

其實到一個地方去玩,不僅僅是看風景,更深入的玩法是去了解當地的人和文化,即“人文”。北京和上海“人文”上的差異,也代表了中國南北方的差異。這種差異,往往為異地旅行生活帶來了樂趣。每個人眼中的另一座城是未知的,到底有什么不同?且聽達人老謝來說一說,
他眼中的北京“人文”是怎樣的?
淺談文化
上回說的,是北京這座城市,以及北京的酒店、餐飲與出租車的服務狀況。這回來說說北京人和北京文化。坦率講,前半個話題我還算有點把握,后半個關于文化的話題,我完全拿捏不準。自從文化大革命結束以來,中國的傳統文化已杯盤狼藉,所剩無幾。尤其我們的民間民俗文化,混亂不堪,已沒什么文化可言。再說,文化這個詞含義太廣、范圍太大、用途太多。實在錯綜復雜、莫衷一是。所以,不敢隨便亂談文化。有些人喜歡言必稱文化,什么茶文化、酒文化、性文化等等一大堆,好像不把文化扯進來,就會顯得自己沒有文化。據我觀察,有兩種人特別精于此道。一種是完全沒受過什么教育(可能還買了個假文憑),怕被人識破而喜歡裝的人。就像剛改革開放時,人們喜歡戴金項鏈一樣。全部家當掛在脖子上,也就那么細一條。還有一種是別有用心的騙子,他們想通過文化來抬高售價賣假貨。真正有文化的人,平常很少提到這兩個字。文化跟錢一樣,只有缺少它的人,才會常掛在嘴上。這跟剛學英文,就喜歡在中文中夾幾個單詞,道理是一樣的。
北京:北方文化的縮影
論國內的教育水平和文化水平,無疑北京是最高的。的確,北京人編的黃段子和政治笑話很妙、很幽默,笨嘴拙舌的南方人恐怕編不到那個水平,只有欣賞的份兒。當然,不僅僅是編小品、說相聲,北京人的文化素質、藝術修養也明顯高于其他地區,這也慢慢養成了北京人文化上的優越感。他們容易居高臨下地看待其他省市的人,令全國人民很反感。這就像上海人自以為很洋氣,把其他省市的人都當老土,令國人惱火一樣。
北方是中華文化的發祥地,因此,北方人也稍帶有那么一點文化優越感,但實際情況是,哪怕是遠古時代,南方也并不是蠻夷之地。到了近現代,南方更是人才輩出。民國十大女才子,江浙滬占七成,其余粵閩贛各一人,全部是南方人。解放以來,中國科學院士中,江浙籍人士從未低于50%。如果算上其他南方省份,估計至少近八成。不僅科學文化上是如此,政治上也一樣。從推翻清朝、北伐,到抗日戰爭和經濟特區,基本上都發生在南方,沒北方什么事。連中國最高層領導,也大多是南方人,或出自南方各省市。
北方人常說南方人不實在、不爽快。這又是一個天大的冤案,這頂帽子扣在南方人頭上已有許多年,卻從未看到有南方人出來申訴過。實際上,南方人遠比北方人實在,而且心直口快。只不過因為缺乏說話技巧,不如北方人那么能說會道罷了。表面上看,北方人大碗喝酒、大塊吃肉、大方宴客、大聲說話,顯得豪爽大氣。而且嘴巴又甜,那股子親熱勁,每每令我這個南方人汗顏。喝得高興時,“大哥,您放心,您的事就是我的事”。等一轉身,或酒醒后,形同陌人,“因為我從不把自己的話當回事”。
國人眼中的上海
許多北方朋友(主要是北京的)來上海,就喜歡找我玩。他們對我的評價是“你一點都不像上海人”。這恐怕是國人對上海人的最高評價??晌衣犃?,一點都高興不起來。因為我從出生至今,從里到外,從來沒變過,是個不折不扣的上海人。最近幾年,北京人對上海人的看法稍微有所好轉,“您們上海人盡管愛說大話,但倒是蠻守信用的,講好的事,一般都能做到。不像東北人,保證得再好也白搭”。這話其實是:“講大話是我們北京人的專利,你們上海人連這也敢搶?而且你們上海人不但講大話,還說到做到,豈不是壞了我們北京人光說不練的規矩?”
北京文化不僅是北方文化的典型代表,更是中華文化的象征。而所謂的海派文化,因為融入了許多西方文明的因素,始終與中華文明格格不入。長期以來,海派文化一直未被國人所了解和接受,令上海人在國內的處境一直很尷尬。最近的情況有所好轉,許多在國外生活過的國人,開始醒悟到,原來海派文化并不是上海人自己的創造發明,而是受了西方文明的影響。許多公共準則、契約精神、個人隱私等放之四海而皆準的東西是人類共有的,哪種文明少了這些基本的元素,就會破敗衰落,難以為繼。當然,海派文化并不是完美的,也有許多糟粕。而且,這些糟粕是雙重的,既有中華文化的沉渣,又有西方文化的余孽。
我所知的“北京風情”
我從小到大,始終沒長時間離開過上海。大學同學中有一半是外地人,接觸下來發現他們與上海^是有所不同,但這種感覺仍然不很明顯。直到大學畢業后去北京玩,才發現城市與城市之間居然有那么大的差異。一開始,北京人就非常吸引我,他們都非常有個性,不像上海人這么現實、俗氣。后來我發現,他們都不是土生土長的北京人,而是從四面八方來北京工作的外地人。第一個給我留下深刻印象的真正的北京人,是個光頭胖大爺。那次,我剛從北京天壇玩完,正向出口走去。當時,還有許多外國友人,也三三兩兩,慢吞吞地往外走。突然,身后傳來一陣巨吼,“扎……”。聲音響徹云霄,震得兩旁的銀杏樹葉掉滿—地?;仡^—看,—輛手動殘疾人車緩緩駛來,上面坐著一位光頭胖大爺??吹街型馊耸魁R刷刷閃到兩旁,老頭心滿意足地拂袖而去。我想,只有皇城根兒的百姓,才會有如此氣勢。換了上海人、廣東人,哪來這種底氣。北京人的文化優越感,可能是來自于文化上的領先。天朝曾經引領世界達上千年,周邊鄰國紛紛前來北京朝拜納貢。更可能是來自于權力的集中。國人無論是上書申冤(現在叫做上訪),還是申請各項特許權,最后都必來北京才有可能達成。紫禁城、中南海的權力,造就了北京人的霸氣和傲慢。他們以為自己非常特殊,是中央的人;而其他省市,都是地方。北京的—個處長,到了地方就是京城的大官,迎來送往好不熱鬧。其他省市對京城大官員都是非常恭敬,唯獨到了上海,沒什么人理。所以許多北京的干部一般不愿意來上海。反過來,許多地方上的人見到了北京人,好像見到欽差大臣。有許多自己辦不了的大事,都要找北京人辦。這也客觀上造成了北京人好面子、好說大話的習慣。記得十五六年前,我與幾個北京朋友在北京聚餐。飯吃到一半,來了一位其貌不揚的中年男子。他叫什么名字我已經記不得了,只知道是其中—位朋友的朋友。他剛—坐定,便感嘆道,“還是跟哥們一起吃飯比較開心”。沒人問他為什么,他又補充道:“本來今晚我要陪普京吃飯的,因為他訪華的所有事情全由我一手操辦?!甭牭梦矣悬c懵了,不知此人是何方神仙。環顧在座各位,好像沒聽到似的,都沒什么反應,我也不便搭話。過了一會,這位神仙問我是干什么的,沒等我回答,便問我,“想不想買家銀行玩玩。我手頭正好有家銀行要轉手,是澳門的銀行,文件全在我的皮包里。這家銀行價值13億美元,出1億就能到手,平白無故就能賺個12億美元?!蔽蚁乱庾R地翻了翻口袋,知道自己買不起,便不敢吭聲。接下來,大家你—匐、我一句,你吹你的、我編我的,全是大話,而且一個比—個炫。已經到了荒腔走板的地步,卻沒人出來拆穿西洋鏡。我很納悶,且不知如何是好。后來這種場面經歷多了,才明白這是北京的—種文化,叫做“只許吹牛,不許抬杠”。
本來我以為這種文化現在已經不流行了,想不到去年去北京,又重溫了一下。朋友來酒店接我去喝酒,他沒開車,開車的是他哥們,據介紹是中央警衛局的,開的是一輛軍車。上車沒多久,警衛局的哥們就與我聊上了。“大哥,您想不想買輛水陸兩用車”,我沒昕懂,“水陸兩用車,有什么用?”“咦,前不久北京下大雨,馬路上積水,不是淹死了好多人。要是水陸兩用的,像這種地方一踩油門就過去了”。當時,車正好行至一座立交橋下。我心想,我又不是北京人,怕什么。他繼續熱情地向我推薦,“這種車海軍還在試驗中,沒上市。即使上市一般人也買不到,是特供的。怎么樣,我給大哥搞一輛,價格不貴,80多萬?!币驗槲叶爸辉S吹牛,不許抬杠”的規矩,所以沒說“那就來一輛吧”。否則,也太不解北京風情了。
“中央警衛局”的這位哥們是不是地道的北京人,我不太清楚。至于我的朋友,我知道他原籍貴州。上面提到的許多人,可能都不是土生土長的北京人。真正地道的北京人,我只認識沒幾個,其他都是新北京人。北京是座移民城市。就拿我的大學同學來說,分到北京工作的有二十多個人,但其中只有一個是北京人。這些同學在北京待久了,慢慢就變成北京人了。其中有五個是上海人,可他們現在的行為方式、說話習慣已完全改變。每逢到上海,他們總是喜歡“你們上海怎么怎么樣”。2004年,大學畢業二十周年同學會在北京舉辦。為此,北京同學歡欣鼓舞,看得出來,他們比北京開奧運會還高興。為此,他們召開了一系列籌備會議,包括正式的常委會和全體會議。圍繞著主席、名譽主席、輪值主席、理事長、常務理事長、秘書長、代秘書長等官職展開了慘烈的角逐。光為了人選問題,就花了大半年時間。但畢竟人多官少,誰也不服誰,結果搞得非常不和諧。有人拉幫結派,有人出錢買官位,還有人揚言要把黑幕放上網。等到全國全世界的同學齊聚北京,發現場面一片混亂。說好機場、車站有人接的,可連個人影也沒有;大家到哪報到,連北京人自己也不知道。當天深夜,好不容易大家都到了那個山溝溝,卻發現這家農家樂除了白酒敞開供應,吃也沒什么吃,覺也不能睡(被子是濕的)。于是經過一番爭吵,四十多人分乘十幾輛車,開始大逃亡。到了北京城,滿大街找住宿。直到凌晨4、5點,才安頓好。睡了沒幾個小時,起床后又要重新搬地方。三天兩夜的聚會,幾乎全浪費在找吃的和住的上面。有人對這次聚會稍有微詞,北京同學就不高興了,我們這么辛苦,你們卻不知好歹。大家也不好再說什么。同樣是同學聚會,2010年進校30周年慶在上海舉行。我們上海同學齊心聚力、有錢出錢、有力出力。實地考察一回,把時間計算一下,再準備個應急方案,幾個回合,就將整個活動安排得花銷不多,又上檔次,而且豐富多彩。最后,連北京同學也不得不服,“你們上海人真的很能干,不比我們北京辦得差?!弊熵氈皇撬麄兊牧晳T而已,心里面,還是知好歹的。
我所了解的北京人
二十多年前,一個加拿大華僑在北京開了家公司,邀我去他北京公司看看。結果我去了,他竟然不出來見我。電話打進去,他說他很忙,正在開會,討論要把公司里的北京人全部開除掉,所以實在沒空,不好意思。我沒轍,只好轉到另外一個上海朋友開的公司去坐坐。想不到上海朋友也告訴我,他對北京員工很頭疼,正在想辦法把他們全部開除掉。這不是巧合,里面肯定是有原因的。一問才知道,開始他們對北京人印象頗佳,個個悟性很高,聰明。且能說會道。可時間一長,問題全暴露出來了。北京人太懶了,什么事都不肯干,全憑一張嘴在混日子。這個下午盡管一個北京人都沒見到,但北京人不勤快的印象已深深刻在我的腦海中。后來,我在一個北京公司打工,有機會接觸到更多的北京人。不僅加深了這種印象,對北京人的了解,也更為全面。
這是一家保健品公司,總部設在北京,當時與昂立、三株齊名。我的一個大學同學在這家公司當副總,管廣告宣傳。他們上海分公司缺個總經理,同學力邀我加入。當時我正閑賦在家,便答應了下來,結果干了五年后不歡而散。回顧這段時光,其實蠻有趣的。在這家公司工作,能力、業績都不重要,關鍵要站好隊,政治立場最重要。兩位管營銷的副總表面上客氣得不行了,背地里咬牙切齒斗得你死我活。員工犯什么錯誤都能原諒,都是人民內部矛盾,唯一不能原諒的,是跑到對方的辦公室去,這是階級斗爭。哪怕是借樣什么東西,都會被立即開除。兩位副總對我都很尊重(我想背后肯定把我罵得很慘),可能是我還能干點實事,替他們出點主意,想點營銷方案。上海的做法和經驗,是總公司定期要來取經并推向全國的,所以我與總公司的北京人常打交道。我發現,上海人(南方人)很難與北京人(北方人)交朋友,關鍵是大家表示友好誠意的方式方法不一樣。北方人會傾其所有、竭誠相待,讓人為之動容,但要求您也必須如此,否則啤酒瓶立馬往您頭上砸下來。南方人,尤其上海人會有所保留,始終保持一定的距離,給自己留點空間。這種態度使得北方人很不舒服,也令上海人為全國人民所詬病。
公司里的這些北京人,說話都很好玩、很幽默。有的看上去很老奸巨猾,其實內心里很單純。他們做事都蠻大氣的,做人也蠻公正的。盡管經常會相互沖突,但過后又和好如初,不像南方人會往心里去。與北京人打交道,什么都不要太當真,因為他們是一群小孩。他們說大話,是為了好玩,沒有什么目的。他們的確有點懶,光說不練,但您想一想,假如全國人民都來供您吃、供您穿,您還會勤勞嗎?
同北京人交往的樂趣
盡管我無法與北京人成為知心朋友,但與北京人交往,比跟上海人交往要有趣得多,盡管感覺不佳。唯一感覺好的一次,是北京女人留給我的。那次,我與一個同事去北京總公司述職,晚上副總招待我們吃飯唱歌,并叫來兩位小姐。她倆歌唱得不好,說話很有意思。兩位小姐都是地道的北京人,其中一位說話口音特重,據說是家住牛街的。聽說我們第二天想去北京郊外玩,她倆自告奮勇做導游。歌唱到深夜兩點,我們回酒店睡覺,她們就在KTV里休息一會。凌晨六點鐘就趕到了酒店來接我們。一路上,她倆非常體貼照顧我們。吃飯,堅決不進大酒店,非要在路邊找個小店。菜,不能點貴的,便宜的隨便點幾個。臨別時,給她們小費不要。買點禮物吧,倆人各挑了個最便宜的玩具娃娃,其他一概拒收。最后堅持把我們送上火車,在月臺上揮手“淚別”。
這兩位北京女孩實在太單純、太實在了,一點都不職業,也沒一點商業味。這樣的人,現在很難找,不要說娛樂場所,連寫字樓里都找不到了。
編后
“上海人眼中的北京”,其實就是—種文化差異造成的認知??赡芎芏嗌虾H擞X得北京人嘴貧、逗悶子;但是他們的閃光點也不少,完全在于你如何看待?!堵糜吻閳蟆废M@種關于城市間的互動可以繼續下去,期盼有在上海工作、生活過,且很了解上海的北京人,聊聊你們眼中的上海??纯茨銈冄壑械纳虾J欠袢绱和硭茉斓男〖易託庖话?,或是有不少的閃光。如果你樂于分享,可以聯系我們:021-62669696轉8251。