閑話“消夏”

路來森

“消夏”，這名字真是好聽。“消”，消受也。“消受”夏天，于炎炎烈日中透出一種閑適和愜意。

“夏至”之后，天氣進(jìn)入最炎熱的季節(jié)，古謂之“伏日”，今人稱之“三伏”。《漢書·郊祀志》顏師古注：“伏者，謂陰氣將起，近于殘陽(yáng)而未得升，故謂藏伏，因名伏日也。”古人對(duì)“伏”的確定是：以夏至為起點(diǎn)，夏至后的第三個(gè)庚日進(jìn)入初伏，第四個(gè)庚日為中伏，立秋后第一個(gè)庚日為末伏，各十天，叫做“三伏天”。所以，自“夏至”始，“消夏避伏”之風(fēng)漸起。古代，在北方，“夏至”之后，婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物。如《酉陽(yáng)雜俎·禮異》：“夏至日，進(jìn)扇及粉脂囊，皆有辭。”“扇”，借以生風(fēng)；“粉脂”，以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。據(jù)《歲時(shí)雜記》載：宋朝自初伏日始，每日賜近臣冰，人四匣。有一次，皇帝賜冰給歐陽(yáng)修，歐陽(yáng)修又將多賜之冰，贈(zèng)送給自己的好朋友梅堯臣。梅堯臣高興之至，于是作詩(shī)紀(jì)念：

日色若炎火，正當(dāng)三伏時(shí)，盤冰賜近臣，絡(luò)繹中使馳。

在古代，有閑人家，還有一種比較高雅的“消夏”方式——焚香。上好的香料燃起，室內(nèi)青煙裊裊，香氣氤氳。盤腿靜坐，心境生涼。

在民間，古人還仿“冬九九歌”，編出了“夏九九歌”。元人陸冰《吳下田家志》記曰：

一九至二九，扇子弗離手；三九二十七，冰水甜如蜜；四九三十六，拭汗如出浴；五九四十五，樹頭秋葉舞；六九五十四，乘涼弗入寺；七九六十三，床頭尋被單；八九七十二，思量蓋夾被；九九八十一，家家打炭墼。

世易時(shí)移。近幾年，在黃河中下游地區(qū)，又流行起了“新夏九九歌”，歌詞曰：

一九二九溫升高，搖扇風(fēng)扇開空調(diào)；三九溫高濕度大，沖涼洗澡來消夏；四九炎熱冠全年，打開風(fēng)扇汗不斷；五九烈日當(dāng)頭照，無處躲來無處跑；六九時(shí)節(jié)過立秋，清晨夜晚涼颼颼；七九炎熱將結(jié)束，夜間睡覺防涼肚；八九到來天更涼，男女老幼加衣裳；九九時(shí)節(jié)過白露，過冬衣被早打譜。

在我的家鄉(xiāng)，夏至之后，街上滿是賣涼皮、涼粉，時(shí)鮮水果的，人們以之“消夏避暑”。農(nóng)家上坡時(shí)，總是裝滿一壺?zé)玫摹熬G豆湯”，帶到田中喝。一頓勞作后，喝上一碗飄著綠色的“綠豆湯”，生津生涼，既可解渴，又可避暑，清爽宜人，真如做了一次草野神仙。

觀民“風(fēng)”，以察民情。漢代設(shè)“樂府”以采“風(fēng)”，而今，我們雖不能“振木鐸”行于道，但追懷古風(fēng)，察觀世情，心向往之，亦可裨益人生，醇化風(fēng)俗。