廣州市天生衛(wèi)康食品有限公司

一、基本情況

該示范場占地800畝，投資1.2億元，設(shè)計規(guī)模年出欄10萬頭，于2008年6月開始動工。目前，豬舍建設(shè)總面積52000平方米，共計30棟豬舍，包括1棟公豬舍、1棟母豬舍、2棟配種豬舍、4棟妊娠豬舍、4棟分娩豬舍、2棟保育舍和16棟育成豬舍。目前存欄PIC祖代種豬4000頭，總存欄3.5萬頭。

二、專家技術(shù)點評

1.全封閉與環(huán)境自動控制豬舍。采用美國全封閉現(xiàn)代化養(yǎng)豬場建造模式，全漏縫水泥地板（下面為80厘米深的“液泡糞”水泥池），豬舍墻體、屋頂和舍內(nèi)設(shè)備全套從美國引進，豬舍密封、隔熱性能好，舍內(nèi)配備恒溫恒濕控制系統(tǒng)、全自動飼料投喂系統(tǒng)和全程飼養(yǎng)管理監(jiān)控視頻系統(tǒng)，為豬只提供最舒適的生長環(huán)境，從生豬配種、懷孕、分娩、保育、生長、育成到出欄的各個環(huán)節(jié)均實行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和管理。

◎懷孕舍

◎保育舍

◎生長育肥舍

2.嚴(yán)格的生物安全管理。全面執(zhí)行全進全出飼養(yǎng)管理工藝，切斷疫病的傳播。良好的生物安全措施是豬場保證質(zhì)量安全的首要工作。

一是減少和消滅病原。關(guān)鍵是要嚴(yán)格執(zhí)行禁止外購偶蹄類動物肉、定期消毒、病豬及時隔離、死豬焚燒或深埋等措施。

二是保證豬只生長環(huán)境的健康、安全。對進出生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的人員及物品進行分級管理；人員進入生產(chǎn)區(qū)必須淋浴、徹底更衣、換鞋；飼料與場內(nèi)豬只轉(zhuǎn)運由場內(nèi)員工完成，豬只流動為單向（進群后備豬除外），離開生產(chǎn)區(qū)的豬只禁止返回生產(chǎn)區(qū)；農(nóng)場內(nèi)藥品、消毒劑、生物制品的使用或者改變需得到獸醫(yī)的認(rèn)可；減少運載工具（包括轎車）靠近豬場。

三是提高豬只自身抗病能力，減少藥物使用。適當(dāng)免疫接種，定期免疫檢測，使用合適的注射劑量；能局部給藥的不必全群給藥，藥物劑量不能隨意改變。

3.資源合理利用，實現(xiàn)項目區(qū)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。項目配備污水處理能力為900噸/日的污水處理站，年產(chǎn)沼氣100.8萬立方米，通過沼氣發(fā)電為養(yǎng)殖場仔豬提供保溫。沼渣用于自有1000畝果園、菜地及周邊5000畝林地、果園施肥，達到資源的綜合利用。沼液、沼渣的綜合利用，不僅可以增產(chǎn)增收，而且可以改良土壤，提高地力，有利于生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品，同時實現(xiàn)項目區(qū)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。