今年的8月13日是七夕節(jié)。七夕來(lái)源于一個(gè)美麗的愛(ài)情傳說(shuō)——牛郎織女鵲橋相會(huì)。說(shuō)是古時(shí)候牛郎和織女相愛(ài),被王母娘娘的銀河所阻隔,最后允許兩人只能每年七月七日相會(huì)一次,傳說(shuō)這天有很多的喜鵲用自己的身體,搭建成橋讓兩人相會(huì)。還有人說(shuō)在葡萄架下喝酒品茶能夠聽到牛郎織女的竊竊私語(yǔ)。今天我們就一起來(lái)細(xì)細(xì)品味下這晶瑩剔透、酸甜美味的葡萄吧。
七夕的由來(lái)和習(xí)俗
七夕,原名為乞巧節(jié)。七夕乞巧起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。
在我國(guó),農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),這是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日,也是過(guò)去姑娘們最為重視的日子。
七夕坐看牽牛織女星,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)。織女是一個(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的女子便在這天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
七夕節(jié)最普遍的習(xí)俗,就是婦女們?cè)谄咴鲁跗叩囊雇磉M(jìn)行的各種乞巧活動(dòng)。
乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧,做些小物品賽巧,擺上些瓜果乞巧,各個(gè)地區(qū)的乞巧的方式不盡相同,各有趣味。還有一些習(xí)俗如:杭州溫州等地吃巧果、我國(guó)西南一帶的女子染指甲、湖南和江浙一帶女子洗頭發(fā)、閩南和臺(tái)灣地區(qū)拜“七娘媽”等。
乞巧歌
乞手巧,乞貌巧; 乞心通,乞顏容;
乞我爹娘千百歲;乞我姊妹千萬(wàn)年。
【葡萄小百科】
葡萄的漿果是圓形或橢圓形,色澤隨品種而異,有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。中國(guó)栽培葡萄已有2000多年歷史,相傳為漢代人張騫引入。 葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有“水果之神”的稱號(hào)。可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄又稱為提子。葡萄有龍眼、黑雞心、牛奶、驢奶、西營(yíng)葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰等品種。在我國(guó)主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。
【性味歸經(jīng)】性平,味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。
【功效主治】 多吃葡萄可補(bǔ)氣、養(yǎng)血、強(qiáng)心。《名醫(yī)別錄》說(shuō):逐水,利小便。從中醫(yī)的角度而言葡萄有滋陰補(bǔ)氣、舒筋活血、開胃健脾、通利小便等功效。
葡萄禁忌要知道
因葡萄含糖量高,多吃有易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者;癌癥患者、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。