早春大棚厚皮甜瓜優質高效栽培技術

徐前進

摘 要：早春厚皮甜瓜栽培通過采用3膜1簾配套技術措施，保證了甜瓜生長所需溫度，所生產的厚皮甜瓜品相好、糖分含量高，對增加瓜農的經濟收入起到了至關重要的作用。該文詳細介紹了早春大棚厚皮甜瓜優質高效的栽培技術。

關鍵詞：早春；厚皮甜瓜；優質高效；栽培技術

中圖分類號 S652 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）09-61-02

2010年沛縣農業委員會在安國鎮進行了早春大棚厚皮甜瓜架栽技術推廣試點工作，迄今為止安國鎮設施厚皮甜瓜年種植面積已達0.2萬hm2，是目前沛縣最大的厚皮甜瓜生產基地，生產的厚皮甜瓜糖分含量高、品相好、香味濃郁，產品十分暢銷。當地瓜農不僅有了高而穩定的經濟收入，而且還總結出了以3膜1簾覆蓋為核心的大棚配套優質高效的實用栽培技術。

1 地塊選擇

選擇光照充足、排灌方便、地下水位低、土層深厚疏松、環境條件符合無公害瓜菜生產要求的沙壤土地塊。

2 品種選擇

選擇品質好、抗病耐運、高產穩產、耐寒的早熟品種，如伊麗莎白、玉金香等品種。

3 播期與播量

播期可根據前作茬口和反季節上市的要求靈活安排。本地早春大棚栽培播期為1月上中旬，苗齡40～45d左右，每667m2大田用種量在40～75g。

4 種子預處理

4.1 曬種 選擇晴好無風天，將種子置于陽光下暴曬1～2d，以促進種子活性物質的轉化。

4.2 浸種催芽 將選好的種子放在55℃的溫水中攪拌15min，讓其自然冷卻至水溫30℃時，再浸泡6h，然后撈出用清水沖洗至種皮無粘液，瀝干水分，用干凈的濕紗布包好，放在30～32℃條件下催芽，待70%的種子露白后即可播種。

5 育苗

5.1 營養土配制 取菜園土3份與過篩優質腐熟糞肥1份拌勻，然后在每1m3床土中加1kg硫酸銨、2kg過磷酸鈣、0.5kg磷酸二氫鉀、10kg草木灰、50%多菌靈可濕性粉劑80g，充分拌勻后備用。

5.2 排缽 將充分拌勻的營養土裝入直徑10cm、高10cm的營養缽中，九成滿即可，然后將裝好營養土的營養缽排成寬1.5～2.0m苗床，缽體間隙用營養土填實，苗床一般置于大棚或溫室內，每667m2大田需營養缽1 500～2 400個。

5.3 精細播種 播前補足缽土水分，將露白的種子平放在缽內，每缽1粒，播后覆蓋1cm厚的營養土，然后于苗床畦面上覆蓋地膜，扣小拱棚并加蓋薄膜、草簾保溫保濕，出苗后撤掉地膜。

5.4 苗期管理 出苗前白天棚內溫度保持30～32℃，夜間不低于20℃，以便盡快出苗；幼苗破土后，需放風降溫，白天棚內溫度控制在22～25℃，夜間15～17℃，防止出現高腳苗；第一片真葉平展后，白天棚內溫度控制在25～30℃，夜間15～18℃，定植前7～10d通風煉苗。出苗后一般不澆水，若缺水可在中午用噴壺澆水，保持苗床濕潤，若苗床太濕，可撒干土或草木灰控制苗床濕度。苗期注意防治猝倒病，可用75%百菌清1 000倍或多菌靈500倍液噴灑或灌根。

6 定植

6.1 整地作畦 一般每667m2大田施腐熟有機肥4 000kg、腐熟餅肥200kg、尿素20kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀25kg。施肥后深翻土地30～40cm，耬耙整平。南北走向大棚要順棚向作畦，東西走向大棚要橫棚向作畦，畦寬1.0m、高15～20cm，畦溝寬40cm。

6.2 扣棚 移栽前7～10d，蓋好棚膜，棚內用福爾馬林或多菌靈悶棚消毒，然后在整好的畦面上覆蓋地膜，以提高地溫。

6.3 移栽 2月中下旬，當甜瓜幼苗達3葉1心、棚內10cm地溫穩定在15℃以上時，即可選擇冷尾暖頭的晴天上午進行帶水定植。一般單蔓整枝每667m2約2 000株，雙行梅花形定植，每畦種2行，畦面行距0.45m，株距0.4～0.45m；雙蔓整枝每667m2約1 000株，畦中央種1行，株距同上。定植時將營養缽苗安放于定植孔內，使子葉與定植方向一致，深度與瓜壟相平，澆足定植水，封好定植孔，然后于大棚內定植地膜上加扣小拱棚，大棚外加蓋草簾。

7 田間管理

7.1 棚溫管理 定植后，棚溫白天保持在25～30℃，超過30℃應稍加通風，晚上最低溫度不低于15℃；坐瓜后，白天加大通風量控制溫度，晚上不蓋膜以增大晝夜溫差。

7.2 立架綁蔓及時吊瓜 大棚厚皮甜瓜宜采用立架栽培，當瓜蔓有7～8片真葉時，緊靠植株上下拉繩，利用頂端棚架和與畦面平行拉緊鉛絲作為上下固定點，以便使立架用繩拉緊，便于綁蔓和瓜蔓攀緣。瓜蔓生長速度快，每隔3～4葉采用“8”字形扣法將主蔓扣在立架上及時綁蔓，綁蔓宜午后進行，上午瓜蔓脆弱易折斷。當結瓜雞蛋大小時應及時用網或繩托住，防止瓜成熟時從主蔓上掉落地面，造成果皮碰傷。

7.3 整枝打杈 單蔓整枝：將主蔓8節以下所有側蔓摘除，留取9～12節側蔓開花坐瓜，側蔓2葉開花，3葉打頂，當主蔓達25片葉，單株坐瓜3～4個時打頂除杈，摘除主蔓生長點，抹去12節以上所有側蔓；雙蔓整枝：主蔓4葉時摘心，留2個健壯側蔓，側蔓整枝及留果方法與單蔓整枝相同。

7.4 保花保果 甜瓜坐瓜節位控制在9～12節，每株留取節位鄰近形狀圓整果實1～2個，摘除多余劣果。花期人工授粉宜在晴天上午9∶00進行，授粉時將當天盛開且已開始散粉的雄花摘下，摘掉花瓣，將花粉輕涂雌花柱頭，一般一朵雄花可涂抹2～3朵雌花。此外，也可用坐瓜靈在雌花開放當天或開花前1～3d內噴花，坐果率可達90%以上。

7.5 肥水管理 定植后至伸蔓前，瓜苗需水量小，應控制澆水；伸蔓期每667m2帶水追施尿素8～10kg、磷酸二銨5～7kg、硫酸鉀2～3kg；開花后一周，控制澆水，防止植株徒長而影響座瓜；進入膨瓜期，每667m2帶水追施硫酸鉀3～4kg、磷酸二氫鉀2～3kg，隔7～10d后再澆1次水；采收前7～10d，不再澆水，以提高瓜的糖分含量。

8 病蟲害防治

本地甜瓜主要病害有猝倒病、霜霉病、白粉病，主要蟲害有白粉虱、蚜蟲、潛葉蠅等。防治病蟲害應堅持“預防為主，綜合防治”的方針，嚴格按照無公害瓜菜生產要求用藥。具體用藥技術見表1。

9 適時采收

早熟品種開花后30～35d，中晚熟品種35～40d，果實即可成熟，采收時宜在早晨用剪刀將坐瓜節位側枝剪下，分級包裝后上市。

（責編：陶學軍）