東京從來不缺時髦、精致、奢侈。即便不是血拼達人,也很容易在網上打印一堆“東京購物全攻略”,然后對著上面所列的所謂“購物勝地”按圖索驥,最后在人擠人的環境中,一次次掏出失血過多的荷包,以非理性的沖動買回一堆和別人雷同的東西。“買”是一種境界,買出品位、買出風格、買出特色是一門學問。本期購物專題,雜志就請到一位另類達人王小姐,聽完她獨樹一幟的東京購物經,相信除了能令大家重新認識東京外,也能換種作戰方式,擬出一份更有自我特色的購物計劃。
從事日本品牌推廣工作的王小姐曾經在東京南青山地區居住過8年,現在,王小姐基本也保持每季度去日本出差1-2次的頻率。可以說,一方面,長期的居住經歷使王小姐對東京的理解絕非停留在普通游客走馬觀花的程度,她喜歡逛的、常去買的地方,不是外國人自己想象出來的購物圣地,而是日本人鐘情的更具東京潮流特色的購物區域。另一方面,和時尚相關的工作,加上長期密集地往返于上海和東京兩地,也使王小姐對“血拼”有更苛刻的標準——既要優雅時髦、又要品位獨特,要比潮流多一點經典,還要比經典多一些新意。
我們都希望買有品質和獨特的東西,不過實際面對,往往又會范盲目追隨,沖動購物的毛病,以至于花大精力、大價錢帶回來的東西壓箱底。對此,結合本雜志讀者群的習慣和偏好,王小姐有三大法寶避免購物誤區。
去日本 就要認準日本品牌 買日本特色
服裝、家電數碼、藥妝日用品、食品手信,這幾大類是王小姐最推薦我們雜志讀者去東京入貨時重點考慮的范圍。并且她認為,既然去了日本,當然應該買國內或者香港沒有的日本品牌。
舉個例子來說,首先服裝產業,日本本土品牌,款式新、版型好、用料上乘、做工精細、色彩純正、不容易脫色。質量是有口皆碑的,有些也許看起來比較一般,但穿過后,真正感覺到品質的精細。因此不管是平時休閑也好,上班通勤也好,都有適合相應場合的衣服。
其次,日本經濟其實已經萎靡了相當長的一段時間。曾經日本人一度追捧的歐美貴牌,如Max Mara等在日本年輕人中早就已經賣不動了。服裝產業的廠商窮則思變,吃準年輕人對潮流敏銳、喜歡翻行頭的特點,又考慮到年輕人有限的購買力,因此,日本很多本土品牌的價位,相對歐美大牌來說,都定得相對要低很多。通常服裝單品價位都在1萬到2萬日幣間。
如果大家喜歡到香港血拼,細心的一定會發現,香港的JOYCE或者I.T里經常有大批日本品牌服裝,但這些衣服進口到香港,算上關稅,價位就很貴。如果去到日本,看到合適自己的,立刻出手,會很值得。
棄Outlets投SelectShop
很多第一次去東京玩的人會在東京一地放個3、5天,時間本來也不多,卻很執著地要空出半天到一天時間在各大Outlets里,好像入了寶山,空手而歸,就會對不起自己。而這種作法對于資深血拼達人來說,其實已經是有些“out”的老觀念了,現在的商業零售新寵當屬各大Select Shop(品牌集合店、精選店)。
Select Shop就是在一家統一名字的店面里,匯集了幾個甚至幾十個品牌的當季新品。品牌集合店的貨品種類并不限定于某個類別,包含了服裝、鞋包、首飾、美容美妝、生活雜貨等各個品種。雖然每個品牌的風格與設計理念不盡相同,但卻被同一個店面召集在一起。這種店鋪的買手每季采購產品的時候,會根據目標客戶的品位和審美趣味,挑選一批符合店鋪風格的商品上架。因此Select Shop強調的是個性化的小眾購物體驗,非常適合不喜歡盲從大流的具有自己獨特品位的購物人士。
大家熟悉的香港的連卡佛、JOYCE、I.T都是本類店鋪,當然到了東京,select shop選擇更多,分類更細,網羅的歐美品牌也更高水準,這類店鋪既有出身本土的BEAMS、TOMORROWLAND、UNITED ARROWS、ESTNATION等當紅炸子雞,也有來自紐約的BARNEYS等老牌名店。雖然定位不同,不過這些店鋪共通的一點就是時尚標準與世界接軌、貨新、獨一無二。
至于地處偏僻的Outlets,里面的奢侈品牌論價格論款式,橫向比較來說,不可能像Select Shop那樣每樣商品都經過買手精心挑選,風格獨特;縱向比較,價格絕不會比其他地區的outlets更便宜,款式也不會比歐洲更全更新。更有可能很多時候,在菜市場一樣人擠人的環境里,你會發現最后沖動買到的都是過季產品,回來后還老是和別人撞衫撞包。可以說,“寶山”并不名副其實。
當然,日本的outlets也有它存在的合理性,不過可能很多玩家把它放在“必去”選項中,尤其在時間并不寬松的前提下還要大老遠跑一次,就沒有必要了。
不扎堆 選對的
東京購物這個話題其實也算是老生常談,網絡上到處飛的資料和旅行社流于表面的宣傳,造成我們國內游客的思維定式就是,買精致高檔要到新宿銀座、買前衛潮流直奔澀谷原宿、買便宜大牌要跑Outlets,買家電則要逛秋葉原。其實東京商圈非常完整,每個地鐵換乘樞紐幾乎都有一個中心商圈,然后再按中心向四周輻射,形成各有特色的片區。而這幾個地方只是最有名、最繁忙的商圈,同時也造成外國游客扎堆、購物環境相對嘈雜。對于購物要求相對較高,要求比較細分化的游客,這些就顯得不夠。
購物也有Mr.Right,根據自己的風格挑合適的地方,買合適的東西,不浪費無謂時間,才是真正的精明。王小姐在這一點上,可以說相當有心得,在此也和我們讀者一起分享一下她多年來積累的一份私房購物地圖。這個地圖絕對和坊間流傳的那些給新手看的,毫無個性、人云亦云的“全功略”有本質區別,屬于適合追求獨特品位、更重視商品內在價值的血拼達人的升級版功略。
丸之內
編輯相當好奇,像王小姐這樣的高標準血拼達人,什么樣的購物區會讓她上癮呢?對此,王小姐說,她的最愛,也是每次到東京必定會去的地方就是丸之內的仲道。
位于東京站西側的丸之內是日本首屈一指的商務街,丸之內仲道是南北縱穿丸之內地區的主干街道,不長,從頭走到尾慢慢走也就20分鐘左右。這里原來是報社和銀行的根據地,現在政府也在對舊建筑進行重建,丸大廈(marubiru)、新丸大廈(shinmaru)、丸之內OAZO、TOKIA等集寫字樓與商業店鋪為一身的復合設施就是仲道的新地標。此外,很多品位獨特的時裝店、家居店、咖啡屋穿插其間。
丸之內寫字樓多,所以這塊區域的商場主要面向的還是周邊白領,觀光客來得很少,整體環境非常安靜。王小姐說,每次來逛的時候,在綠樹成蔭的街道上漫步,感覺輕松愜意。尤其每年11月中旬至2月中旬,路邊綠樹上會裝點起約幾十萬個燈泡組成的彩燈裝飾,屆時整條街道都包裹在光影之中。圣誕時節,各個大廈的入口處都裝飾圣誕樹、彩燈等,在這里看看東京年輕人約會,也非常養眼有趣。
推薦店鋪
BEAMS HOUSE
買什么 服裝、家居產品
BEAMS這個品牌幾乎等于日本年輕人的潮流標桿。70年代,東京街頭席卷起的橫條紋T恤和工裝褲風潮以及當時的潮人對于FRED PERRY、PAUL SMITH以及LEVI'S的追捧皆拜BEAMS將這些品牌引入它的店鋪所賜。40多年來,BEAMS不斷擴展其潮流王國的版圖,年輕人聚集的澀谷、原宿,BEAMS地球標志的橘色購物袋隨處可見,購物袋里的內容也從服裝、包袋、飾品衍生到家居、日用品。可以說,BEAMS在今天,賣的不只是服裝百貨,而是生活方式和精神文化。
位于丸之內的這家BEAMS HOUSE則顯示了BEAMS多元發展,力圖涵蓋所有年齡段顧客的野心。一踏進店面,所有店員統一的行政裝扮就讓你知道這家BEAMS的不同——向來以年輕人為目標客戶的BEAMS在這里服務對象升級到30至45歲的白領。在這里除了可以買到BEAMS最新的自主品牌,還可以找到西裝定制服務。除了服裝,更有來自北歐的家居品牌以及日用品、全方位地打造更有質感的生活體驗。
UNITED ARROWS
買什么 服裝、配件、小物
UNITED ARROWS以其良好做工、獨特裁剪、搭配性強以及極佳上身效果,吸引無數日本消費者,成為和BEAMS、TOMORROWLAND三足鼎立的select shop。除了售賣自己的休閑品牌服飾外,也代理來自世界各地的時裝品牌,如NUMBER(N)INE,Jam home made,New Balance,CASIO等。相對來說,這些國際品牌價格較貴,而它的自主品牌價格較低,如王小姐非常推薦的服裝品牌DRAWER單品價位在人民幣4000元左右,風格輕松簡單,剪裁。
有樂町
從丸之內走到有樂町非常近,大概是10幾分鐘路程。有樂町屬于重新開發過的老區,以前的百貨店經過重新改造,變成時髦前衛的商業樓,同時招商引資,大批專門店、精選店入駐其內,商品匯集各國品牌,款式新穎,緊跟潮流。加上這個區內有大量的電影院和咖啡館,一時成為東京時尚熱門地,年輕人的聚會愛選地。
阪急MEN’STOKYO
買什么 高雅紳士服飾配件
阪急百貨現在為男裝專門開了一棟樓,這座阪急MEN’S TOKYO也是王小姐著重推薦男士購買的地方。阪急MEN’S TOKYO為面向成熟男性的高檔購物百貨,這里的商品品牌非常獨特,質量上乘、樣式豐富,非常強調“原創”和“限定”,很多世界級名牌恐怕全亞洲也只此一家才提供。當然我們大家都熟悉的品牌,像阿瑪尼、拉爾夫勞倫、古奇、以及山本耀司也同樣可以在這里找到。
王小姐告訴編輯,她覺得這里除了品質高,式樣時髦,服裝性價比也很不錯。例如在上海價位在3到4千人民幣的意大利羊絨開衫在這里售價是2-3千元左右。不過即使沒有入貨需要,在這里逛逛,除了欣賞服裝設計、領略國際潮流,也打開眼界,提升品位。
BIC CAMERA
買什么 數碼產品 美容儀器 功能性小家電
王小姐非常推薦女性朋友在東京購買的東西除了服飾藥妝,還有各種美容儀器。日本在美容科技的發展上先進程度和用心程度是世界上沒一個國家可以匹敵的,這些小巧精致方便的產品作用涵蓋美容、美發、美甲、嫩膚、減肥等方方面面;另一方面,在東京買這些小家電價格平易近人,又是正宗原裝,無論是自用還是送人都是理想的選擇。而購買這類家用電動小物最理想的購買地點就是在BIC CAMERA。BIC CAMERA在東京家電行業基本處于王者地位,遍布新宿、澀谷、池袋、有樂町各大商圈,商品新而全,可以在采買其他商品時順便逛掉,不用專門跑秋葉原。而且在BIC CAMERA使用銀聯卡有5%的優惠,加上退稅5%,相當于原價9折。
銀座
到東京,一定會去銀座,這有點像到巴黎一定要到香榭麗舍,到紐約一定要到第五大道。頂級品牌Chanel、Cartier、Dior、Hermes都選擇銀座開設它們在日本的旗艦店。大型百貨店三越、和光、西武集中在銀座一丁目至四丁目區域間,尤其以購物商廈云集的四丁目十字路口為甚。這個區域歷史悠久,和式老鋪云集,代表了老東京的悠久歷史和文化,也是一般觀光客常逛的地方。而五丁目到八丁目區域相對來說人潮沒有那么洶涌,眾多爵士酒吧、高級夜總會散落此處,經常可以看見身著艷麗和服的優雅女性行走在街道上。在王小姐的眼里,深入這塊區域四通八達的小路,那些獨特而有個性的店鋪反而比中央大道更好逛,更值得細細品味。
BARNEYS NEW YORK
買什么 男女服裝、鞋類、小雜貨、餐具、文具
BARNEYS NEW YORK這個品牌始創于1923年,來自紐約曼哈頓。BARNEYS NEW YORK的每件衣服、每樣配飾都以是否具有BARNEYS獨特的“品位、奢華、幽默感”三大要素為標準而精心挑選。除了品牌的精選,商品的陳列,BARNEYS廣受稱贊的銷售方式也為它贏得了顧客的絕對性支持和信任。店鋪設置資深導購員(SSV),以深入了解每位顧客想法為前提,通過功力深厚的商品推薦能力,讓每個來此購物的人都能滿意而歸。
在這里,王小姐推薦大家可以重點關注一個服裝品牌,YOKO CHAN。YOKO CHAN在ESTNATION和TOMORROWLAND也有銷售,不過BARNEYS款式最全。YOKO CHAN的服裝強調簡潔的設計,多用黑白兩色,款式復古,剪裁非常出眾,上身后的效果令人驚艷,因此銷量火爆。
Santa Maria Novella
買什么 手工香皂、香水、玫瑰水、金盞花面霜等藥妝
1612年始創于意大利佛羅倫薩的Santa Maria Novella(SMN)是世界最古老的制藥廠之一,純天然的植物香氛、香皂、護膚品由修道士手工制作,供給皇家。今天,SMN從植物的種植、選材,到生產、包裝,整個制造過程仍由佛羅倫薩總部嚴格控管。高品質、小量生產。去SMN,不要錯過它們的招牌產品手工皂牛奶皂和金盞花面霜。前者全部提取自牛奶精華,并堅持使用18世紀的模具由SMN的工人手工制作,經過60天的自然風干,最后包裝成型。可以當日常潔面皂每天使用,也可用于輔助卸妝,性質溫和,泡沫豐富,洗后無任何緊繃感,特殊的工藝使其比一般的潔面皂耐用3倍。金盞花面霜富含多種精油,能迅速滋潤肌膚表皮,并深層修復,特別適用于敏感性肌膚。
資生堂PARLOUR銀座總店
買什么 美味、包裝精美的點心
1902年誕生于銀座的資生堂PARLOUR是資生堂旗下點心品牌,現在范圍已衍生到餐廳、咖啡廳、點心店,所有店鋪都很有人氣。人氣商品“花椿圖餅干”以新鮮黃油烤至而成,十分美味。又由于包裝盒相當精美,不管是日本本地人還是海外游客,都喜歡把它當做送禮首選,因此發售至今80年來,一直都銷量很好。
開在銀座的PARLOUR總店位于資生堂大樓,1樓是各種點心、蛋糕等商品的銷售柜臺,3樓是咖啡店,環境優雅,咖啡和蛋糕甜品都是高水準制作。購物逛累了,在這里停一下,享受美味的下午茶,是最好的休息方式。
青山和表參道
表參道可謂人盡皆知,有點被逛爛的意思,但是和表參道反方向的青山道和古董道夾著的地塊已經有了很大變化。古董道非常有名,原來是賣古董的,后來變成各種品牌爭相進駐的時尚地段,路面兩旁都是高端品牌店和一些新穎時尚的精品店,很多歐美設計小店都退居古董道后面的小巷,現在日本經濟不景氣,主道漸漸沒落,客流少,反倒是后面小巷云集的設計店鋪漸漸風生水起,人氣越來越旺,吸引了Miu Miu,Phillip Lim,Kate Spade,JM Davidson,Stella McCartney等國際品牌入駐其中。2013年,風頭正勁的新銳男裝品牌THOM BROWNE也將在這里開業。可以說,在奢華高價越來越難單純等同品位的現在,南青山倒成了東京真正的時尚化身。
sacai
買什么 服裝
王小姐力推的服裝品牌sacai,它的第一家旗艦店就在南青山區域。雖然是旗艦店,但sacai異常低調。門臉在一棟公寓的底層,外面也沒有那種炫目亮眼的招牌,王小姐去找這間店的時候幾乎錯過。這種低調倒是和sacai本身養在深閨,不為人知的感覺差不多。
說到sacai這個牌子,聽過的人也許不多,不過說到川久保玲和Comme des Garcons,大家不會陌生。sacai的品牌創始人阿部千登勢就曾在CDG擔任制版師,又跟隨同樣從CDG分離出去的渡邊彌淳學習工作。阿部千登勢擅長以不同面料增加造型質感,例如羊毛拼接絲綢,皮革和針織面料的混搭,服裝款式簡潔大方,用色柔和、雖然沒有過多花哨的設計,但搭配都很令人玩味,可以說兼具實用和美觀。
sacai創立到現在不過短短10多年,國內或許還未被炒作,但其實在國際上可以說已經聲名鵲起。每年新品發布,歐美訂單爆棚,眼光獨到的select shop爭相將其收入囊中。而最近,王小姐在香港連卡佛也意外邂逅了sacai,這說明sacai在亞洲區域也將逐漸掀起熱潮。不過連卡佛里sacai服裝單品的價位在6-7千人民幣,而在日本,價格折合成人民幣在800到6000元間。
表參道HILLS
買什么 百貨、家居用品、服裝
表參道Hills原址為舊同潤會青山公寓,是昭和初期文化型城市生活的象征性建筑,現在這里由安藤忠雄擔任改建設計,新落成的大廈高度控制在與表參道的櫸樹林道樹基本一致的高度內,雖然不是什么摩天大樓,但因為設計出色,功能齊全,而成為表參道的新地標性建筑。
表參道Hills上層是住宅,地下3層到地上3層的6層中庭空間為購物商場,設有與表參道大街同樣坡度的螺旋式斜坡回廊,四周分布各種精致、時尚、溫馨的精品店鋪,傳導著來自世界各地的最新時尚和生活方式。
六本木
六本木原來是夜店匯集的區域,歐美人喜歡晚上去那里喝酒泡吧,相對來說有點紙醉金迷、魚龍混雜的感覺。近10年來,開發商相繼瞄準這塊寶地,相繼入駐的國立新美術館、森美術館、三得利藝術館以及六本木HILLS和六本木中城的相繼竣工,使原本浮華的六本木以更具文化內涵和藝術氛圍的姿態全新登場。
六本木HILLS
推薦店鋪 KAPITAL獨創的牛仔服飾物件、BALS TOKYO ROPPONGI by AGITO設計家居商品
六本木HILLS在日本是都市再開發計劃中規模最大、歷時最長的項目。前后10多年的時間營造出了“生活、工作、休閑、學習、創造”多種機能相融合的都市文化中心。六本木HILLS整體分為三個區域,中心區域就是六本木HILLS的象征——54層的摩天大廈森大樓,大廈頂部是代表都市文化的核心部分——“森藝術中心”,街區內的酒店、購物中心以及朝日電視臺等綜合性設施構成了商業、文化、信息的中心聚集層,商場內有品牌時裝、箱包、首飾、手表、室內裝飾品、日式商品等各種店鋪,每一間店鋪都有獨特風格和櫥窗設計,都值得細逛一番。
TOKYO MIDTOWN
推薦店鋪 Belberry比利時手作果醬、NOKA CHOCOLATE、THE COVER NIPPON設計家居產品、SAYA柳宗理設計餐具
六本木HILLS的成功幾乎成為一個典范,每一個典范的背后必然會涌起很多模仿者。與六本木HILLS概念相近的東京MIDTOWN面積比前者小1/4,依然是要打造“住宅、商用、文化、設計”的綜合王國,但它和六本木HILLS的不同之處在于保留原址的大面積的蔥蘢綠化,一改鋼筋建筑給人的冰冷印象,身在其中,仿佛城市綠洲,購物時一樣覺得心情輕松愉悅。TOKYOMIDTOWN露面有三層,規模不大,逛起來很方便。在這里,你會發現很多新興品牌,要么是首次登陸日本,要么就是獨家限量,通常在一般百貨店看不到的貨品。
例如Galleria B層來自比利時的Belberry手作果醬創業自一九五六年,由歐洲各地進口最新鮮的素材,制作出五十多種口味的果醬。登陸日本后更以全新形態出現,將果醬配合甜甜圈與意大利雪糕,成為口感豐富的甜品,送人或自己品嘗都是上佳選擇。
又如三層的SAYA販賣日本生活設計大師柳宗理設計的刀叉餐具、小泉誠出品的純白水煲,簡潔實用、充滿日式器皿美感,完全是理想廚房的配置。