科學培肥地力 提高溫室大棚蔬菜產量

董俊娟

溫室大棚栽培的蔬菜，越來越受到廣大人民群眾的歡迎。消費者不管什么時候都能吃到想吃的蔬菜，而且新鮮味美；生產者辛苦勞動后也得到了豐厚的回報。因此，近幾年溫室大棚種植面積越來越大，栽培蔬菜的品種也越來越多，地塊使用的年限就越來越長。有很多老的溫室大棚土壤中會殘留很多病菌和蟲卵，同時土壤板結通透性、保水保肥性下降，影響產量；而新建的溫室大棚生土熟化差，養分不均衡。作物要獲得高產就必須有充足的養分供應，因此，要培肥地力。

1.增施優質有機肥是培肥地力的基礎

有機肥施入土壤后能有效改善土壤理化性質和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物生長創造良好的土壤條件，同時增加作物產量。有機肥含有豐富的有機物質和各種微量元素，作為一種完全肥料，在大棚蔬菜生產中，它不僅能供給作物生長所必須的各種營養成分，而且對農業持續高產，活化土壤養分，改良土壤都有重要作用。實踐證明，有機肥有以下5個特點：有機肥施入土壤，經微生物分解，可源源不斷地釋放出各種養分供植株吸收，還能釋放二氧化碳改善作物碳素營養；有機肥在分解過程中，產生腐殖質、胡敏酸、氨基酸、黃腐酸等，對種子萌發、根系生長均有刺激作用，促進了作物生長代謝；有機肥是改良土壤的主要物質。微生物在分解過程中生成分泌酶、腐殖質，調節土壤物質和進行能量轉化，促進土壤團粒結構形成，增強土壤保水保肥能力；有機肥可提高土壤難溶性磷的活性；可增加產量和改善品質。有機肥配施適量化肥，能平衡蔬菜生長與結果的矛盾，提高作物的抗逆能力，可大大提高產品商品率。有機肥腐解后，為土壤微生物提供能量和養分，促進微生物活動，加速有機質分解，產生的活性物質能促進作物的生長和提高農產品品質。

2.重視應用生物菌肥

一般土壤耕層每畝配施全鉀、全磷分別達到180kg和120kg以上，但80%～90%無法被作物直接吸收利用。施用復合生物菌肥，可以加速土壤有機殘體和難溶性磷、鉀及其他礦物養分的分解轉化。增施生物菌肥，特別是較好的生物菌肥，適當減少化肥，不但能夠改善土壤板結，更是生產無公害綠色食品的必然選擇。而新建溫室大棚土壤熟化尤其需要多施生物菌肥。實踐證明，施用優質有機生物菌肥每畝用量7.5～10kg，蔬菜作物植株健壯、坐果多、瓜果大、采摘期延長，一次施用全生育期受益，效果顯著。

3.廣泛施用腐熟有機肥

氮是作物生長的基本元素，對花芽分化、果實膨大都起著重要作用。有機肥養分完全，氮素豐富，各家各戶都有，蔬菜生長期應廣泛施用腐熟人糞尿，尤其是結合澆水沖施效果最好。新建大棚則可在定植前澆施，有利于生土熟化。

4.土壤耕作

通過深挖曬畦，對土壤進行翻、松、碎、平作業，以加深耕層，改善土壤結構，調節土壤中水、肥、氣、熱等要素的存在狀況，使土壤耕層疏松，增加土壤總孔隙，從而增加土壤的通氣性和容水量。通過耕作，把因機械壓力遭到破壞逐漸變為堅實的無結構狀態的土層翻下去，把下層具有較好結構的土壤翻上來，恢復土壤耕層和團粒結構。