas不同，Rajvilas的帳篷僅只棚頂為布質(zhì)帳幕，其余，則有玻璃窗有實墻，雖說不夠那么原汁原味，然相對來說，深冬凜冽寒夜里，卻也比較溫暖不透風。

承襲Oberoi一貫地道印度宮廷排場，Rajvilas的帳篷顯得繽紛富麗，深具莫臥兒風情的紋飾圖案、沈?qū)嵑裰財?shù)量繁多的家具、四足浴缸，以及厚實的圍墻……一半曠野氣息、一半豪華酒店身段，似與不似之間，成為另一重別見趣味的帳篷酒店體驗。

Oberoi提供不少戶外活動，比方去周圍的叢林里狩獵，專業(yè)的且經(jīng)驗豐富的向?qū)ьI你在齋普爾郊區(qū)的灌木叢中縱橫，感受圍獵的樂趣。但我最愛下午陽光斜射，倚在帳外的躺椅上，就著徐徐的微風，安靜閱讀、喝茶、發(fā)呆；一面，靜看夕陽緩緩西斜。

關于印度其他帳篷酒店

行旅印度期間，出于好奇，我們也分別拜訪了印度幾處同屬帳篷建筑的酒店：

Aman旗下的Aman-i-Khas位在拉賈斯坦邦、印度最大的野生動物和老虎保育區(qū)Ranthambhore國家公園旁。這間主要提供住客進行safari獵游之旅的酒店，僅由14頂帳篷（客房10頂、餐廳1頂、閱讀室1頂、SPA室1頂、經(jīng)理宿舍1頂）組成。值得一提的是，Aman-i-Khas是一處如候鳥般隨季節(jié)往復而生、真真正正名符其實的帳篷酒店：只在每年十月到來年四月之間營運，四月之后，進入不宜旅游的熱季和雨季，便一一全數(shù)拆卸打包收藏起來，直至涼爽秋季來臨，才又再度搭起營帳，迎接新一批住客的來臨。

緊鄰Aman-i-Khas的“SherBagh”，一樣是全以布棚搭建、進入熱季后也會拆卸歇業(yè)的百分百帳篷酒店；但相較下顯得簡單撲素許多、也更具粗獷的野地風情。據(jù)說，Amanresorts的負責人便是因為入住了這家酒店，十分傾倒之余，因而出發(fā)了Aman-i-Khas的誕生。

編后

如果想了解更多印度頂級酒店的情況，不妨翻閱葉怡蘭由上海人民出版社出版的著作《享樂·旅館》一書。印度永遠是一個令人又愛又怕的目的地。很多人既想去感受印度累積千年的古文明，又要對那里臟亂差的環(huán)境敬而遠之。這要求雖然看似矛盾，卻是大部分人對印度最真實的需求。那么，印度該怎么玩？《旅游情報》曾經(jīng)提出過印度的“隔離”玩法：把臟亂屏蔽掉，只去欣賞那里的極度美麗。而通過酒店玩印度，正是“隔離玩法”的—種。Oberoi在印度有多家酒店，選址都在文化豐富及自然環(huán)境優(yōu)美的所在，因此，不妨就跟著Oberoi，去感受一個更純粹、更精華、更完美的印度。我們也為大家將心設計了一條印度頂級皇宮之旅，以供感興趣的讀者參考。

相關信息

印度頂級皇宮之旅

泰姬陵/琥珀堡/風之宮殿/烏代布爾/全程The Oberoi頂級酒店住宿

設計思路

印度的國土面積是世界第七大，即使對背包客，1個月的時間可能也僅玩到皮毛；對于假期有限的都市人來說，如何在有限的時間內(nèi)看到一個足夠典型的印度，這絕對需要技巧。而大多數(shù)人第一次啟程去印度，想要看到的或許是一個傳統(tǒng)意義上的印度的大概。

基于以上因素的考慮，參考了許多玩家的觀點，我們決定在線路上選取走北印的拉賈斯坦邦，以德里、阿格拉和齋普爾這三個具有印度人文色彩的地方為主，再以具有印度特色的湖畔城市烏代布爾為輔。有宗教有藝術(shù)有建筑，也有自然山水的迷人魅力，這條線路可謂張弛有度，節(jié)奏感很好，也是我們覺得現(xiàn)階段最適合小眾游客人需求的一條線路。

行程上的安排，我們用“金三角”開篇，以度假勝地烏代布爾收尾。“金三角”就是德里、阿格拉和齋普爾，這三個城市偏重歷史人文，集中了泰姬陵、紅堡、琥珀堡等印度最有代表性的文化縮影，我們將看到傳統(tǒng)的古堡和皇宮，時刻感受到印度文化的積淀。而素有“沙漠中的威尼斯”之稱的度假勝地烏代布爾，則偏重湖畔度假，它是《007》電影中的取景地，湖水中漂浮的白色宮殿即使在多年后看來依然美得令人震撼。在看過了厚重的歷史遺跡后，以這里作為印度之旅的收尾，讓人感動，也留有余韻，讓人明白原來印度也有如此平靜、美麗的一面。

獨家特色 舒緩行程

整條線路的節(jié)奏舒緩從第一天進入印度的航班中便可以體現(xiàn)出來。市面上多數(shù)旅行社選用的都是印度航空公司或東航的直航，雖說是直航，可是到達德里幾乎都是深夜。有些旅行社選擇第一晚不住德里酒店，這就意味著連夜拉車到阿格拉，通宵不睡，第二天立刻開始游覽。這樣的行程太過疲勞，讓人根本無法體會到旅行的樂趣。我們選用的雖然不是直航，而是國泰或港龍航空的轉(zhuǎn)機航班，但卻可以很好地避免第一天的旅途勞累。而在德里的兩晚也可以讓大家第一時間感受到印度這個國家所帶給我們的沖擊力。

豐富活動

在行程的體驗度上我們也特意安排了一些能夠深刻感受到印度人文風情的特殊項目，比如：乘坐馬車去欣賞泰姬陵前的日落；騎乘大象登上琥珀堡；坐游船游覽皮邱拉湖；體驗真正傳統(tǒng)的印度瑜伽和阿育吠陀療程等。

頂級住宿

《旅游情報》的不丹安縵之旅一經(jīng)推出，便立刻受到熱捧；同樣受歡迎的，還有我們跟著松贊酒店游香格里拉的國內(nèi)小眾游線路。其實，跟著酒店去旅游不止不丹和香格里拉才有，很多奢華酒店集團，在同一個國家會選擇多個風景絕佳的所在建酒店，為的就是要給客人不一樣的風情和感受。而在印度，也同樣有如此匠心獨具的頂級酒店集團存在，那就是Oberoi酒店集團。

我們認為在印度有必要、也絕對值得選擇頂級的住宿環(huán)境。在印度的一些酒店中，不乏是由過去皇宮貴族的宮殿改建而成的奢華酒店。這樣的酒店其本身的歷史、文化、布置、景致以及宮廷式的服務等等，已遠超過住宿的意義。為了能讓大家體驗到印度的頂級住宿，這次旅行，我們?nèi)倘胱beroi酒店集團旗下的四家酒店。

值得一提的是，The Oberoi因為太受追捧，常常一房難求。《旅游情報》為了給大家?guī)碜瞠毺刈铐敿壍挠《润w驗，特別請Oberoi為我們保留房間。如此難得機會，絕對不容錯過！

Day1 上海-德里

抵達德里后，我們先到飯店check in，入住德里酒店，豪華的大廳非常壯觀，絕對讓您印象深刻。

住宿-The Oberoi New Delhi

Day2 古德卜高塔建筑群-蓮花寺-印度門-總統(tǒng)官邸、國會大廈

早餐后我們展開新德里城市巡禮，游覽古德卜高塔建筑群、蓮花寺，拜訪印度最有名的戰(zhàn)爭紀念印度門。結(jié)束后再開車經(jīng)過總統(tǒng)官邸、國會大廈，返回酒店。

早餐-酒店自助 午餐-當?shù)刂胁蛷d 晚餐-酒店內(nèi)

住宿-The Oberoi New Delhi

Day3 德里-阿格拉-素姬陵-阿格拉古堡

抵達阿格拉后，我們先走訪印度舉世聞名的建筑——美麗的泰姬陵。泰姬陵坐落在雅姆那河河岸花園間，為莫臥兒王沙賈汗為其妻穆達茲瑪哈所建。隨后人住Oberol Amarvilas，這是阿格拉當?shù)匚ㄒ荒軌蚪嚯x看到泰姬瑪哈陵的酒店。下午參觀矗立在河畔的阿格拉古堡，這是一座巨大而威嚴的紅沙石古堡與皇宮，美麗的廳院、豐富多樣的石雕，精致的橫梁、棟柱非常值得一看。夜幕降臨后，乘坐馬車去欣賞泰姬陵前的日落。當晚的晚餐特別安排在酒店，一邊嘹望泰姬陵一邊用餐。

早餐-酒店自助 午餐-酒店內(nèi) 晚餐-酒店內(nèi)

住宿-The Oberoi AmarviIas

Day4 法第普克里西城-月亮水井-齋普爾

早餐后出_發(fā)前往齋普爾。沿途參訪法第普克里西城，此城建于16世紀。城內(nèi)的清真寺被認為是麥加清真寺再版，十分雅致，融合了印度及波斯風格。隨后參觀月亮水井（地下宮殿）。

早餐-酒店自助 午餐-酒店內(nèi) 晚餐-酒店內(nèi)

住宿-The Oberol Raivilas

Day5 琥珀堡-風之宮殿-城市皇宮博物館

早餐后前往琥珀堡。我們將安排最棒的觀光方式——騎乘大象登上琥珀堡。這個城堡以前曾是王室的居住地，整體建筑融合了印度教和回教的文化，用紅砂巖和白色大理石打造。里面最著名的景點就是虛什瑪哈勒——鏡宮，以嵌著寶石玻璃鏡片而聞名的地方。

中午在當?shù)夭蛷d享用午餐。下午前往風之宮殿，齋普爾的地標之一，這個五層樓高的建筑居高臨下地俯瞰這個古城，整座城墻上布滿了粉紅色蜂巢狀的窗戶，當初建成的目的是要讓皇室女眷可以透過些窗戶吹吹風，看看熙來攘往的人群。接著參觀城市皇宮博物館，這里到目前為止還居住著皇室成員。緊鄰著皇宮的是疆塔爾-曼塔爾天文臺，由拉加·杰·辛格所建，這位王公對于天文的熱情遠近馳名。之后回酒店休息。

早餐-酒店自助 午餐-當?shù)?*酒店 晚餐-酒店內(nèi)

住宿-The Oberol RaiviIas

Day6 齋普爾-烏代布爾

今天我們將驅(qū)車前往烏代布爾。群山環(huán)繞的烏代布爾散發(fā)著迷人魅力。狹窄的街道上充滿形形色色的攤販、花園、廟宇及宮殿，更美的是，這些都映照在Pichola湖上。傍晚安排乘船游Pichola湖。晚上在酒店內(nèi)用餐，酒店的陽臺上可以欣賞到皮邱拉湖的夜景。

早餐-酒店自助 午餐-當?shù)靥厣蛷d 晚餐-酒店內(nèi)

住宿-The Oberol Udaivilas

Day7 古廟群-城市宮殿-處女花園-FatehSagar湖-水晶藝廊

用完早餐后我們參觀Eklncjjiaacjda古廟群，此處有108座廟宇，其外城墻筑于公元734年。下午前往城市宮殿，這是拉賈斯坦最大的宮殿。之后參訪賈迪許寺廟，此為16世紀時建成。接著前往處女花園，途經(jīng)Fateh Sagar湖。回程拜訪FatehPrakash宮殿里的水晶藝廊及民俗藝術(shù)博物館。之后參觀當?shù)丶小?/p>

早餐-酒店自助 午餐-當?shù)靥厣蛷d 晚餐-城市宮殿湖邊餐廳

住宿-The Oberd Udaivilas

Day8 烏代布爾-德里

早上自由活動。你可以體驗印度正統(tǒng)瑜伽與阿育吠陀（Ayurvedic）療程。午餐后去機場，返回德里。

早餐-酒店目助 午餐-酒店內(nèi) 晚餐-當?shù)夭蛷d

Day9 德里-上海