



上一期的雜志中我們做了一個長三角與珠三角的溫泉特集,盡可能為大家找尋真正特色的溫泉酒店。在秋冬越趨寒冷的時節,其實除了溫泉,選擇一些浴池與朋友泡個湯,也是一種回歸自然與享受健康的方式。
壹
大浪淘沙度假酒店
中式浴池泡個湯大澡堂里的熱鬧范
“大浪淘沙”在許久之前就在上海灘闖出名堂,桂林路上的這幢一萬八平方米的高層建筑,最早是以中式澡堂而聞名,聚集了眾多的人氣。近年來修葺后功能性一年比一年完善,儼然成了一個休閑放松的場所。或許對于這里,已經不能簡單的定義為傳統的浴場,而是一家度假型酒店。同時這里也由于集合了較多的娛樂活動,成了一站式的尋樂之處。對于不想把時間浪費在路上的消費者,完全可以選擇一個周末,帶上家人來此過上隨意舒心的城市度假之旅。不管是在“中里巴人”舒適地體驗經絡養生,還是在“閑雅軒”品嘗濃郁芳香的龍井,或是去“逸足堂”泡個牛奶足浴,不妨將它作為閑逸生活的新去處。
“沐華馨香”圖個自由放松
一直對澡堂文化頗感好奇,舊時由于居住條件的限制,在家里不方便洗澡,只好去公用的大澡堂。在公共澡堂內,經常發生打水仗、潑肥皂泡沫的故事,如今已經逐漸脫離以往臟、亂、差的時代,中式浴池成為“爺們”之間一種新型的社交地。香港TVB連續劇中經常能看到不同行業的男士一起泡澡談生意的情景,嘴上叼只煙,彼此間的赤裸相見,似乎能打破陌生的格局。集體沐浴時相互交流,公共浴池已從最初的便民性衍生出社會功能。
也許你會覺得中式澡堂很“俗”,并不那么安靜與優雅,但春秋聯歡晚會年年有人罵,還不是年年有人看。“優雅”之地,同樣也會有人抨擊它矯情。舊時,上海人把沐浴的公共場所稱之為“混堂”。其實中式澡堂的妙處就在于熱鬧,這是其它澡堂泡湯時所不能具備的。脫光所有衣服與一群陌生人一絲不掛地待上幾個小時泡澡,這就是澡堂文化,想必成語“浴池肉林”的典故就是由此而來。
“沐華馨香”作為泡湯區,男性與女性皆有單獨的水療地澡間,以布簾作為阻隔,分布著花瓣池、多功能池、高溫干蒸房等功能區域。室內熱氣沸騰,沿著墻角還砌有一列沒有靠背的小石凳,顧客可以坐在那里洗澡。里面的沐浴露、洗發水、護發素、潤膚露、洗面奶一應俱全,且都是各種品牌貨。泡湯區域女賓區相對男賓區面積偏小,來往的客人多為三十歲以上的男性。據管理人而言,參考過以往客人的意見,其實他們并不太注重功能性,泡澡純粹為了放松。因此,浴池基本上沿用清水,只彌留下男賓區的“巴厘島”藏藥浴池。設計者大致想營造出一種東南亞風情,于是采用了鱷魚雕塑、大鵝軟石與白色紗縵作點綴。在熱能作用下浸泡在藏藥液中,通過發汗解毒,藥物成分經毛細血管吸收后,有助于改善睡眠。
泡澡后浸泡在鋪滿玫瑰的花瓣池中,淡藍色的池底清晰可見紋路。浸泡的時間完全由自己掌控,人多的時候氛圍就像‘聚會”,女人們便嘰嘰喳喳地聊上了’這個環節其實不叫聊天,而叫“嘮嗑”,從新聞“嘮”到家事,嬉笑怒罵,自得其樂。池邊放滿了烏梅汁與新鮮時令的蘋果、橘子,這些食物免費享用。泡湯時其實完全不必害羞,每個人都自顧自地泡湯,相信沒有人會來打擾。有人就光著身子坐在水療區中央的休閑島的藤椅上放松,也沒有人輕聲細語,中式浴場就是圖個熱鬧與自由,就像在家里一樣,但這就是區別于其它浴池的特別之處。除了上網、看電視等活動免費外,其余吃飯、品茗、SPA等服務是需要另付費的。由于會所在每個項目的收費沒有明確的標識,因此我建議享受前別忘了事先詢問。但是你無須在內付款,只要出門時憑鑰匙環上的號碼便可幫你結總賬,就像一個“記錄器”,無須帶現金。
揚州搓背痛并快樂著
真正的澡堂文化其實分為兩個步驟,泡澡,然后搓澡。這三十多歲的女人手法嫻熟地很,一問才知這邊的搓澡師大致來自揚州,十多年從事這門技藝,于是才明白這古話里說的誠然是有道理的。揚州搓背歷來有名,經古時候流傳,當地有這么個說法:“早上皮包水,晚上水包皮。”這里頭就是對特有的澡堂文化的生動寫照。搓背前不擦沐浴露,為了能加快皮膚起皺通常要在泡湯里待得久些。搓背的大姐套上搓澡袋使勁了吃奶的力氣搓著,引得我雙手抱床尖叫連連。手藝相當粗獷,完全感受不到做SPA時背部的那份溫柔舒坦,隨后又嘮起了閑話家常。“這門功夫不但是個技術活,還是個辛苦活。有些性急之人往往沐浴時往噴頭下一站,濕了個身就想搓背。據說,按背的師傅更為勞苦,在日常的訓練時常以大理石作對象進行拍打,練習個把小時雙手通紅,也必須‘彈奏’得有節奏感與響亮。”經搓背師一番“酷刑”后,擦拭出一層層黑灰死皮,露出柔軟粉嫩的肌膚。過程有點像“庖丁解牛”,雖累得筋疲力盡但不失痛快。
休息空間融入江南古韻
與一般的浴室不同的是,這里會提供一些類似客房的標間或套間,如此一來,客人可以在這里盡情泡澡,疲憊時就上樓睡覺休息,睡醒時再繼續浸泡。三樓以上的樓層就做了清一色的處理,還能在里面棋牌娛樂,二樓修茸一新的江南公館在建筑設計上費了一番功夫。公館以中式為主,總共設立七間雅致的套房、兩間總統套房,公館8號與9號占地面積240平方米外,里頭設置茶室等功能性的區域,而1號至7號七座公館面積均為80平方米。我所進入的區域,用古時候的繁體“玖”做了標識,整體設計上,木質大門、石獅子、龍頭噴泉、低矮假山等元素做了仿古處理,大門前布置成小橋流水,就像一個濃縮版的江南深宅大院,倒也落得僻靜清幽與私密。
樓梯拾級而上,朋友Sella正在用X-Box忘我地用身體比劃著玩“切西瓜”游戲,倒是很適合平日里不愛運動的人。三樓的云朵空間在設計上也融入許多江南古韻的元素,空間內天花板、柱子等均是祥云的圖案,大大小小的不同空間構成了近1500平方米的“庭院”結構,設計上汲取建筑的美學理念為靈感,以紅木材質為主,雕塑成一座室內的庭院樓閣。這里與其說是一幢會所,不如說是—處“收藏品博物館”。整體裝飾得沉穩大氣,每一處細節似乎都價格不菲。無論是地上鋪陳的石青色金磚、價值四十多萬的摩爾石,還是閑適廊道兩側展示的“龍泉青瓷”收藏品,哪都是一個字,“金貴”。
“中里巴人”經絡養生之道
市面上浴池里一般只有SPA,且都成為附帶品,實際是請的美容院技師幫你揉捏一下,而這里的“中里巴人”經絡養生倒是與眾不同。之前聽聞一位養生名人,出了一本書名日《求醫不如求己》,兩者大致上頗有些淵源,一打聽才知是傳承了他的養生之道。
房間大致分為35平方米與15平方米兩種房型。大致35平方米的東南亞設計風格的套間,沿用了頗具古典氣息的名稱,“秋月”,據說十七個空間內各自叫法不同。“秋月”里頭配有雙人大床與按摩床,以實木格柵作隔斷,東南亞情調的尖頂天花板設計別具一格。技師點上一支香韻厚重醇和的越南沉香'靜靜地體會沉香悻然清新之怡人氣息,有助于舒緩壓力。這可是源于老北京的—種文化,叫做“聽香”。殊不知一顆上千年的沉香樹,大致也只能采到一公斤左右,難怪現在炒得那么昂貴。
技師以獨特而精湛的手法,在我的身體上點、按、推著經絡,得知我寒氣重,又在背上輕重拿捏得當地刮痧,以疏通經絡、去病保健。據她說,通過穴道幫客人從頭至尾了解自身。通則不痛,痛則不通,“十個人當中,差不多有九個人頸椎部位會喊疼”,這話雖然有點夸張,但卻也是事實。脫離了完全紙筆書寫的年代,每天對著電腦敲擊鍵盤吃著泡面,提起“威爾士”也不知是何物,其中搞技術活的IT男尤甚。現代人的快節奏生活勞碌,加上高強度的工作壓力,普遍缺少運動與健身。這里還有并不常見的“艾草熏”,在皮膚上方隔空溫熱。伴著可調控古典音樂的旋律,經歷一個半小時的經絡養生,整個身體負重感消除殆盡,據說感冒的客人也能通過這種方式改善病情。
身披浴衣悠享自助料理
泡澡、SPA之余,晚餐安排在二樓“滿庭芳”自助餐廳’而一般浴池不具備餐廳的功能性。背景音樂方面并不顯得嘈雜,大多為小野麗莎這樣的慵懶爵士樂,客人能靜得下心去享用。“滿庭芳”的“料”還是挺足的,展臺上分布著形式各異的兩百多道菜式中,主打著生猛海鮮,也不乏翡翠螺、魚翅撈飯、龍蝦沙拉、泰式冬蔭功、木瓜燉雪蛤等“高級貨”。而刺身區域除了常見的三文魚,還發現象鼻蚌、鮑魚、鳥貝等各式東瀛料理。食物都會配備獨立醬料,羊排與清新酸甜的香草汁綜合不僅解除肥肉的膩味,通常這也是意大利人喜愛的料理搭配。
來到鐵板燒區域,現場行政總廚帶著一幫師傅制作海鮮料理。看那師傅演繹的拿手絕活,將兩只鮮活的大蝦按于鐵板上,發出吱吱的響聲,撒些孜然調料,不一會兒功夫,飄香的鮮蝦鐵板燒就出爐了。總會有人想將它吃回本,結果導致“扶墻進、扶墻出”,過量的飲食并不適合泡湯或其它項目體驗。
爆笑演出其樂融融
平日里我習慣于“夜生活”,特地來到三樓的神州大舞臺,感受其樂融融的熱鬧氛圍。如果給你一個完整的周末,或許你會選擇享受一場高品質的演唱會,或者看一場賴川聲的話劇。女人出門前精心打扮,吹起性感大波浪卷發,即便磨腳,也必須踏著7cm的高跟鞋“嘀嗒嘀嗒”地走路;男人為了陪女人看演出,穿西裝打領帶,忍受襯衫紐扣緊緊壓著肥碩的啤酒肚,還非得吸氣挺直了腰板。這里的演出有別于其它,穿著浴服舒坦地躺在沙發上,一位足底按摩師過來跟你打招呼,邊欣賞演出,邊按摩掐腳,如同在家里出沒一般隨性。
煙霧繚繞中的舞臺上,也許并未出現令人驚艷的大腕,但絕不是常規的二人轉,比之其它浴場有過之而無不及。你也不必為了聽場相聲,特地飛去北京的德云社“磕瓜子”,李金斗偶爾也在此演出。臺上一位打扮朋克的歌手賣力地唱著《我相信》,以其嘶啞的嗓音怒吼著,主持人遞上一杯客人贈予的扎啤,他爽快地兩口下肚,接著又汗水淋漓地投入獻唱。以為演出接近尾聲,沒想到熱情的客人立馬又獻上一瓶紅酒,于是他也得硬著頭皮連同主持人喝下’引得底下連連發出尖叫聲,爆笑連連。令人驚嘆的,還有雜技演員各個身懷精湛絕倫的雜耍絕技,從倒立、后空翻,到復雜的空中飛人,引得觀眾甚是緊張。燈箱上的好多明星想必都曾經來此演出過,這樣的舞臺見不到平日里言語中的“字字鏗鏘”,文人般的“咬文嚼字”,顯得沒有那么呆板。主持人隨意,底下的觀眾更是隨意,時不時來個互動,不僅現場氣氛愉悅,而且能體會到南方少見的一種人文氣息。
極樂湯碧云溫泉館
日系極樂湯
享樂者的和風sytle
我們曾在三月刊中對來自日本的極樂湯做過采訪,開業時的火爆場面一度讓冷清的新金橋路炸開了鍋,據讀者反饋那邊又增加了些新花樣,帶著獵奇的心態就去看看。旅游達人Kimi曾經在三年的日本留學中,泡過嬉野溫泉等大大小小的日式浴池,據她所言,這個由日本設計師打造成的時尚旅人根據地,與她去箱根的溫泉酒店風格一模一樣,做到如此精致確實不多見。大家喜歡去極樂湯,是由于這兒涵蓋了吃喝娛樂多種活動,所以今年編輯再探極樂湯,看看有什么新變化。
源自“溫泉之國”
極致放松禮遇
日本人喜愛泡湯歷來已久,在日本的《古事記》、《日本書紀》等文獻中都可以尋找到關于天皇泡溫泉的描述,由于醫學還不是十分發達,溫泉的醫療效果逐漸受到關注,之后演變成一種放松的休閑方式,民眾也開始享受溫泉。在這個“溫泉王國”,日本人泡湯的習俗一直沿襲至今。也許在日本人的概念里,泡湯成為他們生活的重中之重,作為日常習慣的一部分,因此才會在各個細節注重舒適與休閑度。“極樂湯”由于是日式泡池,因此在洗浴用品上可并不含糊,資生堂的洗面奶、自家貼牌的洗發水與沐浴露、SOFINA和豆乳的爽膚水,四處可見這些清一色的日系品牌。
這座日系泡湯館開設將近九個月,依舊沒有花哨的商業噱頭,對各個功能分區進行體驗之后,并未發現隱形消費、“宰人’的情況:比如搓背區還有詳細收費的石頭標示,不會如同市面上的一些浴池,單純地以盈利為目的,不肯耗費精力在品質上下工夫。湯池區域露天湯池中,除了介紹過的露天巖風呂,其實壺風呂也是特別有意思的,有必要再提及下。一人一口“陶瓷缸”,因其使用陶器遠遠超過木材與石材散發出來的溫度,躺在里面靜靜地感受池水四溢,抬頭就能望見湛藍的天空,享受難得自在的開放感。
進行二期改造賦予豐富功能性
顛覆市場上傳統浴池的概念與印象,極樂湯碧云溫泉館整個環境沿用日本江戶時期的風格,大門口、泡湯區采用傳統的分體式立簾,配上江戶時期的插畫,基本上保留了典型的日式傳統,到處都是一幅其樂融融的情景。作為日本浴池文化的代表作,是一個超大型、綜合性的休閑空間。之前考察過在硬件設施上略有不足之處,相較于一期,極樂湯二期在浴池與汗蒸區域的改造并不多,本身已經是個很成熟的泡湯館,重點在娛樂功能性上作進一步的升級,提供更為豐富與趣味性的社交活動。
與國內大多數泡池不同,這里男賓與女賓區域各分布九個浴池,可見女性在這里的地位之高。考慮到女性客人的需求,女湯區不僅作了瓷磚裝飾,還新增設200多個VIP女更衣箱,空間上更為寬敞與安靜,避免周末人多時人擠人的情形;三樓增設女士區域,便于未斷奶的寶寶哺乳……相較之前,如今更為頻繁地舉辦花樣比賽,比如吃點心、喝啤酒等等,常見到一些日本父母帶著小孩參加,享受天倫之樂。
在閱讀方面,一樓區域從幾百本中文漫畫增至兩千多冊,三樓日本原版漫畫增至一萬冊。對漫畫迷來說,在整齊排列的漫畫堆里發呆,甚是愜意。一些日本的年輕女人慵懶地躺在沙發上,手捧—本《海賊王》就能打發整個下午。而在游樂方面,極樂湯注意到親子過來體驗的人群不少,于是在汗蒸區域附近增設了兒童游樂場,就在半球型的“福祿壽”、“大黑”巖盤浴旁,兒童可以頂著矮小的身軀,痛快地玩著海洋球、滑梯,大人則可以自由地于一邊汗蒸;還有新的游戲中心,由于玩得人不多,“灣道”賽車、太鼓達人等都可把玩得痛快過癮,不必去游樂中心擠位置。
和式VIP房作升級私密“轟趴”不消停
凡是以上種種,都是二期改造之舉。極樂湯還在VIP區域內又進行了番“大動作”,不僅將四間中式與五間和式的休息室進行了升級,將原本用于休憩的功能性盡可能地發揮到極致,而且增設了為商務談判準備的韓式會議室。而這塊區域最特色的和式房的改造是點睛之筆,空間劃分上比較合理,整體設計沿襲日系傳統簡約風,并沒有采用濃郁的色調。VIP房間內原本只配置兩三張按摩椅,二期基于原有基礎上增設簡潔的大床與沙發,利用心型抱枕布置成浪漫場景,個別包房還可以體驗體感游戲與唱K。設計師不俗的操刀設計,將小巧的洗手間與浴池間獨立分離,勢必能得到高度私密性的泡湯休憩配置與貼心服務。浴池間從墻磚、地磚、洗臉盆、浴缸到龍頭、花灑及浴室配件等全方位沐浴配套,進行了細微的變化。躺在超大的音樂浴池內,自由調節浴池上方的按摩按鈕與音樂廣播,絕對是一段舒適的水之旅程。約上三五知己來此“轟趴”,用伏特加、百利甜調制一場小資的雞尾酒會,泡湯享樂不消停。
叁
逸生堂
古北路上藏著一處藥石浴主題之地
日式浴池,除了以汗蒸與休閑娛樂為主的極樂湯,我們旅居日本多年的時尚達人Ice也推薦一處藥石主題的“逸生堂”,據說她的朋友經常隔斷時間會去那里。不同于一些大型浴池館,來這里的客人最主要還是奔著理療的目的,也相對安靜。在日本,其實藥石浴已有六年的歷史,是當地溫泉文化的產物,作為物理學家深入研究的成果,可不是瑜伽、桑拿等健身方式所能夠媲美的。在大洋彼岸的東瀛人,經常享受這種礦石浴所呈現的健康方式。不夸張地說,正宗的藥石理療雖不能真正治愈病情,但能緩解身體上的一些癥狀。
館子位于繁華的古北路555廣場,出門右拐便是十號線伊犁路3號口,附近日資百貨最大之一的高島屋,可以作為后花園,理療之余小逛。由于生意火爆,“逸生堂”預計年初時將搬遷到古北灣大酒店,滬上著名放題日料“初花”樓上,升級后的新館占用大半個四樓更為寬敞的面積。趁著下午與Ice在天山電影院看《驚天魔盜團》的機會,便跟著她親自體驗了一回實惠“白菜價”的藥石理療。
小而精致慵懶情調自成一派
走進逸生堂里頭,上下三層的分布錯落有致,面積不及紐斯與極樂湯寬敞。由于小地方的局限性,不可能劃分出太多的功能區域,因此環境上設計成其它浴池館所鮮有的慵懶情調。即使招牌打的是風靡日本的天然藥石浴,但創始人并沒有把所有的建筑設計打造成日式,運用印尼巴厘島風情自成一派,顯得靜逸安詳。門廳墻式上銅色的大象雕塑、二樓造型類似日本兒童節鯉魚旗的吊燈以及樓梯轉角處的細竹,構成色彩濃郁的各種細節。萌生這樣的經營想法,也許是為了在市場上區別于其它。沐浴之后,坐在這里品一壺玫瑰花茶,在寒冷的嚴冬靠著窗子,飄逸的紗縵邊曬著暖烘烘的太陽,可以使當代人暫時放下浮躁,也是一處忘卻煩惱、緩解情緒的靜心之地。
“魔術藥石”神奇般理療治愈
旅居日本十八年的老板娘鐘小姐,據說在偶然的機會中,受邀去了當今日本大為流行的天然藥石浴的“六本木”。當地的藥石浴不同于常規浴池,來往的客人居多為中老年人,新陳代謝的快慢,直接主宰胖瘦體型及健康狀態。她見識到腦中風的病人被背著進入藥石浴內,再次相遇時,已能在他人的攙扶下蹣跚而行;一位嚴重關節炎的老人經過理療后慢慢減輕病痛,挺直了腰板,拐杖都已擱置在家;有感冒癥狀的客人效果最直接,浴后淤積的寒氣一并散發,回家后再煮些紅糖生姜茶,雙管齊下能治愈一大半。這些“奇跡”在日本顯然已不是新鮮事了。老板娘回上海后就萌生想法,打造追求理療效應的養生浴館,而不僅是休閑娛樂場所。
來往的客人出于各種目的,理療的、單純放松的、改善皮膚膚質的……常見到一些人帶著年邁的父母而來,經過—段時期的藥石浴,病癥雖不能完全治愈,但能起到很好的療效,“逸生堂”幾乎成了他們的救護所。
約45攝氏度的蒸房里鋪就著鵝軟石,躺下之后,店員把幾袋石頭壓在腳裸、膝蓋、肚子還有兩肩上,由內而外溫熱整個身體。這里頭的學問可多著,十五種天然鐵礦石多為火山巖,均從日本進口,通過發出微弱振動波能讓細胞“激活”。排出的大量汗液來自于深層的皮脂腺,借此徹底排除積聚于身體的毒素,這里頭可是蘊藏著大量的致癌物質,越是大汗淋漓效果越是顯著。與其它桑拿蒸房不同的是,能讓身體無負擔地吸收多種有益礦物質,致使疼痛部位恢復以往的和諧律動,調整體內各種不適。先蒸上兩輪(25分鐘左右),然后接受按摩渾身點穴疏通經絡,按摩后再回籠蒸,按摩前后藥石浴的感受截然不同。整個人得到徹底的舒緩,原先的疲乏感也煙消云散。
藥石浴后的美膚效果已廣為人知,一會兒工夫就汗流浹背,似乎打開全身毛孔,堵塞的毛囊被疏通得一干二凈。皮膚變得光滑白嫩,此時正是敷面膜的最佳時機。由于深層排汗比較滋潤皮膚,靠著藥石浴皺紋可能淡化不少,一年省下大筆昂貴護膚品的費用。這里的一位客人告訴我,定期蒸藥石浴加速新陳代謝,身體還會逐漸轉變成易瘦體質,間接健康地輔助“減肥工程”。她原先是徹徹底底的易胖基因,之所以還能保持一定的體型,與四年藥石浴理療息息相關。藥石浴其實還適合體寒的人,如果平時手腳總是冰冷,都會被中醫的老頭告知身體內寒濕重,很適合冬日前做個體質保養,如此一來,再也不必因怕冷而“蝸居”。
肆
紐斯桑拿會所
像韓國人那樣汗蒸女人的“思密達”情結
韓劇中經常會出現這樣一幅畫面:男女主人公或者一家人在汗蒸房里扎著羊角包吃著烤雞蛋、下棋、看書,那一刻既新奇又羨慕。五月份我去首爾時曾經有過切身體會,大街小巷都是汗蒸幕的招牌,韓國人但凡有時間,每周都要蒸一蒸,在汗蒸房內不僅可以通體舒暢地洗澡、洗桑拿,還可以舒舒服服住上一晚。最近—段時期,有人在朋友圈發布了紐斯,才得知它已將深受韓國民眾喜愛的汗蒸洗浴方式照搬到了滬上。打個的士來到這家位于金匯南路的“紐斯”,這片區域聚集了上萬的韓國人,依托這些韓國居民,幾乎成了上海的高麗村,各種韓式美食、商場、娛樂場所一應俱全,下車時司機還打趣地說:“親,韓國到了。”
汗蒸≠桑拿
許多人把汗蒸與桑拿誤認為是一種概念,雖然兩者都是排汗但其實完全不同。傳統的桑拿是單純利用水蒸氣強制性地排汗,與風車一樣已成為“芬蘭”的代名詞,每一個當地人都離不開桑拿。而汗蒸起源于韓國,已有600多年的歷史,在古代可是貴族皇室享受的特權待遇。傳統的韓式“三溫暖”是利用玉石、麥飯石、中藥材等材質發熱來令人體大量排汛從而改變皮膚膚質、延緩衰老,尤其受女士青睞。只需靜坐,或者肆無忌憚地橫躺著,由于汗蒸的出汗方式似乎不同于運動,不會造成體內鹽分流失,滿頭大汗也全無口干舌燥之感。并不是憑借奢靡的環境或光鮮的形象聞名海外,而是所提供的公共體驗。如果單從舒服的角度來考慮,汗蒸比桑拿舒服得多。首爾龍山汗蒸的一位職員Cdly所言,“許多游客提著行李在韓國旅行,其中一晚大致選擇汗蒸。”
扎個羊角包體驗韓式三溫暖
據說去年春節時,馬路上冷冷清清,這里卻人聲鼎沸,多的是拖家帶口的韓國人。各種池子與市面上相比較并無多大突出優勢,最突出的還是專業汗蒸,不止是洗浴,更像是一個游樂中心。
走入四周色彩濃郁的館內,腳底下鋪陳大理石,地面設計上比較人性化,部分區域采用防滑地磚。韓國風俗的壁畫氛圍中,幾樁碩大的“樹干”橫臥著,幾個客人就躺在上面閉目養神,驚嘆于絕佳的平衡感,在這睡上一覺后不僅可以放松全身,心情也會無比舒暢。活動區都是要求赤腳的,因此非常干凈。分布著許多小插口,對于手機不離身的現代人,這是比較貼心的地方。一進休息室像是剛開場的小型劇院,相對也比較安靜舒適,時常播著一些新片,是個適合舒服躺著看電影與睡覺的陰暗空間。除此之外,理發室、美容院、健身房等應有盡有。
枝葉茂密支撐到天花板的櫻花樹下,是—個個“屋頂”鋪著稻草的“蒙古包”桑拿鼠整體融合得像富饒的小村莊。房間入口都有溫度標示,可自由選擇,也可以走走屋子外面的石子路刺激下腳底穴位。每個“蒙古包”的溫度都不相盡同,首個蒙古包為木炭等元素'能有效地吸附電腦輻射、去風濕。第二個為礦石與瑪瑙等元素'有助于改善心血管系統與心腦血管,第三個汗蒸洞對體寒與產后修復期的女性頗有好處,50度以上的高溫加熱能放射出紅外線,有暖身之效。在大多數人的觀念里,汗蒸—定是處于熱乎乎的環境中進行的,但其實在韓國一般都還沒置了冰室,從“火焰山”穿越到“北極”,它的作用是在最冷的溫度下給火熱的身體降溫,不僅可以淡化臉上的皺紋,還可以使粗糙的皮膚變得光滑細嫩。因此,紐斯人性化地配置了—個零到零下十度的冰屋。
每個房間鋪上了韓國制造的石枕與草席,可以在不同的溫度與功能之間來回過渡,汗蒸后的汗水是沒有任何味道的。之前在韓國龍山汗蒸時,浴服與毛巾都會限制,而在這里可以隨意更換。將毛巾兩頭三層折疊卷起來掛在腦門上就成了羊角包,也做了一回“綿羊”。發現周邊都是交流著韓語的“思密達”,敷著Tonymnoly的面膜圍坐在一起用Ipad刷著微博聊著八卦,或者懶散地躺著看韓劇,讓我一度以為身處異鄉,有種莫名的新奇感。如果你愿意加價,還可以在旁邊嘗試下“馬殺雞”(按摩)。
學韓國人吃烤雞蛋變身韓劇姓角
用餐區域為一列列低矮木桌,桌子中間配置了烤區。貼心的廚師們在開發每一道“美食藝術品”時親自品嘗,測量控制食物的卡路里,謹慎挑選低脂肪低熱量的食材,從玩樂到飲食全方面注重養生之道。
坐在榻榻米的坐墊上,享用一份酸辣可口的泡菜年糕,當韓劇里的女主角在街頭小攤吃泡菜時,至此對泡菜的喜愛不可收拾,或許也是受到《大長今》的影響。任意地加入金針菇、午餐肉、凍豆腐、蔬菜等食材,加以豐富的配料慢慢熬制,這泡菜口味也沒經過改良,辣得相當過癮,很符合韓國料理以辣見長的特色。三只烤雞蛋十元一份倒是實惠,巧克力色的蛋白沾點鹽巴咬上去頗有彈性,蛋黃糯而不干,口感介于水煮蛋與茶葉蛋之間。搭配一杯像“稀釋了的酒釀湯”的米汁或是真露燒酒,樂得個悠哉。有人也喜歡這里的海鮮餅、大醬湯、魷魚串,—些餐食都會贈送小菜,既有日料的清秀雅致,又有一股中國菜的實惠厚重。
當下上海的韓國料理店紛紛開起,每天在權金城韓國餐館門前等位置的人絡繹不絕,卻有人說,紐斯的韓餐并不亞于它。當然,就算不在此享用佳肴,可以出門去馬路對面的排檔感受韓式風格的燒烤,琳瑯滿目的韓式料理讓人“管不住嘴,停不了肉”。
編后
無論是中式、韓式還是日式的泡池,主題性風格迥異,可以感受到每種文化的不同之處。有名氣響亮的,有偏重功能性的,有汗蒸出名的,各自有各自的優劣勢。所謂“蘿卜青菜各有所愛”,大家可以根據喜好自由選擇,哪家“舒服”泡哪家,閉上眼睛補個眠,相信沒有人會來打擾。