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濃香型鐵觀音之八馬“賽珍珠現(xiàn)象”

2013-04-29 00:44:03
茶道 2013年9期

近年來,面對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的嚴(yán)峻和政策的微調(diào),茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度放緩,茶市競(jìng)爭(zhēng)加劇。但是,濃香型鐵觀音卻在賽珍珠的引領(lǐng)下,在全國卷起濃香風(fēng),改變了濃香鐵觀音走南不走北的局面,短短四年,賽珍珠銷量增長(zhǎng)超過12倍。在賽珍珠的拉動(dòng)下,福建八馬茶業(yè)有限公司上半年納稅額已逼近去年全年。于是,賽珍珠“不可思議”的成功引發(fā)了業(yè)界的廣泛關(guān)注,被專家稱為“賽珍珠現(xiàn)象”。

帶著對(duì)賽珍珠現(xiàn)象的濃厚興趣,以及對(duì)安溪鐵觀音轉(zhuǎn)型升級(jí)的期待,8月4日,在美麗的安溪茶鄉(xiāng),中國社科院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心攜手八馬茶業(yè),邀請(qǐng)中國社科院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯,中國社會(huì)科學(xué)院研究生院教授、博士生導(dǎo)師、經(jīng)濟(jì)管理出版社社長(zhǎng)張世賢,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國際茶業(yè)科學(xué)文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)于觀亭,中國中國疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳,福建農(nóng)林大學(xué)茶葉科技與經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、《中國茶產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書》主編、國務(wù)院特殊津貼專家、全國優(yōu)秀科技工作者、教授、博士生導(dǎo)師楊江帆等著名專家、學(xué)者來到安溪茶鄉(xiāng)解讀分析八馬賽珍珠現(xiàn)象,把脈安溪茶產(chǎn)業(yè),為安溪鐵觀音轉(zhuǎn)型升級(jí)和濃香型鐵觀音持續(xù)發(fā)展建言獻(xiàn)策,為“百億賽珍珠·茶鄉(xiāng)中國夢(mèng)”傳經(jīng)送寶。

記者了解到,像這樣以某種名優(yōu)茶香型和單品為主題開展的高峰論壇及研討會(huì)在國內(nèi)尚屬首次,論壇的召開也標(biāo)志著安溪茶產(chǎn)業(yè)正進(jìn)一步朝品牌化、精細(xì)化、國際化方向邁進(jìn)。

濃香型鐵觀音將成為中國茶市主流

隨著鐵觀音消費(fèi)市場(chǎng)日益朝傳統(tǒng)回歸,安溪縣政府提出了“鞏固清香型,發(fā)展?jié)庀阈汀钡陌l(fā)展思路。八馬茶業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)率先引領(lǐng)了濃香鐵觀音的風(fēng)潮,成為了鐵觀音回歸傳統(tǒng)的領(lǐng)軍企業(yè)。在八馬賽珍珠的引領(lǐng)下,濃香型鐵觀音以方便儲(chǔ)存、養(yǎng)胃耐泡、生態(tài)時(shí)尚等優(yōu)勢(shì)得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,在市場(chǎng)上與清香型鐵觀音并駕齊驅(qū)。近幾年來,傳統(tǒng)濃香型鐵觀音不僅得到回歸,還從南方拓展到北方,并成為市場(chǎng)主流,被專家認(rèn)為是鐵觀音未來的發(fā)展趨勢(shì),也是中國茶市的主導(dǎo)品類之一。八馬是“老大做老大的事”、“做補(bǔ)空白的事”、做行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的事,從標(biāo)準(zhǔn)化到品牌化、從產(chǎn)品到形象、從科技到文化,八馬賽珍珠處處讓人追趕不及,走在前頭。這就是賽珍珠現(xiàn)象的啟示。

賽珍珠是中國茶亮麗的品牌

中國的茶品牌要走國際品牌路線,就必須在熔鑄傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,注入更多的時(shí)尚元素,并能夠充分彰顯自己的品牌個(gè)性。瑞士的手表、德國的汽車、法國的化妝品和美國的文化消費(fèi)品品牌,無不在這幾個(gè)方面下大功夫打造品牌的國際競(jìng)爭(zhēng)力。八馬賽珍珠在品牌塑造方面的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒,其長(zhǎng)期穩(wěn)定和富有個(gè)性的品質(zhì)基礎(chǔ)扎實(shí),國際大師策劃和設(shè)計(jì)的產(chǎn)品形象高端雅致,站在行業(yè)引領(lǐng)者的系列公關(guān)宣傳活動(dòng),將中國最傳統(tǒng)的好茶演繹得淋漓盡致,吸引了大批高端人群和企業(yè)集團(tuán)消費(fèi)。在品牌的拉動(dòng)下,賽珍珠成為中國茶葉銷售王牌,彰顯傳統(tǒng)產(chǎn)品的國際競(jìng)爭(zhēng)力。

賽珍珠引領(lǐng)濃香型鐵觀音復(fù)興

八馬賽珍珠改變了人們對(duì)濃香型鐵觀音的看法、賽珍珠引領(lǐng)了濃香型鐵觀音回歸、賽珍珠走進(jìn)福布斯富豪的生活、賽珍珠創(chuàng)造了銷售數(shù)億的奇跡——這被專家稱為“賽珍珠現(xiàn)象”,引發(fā)了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。作為中國的明星茶企,八馬茶業(yè)起著強(qiáng)烈責(zé)任、堅(jiān)守傳統(tǒng)、品質(zhì)至上、美的使者、領(lǐng)導(dǎo)品牌、引導(dǎo)示范的作用。濃香型鐵觀音是鐵觀音傳統(tǒng)香型,容易保管,暖胃保健,底蘊(yùn)深厚,完全可以成為中國茶市的主流品類。而賽珍珠的成功已經(jīng)證明,濃香型鐵觀音前途廣闊,創(chuàng)造數(shù)百億的市場(chǎng)不是神話。當(dāng)前中國茶葉已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型、整合與提升的時(shí)代,規(guī)模化、大企業(yè)、大品牌將成為重要趨勢(shì)。八馬鐵觀音在發(fā)展?jié)庀阈丸F觀音方面具有較好的基礎(chǔ),起到了引領(lǐng)作用,并為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn),已經(jīng)具備了濃香型鐵觀音領(lǐng)導(dǎo)品牌要素,政府與行業(yè)要大力支持,把它建設(shè)成濃香型鐵觀音的龍頭企業(yè),帶動(dòng)鐵觀音產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

推廣濃香正當(dāng)時(shí)

八馬大力推廣濃香型鐵觀音,正是“順應(yīng)天時(shí)”、“占盡地利”、“和諧處事”。鐵觀音在茶葉消費(fèi)中有廣大的市場(chǎng)。同時(shí),鐵觀音已由地域消費(fèi)的茶類上升為全國消費(fèi)的茶類,乃至世界性消費(fèi)的茶類。現(xiàn)在消費(fèi)者已由喝茶上升到品茶階段,不但講究茶香,還要講究茶韻。這正是廣大消費(fèi)者思念濃香型鐵觀音的心聲。賽珍珠現(xiàn)象反映了茶的生命力,反映了八馬的創(chuàng)新精神,這是適應(yīng)市場(chǎng)的需要,也是八馬的歷史使命。品飲賽珍珠,讓人們有回歸到20年前喝傳統(tǒng)鐵觀音的感覺,它必將成為中國茶界的茅臺(tái)。

飲茶健康 濃香更勝

通過對(duì)體外試驗(yàn)——整體動(dòng)物——人體試驗(yàn)這三個(gè)層面系統(tǒng)、深入的研究,安溪鐵觀音對(duì)高血壓性心肌肥大的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果為安溪鐵觀音對(duì)心血管系統(tǒng)的保護(hù)作用提供了直接證據(jù)。濃香型鐵觀音的有效成分能預(yù)防癌癥、預(yù)防心血管疾病的產(chǎn)生。每人每天泡飲三泡茶,就能具有預(yù)防效果。賽珍珠含有豐富的茶色素、茶氨酸和茶多糖,所以暖胃保健,可增強(qiáng)免疫力。

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