
“我們想要為人們創(chuàng)造一個(gè)輕松的空間,可以在其中舉辦晨間咖啡聚會(huì),邊讀報(bào)紙邊享受漫長(zhǎng)的周末午餐,還有下班后的一杯PROSECCO時(shí)光。”《Monocle》的主編Tyler Brulé向Qompendium的編輯描述他的咖啡館目標(biāo)時(shí)如是說(shuō)。
懂得生活的人自制的咖啡考究無(wú)比,味道可與頂級(jí)咖啡館媲美,家中的布置也充滿藝術(shù)風(fēng)情。很多人就會(huì)有這樣的感慨:為何還要去咖啡館花半百喝一杯呢?倫敦新開的Monocle Café會(huì)告訴你一家優(yōu)質(zhì)的咖啡館絕對(duì)值得你駐足停留!
Street View
世界知名的旅游雜志品牌《Monocle》4月15日于總壇旁開設(shè)的歐洲首家Monocle Café,與公司總部所在的MidoriHouse僅一步之遙。它位于西倫敦潮區(qū)Marylebone內(nèi)街的一幢18世紀(jì)古建筑物地下,與倫敦潮店為鄰,氣派十足。坐在落地窗旁,淡淡的燈光籠罩全身,常年霧氣迷蒙的倫敦和復(fù)古的街道會(huì)讓你仿佛置身于電影場(chǎng)景之中。
Artistic Decoration
Monocle Café由日籍室內(nèi)設(shè)計(jì)師Yoshitsugu Takagi統(tǒng)籌,找來(lái)德國(guó)Manufactum的吊燈、澳洲One/Third的吧柜、英倫古董Ercol椅子及日本Truck的皮沙發(fā)、軟墊椅等,一桌一椅系出名門,讓你猶如置身在當(dāng)代設(shè)計(jì)藝術(shù)館。咖啡館秉承了《Monocle》雜志明亮簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)風(fēng)格,四處擺放了設(shè)計(jì)界有名的品牌單品。而且從遮陽(yáng)傘到印有字母的外帶紙袋,都是由設(shè)計(jì)《Monocle》雜志的團(tuán)隊(duì)親自設(shè)計(jì)。
Romantic Terrace
咖啡館的露臺(tái)是一家咖啡館風(fēng)情的最好體現(xiàn),也是很多咖啡館粉絲十分看重的地方。有的設(shè)在門外的廣場(chǎng)上,有的則是在后花園中或者屋頂上。Monocle Café共兩層,一層座位有15個(gè),好天的話,店家會(huì)把桌椅搬到露天位置,比東京阪急百貨店內(nèi)的更加舒適。露臺(tái)雖然不大,但也算精致。優(yōu)雅的黑白條遮陽(yáng)蓬襯托著白色的墻壁,晴天的陽(yáng)光和微風(fēng)會(huì)讓你想無(wú)限延長(zhǎng)停留時(shí)光。訂閱過(guò)雜志的客人們還可以預(yù)訂樓下的空間來(lái)舉辦聚會(huì)活動(dòng)。
Tasty Food
一家成功的咖啡館,最根本的還是食物的味道。MonocleCafé每一道食物都從源頭細(xì)心挑選。咖啡采用新鮮烘焙的Allpress Espresso,咖啡豆都是由南美非洲一帶直接引入,質(zhì)量高香氣濃。食物則由三星米其林Le Gavroche前甜品廚師Masayuki Hara掌舵的Lanka供應(yīng),有馬卡龍、綠茶夾心蛋糕卷和草莓奶油蛋糕等等。中午時(shí)分供應(yīng)的輕便沙律午餐,用的都是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的新鮮食材。試過(guò),才算真正品味英倫!