首爾 江南江北都style

這兩天，Grace剛從國外歸來，就迫不及待向編輯推薦一個容易被大家忽視的好地方，首爾。

其實若是慢慢淘，在首爾你會發現時尚幾乎無所不在，加上有特色的美食和獨有的文化產業，這樣的首爾最適合姐妹們結伴慢慢逛。

本期雜志，編輯就請Grace為我們帶路，發現一個獨具魅力的首爾！

去首爾不需要理由！

首爾之行醞釀了很久，從開始有想法到最終成行約有1年時間。起初以“能吃到正宗烤肉”為誘餌，極力勸說先生一起去，但他用一句“烤肉無所謂正不正宗，肉好才是最重要”回絕了我。無奈中找閨蜜訴苦，沒想到她倒是很想去，一拍即合，馬上開始計劃行程。正準備要出發時遇到朝韓的危機，覺得沒必要趕這種敏感時期，于是又拖延了一段時間。直到兩個月前，在閨蜜的催促下，才定好日期出發了。

問過很多去過首爾的人，得到的回答是褒貶兩個極端。喜歡的人愛之若狂，每年會去幾次。有一日本朋友的太太最愛韓國明星，每月都要去首爾。當得知先生要派到上海來工作，問的第一個問題就是上海是不是有直飛首爾的航班。不喜歡的人的意見就是不會再去第二次。喜歡首爾的理由各有不同，而不喜歡的理由卻很一致：沒有景點可看，不好玩。

旅游應該是有目的的，如果目的達成，會是件很開心和愉悅的事。

那么去首爾做什么？追韓星，吃美食，血拼，韓式SPA（汗蒸），甚至做整容，可做的事很多，如果非要看景點，景福宮、N首爾塔、北村韓屋村等也有不少地方值得一游。我和閨蜜都是第一次去，4天3晚的行程說短不短，說長也不算長，所以我們把重點放在“購物”和“美食”上。

從上海到首爾的飛行時間2小時不到，比去香港還要近。機場里換了一些韓幣后（1萬韓元相當于54元人民幣左右），開始了首爾之旅。

熟悉而陌生的首爾

在首爾接待我們的李桑是韓國旅游業的前輩，做了20多年的出境游工作，在日本、上海都設有分公司。在他50歲的時候，毅然決然離開公司，轉行成為一名大學老師，開始過起悠游自得的第二人生。后面幾天只要李桑學校沒課，就來陪我們逛街，一路說說笑笑，也了解到不少首爾的生活狀況。現在在首爾已經基本上看不到漢字，所有路名招牌都標示韓文，除觀光客多的地方，其他的連英文標示都很少。前往韓國自由行的游客，建議事先在國內把想去的地方的韓文名找好，到了當地拿著韓文地址給出租車司機看就可以。

近幾年隨著韓劇的流行，對首爾的很多地名也都耳熟能詳了。南大門、東大門、明洞、梨大、弘大、狎鷗亭等成為旅行者常去之地。這次我們避開游客，請李桑帶我們去了幾個韓國女生常去逛街的地方。

初看首爾，覺得它有點像東京，城市整齊干凈，又有點像臺北，特別是晚間出沒的夜攤和東大門，就像在臺北逛夜市。再細看，會發現很多地方和上海又很相像。首爾是一個讓人感到親切和自在的城市。

漢江把首爾劃分成江北和江南兩塊，這和上海很像。江北是上海的浦西，傳統和時尚相結合的地區；江南被稱為富人區，高樓鱗次櫛比，類似陸家嘴地段。鳥叔的一曲《江南Style》讓我對江南地區充滿好奇，實際去后發現江北街區的豐富多樣性也很吸引我。

購物

一些游客不管到哪里都喜歡去那些國際品牌店購物，而我更喜歡去當地人常去的地方去挑選當地品牌。特別是韓國、日本，服飾、雜物都做得精致實用，價格也比在中國國內買便宜很多，很能刺激我的購買欲。

在首爾國際品牌集中在狎鷗亭洞和清潭洞一帶，只要說得出名字的品牌在那里都開設了大面積的店鋪，理所當然地那一帶也成為韓星經常出沒的地方。

一些潮流小店則會開在幾條時尚小街上。這些小街都不會很長很寬，氣氛上有點和上海的巨鹿路、富民路相似，精品雜貨首飾店、時尚服飾店以及各式各樣的咖啡店一家連一家，幾乎每家店都會讓人駐足，適合放慢腳步悠閑購物。

江北三清洞、仁寺洞、梨泰院

第一眼看到三清洞有點被驚艷到。事先知道有這么個地方，但沒想到如此優雅有氣質。三清洞位于景福宮東側一帶，過去曾是貴族高官們的居所，一般常說的三清洞街則是東北側的一條比較隱蔽的小路。夾在王宮和貴族府邸之間有著深厚文化底蘊的小路，散發出來的氣質當然不是其他地方可比。小路上行人不多，很幽靜。小店沒有華麗的裝飾，但獨具一格的商品和陳列還是能吸引住行人眼光。最吸引人的是小路上眾多的咖啡館，精致小資型的、高雅時尚型的、傳統韓屋式的，各有特色，錯落有致地分布在道路兩旁。

在這里，購物變成次要的，找家咖啡館，選個臨窗的位子，一邊喝咖啡一邊欣賞景致如畫的街景和打扮時尚的行人，才是最好的玩法。

仁寺洞離三清洞不遠，幾百米長的街上聚集了許多韓國傳統文化藝術品商店，被稱為韓國的“文化第一街”。到達仁寺洞時我們埋怨李桑把我們帶到一個適合年歐吉桑歐巴桑們來的地方，李桑笑笑說，再看看就知道它的魅力了。半信半疑地走了一段，慢慢地被它獨特的文化氣息所打動。街道上有很多可以自由參觀的畫廊、瓷器古董店、昔日風貌的草藥鋪、傳統工藝品店，小小的一個區域里可以看到韓國歷史人文的影子。仁寺洞算得上是對觀光客最體貼的地方，很多店家，尤其是餐廳，都有英文、日文的菜單，還附有圖片，即使看不懂文字也能看圖點菜。

仁寺洞有很多針對觀光客的韓風小瓷器，有一些價格高得離譜，但也能在很多店家的店頭前挖出一些寶來。這些小工藝品作為伴手禮是最合適不過的了。

江南新沙洞林蔭大道（Galosoo.Gil）狎鷗亭羅德歐街（RODEO）

狎鷗亭RODEO街是伴隨狎鷗亭清潭洞一帶的高檔消費文化圈而形成的時尚名街，是韓國時尚潮流的發源地。雖說在富人區，街道其實很低調，道路也不寬，連路標也找不到，但這里真真實實是首爾最In的地方，這些從街上打扮時尚的行人、富有設計感的店面裝潢以及陳列的各種商品中就可以看出。即便是周末，也沒有明洞那種人頭攢動的喧嘩，清幽，有點高高在上的感覺。能把一件T恤穿出型來的才是真正的潮人，喜歡的人可以在這里選幾件首爾流行T恤或休閑裝。

和狎鷗亭洞清潭洞相比，我和閨蜜更鐘情于新沙洞林蔭大道。這條長約700米的街道，現在儼然成為首爾最時尚的地方，氣氛上和東京青山一帶很像，是有江南范兒的年輕帥哥美女的出沒地。窄窄的小路兩旁種植著銀杏樹，街邊都是時尚小店，也有ZARA、FOREVER21等熟悉的國際品牌。當然精致的咖啡館也是街區一景。從街頭走到街尾快走大概15分鐘的距離，卻讓我們花了3個多小時才走完。因為可看的、可買的東西實在多。這條街上有韓國設計師名店Kim’s Boutique，時尚精品店Spicy Color、ISNANA等，每一家都值得你花時間慢慢挑選。

首爾還有幾家大型免稅店。世界各地的免稅店其實都差不多，首爾的種類比較齊全，品種也比較新。如果碰到打折期（今年夏季在5月底6月初就開始了），在免稅的價格上再打個6折或5折，那價格優勢就非常明顯。

美食

這次行程里，我和閨蜜兩個人每天開懷大吃，結果就是胖了一圈回來。雖說平時也算得上是有點控制能力的人，但在美食面前毫無招架之力，一邊吃一邊后悔，后悔后再繼續吃。

韓國人吃飯很簡單，一碗石鍋泡菜豆腐湯加上一晚米飯就是一頓餐了。以為會很單調，但一般餐廳都會免費贈送很多種類的小菜，足夠當下飯菜。在首爾沒有看到一個身形肥胖的人，特別是女生，一個個都是身材高挑，我們一直在猜是不是因為每天都吃很多泡菜的原因。

一般游客去首爾，基本上都會被安排吃一頓韓國傳統的宮廷料理或韓定食，李桑也客氣地請我們去了家在明洞的韓定食名店。這種料理的特色在于餐廳和服務都很韓式，還有穿著傳統服裝的女性現場表演助興。料理種類很多，但口味清淡，燒法簡單，當做體驗可以，如果是帶著品嘗美食的期待而去那肯定會很失望。

一大特色之烤肉

烤肉確實是韓國一大特色。使用的牛肉都是韓國牛，雖不像日本和牛那樣入口即化，肉質也很鮮嫩，油脂不多，非常適合做燒烤用。由于使用的牛肉都是新鮮上等的，餐廳一般只提供鹽讓客人沾著吃，這樣最能吃出牛肉的原味。如果喜歡重口味的，可以在附近超市買一罐烤肉醬帶去餐廳。

首爾人吃晚餐很有意思。如果約了朋友喝酒，那會先在一家餐廳里吃飽肚子，再和朋友一起到另外一家餐廳或酒吧喝酒。其他國家飯后飲酒以酒為主，但在首爾就算已經是當晚第二家或第三家餐廳，還是會點上很多料理。韓國朋友帶我們去嘗試了首爾式晚餐，一個晚上去了3家餐廳，雖然每家都非常美味，到第三家時只能對著滿桌的料理干瞪眼。

每家必備的泡菜

泡菜是每家餐廳必備菜，而且基本上都是手工腌制而成，所以每一家餐廳的泡菜的味道都不同，從泡菜可以看出餐廳的實力。小米酒也一樣，好的餐廳會在小米酒里添加柚子等其他材料，做成具有獨特風味的飲料。

讓人滿意的咖啡館

另外值得一提的是滿街的咖啡館，數量之多是至今為止看到過咖啡店最多的城市了。令人感嘆的不僅是每家咖啡館的設計風格都各不相同，而且餐飲水準都非常高，每一家都會有自己特色的飲料或甜點。光看店鋪數量就知道首爾咖啡館的競爭一定是非常激烈的，但在這里不會有價格競爭，每家店都會想方設法把產品和服務做好。作為一名游客，這種競爭給我們帶來的是放心和滿足。

住宿

再簡單介紹下酒店情況。首爾的住宿從奢華酒店到傳統韓屋GuestHouse，形式多樣，應有盡有。酒店主要集中在幾個觀光區域附近，等級上來說，分為[特一級]（奢華五星）、[特二級]（普通五星，價格較特一級便宜一些）、[一級]（四星）、[二級]（三星）和[三級]（二星）等幾個級別。悅榕莊、柏悅、君悅、洲際、W hotel等國際品牌酒店在首爾都能找到，可以根據自己的行程選擇適合的地點。

住膩了大酒店的，可以選擇首爾精品設計酒店或韓屋民宿。不過很多韓屋的房間小，基礎設施差，衛浴是共用的，如果想體驗韓屋，還是需要仔細找一家條件稍微好一點的。

雖然才回來不久，每想到那些誘人的美食，精致的咖啡館，優美的環境，心里又開始癢癢想要再去。首爾是個讓人上癮的城市。

坡州

名不見經傳又聞名遐邇的藝術之地

坡州位于京畿道、1997年，有十家出版社相中了這塊軍事氣息濃厚的偏僻之地（坡州市的西北邊就是三八線，地塊價錢便宜），打算在這里建立聚集地。這個消息不脛而走，一傳十，十傳百，最終組成了包括畫家、攝影師、雕塑家、作家、建筑師，甚至電影人在內的數百位藝術家大聯盟。他們合資向政府買到這片約500平方公里的土地，然后同心協力各盡所能將之打造成今日世界聞名的藝術村。以至于最早構想成出版都市以及“書村”的坡州，現在變成了“Heyri文化藝術村”。

藝術和美食的秘密花園

Heyri文化藝術村是一個集合韓國國內多位作家、藝術家、制作人、建筑家及音樂家等作品創作而成的一個藝術村。因此在藝術村里，無論是住宅、工作室、美術館、博物館都極具設計新穎感。有些藝術家們在Heyri文化藝術村內創作，并且也在現場販賣作品。因為濃郁的藝術風，所以從2005年開始，這邊就慢慢多了不少藝術類的公共建筑，現在整個文化藝術村內的博物館、展示館、音樂廳等建筑物約有40多棟，而且大有愈演愈烈的趨勢，據說在未來的3、4年間，這些公共建筑基本就可以增加到400多棟。Heyri藝術村內一直維持著與大自然共存的理念，所以藝術村內所有的建筑物都不超過三層，外觀也都是各有風格特色，以致建筑本身就可以稱得上一件藝術品。

既然到了“書村”，自然要看看書屋。整個建筑的外觀設計非常獨特，很像一本厚厚的書，一側則是通透的落地玻璃，如果冬天的時候前去，據說窗邊位子最搶手。

當然除了可以逛，這么美的地方，韓國人自然是不會少了美食和咖啡館。這兒頗具韓國風情的火鍋餐廳，以及超級漂亮的烤肉花園餐廳，都能嘗到韓國獨有的美食。而藝術村里的香草館和視覺空間流行館甚至是歐洲風情的咖啡店，又組成了完全不同于韓國文化的坡州普羅旺斯，異域感十足。在藝術村的中部，有一家2011年開業的畫廊咖啡館，目前這家咖啡館也是村里最受歡迎的畫廊之一，由地下一層和地上三層組成。建筑外墻由透明玻璃構成，風格簡潔大方，通透之余讓人特別舒適。另外一個值得推薦的，是Culden餐廳，據說當年大熱的韓劇《秘密花園》就有不少場景就在這兒取景。距離藝術村不遠，還有一個坡州奧特萊斯，藝術看累了，順路再補個貨，也不錯。坡州的這個購物中心，在韓國屬于排名第二的，備貨齊全，不定期舉行的促銷活動，讓價格更顯優勢，有些貨品甚至比首爾市區的免稅店便宜了25%以上。

編后

Grace的此文一出，引得編輯部一陣驚呼，原來被大家定義為“玩爛掉”的首爾，還有這么多我們所不清楚的地方。或許這正印證了，同樣一個地方，不同的人都有自己的玩法。如果你也有與眾不同的玩法，歡迎您致電編輯部和我們一起分享，電話：021—62669696。