白湖圩區免（少）耕稻茬麥高產栽培配套技術

王益友

摘 要：通過稻茬麥高產栽培配套技術的探索和實踐，提出了適應白湖地區特點的小麥高產栽培技術措施，即選擇合適的品種，旋耕滅茬，大力推行“三溝配套”措施降濕降漬，促進農機與農藝的融合，提升農機現代化及服務專業化水平，使白湖圩區稻茬麥的單產達到并穩定在5.25t/hm2。

關鍵詞：白湖圩區；稻茬麥；高產栽培技術

中圖分類號 S511 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）09-52-02

白湖圩區2008年以前每年小麥種植面積4 000～

5 300hm2，全部接水稻茬，采取免（少）耕的耕作方式，單位面積產量一直在3.75t/hm2的低產水平上下徘徊。2009年以來，為促進小麥生產，適當擴大小麥種植面積，提高和穩定小麥產量，筆者積極參與探索白湖圩區免（少）耕稻茬小麥高產栽培模式與技術研究，建立和完善配套技術體系，促進農機農藝的融合，提升農機現代化和服務專業化水平。目前白湖圩區免（少）耕稻茬小麥栽培面積基本穩定在6 666.7hm2，比較合理的穗粒結構目標為：有效穗420萬～450萬/hm2，穗粒數40粒左右，千粒重38～42g，單產水平穩步提高到5.25t/hm2；高產田塊有效穗450萬/hm2，穗粒數40～50粒左右，千粒重42g以上，單產達6t/hm2。

1 播前準備

1.1 及時放水曬田 水稻收割前7～10d排水，并在田間開中心溝、“川”字豐產溝，利于及時排除田間積水。

1.2 種子準備 小麥品種準備：適宜白湖圩區稻茬的大部分為春性小麥品種，如揚麥系列、寧麥系列的寧麥13、16、17、生選6號、皖麥系列中的春性紅皮麥品種等。播種前曬種3d，并用藥劑拌種。拌種藥劑為33%紋霉浄，按用種量的2‰～2.5‰的藥量標準進行拌種，提高抗病害的能力。部分高稈品種采用矮壯豐、多效唑、稀效唑拌種，利于獲得壯苗，縮短第一伸長節的長度，降低倒伏的風險。拌過藥劑的種子堆悶5～6h即可播種。

1.3 機械準備 水稻收割機械采用久保田888型收割機，利于水稻秸稈的切碎，加裝秸稈拋灑器后，可以均勻地拋灑切碎的秸稈，有利于秸稈還田，保證旋耕質量。拋肥機、旋耕機和輪式開溝起壟機、播種機均采用東方紅80型拖拉機加掛，保證動力輸出充足。播種機選擇2BF-24型或2BFX-24型施肥播種機。

1.4 根據土壤墑情調整播種方式 如果土壤墑情好，采用條播機進行條播。如墑情不好或播種前出現連陰雨天氣，機條播會堵塞排種口，出現缺苗斷壟現象。此時，必須對條播機進行調節：不改變結構，僅拆除播種開溝槽和排種管，在播種箱下方增加一傾斜的前置式擋板，種子可沿擋板墜落地面，擋板做成槽狀可以達到條播的效果；然后選擇開溝起壟機進行機械開溝，并靠開溝飛濺起的土壤進行蓋籽。

1.5 施足基肥 免（少）耕稻茬麥出苗快，生長迅速，基肥在旋田前進行機械拋灑，然后進行初旋滅茬，二旋造墑，最后進行播種。

2 適期播種

2.1 適當早播 適當早播可以充分地利用光熱資源，使得小麥早發夠苗，增加低位大分蘗的比例，減少高位分蘗的發生，提高分蘗成穗率，提高個體生長的整齊度，攻大穗，增粒重，奪高產。白湖圩區稻茬免（少）耕小麥種植面積6 666.7hm2，復種指數高，達170%左右，小麥適播期比較短（10月25日～11月10日），小麥播期受水稻騰茬的影響比較大。部分半冬性小麥品種可以適當地提前播種，播期提前到10月20日左右。遲播小麥的播期受水稻騰茬的影響直到11月15日才播種。由此可見，白湖圩區稻茬小麥的前茬—水稻中后期水的管理、水稻收割期間搶收搶種以及機械力量的合理安排是稻茬麥技術體系中播種環節的關鍵因素。

2.2 控制播種量和基本苗 白湖圩區免（少）耕小麥要實現高產，適期播種的小麥基本苗應控制在150萬～180萬/hm2的水平，為高產小麥有效穗的1/3～1/2。10月25日以前播種的半冬性小麥的基本苗應控制在120萬～150萬/hm2。11月10日以后的遲播小麥基本苗應保證有225萬/hm2以上。

基本苗確定后，根據播種時天氣、土壤墑情、種子質量、播種質量等因素，調整實際的用種量。種子質量差、墑情不好、播種質量不高、秋播干旱、出苗情況差等情況應適當增加播種量，反之則應減少播種量。單位面積的小麥播種量可以根據小麥的千粒重、發芽率、凈度、田間出苗率等進行計算，播種量（kg/hm2）=基本苗數÷（每kg種子粒數×種子凈度×發芽率×田間出苗率）=[基本苗（萬/hm2）×千粒重（g）]÷[種子凈度（%）×發芽率（%）×田間出苗率（%）×100]。播種適期內可進行精量播種，遲播麥可進行半精量播種。11月10日～11月15日內播種，應加大播種量，每遲插1d可增加播種量7.5kg/hm2。

2.3 精細勻播 挑選籽粒飽滿、雜質較少的種子，根據目標基本苗數計算每塊田的用種量，調整播種機械的播種孔，使機條播下籽均勻，不出現缺苗斷壟或重復播種的現象，確保不出現中間停機斷壟或堆籽的現象。田間兩頭先不進行播種，利于機械轉彎作業，最后進行補種。播種后及時開溝，用拋出的泥土覆蓋畦面可以達到3cm厚，滿足蓋籽的需求，并且能夠達到均勻覆蓋的要求。

3 溝系配套，降濕降漬

白湖圩區田塊較大，每塊田面積（50m×500m）2.5hm2，小麥生育期內（10月25日～5月25日），48a（1960-2007年）的平均降水量550.3mm，但白湖圩區屬于地下水位較高區域，降水多集中在開春后2～4月間（2～4月降水量占小麥生育期內總降水量的52%），易造成濕害漬害，不利于小麥生產。白湖圩區的免（少）耕稻茬小麥要獲得高產、穩產，須進行溝系配套，有效地降濕降漬在實際生產中非常重要。

利用開溝機開挖田內溝，直溝與大田走向平行，保證2.5m距離有一道直溝，溝深25cm、寬20cm；每隔50m開挖一道與直溝垂直的腰溝，溝深30cm、寬30cm。腰溝與田外溝相通，利于排水。田外溝深（距田面）40cm。開挖田內溝由開溝機進行機械作業，輔以人工清溝作業。田內溝和田外溝并稱為“三溝”，直溝、腰溝要直，要求田內溝溝溝相通。

4 肥料運籌

4.1 合理的施肥量和施肥結構 據資料表明，每生產50kg小麥籽粒需要純氮1.5kg、五氧化二磷0.5～1.5kg、氧化鉀1.5～2kg。白湖圩區水稻土肥力中上等，土壤化驗結果：全氮為0.146%、有效磷為8.75mg/kg、速效鉀為129.5mg/kg、有機質為2.82%、鋅為1.45mg/kg。當季肥料利用率氮肥為30%～50%、磷肥為15%～20%、鉀肥為50%～70%、有機肥為20%～25%。根據目標產量對肥料的總需求，采取測土配方施肥，計算需投入的肥料總量：施肥量（kg/hm2）=[目標產量需肥量-土壤供肥量（kg/hm2）]÷[肥料養分含量（%）×肥料利用率（%）]。白湖圩區目標產量5.25t/hm2，宜施入純氮180～210kg/hm2，五氧化二磷75～90kg/hm2，氧化鉀120～150kg/hm2，同時必須增加有機肥的投入，投入量為15～22.5t/hm2。鋅肥是白湖稻茬免（少）耕小麥生產中較為缺乏的微量肥料之一，在小麥生長后期必須進行適當補鋅。

4.2 高效吸肥期施肥 資料表明小麥生育期內對氮、五氧化二磷有2個吸收高峰，為冬前分蘗期、拔節至抽穗期，氧化鉀的吸收高峰在返青至拔節期。在吸肥高峰期的前一葉齡期或相應葉齡初期施肥，有利于肥料的充分吸收利用，滿足小麥生長需要，促進物質形成和積累，這一時期應為高效施肥期。小麥生長的1～3葉期和9葉期以后為施肥的最佳時期，生產上盡量減少冬臘氮肥和返青氮肥的使用，增加基肥和拔節肥的使用，是當前小麥高產栽培的共識。對于遲播（11月10日后播種）小麥，適當增施返青肥（平衡肥），有利于增加分蘗，提高有效穗數。

4.3 肥料運籌比例 白湖圩區稻茬免（少）耕小麥栽培中，氮肥作為最活躍的因素，施用的多少對小麥群體質量有著非常大的影響，一般以基肥∶分蘗（平衡或返青）肥∶拔節肥=5∶1∶4最易獲得高產。拔節肥分2次：以第一節定長時施用拔節肥，也稱為促花肥，占總施氮量的1/4～1/3，此次施肥應注意氮磷鉀肥料的平衡，提倡施用氮磷鉀含量各15%的高效復合肥。劍葉孕穗期施用孕穗肥，又稱保花肥，占總施氮量的10%～15%。劍葉孕穗期注意施用葉面肥，如鋅肥。磷鉀肥主要作為基肥施用，目前白湖圩區逐漸將磷鉀肥的基、追用量各占50%，用于促進分蘗成穗率，增加粒重和穗粒數，提高單位面積產量。如遇到小麥發生凍害需要補施氮肥時，其肥料施用量不應計算在施肥總量中，其他如梭條花葉病的治理施肥、降水造成肥料流失而補施肥料等補充施肥也不應計入總施肥量中。

5 有害生物治理

5.1 化學除草 稻茬免（少）耕小麥栽培由于耕作層較淺，雜草量較大，草相主要為看麥娘、罔草、硬草、牛繁縷、豬殃殃、波斯婆婆納等。堅持“除早、除小、除了”的化除原則，選用高效、低殘留除草劑進行化學除草。

5.1.1 土壤封閉 提倡所有小麥播后進行土壤封閉處理。11月5日后播種的小麥，為確保化除效果，播后必須進行土壤封閉處理。播后要抓住墑情、兌足水量，用50%異丙隆2.25～3.3kg/hm2實施土壤封閉處理。晴天施藥要避開中午高溫時段。

5.1.2 冬前化除 當禾本科雜草達到1.5～2葉時，抓住晴好天氣進行化除，氣溫≥10℃時，用6.9%驃馬0.9～1.2kg/hm2 +75%苯磺隆30g/hm2（或15%噻酚磺隆150～225g/hm2）+56%的二甲四氯鈉375g/hm2（未進行土壤封閉處理的田塊可加50%異丙隆1.875kg/hm2）；氣溫5～10℃時，用15%麥極300～450g/hm2+75%苯磺隆30g/hm2（或15%噻酚磺隆150-225g/hm2），在足墑的同時，兌水450kg/hm2以上均勻噴霧。

5.1.3 春后化除 春季對雜草基數大的田塊，用6.9%驃馬1.2～1.8kg/hm2+75%苯磺隆30g/hm2+56%的二甲四氯鈉375g/hm2，或用5%大能1.2～1.5kg/hm2，在足墑的同時，兌水450kg/hm2以上均勻噴霧。

5.2 病蟲害防治 小麥病蟲害主要有赤霉病、紋枯病。紋枯病防治適期要抓住拔節期前后，因為此階段是小麥高峰苗期，容易滋生病害，防治藥物比較多。赤霉病防治適期為小麥開始揚花前后，抓住雨前雨后的晴好空隙及時進行藥物防治，一般都能取得良好效果。

參考文獻

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（責編：陶學軍）